1-7 Ekim Emzirme Haftası için yapılan bir araştırmayla Türk halkının bebeklerini kaç aya kadar emzirdiğini ortaya koydu. Dış mekanlarda utanması ve çekinmesi olan annelerimiz, yine de uygun bir yer bulup, bebeğinin aç karnını doyurmak istediği sonuçlar arasında yerini aldı.

Türkiye’de bebek ve annelik konusu oldukça hassas bir konudur. Herhangi bir engel yoksa, tüm annelerimiz çocuklarını emzirmekten geri kaçmıyor. Yurt dışında annelerin genellikle mama verdiği açıklanan test sonucunda anaç bir toplum olmamız sebebiyle birlikte bebekleri en iyi şekilde büyütmek isteniyor. Anne sütünün hem bebek için hem de anne için sağlıklı olduğunu bilen Türk milleti ise bebeklerini 17 aya kadar emzirdiği açıklandı.

bebek emzirme

17 AY BEBEK EMZİREN ÜLKEYİZ!

Geçtiğimiz hafta Emzir Haftası olması sebebiyle Philips Avent, uygulamaları üzerinden gerçekleştirdiği 25 ülkede 6 bin anne ile yaptıkları araştırmada Türkiye’den ise bin 448 anne katılmış olduğu ifade edildi. Ülkemizde anne sütüne olan erişimin %96.5 olduğu açıklanan araştırmada annelerin kesinlikle bebeklerin emzirilmesi taraftarı olduğu kanıtlandı. Ortalama emzirme süresi ise süt azalıp kesilinceye kadar yaklaşık 17 aylık bir süreye tekamül ettiği belirtildi. 

bebek emzirme

EMZİRME ODALARI ÇOĞALTILMALI

Emzirmeye karşı olan annelerin ise yoğunluktan emziremedikleri ama eşleri yardım ederse, bebeği de emzirip bakabileceklerini belirtti. Emzirme alanlarının her yerde çoğalmasını talep eden anneler, çocuklarının karnını doyurmak için kuyu bucak aramak yerine emzirme odalarının yaygınlaşması ve oralarda bebeklerinin karnını doyurabileceklerine dair de bir sitem duyuldu.

Eşi Özlem Ada Şahin ve iki kızı için Paris’e giden şarkıcı Berkay Şahin, binlerce lira harcadı. Eşinin doğum günü için aldığı çantanın fiyatını dudak uçuklattı.

Sahnelerin en çok kazanan ismi şarkıcı Berkay, geçtiğimiz günlerde eşi Özlem Ada Şahin ve iki kızı ile birlikte Paris’e tatile gitti. Akşam yemeğini Paris’in en ünlü mekanlarından birinde yediler. Şahin, 29 Ekim’de 31 yaşına girecek olan eşi için erken doğum günü planı yaparak masaya alevli pasta getirdi.

Berkay ve kızları

50 BİN TL’LİK ÇANTA HEDİYE ETTİ

Eşinin her dediğini yapan Berkay, doğum günü hediyesi olarak dünyaca ünlü bir markadan 50 bin TL değerinde bir çanta alarak üzerine de Özlem Ada Şahin’in baş harflerini işletti.

Berkay Şahinin eşi Özlem Adaya aldığı hediye

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK VİDEO;

Sibel Can oğlunun düğününde doyasıya eğlendi!

Üç Kız Kardeş severek takip edilen ve reytinglerde önemli skorlar elde eden dizi geçtiğimiz sezonda Dönüş’ün hasta olması ile izleyicilere duygu dolu anlar yaşatmıştı. Dönüş’ün ne hastası olduğu ve öleceği konusunda ise meraklar artmıştı. Her Salı akşamı izleyici ile buluşan Üç Kız Kardeş dizisinin yeni bölümleri ise heyecan dolu anlarla izleyici ile buluşuyor.

İclal Aydın’ın satış rekorları kıran aynı isimli romanından uyarlanan dizisi Üç Kız Kardeş her bölüm başında izleyicileri ekrana kilitlemeyi başarıyor. Yapımını Süreç Film’in, yapımcılığını ise Ali Gündoğdu ve İnci Gündoğdu’nun üstlendiği  ‘Üç Kız Kardeş’ dizisi bu haftada yine reytinglerde yükselişi yakalayan diziler arasında girdi. 

Geçtiğimiz sezonda Üç Kız Kardeş’in yürek burkan sahnelerinden Dönüş’ün hastalığı birçok izleyici tarafından duygu dolu izlenmişti. Filmde aniden bayılmasının sebebini merak eden izleyici kitlesi, Dönüşün ne hastası olduğunu merak ediyordu. Peki, Üç Kız Kardeş Dönüş’ün hastalığı neydi? İşte detaylar…

ÜÇ KIZ KARDEŞ DÖNÜŞ NE HASTASI?

İclal Aydın’ın kitabından esinlenerek televizyon ekranlarına gelen Üç Kız Kardeş dizisini kitaptan okumuş olanlar Dönüş’ün ne hastası olduğunu öğrendi.  Dönüş Ayvalık’ı terk ettikten sonra kanser hastalığına yakalanıp acil kemoterapi tedavisi görüyor. Hastalıkla yıllar boyunca savaş içerisinde olan Dönüş, ilerleyen zamanlarda hastalığı yeniyor. Dizide sürekli bayılmalar geçiren Dönüş’ün bayılma sebebi de bu olarak görünüyor.

ÜÇ KIZ KARDEŞ DÖNÜŞ ÖLDÜ MÜ?

Kitaptan uyarlama olarak televizyon ekranlarında izleyici ile buluşan film her bölümde değişik konularla izleyici kitlesinin karşısına çıkmayı başarıyor. Almila Ada’nın oynadığı Dönüş karakteri izleyici tarafından da sıklıkla merak ediliyor. Dizide sık sık bayılması ile korkutan Dönüş’ün epilepsi hastası olduğu da belirtiliyor. İlerleyen bölümde karakterin nasıl yol alacağı ise meçhul.

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK VİDEO;

İnatçı göbek yağlarından muzdarip olanlar için hem tok tutacak hem de şişkinliği yok eden edecek harika bir tarifi sizler için hazırladık. Özellikle kilo verme de problem yaşayanlar için adeta bir kurtarıcı olan Sassy suyu ile inatçı göbek yağlarınızdan kurtularak kışa fit girebilirsiniz. Popüler hale gelen sassy suyu nedir, nasıl hazırlanır ? İşte detaylar:

Hem zayıflamak hem de fit bir görünüme kavuşmak için sayısız diyet ve sayısız detoks yapıp sonuç alamayanlar için hazırlanmış bu tarifin etkisine inanamayacaksınız. Özellikle vücutta en inatçı göbek yağlarında etkili olan sassy suyu ödem attırıcı özelliği ve tok tutucu özelliğiyle son günlerin favori içeceği olmaya aday hale geldi. Sassy suyu tarifi içerdiği Nane, salatalık, zencefil gibi malzemelerle sindirimi kolaylaştırıcı etkisi ve gaz söktürücü gibi özellikleriyle ön plana çıkıyor. Zayıflamak isteyen kadınların denemek için adeta sıraya girdiği bu tarifle fazlalıklarınızdan kurtulmaya ne dersiniz? İşte bu sassy suyu faydaları ve tarifini uygularken bilmeniz gerekenler:

SASSY SUYU NEDİR?

Sassy suyu, nane, zencefil, dilimlenmiş salatalık ve sudan karışan yağ yakımını sağlayan etkili detoks suyu olarak öne çıkıyor. Sassy suyu karışımı özellikle diyetinin ilk dört günü, şişkin ve şişman hissettiren karın şişkinliği ve ödemi yok etmeye kurtulmaya odaklanır.

Sassy suyu nasıl yapılır?

SASSY SUYU NASIL YAPILIR?

Malzemeler:

2 litre su (yaklaşık 8 su bardağı)
1 çay kaşığı taze rendelenmiş zencefil
1 orta boy salatalık, soyulmuş ve ince dilimlenmiş
1 orta boy limon, ince dilimlenmiş
12 küçük nane yaprağı.

YAPILIŞI:

  • İlk olarak salatalıkları ince olacak şekilde dilimleyin.
  • Daha sonra diğer malzemelerle birlikte büyük bir sürahide birleştirin ve tatların gece boyunca karışmasını için buzdolabına koyun.
  • Hazırladığınız sassy suyunu bütün gün olacak şekilde tüketin.
  • Her günün sonunda tekrar hazırlayıp sürahideki tüm karışımı için.

Zencefilli sassy suyu tarifi!

SASS SUYU FAYDALARI

– Sassy suyu , tokluk hissi verir,

– Sindirimi kolaylaştırır ve kabızlığı yok eder,

– İdrar söktürücü ve ödem attırıcı etkisi bulunuyor. 

– İçindeki nane sayesinde, safra kesesindeki safra suyunun üretimini hızlandırır ve yağ yakımını artırır.

– Gaz söktürücü özelliği bulunuyor. 

– Zararlı toksinleri dışarı atmaya yardımcı olur. 

Sassy suyu faydaları nelerdir

SASSY SUYU NE ZAMAN TÜKETİLMELİ?

Sassy suyu sabah mutlaka aç karnına içilmedir. Daha çok hızlı sonuç almak için gün içerisinde 40 dakikalık yürüyüş veya mekik çekebilirsiniz. Düzenli uyguladığınız takdirde bu tarifle birlikte kalıcı olarak vücuttaki fazlalıklardan kurtulabilirsiniz. Aralıksız 7 gün boyunca tüketip ara verdiğiniz takdirde sonuca inanamayacaksınız.

EDİTÖR NOTU: BU İÇERİK YALNIZCA BİLGİLENDİRME AMAÇLIDIR. KESİN ZAYIFLAMAK İÇİN MUTLAKA BİR UZMAN GÖRÜŞÜ ALINMALI VE BİR SAĞLIK KURULUŞUNA BAŞVURULMALIDIR.

Bütün haftanın yorgunluğunu atarken yenen güzel tatlılarla mutluluğunuzu artırabilirsiniz. Çıtır çıtır krokanlarıyla en sevilen pasta türleri arasında yer alan krokanlı pasta çay sohbetlerinizi tatlandırmaya geliyor. Pasdispanyasını dilediğiniz gibi taçlandırabileceğiniz krokanlı pasta tarifini denemek için hazırladığımız yazıyı inceleyebilirsiniz.

Tatlı denince birçok insan kendini zor tutar. Özenle hazırlanan pastalar evlerimizden, sevdiklerimizin elinden çıkınca çok daha güzel oluyor. Lezzetinin hayli yüksek olduğundan güzel tatlar yüzünden birçok diyetler bozulmuştur ancak pişman olunmaz. Can boğazdan gelir atasözüne sahip olan bir millet olarak abartmadan yenen tatlı ile günümüzü şenlendirebiliriz. Krokanlı pastayla birlikte mümkün olan mutluluktan uzaklaşmamak için tarifini sizler için haberimizde yazdık. Gördüğünüz gibi bu tarif, evde pasta yapacağınızda teknik malzemeleriniz yoksa ya da pasta süslemek size çok karmaşık geliyorsa tam size göre! Krokanlı pasta malzemeleri nelerdir? Krokanlı pasta nasıl hazırlanır? Sorularının cevapları haberimizde.

Krokanlı pasta

KROKANLI PASTA TARİFİ:

MALZEMELER

Pandispanya (Keki) için;

5 tane yumurta
1 su bardağı şeker
2 yemek kaşığı süt
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı nişasta
1,5 su bardağı un
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
1 tutam tuz

Çikolata sosu için;

1 paket krema
Yarım çay bardağı süt
2 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tereyağ
2 çay bardağı bitter çikolata
1 kalıp sütlü çikolata (60 gr)

Krokan için;

1 su bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı tereyağ (oda ısısında bekletilmiş)
2 su bardak veya badem

Keki ıslatmak için;

Yarım su bardağı süt

Krokanlı pasta tarifi

YAPILIŞI

Pandispanyayı hazırlamak için:

Derin iki farklı kapta yumurtaların beyaz ve sarılarını ayırın.

Yumurtanın beyazının olduğu kaba tuz ve seker miktarlarının yarısını ekleyin.

Mikserle 10 dakika çırpın. Yumurta beyazının tok bir kıvama gelmesi gerekir.

Yumurta sarısın üzerine kalan toz şekerini ekleyin. Kremsi kıvama gelene kadar çırpın.

Sütü ve sıvı yağını ekleyerek birkaç dakika daha çırpın.

Başka bir kapa un, kabartma tozu, vanilin ve nişastayı ekleyin karıştırın ve önceki adımda hazırladığınız kek karışımına dökün.

Spatulayla alttan üste, bir uçtan bir uca iyice karıştırın.

Hazırladığınız yumurta beyazını 3 adımda keke ekleyin ve karıştırmaya devam edin. (Hamurun sönmemesi için çok karıştırmayın)

Önceden yağladığınız kek kalıbına harcı dökün.

170 derece ısıdaki fırına koyun ve kontrollü şekilde 40 dakika pişirin.

Kek soğuduktan sonra üç kata ayırın.

Çikolata Sos İçin:

Bir tencereye krema, tereyağ ve şekeri bir tencereye koyun.

Ocağın altını orta ateşe ayarlayın.

Ara ara karıştırın ve kaynamaya başladığında hemen ocaktan alın.

Ocağın altı kapalıyken bitter ve sütlü çikolataları ekleyin.

Çikolataların erimesi için sıcak harcı sürekli karıştırın. Bu aşamada mikser kullanabilirsiniz.

Karıştırırken oda ısısına inen harcı buzdolabına kaldırabilirsiniz. 1 saat sonra sos daha kıvamlı hale gelecektir.

Çikolata soslu pandispanya

Krokan İçin:

Fındıkları büyük parçalara kırdıktan sonra bir kaseye alın.

Toz şekeri bir tencere erittikten sonra oda sıcaklığındaki tereyağını ekleyin, çırpmayı bırakmayın.

Oluşan karamele fındıkları ekleyin ve spatula yardımıyla 5 dakika kadar karıştırın.

Hazırlanan krokan ve karamel karışımını bir tepsiye yayın.

Oda sıcaklığında 20 dakika bekleyen karışımı daha sonra elinizle bölebilirsiniz.

Birleştirmek İçin:

Pandispanyanın ilk katını tabağa yerleştirin. Süt ile ıslatın.

Keke eşit şekilde çikolata sosunu sürün ve krokan parçaları serpiştirin.

3 katıda bu şekilde tamamlayın.

Bütün pastanın üzerini çikolata sosla kaplayın.

Mahrem Arapça kökenli gizlemek ve örtmek anlamına gelen bir kelimedir. mahremiyet ise gizlenen özel alan anlamına gelir. Çocukların bir birey olarak özel alanlarını bilmesi ve sınır çizerken, kendine ait olan bölgeler hakkında bilgi sahibi olması gerekir. Peki çocuk mahremiyeti nedir? Çocuklara mahremiyet ne zaman öğretilir?

Mahremiyet eğitimi çocuklara verilmesi gereken özel bir eğitimdir. Anne baba tarafından da öğretilebileceği gibi bir uzman psikolog, çocuk gelişim uzmanı, pedagog tarafından da öğretilebilmektedir. Mahremiyet eğitimi çocuklar için oldukça önem arz eder. Kendi özel alanını tanıması ve başkalarının özel alanını tanımasıyla birlikte, saygı duymayı ve özel alan kişiselliğini öğrenmiş olur.

çocuk

ÇOCUK MAHREMİYETİ NEDİR?

Mahrem, Arapça kökenli bir kelimedir. Gizlemek ve örtmek anlamında kullanılır. Mahremiyet ise özel alan demektir. Daha çocuk yaşta mahremiyet kavramının öğretilmesi yeni neslin sağlıklı ve saygılı bir birey olmasını sağlamaktadır. Mahremiyetle cinsel eğitim karıştırılmamalıdır. Cinsel eğitim, bireyin kendi cinsiyet rolünü bulması demektir. Aynı şey olmasa da ikisi de bir arada verilebilir. 

konuşan anne ve çocuğu

Mahremiyet eğitimi anne baba  yada birinci bakıcı tarafından verilmesinin daha uygun olduğunu belirten uzmanlar, özel alanım tanımlaması, özel alanın korunması, özel alanlara saygı duyulması ana başlıklarıyla eğitilmesi gerektiğini belirtti. 

Özel alan; bedenimizdeki özel bölgelerden, özel eşyalarımızdan, sahip olduğumuz özel ve paylaşılmaması gereken bilgilerden oluşur. Özel alan tanımlaması yapılırken, çocuğa bedenindeki özel bölgeler açıklanır ve bölgelerin kendisine ait olduğu, başkasının görmesine yada dokunmasına izin verilmemesi gerektiğini açıklanır. 

anne ve çocuğu

Özel alanı öğrenen çocuk artık dışarıdan biri kendisine müdahalede bulunduğunda korunması gerektiğini anlar. Aynı şekilde bir başkasının da özel alanına girmemesi gerektiğini öğrenir. Özel alanı korumaya başlayan çocuğun bir ihmal karşısında hemen annesine yada babasına gelmesi gerektiğini belirtilir. Çığlık, bağırma gibi refleksler öğretilir. 

anne ve çocuğu

ÇOCUKLARA MAHREMİYET NE ZAMAN ÖĞRETİLİR?

Çocuğun birincil bakım veren kişi anne yada babası tarafından 2 yaşından başlayarak eğitim verilmesi gerekmektedir. Çocuklara bu ders gibi değil, günlük hayatın içindeyken açıklamak ve anlatılmalıdır. Aynı şekilde ebeveynlerinde çocuğun isteği dışında öpmemesi, sarılmaması, kucaklamaması gerekir. Unutulmamalıdır ki çocuklar büyüklerini taklit eder. Onlara o saygıyı ve özel alan bilgisini ancak kendinizden aşılayabilirsiniz. 

Çocukların 2 yaşından itibaren mahrem bölgelerine şaka yapmak, isteği dışında ona dokunmak, teşhire teşvikten kaçınılmalıdır. Giyinmeyle alakalı mahremiyet eğitimi verilmeli ve yanında kimse çıplak olmamalı, onunda kimsenin yanında çıplak kalmamasını sağlamalısınız. Yoksa ilgi göründüğünü düşünüp çıplak dolaşmaya çalışabilir.

bebekler

Uzmanlar ayrıca çocuklarda kıyafet seçimi yapılırken, mahrem bölgelerinin teşir edilmemesi konusunda da uyardı. İlkokul çağından itibaren özel alan korunmalı, oda kavramına izinsiz girilmemelidir. 

Sonbaharın gelmesiyle beraber soğukların da yavaştan kendini gösterdiği bu günlerde mağazalar yeni koleksiyonlarını sergilemeye başladı. Özellikle daha kalın ve örgü grubundan olan parçalar trendler arasında yerini aldı. Biz de örme parçalarla da şıklığı yakalamanız için birkaç kombin önerisinde bulunduk. Siz de bu günlerde üşümeden şık bir görünümle geçirebilirsiniz.

Moda sektörü çoğu kategoride her sezon kendini yenileyip geliştirse de genellikle mevsim geçişlerinde vazgeçilmeyen parçalar üzerinde yalnızca ufak dokunuşlar bırakması yeterli olabiliyor. Ne sıcağı ne de soğuğu tam anlamıyla yaşayamadığımız sonbaharın bu tatlı günlerini, rüzgarın ahenginden çıkamayan yapraklara uyum sağlayacak bir kombinle geçirebilirsiniz. Şimdilerde mağazalar vitrinlerini ve reyonlarını, sıcak tutacak örgü parçalarla doldururken siz de bu mevsimler için modası hiç geçmeyecek bu kıyafetlere göz gezdirebilirsiniz. Oversize, slim fit, büyük beden hatta yaka detaylı modelleriyle geniş yelpazeye sahip olan örgü kıyafetler 2022 koleksiyonuyla moda severlerin kalbini çalacak.

ÖRME PARÇALARLA KOMBİN ÖNERİLERİ

  • Etekle örgü kazak kombini;

Etekle örgü kazak kombini

1- Mango: 37025932-LUNA-LM / 499,99₺

2- LCW: W2EO20Z8 – RQL / 379,99₺

3- H&M: 1129734001 / 159,99₺

4- Nine Wets: HENDA 2PR / 829₺

5- Elle: REED-01 / 999,90₺

Hem özel günler hem de mesai saatleri için uyabilecek parçalardan bir kombin önerisinde bulunduk. Özellikle iddialı renklerin bir araya geldiği bu kombini beğeneceğiniz aksesuarlarla da destekledik.

  • Vazgeçilmez denim ve örgü kazak buluşması;

Vazgeçilmez denim ve örgü kazak buluşması

1- H&M: 1115448002 / 959,99₺

2- Leila Aksesuar: Miyuki Çiçekli Bileklik / 65₺

3- Bershka: 5018/352/400 / 399,95₺

4- İpekevi: 0125308208200 / 550₺

5- Bershka: 9173/669/712 / 300,05₺

6- LCW: W24586Z8 – J2S – Lıla / 69,99₺

7- Skechers: 149357-OFPK / 1.599₺

Tercih edebileceğiniz böyle bir kombinle arkadaş ortamlarınızda veya kampüs günlerinizde sezonla aynı uyumu yakalayabilirsiniz.

Küçükten büyüğe herkesin severek tükettiği patates kızartması, . Yaz kış demeden her mevsim sofralarda yerini bulan patates kızartmasını, bu kez çıtır çıtır olacak şekilde sunuyoruz. Şimdilerde çok popüler olan Airfryer’da patates kızartması nasıl yapılır? sorusunun yanıtı bugünkü yazımızda.

Türk mutfağının en sevilen besinlerinden biri olan patates, kızartma, haşlama, fırınlama ve közleme usulüyle pişirilir. Hem sade bir şekilde tüketilen, hem de yemeklerin içerisine eklenen çıtır patates artık Airfryer’da çok daha pratik. Fast food zincirlerinin o çıtır patateslerini evde yapmaya ne dersiniz?  Hava fritözü olarak da bilinen airfryer’da patates kızartması başta olmak üzere birçok farklı yemek pişirilebilir. Çıpçıtır patates kızartması için tüm tüyolarımızı sizlerle paylaşıyoruz.

AİRFRYER’DE PATATES KIZARTMASI TARİFİ:

MALZEMELER

2-3 adet patates
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz

YAPILIŞI

Öncelikle airfryer’ı önceden 160 derecede ısıtın.

Patateslerin kabuklarını soyun ve ince ince dilimleyin.

Patatesleri ortalama 20 dakika suda bekletin. Ardından kağıt havluyla kurutun.

Patatesleri büyük bir kaba alın ve üzerine yağ ekleyin. 

Daha sonra tuz ilave ederek elinizle hafifçe karıştırın.

Doğradığınız patatesleri airfryer sepetine aktarın ve 16 dakikaya ayarlayın.

Süre bitince sepeti elinize alın ve patatesleri sallayın. Sıcaklığı 180 dereceye ayarlayıp zamanlayıcısı 12 dakika olacak şekilde ayarlayın.

Süre bittikten sonra tekrar patatesleri sallayın. Eğer patatesler altın sarısı renge döndüyse olmuş demektir. 

Patatesler hala tam olarak kızarmadıysa, hafifçe sallayarak zamanlayıcıyı 3-4 dakika olacak şekilde ayarlayabilirsiniz.

Afiyet olsun…

Airfryer’da çok kısa sürede hazırlanan soğan halkaları ile, siz de menünüzü zenginleştirebilirsiniz. Airfryer’da Soğan Halkası Tarifi püf noktaları nelerdir? Malzeme listesi nedir? Hazırlanışı gibi önemli detayları içeren tarifimizi sizlere sunuyoruz.

Çıtır çıtır kızarmış soğan halkaları, en sevilen atıştırmalıkların başında geliyor. Özellikle burgercilerde çok sık karşımıza çıkan soğan halkalarını, dondurulmuş halde alıp kızartabileceğiniz gibi kendi soğan halkanızı kendiniz de yapabilirsiniz. Zincir restoranlarda yediğiniz çıtır çıtır, enfes soğan halkalarını evinizde, daha doğrusu airfryer’da yapmaya ne dersiniz? Çocuklarınızın da yedikçe çok seveceği bu lezzet ev partilerinde vazgeçilmezleriniz arasına girecek. 

AİRFRYER SOĞAN HALKASI TARİFİ:

MALZEMELER

8 adet soğan halkası (dondurulmuş)

YAPILIŞI

Öncelikle airfryer’ı sebze modunda 1-2 dakika çalıştırın ve ısıtın.

Sıcak hazneye dondurulmuş soğan halkalarını tek sıra halinde dizin.

İlk 3 dakikadan sonra 2 dakikada bir soğan halkalarını ters düz edin ve her tarafının pişmesini sağlayın.

Soğan halkalarını yaklaşık 9 dakika pişirdikten sonra, servis tabağına alabilirsiniz. Afiyet olsun. 

Afiyet olsun…

Ülkemizde yetişen sebzelerden yapılan salatalar ile lezzet yolculuğuna çıkılabilir. Bu sefer güzel vatanımızın Güneydoğu Bölgesinden Kilis ilinden çıkan salata ile karşınızdayız. Kilis salatasının içinde bulunan malzemelerle hazırlanan salatayla hastalıklara karşı adeta görünmez bir kalkan giymiş gibi olursunuz. Vitamin kaynağı olan sebzelerle hazırlanan salata kış mevsiminde ilaç gibi gelecektir.

Dört bir yanı eşsiz lezzetlerle donanmış vatanımızdan yetişen sebzelerle hazırlanan her bir yemek yiyeni havalarla uçururken çiğ sebzelerle hazırlanan salatalarla zirvelere çıkabilirsiniz. İsmini ülkemizin Güneydoğu Bölgesi’ndeki Kilis’ten ismini alan salatayla masalarınızı renklendirebilirsiniz. 1995 yılında Gaziantep’in bir ilçesi olmaktan ayrılan Kilis ülkemizin en güzel doğal güzelliklerine sahip şehirlerden biridir. Doğal güzellikler haricinde zengin mutfağıyla da göz önünde bulunan Kilis ilimizin Kilis usulü kaşık salatası ile karşınızdayız. Kilis usulü kaşık salatası malzemeleri nelerdir? Kilis usulü kış salatası nasıl hazırlanır? Sadece dakikalar içinde hazırlayabileceğiniz lezzet tufanı, kaşık salatasıyla, karşınızdayız.

Kaşık Salatası

KİLİS USULÜ KAŞIK SALATASI TARİFİ:

MAZEMELER

4 adet büyük boy domates
1 adet büyük boy soğan
3 tane sivribiber
1 demet maydanoz
3 diş sarımsak
2 yemek kaşığı biber salçası
3 yemek kaşığı nar ekşisi
1 kahve fincanı zeytinyağı

YAPILIŞI

Soğanı ince ince ve küp küp doğrayın.

Sivribiberleri çok ince doğrayın.

Maydanozu doğradıktan sonra sarımsakları dövün.

Malzemeleri derin bir kaba alın ve iyice ovarak tatların çıkmasına yardımcı olun.

Hazırlanan karışıma biber salçasını, sarımsağı ve nar ekşisini de katarak karıştırın.

Zeytinyağını da ekleyerek masanızın ortasına yerleştirebilirsiniz.