Bebeklerde ve çocuklarda kuru öksürük nasıl geçer? Bebeklerde öksürüğe ne iyi gelir?

Bebeğiniz ya da çocuğunuz kuru kuru öksürüyorsa onu bu durumdan kurtarmak için evde yapabileceğiniz yöntemleri sizler için derledik. Grip, soğuk algınlığı ve nezle gibi durumlarda da görülebilen öksürük tedavisi için doğal yöntemler haberimizde! Bebeklerde öksürük nasıl geçer? Bebeklerde ve çocuklarda öksürme nedenleri neler? Bebeklere öksürük şurubu verilir mi? İbrahim Saraçoğlu bebeklerde öksürük nasıl geçer? Bebeklerde öksürük şurubu…

Özellikle de sonbahardan kışa geçerken görülen mevsim değişiklikleri grip, nezle ev soğuk algınlığı gibi birçok hastalığın habercisi olabilir. Hem bedenen hem de ruhen yorgunluk veren bu tür bulaşıcı hastalıklar, doğru ve erken alınan önlemlerle çok kısa bir şekilde toparlanabilir. Halk arasında ‘Balgamlı öksürük’ şeklinde tanımlayabileceğimiz bu rahatsızlıklar her yaş grubunda kendini belli edebilir. Kışın en yaygın görülen rahatsızlıkların başını çeken öksürük, akciğer enfeksiyonlarındaki ya da solunum yollarındaki balgamın sökülmesi ile kendini gösterir. Yetişkinlik döneminde görülen kuru öksürük bebeklik ve çocukluk döneminde de sık sık kendini gösterebilir. Boğazda rahatsızlık hissi veren kuru öksürük bebeklerde 3-4 gün sürebildiği gibi 3-4 haftayı aşkın bir zamanda da görülebilir. Kronikleşen öksürük durumlarında muhakkak doktora görünülmesi gereken bu rahatsızlık en çok bebeklik ve çocukluk dönemindekileri etkiliyor. Birkaç gün boyu devam eden öksürükler çoğu zaman odanın yeterince havalandırılmamasından kaynaklanmakla beraber diğer faktörlere de dikkat edilmelidir. Bebeklerde ve çocuklarda öksürük neden olur? Kuru öksürük nasıl geçer? Bebeklerde öksürüğe ne iyi gelir?

BEBEKLER NEDEN ÖKSÜRÜR? BEBEKLERDE ÖKSÜRÜK SEBEPLERİ

Çocuk hastalıkları arasında yaygın görülen öksürük şikayeti, çoğu zaman ciddi bir durumun habercisi olmaz ama verdiği rahatsızlıkla sıkıntı oluşturabilir. Kuru ve balgamlı olmak üzere 2 şekilde kendini gösteren öksürük alerji ve tahriş edici etkenlerden, solunum yolu rahatsızlıklarından, bronşit, bahar nezlesi ve mukus yani balgam yutma gibi sebeplerden dolayı ortaya çıkabilir.

Kış aylarında soğuyan havayla beraber bebekler fazla miktarda mukuslarını yutarlar ve salgıları boğazın daha da gerisinde birikerek öksürüğe zemin hazırlar. Solunum yolu probleminden ötürü görülen öksürmeler çoğu zaman soğuk algınlığı, nezle ve zatürre hastalıklarından dolayı ortaya çıkabilir. Hırıltılı bir solunum ile görülen bronşit, bebeklerde öksürmeyi tetikler.

BEBEKLERDE ÖKSÜRÜĞE DOĞAL ÇARELER! ÖKSÜRÜĞE NE İYİ GELİR?

Emzirme dönemindeki bebeğiniz öksürüyorsa sık sık emzirmeniz de fayda vardır. Doktor kontrolü dahilinde buhar vermek bebeğin öksürüğünün yatışmasında etkili olacaktır. Evde sıcak suyu açıp buharlaşma ortamı sağlayıp sonrasında bebeği banyoda oyalamaya çalışın. Direkt kaynar sıcak su ile sakın temas ettirmeyin. 1 yaşından büyük bir çocuğunuz varsa ılık suya birkaç damla limon damlatın ve bal ekleyip içirin.

Balgamlı bir öksürük varsa öksürük şurubunun kullanılmaması tavsiye edilir. Öksürme sırasında bebeğinizin ya da çocuğunuzun yüz üstü pozisyonda tutulup sırtına hafif vurularak balgamın çıkması sağlanmalıdır.

BEBEKLERDE ÖKSÜRME İLE OLUŞABİLECEK BAZI DURUMLAR:

– Ateş
– Boğaz ağrısı
– Burun tıkanıklığı ya da akıntısı
– Sinirlilik
– İştahsızlık
– Gözlerde kızarıklık
– Kol altındaki lenf düğümlerinde, başın arkasında ya da boyunda hafif şişlik
– Uzun zamanlı öksürükler bebeklerde ağız kokusu yapabilir.

BEBEK VE ÇOCUKLARDA ÖKSÜRÜK İÇİN DOĞAL TARİFLER!

KARIŞIK ÇAY YAPIMI: Elma kabuğunu güzelce soyduktan sonra çekirdeği ile beraber bir miktar ıhlamur, 1-2 adet karanfil, 1 dilim limon ve tarçın kabuğunu ılık suda tüketmesini sağlayın. Acı tadının geçmesi için 1 yaşından büyük çocuklarda bal kullanabilirsiniz.

KARABİBER VE PEKMEZ: 2 tatlı kaşığı miktarındaki dut pekmezine karabiber ekleyip karıştırın, her gün 1 kez verin. (1 yaşından büyükler için)

IHLAMUR- AYVA YAPRAĞI: Ayva yaprağını ıhlamurla birlikte kaynattığınız zaman öksürmeye iyi gelecektir.

PEKMEZ- TEREYAĞI: 1 çorba kaşığı pekmez ile 2 çorba kaşığı tereyağını 1 tatlı kaşığı su miktarında kaynatıp ılık olunca içirin. (+6 yaş için)

PROF. İBRAHİM SARAÇOĞLU’NDAN ÖKSÜREN ÇOCUKLARA DOĞAL TEDAVİ

5-6 adet Hatmi çiçeği tomurcuğunu yarım bardak suda 5 dakika kaynatıp ılıtınca çocuğunuza içirin. (3 yaşından büyük çocuklar için öksürük ve astım için)

Soğuk alerjisi olan çocuklar için keçiboynuzu pekmezi önerilmektedir.

NOT: DOKTOR ONAYI ALMADAN KESİNLİKLE DENEMEYİN!

ÇOCUKLAR İÇİN EV YAPIMI ÖKSÜRÜP ŞURUBU TARİFİ

MALZEMELER:

3-4 tutam ıhlamur
 Birkaç dilim limon
1 çay kaşığı rendelenmiş zencefil
Süzme çiçek balı
3 su bardağı sıcak su

YAPILIŞI:

Ihlamur yapraklarını demliğe koyup limon dilimi ilave edin. Ardından ıhlamur yapraklarına sıcak su ekleyip taze zencefilleri ekleyip karıştırın. Zencefilli ıhlamur çayının 5 dakika demlenmesine izin verin. Tüketileceği zaman 1 çay kaşığı miktarında süzme bal döküp karıştırın. Zayıf olan bağışıklık sistemini güçlendirmek için tarçın da koyun. Küçük çocuklar 1 fincanın yarısı kadar, büyük çocuklar fincanın tamamını içebilir.

NOT: Doktor onayı almadan çocuğunuza sakın içirmeyin!

YETİŞKİNLERDE DOĞAL ÖKSÜRÜK TEDAVİSİ İLE BİTKİSEL KÜRLER

Geceleri uykudan uyandıracak kadar şiddetli görülen öksürüklerden kurtulmak için evinizde uygulayabileceğiniz bitkisel yöntemler elbette mevcut. Balgamın olmadığı ya da çok az bir şekilde zorlanarak çıkan balgamın olduğu öksürük çeşidi, kuru öksürük olarak tanımlanır.

Uzun süreli devam eden kuru öksürük nöbetlerini kökünden çözecek tarifler ise şöyle:

SOĞAN VE SU KÜRÜ

Orta büyüklükteki soğanı 6’ya ayırıp üzerine bir buçuk su bardağı kadar su koyarak kaynatın. Ilıdıktan sonra ne soğuk ne sıcak şekilde tüketin. 

SÜT VE GÜL HATMİ

1 su bardağı kadar kaynamış süte 7-8 adet gül hatmi ekleyin. Bir taşım kadar kaynattıktan sonra ocağın altını kapatıp 4-5 dakika ağzı kapalı duracak şekilde demleyin. Her gün 2 defa öğleden önce ev sonra tüketin.

AYVA YAPRAĞI KÜRÜ

1-2 bardak sıcak suya önceden kurutulmuş ayva yapraklarını atın ve 10-15 dakika demleyin. İçine bal döküp, her gün 3 bardak kadar tüketin.

/0 Yorumlar/tarafından

Kajunun faydaları nelerdir? Göz sağlığını olumlu etkileyen kaju hakkında bilinmesi gerekenler…

Kuruyemişler hakkındaki tüm kötü algıyı ortadan kaldıran ve insan sağlığına inanılmaz faydaları olan kaju hakkında merak edilenleri araştırdık. Kalori oranı neredeyse sıfır olan kaju, göz sağlığını olumlu etkileyen bir besindir. Peki kajunun faydaları nelerdir? Gözden damar sağlığına kadar hemen hemen her hastalığa faydası olan kajuya dair her şeyi haberin detayında bulabilirsiniz.

Sakız ağacı ailesine ait olan kaju ağacı tropikal iklimde rahatça yetişir. İlk olarak Brezilya’da yetiştirilse de Portekiz tarafından tüm dünyaya tanıtılmıştır. Ekvator bölgesinde hemen hemen her ülkede bulunan ve tüketimi fazla olan kaju kuruyemişler arasında en sağlıklısıdır. Yağış ve nemi seven kaju ağacı, Afrika ülkelerinde de tüketilir. Aynı zamanda Afrika ülkelerinde kaju alternatif tıpta doğal ilaç olarak da kullanılır. Elverişli iklimden dolayı  üretimi Afrika’nın batı kıyısında Gabon, Angola ve Namibya gibi ülkelerden de doğu Afrika’daki ülkelere, Mozambik, Kenya ve Tanzanya’ya da yayılır. Dünya genelinde en fazla üretimi yapılan ülke ise Hindistan’dır. Hindistan’da Mayıs ayında hasadı yapılır. Diğer ülkelere ihraç edilir. Brezilya’da ise Ekim sonu gibi toplanır ancak ülke içi satımı yapılır. Hem çok faydalı hem de çok pahalıdır. Bunun nedeni ise üretimi sınırlı yerlerde yapılmasından kaynaklanıyor. Meyveden elde edilen kaju fıstığı kurutulup tuzla kavrulur kuruyemiş olarak tüketilir. Brezilya ve Hindistan’da ise aynı zamanda yemeği de yapılır. 

KAJUNUN FAYDALARI NELERDİR?

– Sağlıklı bir göz için olmazsa olmaz “zeaksantin” maddesi bakımından zengin olan kaju, oldukça güçlü bir antioksidandır. Günümüzde artan telefon ve bilgisayar kullanımı ile hasar alan göz içerisindeki vitamin oranı artırır. Uzmanlar günde en az 7 adet kaju, tüketerek gözün görme oranını artırıp hastalıklara karşıda koruduğunu vurguluyor.

– Beyin sağlığı için doymamış yağ asitleri oldukça faydalıdır. Kuruyemişler arasında bu bakımdan badem ve ceviz etkilidir. Ancak bu besinlerden fazla tüketildiğinde kilo almaya zemin hazırlar. Bu yüzden uzmanlar kilo aldırmayan ve sinir hücrelerini güçlendirerek özellikle ileri yaşlarda görülme ihtimali olan unutkanlık gibi rahatsızlıkların önüne geçtiğinden kajuyu tavsiye eder. Konsantre gücünü artırarak iyi bir hafızayı destekler.

– Kötü kolesterol seviyesi yükselince kandaki yağ asitleri artar zamanla damarların tıkanmasına yol açar. Bu da ani kalp krizlerine davetiye çıkarır. Uzmanlar bunun önüne geçmek için iyi kolesterol seviyesinin yükselmesini tavsiye eder. Lipoprotein maddesi kaju içerisinde bol miktarda bulunur. İyi kolesterol de bu madde sayesinde yükselir. Kolesterol dengelendikçe kalp ve damar hastalıklarına yakalanma riski azalır.

– Kuruyemiş olmasına rağmen ağız sağlığını da destekler. Ağızdaki bakterilerin azalmasını sağlar. Diş aralarında atık bırakmaz. Tükürük içindeki aktif bileşenlerin sayısını artırarak ağız içinin temizlenmesini sağlar. 

– Yağ asidi düşük olduğundan kilo aldırmaz aksine kilo vermeyi kolaylaştırır. Uzun süreli tokluk hissi verir. İçerdiği lif sayesinde de bağırsakların fonksiyonlarını artırır. 

– Bakır maddesi çoğu besinde bulunmaz. Bulunduğu besinlerde de oranı oldukça azdır. Bakır vücutta en fazla saçlara fayda sağlar. Özellikle saç köklerini güçlendirerek dökülmesini önler. Bu yüzden uzmanlar saç dökülmesini önlemek için bakır bakımından zengin besinler önerir. Kaju bakır bakımından oldukça zengin bir besindir. Düzenli tüketildiğinde saç köklerindeki hücreleri güçlendirir.

– Besin değerleri yüksek olduğundan uzmanlar hamilelik sürecinde olan anne adaylarının tüketmesi gerektiğini de vurguluyor. Ancak kajuya karşı alerjisinin olup olmadığını test edip uzmana danışarak tüketmeli. 

/0 Yorumlar/tarafından

Bebeklere ıhlamur verilir mi? Ihlamur bebeklerde alerji yapar mı? Bebeklere ıhlamur tarifi

Aktarlarda kışın en çok rağbet gören bitkiler arasında başı çeken ıhlamur, vücuda sağladığı saymakla bitmeyen faydaları ile her derdin devası oluyor. Yetişkinlerin çok kolay bir şekilde hazırlayıp tükettiği ıhlamur çayını bebeklerde kullanabilir miyiz? Ihlamur çayı bebeklere ne zaman verilir? Ihlamur çayının bebeklere faydaları neler? Ihlamur çayı nelere iyi gelir, yan etkisi var mı? Bebeklik döneminde ıhlamur çayı alerji yapar mı? Bebeklerde ıhlamur çayı tarifi ve kullanımı…

Özellikle de kış aylarında her derde deva olan ıhlamur bitkisi, grip, soğuk algınlığı ve nezle gibi bulaşıcı hastalıklardan korunmanın en etkili yollarından biridir. Sağlıklı bitkisel karışımların vücuda sağladığı faydalar gerek hastalıkları iyileştirmeye yönelik gerek de zayıflatma ve cilt güzelliğini sağlamada etkilidir. Hastalıklar karşısında düzenli ve doğru tüketilirse ilaç gibi gelecek olan bitkisel karışımlar, eski dönemlerde sıklıkla uygulanan iyileştirici yöntemlerdendir. Üstelik sadece yetişkinlik dönemindeki kimseler için iyi gelmeyen bazı bitkiler, bebeklikteki pek çok sorunun çaresi oluyor. Kışın grip ya da nezle olduğumuzda evde 5 dakikada yapabildiğimiz ıhlamur çayı gibi faydalı karışımlar bebekleri de doğrudan etkileyebiliyor. Kolik problemi ile başı dertte olan annelerin bebeklerinde bu gaz sancılarını hafifletecek ve uykuya daha kolay dalmalarını sağlayacak ıhlamurun bebeklerdeki kullanım şekli önemlidir. Ihlamurun bebekler için de faydalı olduğunu savunan uzmanlar, bu bitkinin aşırı tüketilmesinin sakıncalı sonuçlar doğurabileceği konusunda aileleri uyarıyor. Peki ıhlamur bebeklere verilmeli mi? Ihlamur bebeklere kaç aylık iken içirilebilir? Ihlamur çayı bebeklerde alerji yapar mı? Bebeklerde ıhlamur çayı kullanımı…

BEBEKLERE IHLAMUR VERİLİR Mİ? BEBEKLERDE IHLAMUR ÇAYININ FAYDALARI

Mevsim geçişlerinin görüldüğü aylarda soğuk algınlığı ve grip oldukça yaygın görülür. Bu dönemde iyileşme sürecini hızlandırmak için içilebilecek en yararlı bitki çayı kuşkusuz ıhlamurdur. Yalnızca çiçeklerinin ya da yapraklarının olduğu bölüm değilde ikisi bir arada bulunduğu zaman etkisi fark edilecek olan ıhlamur, doktor onayı almadan kesinlikle tüketilmemelidir.

Daha çok kabızlık sorunu için bebeklere ve çocuklara önerilen ıhlamur çayı, hoş kokusuyla oldukça etkili bir bitkidir.  A ve B6 vitaminleri, kalsiyum bakımından şifa deposu olan ıhlamur, bağışıklık sistemi zayıf olan bebeklerin ve çocukların gelişimine katkı sağlar. Boğaz ağrısı, öksürük gibi rahatsızlıkları geçirmeye yarayan ıhlamur çayında açıklık oldukça önemlidir.

Yetişkinlerin tükettiği ıhlamur çaylarındaki bazı karabiber ve bal gibi malzemeler bebek sağlığını olumsuz etkileyecektir. Zira 1 yaşından küçük bebeklere bal gibi bazı besinlerin yedirilmesi kesinlikle yasaktır. 

IHLAMUR BEBEKLERDE ALERJİ YAPAR MI? BEBEKLERE IHLAMUR TARİFİ

Hafif derecede olmakla beraber alerjik reaksiyonlara sebep olabilecek ıhlamur çayının bebeğe verilebilmesi için doktorun haberi olması gerekir. Emzirme dönemindeki bir annenin tüketmemesi gerektiği gibi her bebeğin ya da çocuğun da ıhlamur bitkisini kullanması doğru olmayabilir. Alerjik bünyesi olan ve 1 yaşını doldurmayan bebeklerde ıhlamur bitkisi tüketilmemelidir.

BEBEKLERE IHLAMUR NASIL YAPILIR?

MALZEMELER:

Ihlamurun çiçeği ve yaprakları
Tarçın kabuğu
Elma Kabuğu
1-2 tane kakule
1 tane karanfil

YAPILIŞI:

Yukarıda bahsedilen malzemelerin üstüne kaynar su ilave ederek yaklaşık 10 dakika demleyin. Kaynama sonrasında 1 çay kaşığı bal ekleyin. (1 yaşından büyükler için)

BEBEKLER KAÇ AYLIK İKEN IHLAMUR ÇAYI İÇEBİLİR? BEBEKLERDE IHLAMUR ÇAYI KULLANIMI

6 aylık dönemden sonra doktor kontrolü ile verilebilecek olan bitki çayları tüketileceği zaman çok az miktarda kullanılmalıdır. Dışarıda hazır olarak satılan hiçbir bitki çayı ne bebeğe ne de çocuğa verilmemelidir. Bebeklik döneminde belli bir zamandan sonra uyku sorunu yaşayanlar için önerilen papatya çayının haricinde zamanında taze olarak toplanmış ıhlamur da kullanılabilir.

Bebeğe içirilecek olan ıhlamur çayının taze demlenmesi ve ılık tüketilmesi önerilir. Tuvaletini yapamayan bebek ve çocuklarda kabızlık önleyici bir işlevi olan ıhlamur göğüsün yumuşayıp balgam atmasına da yardımcı oluyor.

BEBEKLERE IHLAMUR ÇAYI NASIL VERİLMELİ?

Bebeğinizin gaz sancısı çektiği bir günde yapacağınız ıhlamur çayı ile sindirim sistemini çalışır hale getirerek gaz sorunlarını azaltabilirsiniz. Ayrıca sakinleştirici bir özelliği olan ıhlamuru, bebeğinizin huysuzlandığı vakitte içirirseniz sakinleşmesini sağlayabilirsiniz.

Bu çayı hazırlarken dikkat etmeniz gereken ilk şey, ıhlamurun yapraklarını dahil etmeden sadece çiçeklerini demlemek olacaktır.

Bir tutam ıhlamuru, fincana koyup üzerine kaynar su ilave edin ve 10 dakika kadar demlenmesini bekleyin. Ardından demlenen çaydan bebeğinize en fazla 3 çay kaşığı kadar vermelisiniz.

NOT: Her ihtimale karşılık ıhlamuru bebeğinize doktor onayı alarak vermenizi öneririz…

/0 Yorumlar/tarafından

Viral enfeksiyon nedir? Viral enfeksiyon belirtileri nelerdir ve tedavisi var mıdır?

Aniden değişen havalarla beraber artan viral enfeksiyon hakkında merak edilenleri sizler için araştırdık. Grip ve nezle arası belirtiler gösteren ancak zamanında tedavi edilmediğinde daha ciddi hastalıklara neden olan viral enfeksiyonun ne olduğunu biliyor musunuz? Peki viral enfeksiyon nedir? Viral enfeksiyon belirtileri nelerdir ve tedavisi var mıdır? Haberin detayında viral enfeksiyona dair her şeyi bulabilirsiniz.

Virüs yolu ile oluşan hastalıkların geneline viral hastalıklar denir. Mevsim geçişlerinde artan soğuk algınlığı, gribal enfeksiyon, üst ve alt solunum yolu hastalıkları virala dahildir. Vücuda çeşitli sebeplerden ötürü giren ve yerleşen kuluçka dönemi bittikten sonra bağışıklık sisteminde ciddi deformasyonlara neden olur. Bazı hastalık çeşitleri kolayca atlatılabilirken bazıları ise uzun sürer ve kişinin yaşam kalitesini olumsuz etkiler. Viral virüsler antibiyotik ilaçlarla kolay kolay iyileşmez. Bu gibi hastalıklar esnasında bağışıklığı güçlendiren ve virüsleri vücuttan atacak güçlü aşılar önerilir. Uzmanlar özellikle çocukları ve yaşlıların düzenli aşılarla bu hastalıklar karşısında direncinin artırılmasını tavsiye eder. Viral enfeksiyon ile bakteriyel enfeksiyon hastalıkları sürekli karıştırılır. Ancak virüsler bağışıklığa yerleşerek kişinin yorgun halsiz düşmesine neden olur. Bakteriyel enfeksiyon ise vücutta çoğalan bakteriler yol açar. Bu hastalıkların süreçleri daha ağır geçer. Yüksek ateş, vücut titremesi, sinüs yollarının bakterilerle tıkanması, boğazın tahrip olması, balgam ve bademcik şişmesi gibi belirtiler gösterir. İki enfeksiyonda hemen hemen aynı belirtileri göstermesine rağmen ayırt edici nokta ateşlenme süresi ve yüksekliğidir. Bakteriyel enfeksiyonlarda ateşlenme her zaman yüksek oranlarda seyir eder. 

VİRAL ENFEKSİYON NASIL BULAŞIR?

Virüs genellikle temas yolu ile kişiden kişiye bulaşır. Bu yüzden toplu yerler en tehlikeli alanlardır. Temas, ağız ve solunumla bulaşan virüsler bakımından çocuk, yaşlılar ve hamileler riskli olan gruplardır. Çocuk parkları, okullar, alışveriş merkezleri ve toplu tuvalet alanları da virüsün yayılmasını tetikler. 

VİRAL ENFEKSİYON BELİRTİLERİ NELERDİR?

– Bağırsaklara yerleşen virüsler florasanın sayısını bozarak ishal gibi vücut sıvı kaybını artıracak rahatsızlıklara neden olur.

– Bağışıklığın virüslere karşı hareketlenmesi ile sinir hücreleri ısınmaya başlar. Kanda dolaşan sinir hücreleri vücudun aniden ısınmasını sağlar.

– Virüsler karşısında en hassaslaşan bölge boğazdır. Boğaz ağız içine kadar virüsten etkilendiğinden yutkunma nefes alma gibi faaliyetleri azaltır. Şiddetli bir kuru öksürüğe sebebiyet verir.

– Yorgunluk vücut hareketlerinde ağrı ve özellikle kaslarda yavaşlama gibi belirtiler seyir gösterir.

VİRAL ENFEKSİYON TEDAVİSİ NASIL YAPILIR?

Uzmanlar bu gibi rahatsızlıklar esnasında kişinin hemen ilaç tedavisini başlamasını genellikle tavsiye etmez. Öncelik aşı yapımı ve C vitamini tüketmeyi öneriyor. Bunun dışında kişinin en az 3 güç dinlemesini, hafif yemekler tüketmesini, ellerin sürekli dezenfekte edilmesi, kullanılan kişisel eşyalara kimsenin dokunmamasını ve gün içerisinde bol bol su tüketilmesi gerektiği vurgulanır. 

/0 Yorumlar/tarafından

Yöresel Van pastası nasıl yapılır?

Son yıllarda Van’ın yemek kültürünü tanıtmak için sosyal medya aracılığıyla bir araya gelerek yaptıkları ve oldukça ses getiren Van pastasını daha önce hiç denediniz mi? Görüşüne bakıldığında zor gibi olan ancak yapımı oldukça pratik Van pastasının tarifini yazımızda bulabilirsiniz.

Çok eski yıllardan günümüze kadar taşınan Van pastası, son yıllarda ‘anne kurabiyesi’, ‘anne pastası’ şeklinde ismi değiştirildi.Eskiden evlerde elektrikli ocaklar ile fırınlar yokken, bayram günlerinde kuzine sobalarının fırınlarında annelerimizin pişirdiği bu tarif, eski yıllarda tereyağıyla yapılıyordu. Şimdilerde de kadınların bir araya gelerek pişirdikleri Van pastası herkesin merak ettiği tarifler arasında yerini aldı. Peki Van pastası nasıl yapılır?

YÖRESEL VAN PASTASI TARİFİ:

MALZEMELER

150 gram oda sıcaklığında terem yağ margarin
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
3 adet yumurta (birinin sarısı üzerine)
1,5 paket hamur kabartma tozu
Yarım limon kabuğu rendesi yoksa vanilya da olabilir
8 su bardağı un
1,5 su bardağı şeker

Üzeri İçin;

Ayırdığınız yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı yoğurt
Yeteri kadar ceviz

YAPILIŞI

Yoğurma kabının içerisine tüm malzemeleri koyup, ele yapışmayacak kıvama gelene un koyarak yoğurun.

Sonra elinizi biraz yağlayın bir parça alıp yuvarlayın, hafiften biraz ezip yağlanmış tepsiye dizin.

Tepsiye dizdiğiniz hamurların üzerine yoğurtla yumurta sarısını karıştırıp sürün.

En son ceviz serperek 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.

Afiyet olsun…

/0 Yorumlar/tarafından

Saraçoğlu’ndan ıhlamurla etkili zayıflama yöntemi! Ihlamur çayı nasıl yapılır? Aç karna…

Grip ve soğuk algınlığı gibi rahatsızlıkların tedavisinde kullanılan ıhlamur bitkisi aynı zamanda detoks etkisi sağlayarak zayıflamayı kolaylaştırıyor. Yağ yakımını destekleyerek kilo verme sürecini hızlandıran ıhlamur ile zayıflama formülünü sizler için açıkladık! Ihlamur çayı nasıl yapılır? Saraçoğlun’dan kilo verdirici ıhlamur çayı tarifi nedir? Ihlamur çayı zayıflatır mı? Ihlamur çayı ile nasıl kilo verilir? Aç karna ıhlamur çayı içmek zayıflatır mı? Kilo verdiren ıhlamur yöntemi…

Sonbahardan Kış mevsimine geçerken oluşan ısı değişimi dolayısıyla çok sayıda insanda grip, nezle ve soğuk algınlığı gibi bulaşıcı hastalıklar kol gezebiliyor. İlaç içmekten hoşlanmayan kimselerin iyileşme sürecini hızlandırmaları için tüketebileceği bitkisel karışımlar, bu anlamda işlerine çok yarayacağı için doktorlar tarafından ilaç niyetine tavsiye edilmektedir. Papatya, melisa, biberiye, elma, rezene, kekik, kuşburnu ve ada çayı gibi bitki çaylarının satıldığı aktarlarda her derde deva olan bu karışımlar doğru kullanıldığı zaman hem şifa kaynağı oluyor hem de diyette iştahı keserek zayıflatmaya yardımcı oluyor. Özellikle de nefes açıcı özelliği olan ıhlamur, sertleşen bronşların yumuşamasını sağlayarak boğazda büyük bir rahatlama sağlar. Solunum yollarında oluşan tahrişin de önlenmesinde etkili olan ıhlamur bitkisi, alerjisi kronikleşen kimselerin en büyük mucizesidir! Sağlık açısından tepeden tırnağa kadar şifa deposu olan ıhlamuru, kilolarından kurtulmak isteyenler de elbette tüketebilir. Zayıflatıcı çaylar arasında piyasaya sürülen onlarca ürün arasında formunu tamamen doğal yollarla korumak isteyenler diyete ve sağlığa uygun bir demleme ile ıhlamur çayını rahatlıkla tüketebilir. Metabolizmanızın hızlı ve etkili bir şekilde çalışması için tercih edebileceğiniz ıhlamur çayı ile zayıflama formülünü sizlere derledik. Doğal yoldan zayıflatan: Ihlamur çayı kullanımı…

IHLAMUR ÇAYI ZAYIFLATIR MI? IHLAMUR ÇAYININ ZAYIFLAMAYA ETKİSİ

Kilolu kadınların kilo vermek amacıyla uyguladığı çeşitli yöntemler arasında sonuç alınan en etkili şey, sağlığını bozmadan vücuda uygun tercih edilen diyet türleridir. Alternatif zayıflama yöntemleri arasında geçen ıhlamur çayı, kalıcı ve sağlıklı yollarla kilo vermenizi büyük ölçüde etkileyen mucize karışımlardan biridir. Vücuttaki toksinleri dışa vurarak sindirimi düzene sokan ıhlamur, toksin atımı ile yağ yakımına zemin hazırlar. Vücutta hararet oluşturarak terleme yoluyla kilo verdiren ıhlamur, derinin rahatlamasını sağlarken sağlığın korunmasına da yardımcı olur.

Yaklaşık 25 m boyuna sahip bir ağaçta yetişen ıhlamur, Haziran ve Temmuz aylarında elde toplandıktan sonra kurutulur ve çeşitli yöntemlerden geçirilerek kullanılır.

IHLAMUR NASIL KİLO VERDİRİR? IHLAMUR ÇAYI İLE ZAYIFLAMA FORMÜLÜ

Gerek sağlık gerek kilo vermek için mutfaklardan eksik edilmemesi gereken mucize bitkilerden birisi de şüphesiz ki ıhlamurdur. Kış hastalıklarına karşı koruyucu olduğu gibi yağ yakımını da son derece destekleyen Ihlamur ile zayıflamak için doğru tüketim çok önemlidir. Sabah uyandıktan sonra aç karna ya da öğün aralarında tüketildiğinde tam bir Detoks etkisi oluşturan bitki çayı, terletici özelliklere sahip olduğundan dolayı vücuttaki toksinleri atarak fazla kilonun gitmesine katkı sağlar. Eğer tadı acı geliyor ve şekersiz içemiyorsanız, demlediğiniz çayın içine çok az miktarda şeker atabilirsiniz. Ancak biz yinede diyette şeker kullanımını önermiyoruz.

Marketlerde hazır olarak satılan ıhlamur bitki çayları etkisini 1 kat gösterirken aktardan satın alınan çiçek şeklindeki ıhlamurlar 2 kat daha kuvvetli ve etkilidir. Ihlamur çayı ile zayıflama formülünde bitki çayını tüketmek için herhangi bir kesin zaman dilimi yoktur. Ancak hızlı ve etkili sonucu almak için yemekten önce 1 bardak kadar tüketilmesi uygun görülür. Ayrıca sağlıklı beslenme ve düzenli egzersize devam etmeniz de çok önemlidir.

PROF. İBRAHİM SARAÇOĞLU’NDAN  IHLAMUR İLE KİLO VERME KÜRÜ

MALZEMELER:

5 gram Altın otu

10 tane Kuşburnu

10 gram Ihlamur

1 litre su

YAPILIŞI:

Suyun içine bıçakla çizilmiş kuşburnunu ve ıhlamuru koyup 5 dakika kaynatın. Ardından 5 gram Altınotu ilave edip 5 dakika daha kaynatın. 5 dakika bittiği zaman çayı ocaktan alarak güzelce süzün. Günlük 3 defa içmek üzere 3 parçaya ayırın.

NOT: Çayı tükettikten 1 saat sonra  2 defa 1 kase çilek, frambuaz ya da ahududu tüketimi önerilir.

ZAYIFLAMAK İÇİN IHLAMUR ÇAYI NASIL DEMLENMELİ? EVDE IHLAMUR ÇAYI HAZIRLAMA…

Ihlamur bitkisini taze bitki olarak aktarlardan bulabilir veya hazır çay poşetleri şeklinde marketlerden satın alabilirsiniz. Bir bardak kaynar suyun içine 1 tane çay poşeti  veya  bir tatlı kaşığı kadar taze ıhlamur koyulur. Ortalama 20 dakika kadar demledikten sonra çay süzülür ve içine bir miktar bal ilave edilir. 1 su bardağı kadar ıhlamur çayının 15 kcal’a denk geldiği bilinmektedir.

NOT: Ihlamur çayını yalnız başına tüketirseniz zayıflayamazsınız ancak diyet programı ile beraber tüketildiği zaman kilo verdirir. Doktor onayı almadan uygulamayınız.

EVDE LİMONLU IHLAMUR ÇAYI TARİFİ:

MALZEMELER:

3 dilim limon

3 tutam ıhlamur

3 su bardağı sıcak su

YAPILIŞI:

Çaydanlıktaki demliğin içine ıhlamur yapraklarını koyun. Dilimlenmiş limonları ilave edip üzerine sıcak su dökün. Hazır hale gelen ıhlamur çayını 5 dakika demleyin. Demleme sonrasında fincana döküp afiyetle tüketin…

BEKLETİLMİŞ IHLAMUR ÇAYI İÇİLİR Mİ? IHLAMURUN ZARARI VAR MI?

Sadece ıhlamur çayında olmayıp diğer demlenip bekletilen çaylarda da olduğu gibi sonrasında tüketim hiç sağlıklı değildir. Bunun için kaynatmak yerine sıcak suda demlenmesi daha doğru olacaktır. 1-2 saat boyunca bekletilen ıhlamur çayı içerisindeki faydalı vitamin ve mineralleri yitirmiş olacak toksik özellikler oluşacaktır.

IHLAMURU SAKIN BÖYLE İÇMEYİN! IHLAMURU BÖYLE İÇERSENİZ…

Demlenmesi süresi uzun tutulan ıhlamur çayı, verdiği koku ve renk ile ne kadar cazip gelse de içindeki faydalı besin değerleri ortadan kaybolmaktadır. Kaynama sırasında giderek yok olan ıhlamuru en fazla 7-8 dakika arası demleyin. Demlenen ıhlamur bitmek üzere iken yeniden yararlanabilmek düşüncesi ile üzerine su ekleyip tekrar tekrar aynı ıhlamur çayını içmeyin.

Daha sağlıklı olduğu için aktardan alacağınız ıhlamurun tozlarının gitmesi için elinize aldığınızda güzelce sıkıp süzgece koyun ya da sudan geçirerek tozları arındırın.

IHLAMUR İLE BANYO NASIL YAPILIR? KİLO VERDİREN IHLAMUR BANYOSU…

Yalnızca ağızdan içerek değil deri yoluyla da vücudunuza geçmesini sağlayacağınız ıhlamur ile zayıflatıcı etkiyi görebilirsiniz. Yarım litre kadar kaynayan suya 100 gram ıhlamur koyup üstü kapalı şekilde 2 saat bekletilir. Sıcak su koyulacak olan küvete karışım dökülür ve haftada 2-3 kez yarım saat uygulanır.

NOT: Ihlamurun zayıflatıcı etkisinden yararlanmak istiyorsanız banyo şeklinde değil, içecek olarak tüketmenizi öneririz. Aksi takdirde ıhlamur banyosunda israf olacak ve banyoya nimet sokmuş olacaksınız. Dolayısıyla ıhlamuru bitki çayı içmeniz daha doğru bir davranış olacaktır…

/0 Yorumlar/tarafından

Evde hamur kızartması nasıl yapılır?

Ananelerimizin taa geçmişten bu günlere kadar getirdiği enfes bir lezzet var. Bu lezzet sadece 15 dakika içerisinde hazırlanıp pişiriliyor. Yumuşacık hazırlanan hamurdan ızgın yağın içerisine atılmasıyla hazırlana bu lezzeti günün her saatinde gönül rahatlığıyla yiyebilirsiniz. 7’den 70’e herkesin severek yiyeceği hamur kızartmasının muhteşem tarifini yazımızdan inceleyebilirsiniz.

Hamur kızartması Türk mutfağının kahvaltılarının vazgeçilmezi aynı zamanda çay beraber enfes olabilecek bir tür yemektir. Bazı yörelerde içerisine peynirli ya da kıymalı harç eklenerek pişirilen hamur kızartması sade olarak da muhteşem bir lezzete sahiptir. Çocukların bile çok severek yediği hamur kızartmasını sadece 10 dakika içerisinde kolayca pişirebilirsiniz. Üzerine sıcakken tereyağı ve reçelle tüketebileceğiniz hamur kızartmasının en meşhur tarifine bugünkü yazımızdan kolayca ulaşabilirsiniz.

HAMUR KIZARTMASI TARİFİ:

MALZEMELER

1 kase yoğurt
1 adet yumurta
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
Aldığı kadar un

YAPILIŞI

Bir kabın içerisinde tüm malzemeleri koyarak güzelce yoğurun.

İster bekletin isterseniz direk şekil verin.

Bol yağın içerisine tuz atıp, alt üst olacak şekilde kızartın.

Sıcak sıcak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun…

/0 Yorumlar/tarafından

Sinoz leke kremi gerçekten işe yarıyor mu? Sinoz kremin yorumları

Sosyal medyada son günlerde sık sık karşılaştığınız aynı zamanda cildinizdeki lekelerden kurtulmak için internette leke kremi diye aradığınızda ilk sıralarda karşılaştığınız Sinoz Leke kremi gerçekten ciltteki lekeleri gideriyor mu? Sinoz leke kremini hakkında merak edilen tüm soruların yanıtı hazırladığımız bu yazıda kolayca bulabilirsiniz.

Cilt lekeleri yaşamın ilerleyen dönemlerinde gelişen koşullar, yanlış beslenme, genetik yapı, kirli hava, makyajla uyuma ya da daha farklı nedenlerden dolayı oluşabilir. Normal cilt renginden daha belirgin olarak ortaya çıkan lekeleri gidermek için her türlü yöntemi deniyor farklı farklı ürünlerle cildinizdeki lekelerden kurtulmak istiyorsanız sizlere muhteşem bir haberimiz var. Son günlerde adını sıkça duyduğunuz ünlü isimlerin bile severek kullandığı Sinoz Leke kremini sizler için mercek altına aldık. 

Sinoz yerli bir marka ve 2008 yılında kurulmuş. Günümüzde ise yurt dışında pek çok ülkeye ihracat edildiği görülüyor.

SİNOZ LEKE KREMİ NEDİR? NE İŞE YARAR?

Sinoz Leke kreminin içerisinde bol miktarda C vitamini bulunuyor. Böylelikle çeşitli dış etmenler nedeni ile oluşan lekelerin giderilmesini sağlarken cilt beyazlatmaya da yardımcı oluyor. 

Yuvarlak bir ambalajı olan Sinoz leke kreminin içerisinde 30 ml ürün bulunuyor. Kremin içerisinde kesinlikle  kimyasal ürün bulunmamakta olup uzun vadede cilde zararlı olmayacağı firma tarafından ifade ediliyor. At kestanesi, papatya ve su teresi gibi tamamen doğal bitkisel maddelerden hazırlanıyor.

Sabah ve akşam düzenli bir şekilde uygulanması gereken Sinoz leke kreminin ciltte oluşan lekeleri gidermektir. Güneş lekeleri ve sivilce lekeleri en çok kullanılma amacıdır. Ancak bunun dışında ağda nedeni ile oluşan kararmalar nedeni ile de tercih edilebilir. Bıyık, bikini ve kol altı kararmaları için leke giderici ve beyazlatıcı özelliği nedeni ile kullanabilirsiniz.

Leke giderici kremin etkisini görmek için en az 1 ay düzenli kullanılması gerekiyor. Cilt bir anda yenilenmediğinden dolayı kısa sürede mucizeler beklememek gerekli.

Lekeleri için bu ürünü kullanan pek çok kişi mevcut. Yorumlarda düzenli kullanımın üzerinde duruluyor. 1 hafta kullanıp sonuç almayı beklemek hayali oluyor. Ancak unutmamalısınız ki her krem herkeste aynı sonucu vermiyor. Sinoz krem kullananlar arasında memnuniyetini belirtenler kadar işe yaramadığını söyleyenler de bulunuyor.

Sinoz leke giderici krem yorumlarında uzun süreli lekeleri tamamen geçirmese dahi %60-80 aralığında iyileşmelere neden olduğu var. Ayrıca kremi sadece nemlendirici olarak kullananlar da mevcut.

/0 Yorumlar/tarafından

Sütlü mercimek çorbası nasıl yapılır?

Lokantaların en nefis ve vazgeçilmez olan çorbası sütlü mercimek hem şifalı hem de çok doyurucu. Kıvamıyla misafirlerinize yapabileceğiniz klasik tariflerin dışında. Peki sütlü mercimek çorbası nasıl yapılır? Sütlü mercimek çorbasının püf noktaları nelerdir? öğrenmek için haberimizin detaylarına göz atın.

Besin değeri yüksek olan mercimekle birçok çeşit çorba hazırlayabilirsiniz. İsterseniz tereyağlı, isterseniz lokanta usulü isterseniz de genellikle çok bilinmeyen sütlü tarifini deneyebilirsiniz. Evde yapabileceğiniz üstelik çok basit olan sütlü mercimek çorbası bugüne kadar yaptıklarınıza taş çıkaracak.

SÜTLÜ MERCİMEK ÇORBASI TARİFİ:

MALZEMELER

2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 adet kuru soğan
2 yemek kaşığı un
1, 5 su bardağı kırmızı mercimek
1 su bardağı süt
1, 5 litre su
İsteğe bağlı tavuk suyu veya tavuk bulyon
Tuz

YAPILIŞI

Öncelikle yağları tavaya alarak ısıtın. Ardından küçük doğranmış kuru soğanları ilave ederek kavurun.

Un soğanlı karışımın içerisine ilave ederek unun kokusu çıkana kadar karıştırın.

Üzerine de yıkanıp suyu süzülen mercimekleri ilave edin.

Karıştırarak suyu ekleyin. Mercimekler pişene kadar kapağını kapatın.

Tavuk suyu veya tavuk bulyon ekleyerek 5 dakika kadar kaynatın.

Pişen çorbayı blenderdan geçirerek sütü ve tuzu ekleyin.

10 dakika kadar daha kaynattıktan sonra sıcak sıcak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun…

/0 Yorumlar/tarafından

Kimyon baharatının cilde faydaları nelerdir? Her akşam sürerseniz…

Baharat olarak kullanılan kimyonun cilde faydaları olduğunu biliyor muydunuz? Tadı muhteşem olan kimyon akne tedavilerinden kırışıklara, kızarıklıklardan lekelere kadar bir çok cilt sorununa adeta şifa olan kimyonun bilinmeyen faydalarını mercek altına aldık. Uzmanların yaptığı araştırmalardan derlediğimiz kimyon baharatının cilde faydaları bugünkü yazımızda bulabilirsiniz.

Akdeniz Bölgesi’nin gelir kapısı haline gelen kimyon, yemeklere lezzet vermek için kullanılır. bazı yemeklerde özellikle etli ve köfteli yemeklerde oldukça enfes tat veren kimyon baharatı uzmanların radarına takıldı. Özelikle dermologların son yıllarda dikkatini çeken kimyonun üzerinde uzun uğraşlarla yaptıkları deneyler sonucunda hem vücuda hem de cilde bir çok faydası ortaya çıkmıştır. İçerisinde yaklaşık olarak 100’e yakın kimyasal bileşen bulunan kimyon, Roma ve eski Mısır da çeşitli hastalıkların tedavisinde tercih edilmekteydi. Şimdi de uzmanların özellikle cilt bakımında kullanılmasını önerdiği kimyon, yaşlılık izlerinden sivilcelere kadar bir çok soruna çare olacak.

PEKİ KİMYON SUYUNUN CİLDE FAYDALARI NELERDİR?

– Kimyonun içerisinde bolca bulunan E vitamini sayesinde Anti Aging oluşturarak, erken yaşlanmanın önlenmesinde büyük rol oynar.

– Kusursuz cilt elde  etmeye ve  cildin sağlıklı ve problemsiz kalmasına yardımcı olan kimyon, enfeksiyonlardan ve diğer cilt bozukluklarından koruyarak anti-mantar ve antibakteriyel özelliklere sahiptir.

– Ciltte oluşan sivilce, akne ve cilt döküntüsü gibi problemlerin giderilmesinde kullanılabilir. İçerisinde bol miktarda yer alan fosfor cilt sorunun iyileşmesinde etkilidir.

– Cilde zarar veren serbest radikaller ve toksinlerin verdiği zararı azaltan kimyon, cilt maskelerine dahil edilip kullanılabilir.

KİMYON CİLDE NASIL UYGULANIR?

KIRIŞIKLIKLARA İYİ GELEN KİMYON MASKESİ

MALZEMELER

Yarım çay kaşığı hafif ısıtılmış kimyon
Bir çay kaşığı süzme bal
Limon dilimi
Bir tutam nane, reyhan ya da fesleğen

YAPILIŞI VE UYGULANIŞI

Havanda reyhanı güzelce ezin. Balı ve ıslatılmış kimyonu da içerisine ekleyin.

Bir dilim limonu da eklendikten sonra tekrar ezmeye devam edin.

Daha sonra bu karışımın içine maden suyu ve ceviz büyüklüğünde bir buz parçacı ekleyin.

Maden suyundaki gazların arınması için 5-10 dakika bekleyin. Hazır hale gelen karışımı kırışıklık olan tüm yüzünüze sürüp 15 dakika beklettikten sonra suyla temizleyebilirsiniz.

/0 Yorumlar/tarafından