Yoğurdun cilde faydaları nelerdir? Her hafta cildinize yoğurt sürerseniz…

Yüzünüzdeki sivilce, siyah nokta, akne veya daha birçok problemi gidermek için kimyasal içeren ürünler kullanmak bir sorunu giderirken yeni bir cilt problemin daha ortaya çıkmasına olanak sağlayabilir. Her evde bulunan yoğurt ile doğal bir cilt bakımı yaparak cildinizdeki bazı problemleri kısa sürede ortadan kaldırabilirsiniz. Peki yoğurdun cilde ne gibi faydaları bulunur ve yoğurtla cilde bakım nasıl yapılır? diye merak ediyorsanız mutlaka yazımızı incelemelisiniz.

Yoğurt, sütün mayalandırılmasıyla elde edilen bir besindir. Çok eski çağlardan beri alternatif tıp alanlarından kullanılan hem de sağlıklı yaşamın sırrı olarak bilinen yoğurt, kemik aynı zamanda iskelet sağlığı açısından oldukça faydalıdır. C ve B 12 vitamini içerdiği için uzmanların bol bol tüketilmesi gerektiğini vurgulayan yoğurdun cilde de faydaları olduğunu biliyor muydunuz? Uzmanların yaptığı bir araştırmaya göre yoğurt, en etkili cilt nemlendiriciler arasında yer alıyor.

Antioksidan özelliği sayesinde ciltteki kaşıntıları, kızarıkları gideren yoğurt, gözenekleri sıkılaştırarak adeta siyah noktaları derinden etkileyerek yok ediyor. Genişleyen gözenekler zamanla siyah nokta veya sivilceye dönüşür. Bu durumu engelleyen yoğurt, sivilcelerin azalmasına yardımcı oluyor. 

Çinko bakımından zengin olan yoğurt ile yapacağınız bir maske, sivilcelerden kaynaklanan lekeleri de yok eder. Makyaj yaptığınızda cildinizdeki pul pul görünümden şikayetçiyseniz, yoğurtta bulunan enmzimler, asitler ve mineraller sayesinde bu durumu da ortadan kaldırabilirsiniz.

PEKİ YOĞURT CİLDE NASIL UYGULANIR?

SİYAH NOKTALARI YOK EDEN YOĞURT MASKESİ

1-2 tatlı kaşığı limon suyu, 1 tatlı kaşığı yulaf ezmesi ve 2 tatlı kaşığı yoğurdu güzelce karıştırın. Yüzünüze eşit miktarda olacak şekilde sürün. 20 dakika sonra soğuk suyla durulayın. Haftada 2 kez uygulayabilirsiniz. 

ÖLÜ DERİLERİ YOK EDEN YOĞURT MASKESİ

1 tatlı kaşığı yoğurt ile 1 tatlı kaşığı balı güzelce çırpın. Cildinize sürüp kuruyunca sıcak suyla durulayın. Haftada 1 defa uygulamak yeterli olacaktır.

SİVİLCELERİ AZALTAN YOĞURT MASKESİ

Makyaj pamuğunu yoğurdun içine batırıp, sivilce olan bölgelere sürün. Bir gece bekletip, uyandığınızda soğuk suyla güzelce yıkayın. Her gece yatmadan önce bu yöntemi deneyebilirsiniz.

CİLT KIZARIKLIKLARI İÇİN MASKE TARİFİ

MALZEMELER

2 yemek kaşığı yoğurt
1 çay kaşığı doğal kür
Bir miktar gül suyu
Yarım çay kaşığı aloe vera jeli

YAPILIŞI

Malzemelerin tamamını cam bir kasede karıştırın. Kızarıklık ve kaşıntı olan bölgeye uygulayıp 20 dakika bekletin ve ılık su ile durulayın.

GÖZENEKLERİ SIKILAŞTIRAN YOĞURT MASKESİ

MALZEMELER

2 yemek kaşığı yoğurt
1 adet yumurta

YAPILIŞI

Yumurtanın sadece akı ile yoğurdu karıştırın. Fırça yardımıyla yüzünüze uygulayın. 10 dakika kadar yüzünüzde bekletip, ılık su ile durulayın.

/0 Yorumlar/tarafından

Mevsim geçişlerinde doğru kombin yapmanın yolları 2019

Sonbahar esintisini hissetmeye başladığımız şu dönemde; giydiğimiz kıyafetleri, sonbahara uyumlu şekilde kombinlemeye başlarız. Yazdan çıkıp sonbahara girdiğimiz için, mevsim geçişlerine ayrıca dikkat etmemiz gerekir. Peki mevsim geçişlerinde doğru kombin yolları nelerdir? 2019 sonbahar trendlerini, mevsim geçişi kombinlerine nasıl yansıtabiliriz? İşte mevsim geçişlerinde doğru kombin yapmanın yollarıyla ilgili tüm bilinmesi gerekenler!

Sonbahar sezonuna girmemiz demek, mevsim geçişlerine de moda konusunda uyum sağlamak demektir. Yaz sezonundan çıkıp sonbaharın tatlı esintisine uyum sağlamak, zor gibi görünse de aslında oldukça kolay. Sonbaharı temsil eden belirli parçalar bulunuyor. Bu parçaları bildiğiniz sürece, mevsim geçişlerinde hiç zorluk yaşamazsınız. Triko ceketler, hırka, keten kumaş ürünleri ve montlar, mevsim geçiş döneminde sonbahar için en trend parçalardan olacaktır. Öyleyse şimdi; bu parçalar üzerinden yola çıkarak, yazdan sonbahara geçişte dikkat edilmesi gereken moda trendlerine bakalım:

HIRKA – TRİKO CEKET

Sonbahar esintisi, hırka ve trenç kot modellerini kullanma konusunda en doğru dönem. Bir badi, askılı bluz ya da t-shirtünüzü, hırka ya da trençkotla kombinleyebilirsiniz. Bu, spor ve şık bir görüntü oluşturmanızı sağlayacaktır.

KETEN KUMAŞ PANTOLON VE GÖMLEKLER

Keten kumaş, kişiyi sıcak tutmak konusunda oldukça etkilidir. Bununla birlikte rahatsız edici bir yapıya da asla sahip değildir. Bu sebeple, sonbahara geçiş döneminde en uygun parçalardan biri olacaktır.

TRENÇKOT

Trençkot deyince akla ilk olarak erkek modası gelir ancak uzun ve bol modelleriyle trençkotlar, kadınlar için de oldukça idealdir. İnce topuklu bir ayakkabı, jean bir pantolon ve gömlek ile oldukça şık bir sonbahar kombini sizi bekliyor olacak.

Bu şekilde sonbahara geçiş döneminde zorlanmayacağınız bir kombin oluşturmuş olursunuz.

   MONT

Sonbaharda mont olur mu demeyin? Sizi yakmayacak kalınlıkta bir mont, sonbahar için oldukça ideal olacaktır. Bu montları, kumaş ya da keten bir pantolon ve bununla birlikte kısa topuklu bir bot ve spor ayakkabıyla kombinleyebilirsiniz.

/0 Yorumlar/tarafından

Anne sütü nasıl çoğaltılır? Anne sütü arttıran kür tarifleri

Emzirme dönemindeki annelerde çeşitli nedenlere bağlı olarak görülen süt yetersizliği, hem bebeğin doymamasına hem de enfeksiyonlara karşı direnemeyeceğinden hastalıklara karşı korunmasız hale gelmesi ile sonuçlanır. ‘Sütüm azaldı’ endişesini yaşamak istemiyorsanız, süt üretimini canlandıran yiyeceklere öncelik vermelisiniz. Peki hangi yiyecekler süt için daha faydalı? Anne sütünün faydaları neler? Anne sütünü arttıran yiyecekler…

Vücudun ihtiyaç duyduğu tüm vitamin, mineral, kalsiyum ve protein değerlerini barındıran anne sütü mucizesi, bebeklerin sağlıklı gelişimi için hayati bir önem taşır. Özellikle de doğum sonrası anneden gelen ilk süt (kolostrum) kesinlikle ziyan edilmemelidir. Yeni doğmuş olan bebeğin çeşitli enfeksiyonlara karşı korunması ve bağışıklık sisteminin güçlenmesi konusunda büyük bir öneme sahip olan anne sütü, yeterli miktarda su ve vitamini içerdiğinden dolayı ayrıca su verilmez. Sadece sağlık açısından faydalı olmayıp anne ile bebeğin arasındaki güven ve sevgi bağını da son derece kuvvetlendiren emzirme işlemi hamilelik döneminde alınan kiloları vermeyi de kolaylaştırır. 

Bebeğin anne karnında çıkıp dış dünyaya daha kolay adapte olabilmesi için annesinin kokusunu alması ve ona dokunarak fiziksel temasta bulunması en önemli detaylardan biridir. Sütünün bebeği için yeterli olmadığını düşünen bazı anneler, telaşa kapıldığı için sütünün daha da azalmasına hatta kesilmesine bile neden olabilir. Üzüntü, stres, kaygı ve travma gibi faktörlerin etkili olduğu anne sütü azalmasında tüketeceğiniz besinlerin içeriğine dikkat ederek sütünüzü arttırabilirsiniz. Peki sütün bol olması için hangi yiyecekler tüketilmeli? İşte yanıtı…

ANNE SÜTÜNÜ ÇOĞALTAN BESİNLER

Çemen otu tohumu: Anne sütü arttırma konusunda etkili olan yiyeceklerden birisi de şifalı çemen otu tohumudur. İçerisindeki steroidal maddesinin süt üretimini destekleyen hormonları harekete geçirerek sütü fark edilir derecede arttırdığı görülmektedir. Yapılan çalışmalar, 2 hafta düzenli olarak tüketilen bu tohumun anne sütünü belirgin derecede çoğalttığını gösteriyor.

Rezene: Süt üretimi için östrojen ve prolaktin hormonlarını harekete geçirir. Eksik olan anne sütünün daha fazla artmasına neden olan rezene bitkisi, sağlık alanında da birçok konuda olumlu etki göstermektedir. Uzmanlar süt yetersizliği konusunda rezenenin faydalı olacağını savunuyor.

Kimyon: Bebek dünyaya geldikten sonra anne vücudunu güçlendirmeye yarayan kimyon süt üretimini arttırır. Demir minerali bakımından zengin olan kimyonu, emzirme dönemindeki anneler tüketerek sütünü çoğaltabilir.

Arpa: Arpa ile yapılan pilav ya da çorba, anne sütünün artmasına yardımcı oluyor. Bebeğini süt ile beslemek isteyen anneler, beslenmesine dikkat ederek süt üretimini çoğaltmalıdır.

Yağlar: Zeytinyağı, keten tohumu yağı ve susam yağı gibi sağlıklı yağlar, emzirme dönemindeki kadınların tüketebileceği yağlardandır.

ANNE SÜTÜNÜN BESİN DEĞERİ NASIL ARTTIRILIR?

Anne ile bebek arasındaki bağı kuvvetlendiren anne sütü, bebek için hayati önem taşımaktadır. Bu nedenle doktorlar, bebeklerin ilk altı ay yalnızca anne sütü ile beslenmeleri gerektiğini vurguluyor. Emzirme dönemindeki anneler, beslenmelerine dikkat etmesiyle sütlerinin vitamin ve mineral değerlerini arttırarak bebeklerine daha verimli bir süt verme imkanı sağlayabilir. Bunun için dikkat edilmesi gereken bazı öneriler…

– Doğum kilolarını vermek için şok diyet ve ilaçlar kullanmayın.

– Süt üretimini harekete geçirmede büyük rol oynayan suyu gün içerisinde bol bol tüketin.

– Süt, yoğurt ve peynir tüketimine önem verin.

– Havuç, kayısı ve yeşil sebzeleri öğünlerinizden eksik etmeyin.

– Yediğiniz faydalı yiyeceklerin besin değerlerinin azalmaması için yemek esnasında çay tüketmeyin.

ANNE SÜTÜNÜ ARTTIRICI KÜR TARİFİ

Malzemeler:

500 gram bal
2 tatlı kaşığı hibuskus
2 tatlı kaşığı rezene
4 tatlı kaşığı çemen tohumu
2 tatlı kaşığı aslanpençesi
3 tatlı kaşığı çörek otu
20 cc arı süt

Yapılışı: Yukarıda bahsedilen bütün malzemeleri mutfak robotundan geçirerek toz haline getirin. Ardından bir miktar bal ekleyin ve besin değerlerinin kaybolmaması için tahta kaşık tercih ederek karıştırın. Her sabah ve akşam 1 tatlı kaşığı tüketin.

Her ihtimale karşılık doktor onayı almadan uygulamayınız.

/0 Yorumlar/tarafından

Yulaf ezmesi tok tutar mı? 1 haftada 4 kilo zayıflamak için yulaf ezmesi diyeti…

Kilo problemleri ile karşı karşıya olan kadınların diyette favorisi olan yulaf ezmesini zayıflamak için nasıl yenmesi gerektiğini sizler için araştırdık! Formunuzu sağlıklı yollarla ve lezzetli bir şekilde korumak istiyorsanız buyurun 1 haftada 5 kilo zayıflatan yulaf ezmesi diyetine… Peki yulaf ezmsi diyeti nedir? Zayıflamak için yulaf ezmesi nasıl kullanılır? 1 haftada 6 kilo verdiren yulaf ezmesi diyeti listesi hangisi? Zayıflatıcı yoğurtlu ve yulaf ezmeli enfes karışım…

Hem kilo vermek hem de sağlığını korumak isteyen kadınların genellikle tercih edecekleri diyet listelerinde aradıkları ilk besinlerden bir tanesi yulaf oluyor.  İçerisinde bol miktarda lifli yapısı bulunan yulaf ezmesi, kan şekerini dengede tutarken zinde kalmanızı da yardımcı oluyor. Karında oluşan açlık hissini yatıştıran ve uzun süreli tokluk hissettiren yulaf ezmesi günlük alınması gereken protein, vitamin, mineral ve liflerin alınmasını sağlayarak sağlıklı bir beslenme diyeti imkanı sunar. Dünya çapındaki en yararlı tahıl gruplarından biri olduğu bilinen yulaf, gluten içermediği için sağlıksız yollarla kilo verme sonucu oluşan rahatsızlıklara karşı da kapalıdır. Peki yulaf ezmesinin faydaları neler? Yulaf ezmesi gerçekten zayıflatıyor mu? Yulaf ezmesi ile diyet nasıl yapılır? İşte cevabı… Zayıflamak niyetiyle egzersiz hareketleri uygulayan bir kimse yulaf ezmesi tüketerek vücut direncini ve posa miktarını arttırabilir. Ancak, burada dikkat edilesi gereken en önemli husus sıvı tüketmeden beslenme programında yer verilen yulaf ezmesinin yan etkisidir. Eğer günde 12-14 bardak sıvı tüketilmezse kişide kabızlık görülebilir. Bu sorunun oluşmaması için bol miktarda sıvı tüketmeye özen göstermelisiniz.

YULAF EZMESİ KAÇ KALORİ? YULAF EZMESİNİ KAHVALTIDA YERSENİZ…

Uzun süre tok tutması nedeniyle tercih edilebilecek en uygun vaktin olduğu kahvaltı saatlerinde doğru miktar ve şartlarda yenen yulaf ezmesi 1 ayda 3 veya 4 kilo kadar zayıflama sağlayabilir. Ölçüsünü dikkat ederek kalori alım dengesini yerinde tutarak ne kadar yulaf ezmesinin kaç kaloriye denk geldiğini şu şekilde sıralayabiliriz:

1 çorba kaşığı (10 gram) yulaf ezmesi: 37 kcal
1 tepeleme çorba kaşığı (15 gram) yulaf ezmesi: 56 kcal
1 fincan (60 gram) yulaf ezmesi: 222 kcal
1 orta kase (100 gram) yulaf ezmesi: 370 kcal
1 tatlı kaşığı (5 gram) yulaf ezmesi: 11 kcal
1 su bardağı (200 ml) yulaf ezmesi: 259 kcal
100 gram yulaf ezmesi: 370 kcal

YULAF EZMESİNİN FAYDALARI NELER? YULAF EZMESİNİN ZAYIFLATICI ETKİSİ..

– Bel çevresinde biriken yağlanmanın önüne geçer.

– Açlık hissini bastırarak kişinin uzun süre karnını tok hissetmesini sağlar.

– Lifler bağırsakları hareketlendirdiği için sıvı ile beraber tüketildiği zaman kabızlık sorununu engelliyor.

– Lokalize yağları ortadan kaldırmaya yarar.

– Spor yaparken direncin artmasını sağlar.

– Sağlıklı yollarla kilo vermeye yardımcı olur.

DİYETE UYGUN: YOĞURTLU YULAF EZMESİ TARİFİ

MALZEMELER:

2 yemek kaşığı yulaf
4 yemek kaşığı yoğurt
4-5 çilek veya 1 adet orta boy elma
Tarçın
İsteğe göre badem fıstık ceviz fındık eklenebilir

HAZIRLANIŞI:

Orta büyüklükteki bir kaseye yoğurt ekleyip içine meyveleri ve yulafı ilave edin. Eğer canınız çilek isterse küp küp doğrayarak karışıma ekleyin. Elmayı rendeleyip koyduktan sonra güzelce karıştırdıktan sonra  tarçın eklemeyi ihmal etmeyin. Meyveli ve yoğurtlu yulaf ezmesi kürünüz hazır!

ZAYIFLAMAK İÇİN YULAF EZMESİ NASIL YENİR?

Çoğunlukla bal ile beraber karıştırarak lezzetli bir karışım oluşturabilirsiniz.

Bir kase yoğurdun içine yulaf ezmesi ekleyip öğün aralarında tüketebilirsiniz.

Serpme halinde yemeklerinize baharat atar gibi kullanabilirsiniz.

Süt ile karıştırarak tarçın ilave edebilirsiniz.

ZENCEFİLLİ YULAF EZMESİ KARIŞIMI NASIL HAZIRLANIR?

Malzemeler:

125 ml yağsız yoğurt
½ önceden pişirilmiş yulaf
1 adet kabuksuz olgunlaşmış armut
½ muz
½ çorba kaşığı doğranmış zencefil
4 tane buz küpü

Yapılışı:

Yukarıda bahsedilen malzemeleri blendırdan geçirin ve güzel bir kıvam elde edene kadar karıştırmaya devam edin. Ardından bardağa dökün ve gün içerisinde istediğiniz zaman tüketebilirsiniz.

YULAF EZMESİ DİYETİ NEDİR? KİLO VERDİREN YULAF EZMESİ DİYET LİSTESİ

Kahvaltı:

Bir bardak şekersiz çay ya da kahve

Yarım bardak yulaf ezmesi

1 yemek kaşığı kuru üzüm

Yarım çay kaşığı tarçın

Sabah ara öğün: Yarım bardak yaban mersini ya da farklı meyve

Öğle:

Yarım bardak yulaf ezmesi

Yarım su bardağı az yağlı yoğurt

1 adet muz

Öğle ara öğünü: Yarım su bardağı çiğ sebze

Akşam:

100 gram ızgara tavuk göğsü ya da dana eti

Bol yeşillikli salata

Yarım bardak yulaf ezmesi

Akşam ara öğün:Şekersiz puding

/0 Yorumlar/tarafından

Evde pratik yoğurt nasıl yapılır? Yoğurt mayalamanın kolay yolu nedir? Evde süzme yoğurt tarifi

Sağlıklı beslenmek istiyor ve ünlük tüketeceğiniz besinleri kendi ellerinizle yapmak istiyorsanız öncelikle yoğurt yaparak başlayabilirsiniz. Hem çocukların tüm vitamin ve mineralleri alacağı, yetişkinlere şifa olacak nefis bir yoğurt tarifi bugünkü yazımızda. Ancak evde yoğurt yapmak her ne kadar kolay görünse de bazı püf noktalara dikkat edilmediği taktirde yoğurt ekşi ve tatsız olabilir. Evde pratik yoğurt nasıl yapılır? Yoğurt mayalamanın kolay yolu nedir? Evde süzme yoğurt tarifine yazımızın detaylarından ulaşabilirsiniz.

Yoğurt, besin değeri yüksek, laktik asit fermantasyonu sonucunda elde edilen ve canlı laktik asit bakterileri içeren fermente bir süt ürünüdür. Ülkemizin en çok tüketilen besinlerinden biri olan yoğurt, çok eski yıllardan itibaren yapılıyor. Her çeşit sütten yapılan yoğurt, Türkiye’nin milli bir yiyeceği kabul edilir. Besleyici ve sağlığını koruyucu bir yiyecek olarak uzmanların önerdiği yoğurt ev yapımı olduğunda daha da faydası artıyor. Özellikle sindirim ve mide hastalıklarına şifa olan yoğurt, %65 gibi çok yüksek oranlarda protein içermektedir. Siz de kendi ellerinizle yoğurt yapmak isterseniz mutlaka hazırladığımız tarife göz atabilirsiniz. Bu yazımızda yoğurt ve süzme yoğurda dair tüm detayları bulabilirsiniz.

EVDE KOLAY YOĞURT YAPIMI:

Evde mayalayacağınız yoğurdun sütü çok önemlidir. Eğer bu süt yağlıysa yoğurt daha güzel olur ve daha iyi tutar. Yoğurt yapacağınız süt hazır olmamalı. Hazır sütten yapılan yoğurdun tutma olasılığı düşüktür.

Eğer yoğurdu koyun, keçi gibi hayvanların sütünden yapacaksanız bu hayvanların sütünden yapılan yoğurtların sert oldukları unutulmamalı.Yoğurt mayalama da kullanılan yoğurdun doğal bir yoğurt olması gerekir. Bu mayayı evinizin yakınında bulunan bir yoğurtçudan ya da bir sütçüden temin edebilirsiniz.

Süt mayalanırken içine şeker katarsanız bu mayalanmayı hızlandırırsınız. Tuz katarsanız da yoğurdun ekşimesini önlersiniz. Mayalayacağınız sütün mutlaka soğuğa yakın ılık olması gerekir. Parmağınızla dokunarak sütün sıcaklığını kontrol edebilirsiniz.

Yoğurt yapacağınız kaba mayalamak için bir kaşık yoğurt attıktan sonra bu kaşığı sütün içinde biraz gezdirin.Mayalama da kullanacağınız kaşık mutlaka tahta bir kaşık olmalı, asla metal bir kaşıkla bu işlemi gerçekleştirmeyin. Yoğurt yapacağınız kabın sıcak kalması için mayalama işleminden sonra kapların üzerini temiz ve büyük bir bezle örtün.

Yoğurtları 5 saat bu şekilde bekletin. 5 saatin sonunda yoğurdu servis edebilirsiniz. Servis işlemi sırasında da kapların içine metal kaşık koymayın.

TUTMAYAN YOĞURT TEKRAR MAYALANIR MI?

Birçok kadın, evde mayaladığı yoğurdun kıvamı konusunda ilk denemelerinde problem yaşıyor. Peki, kıvamı tutmadığı için, çökelek olarak değerlendirilen bu yoğurtları yeniden mayalayabileceğinizi biliyor muydunuz?

– Yoğurt olarak kıvamı tutmayan sütü, bir saat kadar buzdolabında dinlendirin.
– Fırını 75 dereceye ayarlayarak 15 dakika bekletin.
– Beklettiğiniz fırının ısısı ile hiç oynamadan, buzdolabından çıkardığınız sütü koyarak, bir saat bekletin.
– Bir saat sonra sütü fırından çıkararak, buzdolabına kaldırın. 

Yoğurdunuz tam kıvamında, afiyet olsun!

SÜZME YOĞURT TARİFİ:

Anadolu’nun şifa kaynağı olan süzme yoğurt ile ayran yapabilir ya da haşlanmış sebzelerin üzerine ekleyerek lezzetini arttırabilirsiniz. Peki evde süzme yoğurt yapılır mı?

MALZEMELER

İstediğiniz kadar yoğurt
Kağıt havlu
Süzgeç

YAPILIŞI

Süzgecin üzerine havlu kağıtlarını tek kat olacak şekilde yayın. Süzgecin tüm deliklerini kapatacak şekilde olmasına özen gösterin.

Daha sonra ne kadar istediğinize bağlı olarak yoğurdu direk havlu kağıtların üzerine boşaltın.

Tamamen süzüldüğünde bir tabağa ters bir şekilde çıkarıp alın. Lezzetine doyum olmayacak süzme yoğurdunuz hazır.

/0 Yorumlar/tarafından

Yoğurdun cilde faydaları nelerdir? Yoğurt maskesi yapımı

Yüzünüzdeki sivilce, siyah nokta, akne veya daha birçok problemi gidermek için kimyasal içeren ürünler kullanmak bir sorunu giderirken yeni bir cilt problemin daha ortaya çıkmasına olanak sağlayabilir. Her evde bulunan yoğurt ile doğal bir cilt bakımı yaparak cildinizdeki bazı problemleri kısa sürede ortadan kaldırabilirsiniz. Peki yoğurdun cilde ne gibi faydaları bulunur ve yoğurtla cilde bakım nasıl yapılır? diye merak ediyorsanız mutlaka yazımızı incelemelisiniz.

Yoğurt, sütün mayalandırılmasıyla elde edilen bir besindir. Çok eski çağlardan beri alternatif tıp alanlarından kullanılan hem de sağlıklı yaşamın sırrı olarak bilinen yoğurt, kemik aynı zamanda iskelet sağlığı açısından oldukça faydalıdır. C ve B 12 vitamini içerdiği için uzmanların bol bol tüketilmesi gerektiğini vurgulayan yoğurdun cilde de faydaları olduğunu biliyor muydunuz? Uzmanların yaptığı bir araştırmaya göre yoğurt, en etkili cilt nemlendiriciler arasında yer alıyor.

Antioksidan özelliği sayesinde ciltteki kaşıntıları, kızarıkları gideren yoğurt, gözenekleri sıkılaştırarak adeta siyah noktaları derinden etkileyerek yok ediyor. Genişleyen gözenekler zamanla siyah nokta veya sivilceye dönüşür. Bu durumu engelleyen yoğurt, sivilcelerin azalmasına yardımcı oluyor. 

Çinko bakımından zengin olan yoğurt ile yapacağınız bir maske, sivilcelerden kaynaklanan lekeleri de yok eder. Makyaj yaptığınızda cildinizdeki pul pul görünümden şikayetçiyseniz, yoğurtta bulunan enmzimler, asitler ve mineraller sayesinde bu durumu da ortadan kaldırabilirsiniz.

PEKİ YOĞURT CİLDE NASIL UYGULANIR?

SİYAH NOKTALARI YOK EDEN YOĞURT MASKESİ

1-2 tatlı kaşığı limon suyu, 1 tatlı kaşığı yulaf ezmesi ve 2 tatlı kaşığı yoğurdu güzelce karıştırın. Yüzünüze eşit miktarda olacak şekilde sürün. 20 dakika sonra soğuk suyla durulayın. Haftada 2 kez uygulayabilirsiniz. 

ÖLÜ DERİLERİ YOK EDEN YOĞURT MASKESİ

1 tatlı kaşığı yoğurt ile 1 tatlı kaşığı balı güzelce çırpın. Cildinize sürüp kuruyunca sıcak suyla durulayın. Haftada 1 defa uygulamak yeterli olacaktır.

SİVİLCELERİ AZALTAN YOĞURT MASKESİ

Makyaj pamuğunu yoğurdun içine batırıp, sivilce olan bölgelere sürün. Bir gece bekletip, uyandığınızda soğuk suyla güzelce yıkayın. Her gece yatmadan önce bu yöntemi deneyebilirsiniz.

CİLT KIZARIKLIKLARI İÇİN MASKE TARİFİ

MALZEMELER

2 yemek kaşığı yoğurt
1 çay kaşığı doğal kür
Bir miktar gül suyu
Yarım çay kaşığı aloe vera jeli

YAPILIŞI

Malzemelerin tamamını cam bir kasede karıştırın. Kızarıklık ve kaşıntı olan bölgeye uygulayıp 20 dakika bekletin ve ılık su ile durulayın.

GÖZENEKLERİ SIKILAŞTIRAN YOĞURT MASKESİ

MALZEMELER

2 yemek kaşığı yoğurt
1 adet yumurta

YAPILIŞI

Yumurtanın sadece akı ile yoğurdu karıştırın. Fırça yardımıyla yüzünüze uygulayın. 10 dakika kadar yüzünüzde bekletip, ılık su ile durulayın.

/0 Yorumlar/tarafından

Hanım göbeği tatlısı nasıl yapılır?

Adını duyanların çok şaşırdığı tadı muhteşem bir tatlının tarifini sizlerin beğenisine sunuyoruz. Sadece hamur ile yapıldığı için en sevilen tatlılardan biri olarak görülen hanım göbeği tatlısını yapmak aslında çok basit. Severek tüketeceğiniz hanım göbeği tatlısının tarifi bugünkü yazımızda.

Hanım göbeği tatlısı, Türk mutfağının yıllardır vazgeçilmezi olan, asla yağ çekmeyen hafif bir tatlıdır. Dışı çıtır çıtır içi yumuşacık hanım göbeği tatlısı, biraz zahmetli olsa da çok sık pişirilen tatlılar arasında. Şerbetli tatlıların başında gelen Hanım göbeği tatlısı geçmişten bu yana severek tüketilmektedir. Hamuru pişirilerek yapılan tatlılardan biri olan bu tatlı, 18.yüzyılda Ramazan ayı, bayram, ve diğer özel günlerde sıkça yapılıp tüketilmiştir. İstanbul tatlıcıları yıllarca bu tatlıyı müşterilerine sıcak sıcak sunmuştur. Bu tatlı ismini hanım göbeğine bezemesinden almıştır. Çok eski yıllarda fırında pişirilerek yapılan bu tatlı şimdilerde kızartılarak yapılıyor. İlk bakışta aşırı yağlı ve şerbetli olduğu düşünülen hanım göbeği sandığınız gibi değil. Peki evde hanım göbeği tatlısı nasıl yapılır?

HANIM GÖBEĞİ TATLISI TARİFİ:

MALZEMELER

1 adet yumurta
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı irmik
1,5 su bardağı un
1 vanilya
1 kabartma tozu
25-30 adet fındık

Şerbeti için;

3 su bardağı şeker
2,5 su bardağı su

YAPILIŞI

 

Afiyet olsun…

/0 Yorumlar/tarafından

Nefis hamsi çorbası nasıl yapılır?

Çocukların kemik gelişimi ve bağışıklıklarının güçlenmesi için oldukça faydalı bir çorba hazırlamaya ne dersiniz? Tadı enfes ve damaklarda kalacak olan hamsi çorbası, son günlerin en çok merak edilen tarifleri arasında. Peki hamsi çorbası nasıl yapılır? Gelin birlikte öğrenelim…

Hamsi balığı,Türk sofrasının vazgeçilmez balık türüdür. Karadeniz mutfağının temsilcisi olan hamsinin pilavı, tatlısı, çorbası ve daha birçok yemeği yapılmaktadır. Karadeniz ve Marmara’nın en sık görülen ve severek tüketilen balığıdır. 1970 yılından itibaren Ekim ayının ikinci haftasında balıkçıların “gırgır” adı verilen çevirme ağlarıyla toplanılan hamsi balığı, Engraulidae familyasına aittir. Küçük gövdeleriyle, parlak renkleriyle ve muhteşem lezzetiyle, özellikle Karadeniz mutfağında sık sık pişirilen bu balık, ciddi anlamda bir protein deposudur. Hazmı kolay olduğundan içeriğindeki fosfor ve Omega 3 hemen vücuda etkileri gösterir. Tüm faydalarını görebilmek için balığı mutlaka taze olarak tüketmelisiniz. Hamsi balığıyla muhteşem lezzetler hazırlayabilirsiniz. Örneğin şifa dolu bir kase çorba. Hamsi balığından yapılan çorba tarifini öğrenmek için yazımıza göz atın.

HAMSİ ÇORBASI TARİFİ:

MALZEMELER

200 gram hamsi
1 adet havuç
1 adet patates
1 adet soğan
1 küçük dilim kereviz
2 diş sarımsak
Tuz, karabiber, pul biber (İsteğe bağlı)
1/5 limon suyu
1, 5 litre su
1 kaşık tereyağı
1 kaşık sıvı yağ
1, 5 kaşık un

YAPILIŞI

Hamsinin kılçıklarını güzelce temizleyin. Daha sonra sebzeleri bol suyun içerisinde yıkayıp, küçük küçük doğrayın.

Derin bir tencereye suyu koyup, balık sebzeleri kaynatın. 25 dakika sonra çorbanın suyunu süzüp, aynı tencerede tereyağını eritin.

İçerisine unu ekleyerek kavurun. Koyu bir renk alana kadar kavurduktan sonra kenarda bıraktığımız çorbanın suyunu ekleyerek güzelce karıştırın.

Kıvama geldikten sonra balıkları, küçük doğradınız sebzeleri, baharatları ve limon suyunu ilave edip, 10 dakika daha kaynatın.

Güzelce piştikten sonra sıcak sıcak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun…

/0 Yorumlar/tarafından

Pratik aşure evde nasıl yapılır? Püf noktaları nelerdir?

Hicri takvime göre her yıl Muharrem ayının 10. gününde evde pişirilen aşure tatlısı, dayanışmanın sembolüdür. Bu yıl 9 Eylül’e denk gelen aşure gününde kazanlar kaynar ve komşulara dağıtılır. Türk mutfağında çok önemli yere sahip olan aşureyi en güzel ve en lezzetli haliyle sofralarınıza getiriyoruz. Pratik aşure evde nasıl yapılır? Püf noktaları nelerdir? Aşurenin faydaları nelerdir? öğrenmek için içeriğimize göz atın.

Aşure, Hicri takvime göre Muharrem ayının onuncu günü yapılan ve eki zamanlarda birçok malzemenin bir araya getirilmesiyle yapıldığı için toplumu simgelediği söylenen lezzetli bir tatlıdır. Birbirinden farklı malzemelerin pişirilerek enfes bir lezzete dönüşmesi; toplumdaki insanları temsil ettiği söylenir. Buğday, nohut gibi baklagil taneleri ile kuru yemişlerin bir araya getirilip şekerle kaynatılması sonrasında yapılan aşure, etimolojik olarak incelendiğinde İbranice kökenli bir kelimedir. Bu kelimenin orijinali “aşura” olarak da bilinmektedir.Aşure, aynı zamanda sayı olarak on anlamına gelen bir kelimedir. Bu anlamı, Hicri takvimdeki Muharrem ayının onuncu gününe denk gelmesinden kaynaklanmaktadır. Her yıl Muharrem ayının belirli bir haftasında ise aşureler yapılıyor ve dost, komşu, aile vb. ile paylaşıyor. Siz de bu yıl kendi ellerinizle enfes bir aşure pişirmeye ne dersiniz? Türk mutfağının lezzetli tariflerinden biri olan aşurenin, sindirimi kolaylaştırdığı, Omega-3, demir, çinko, kalsiyum gibi vitamin ve mineraller içerdiği uzmanlar tarafından açıklandı. Faydalarından püf noktalarına kadar aşure hakkında tüm detayları bulabileceğiniz yazımızı mutlaka incelemelisiniz.

AŞURE TARİFİ:

MALZEMELER

1 su bardağı kuru fasulye
1 su bardağı nohut
yarım kilo buğday
1 su bardağı kuru üzüm
12 adet kuru kayısı
2 küçük portakal
12 adet kuru incir
yarım çay bardağı kuş üzümü
5 adet karanfil
3 su bardağı toz şeker
1 su bardağı fındık( Piştikten sonra)

Üzeri için;

1 buçuk su bardağı ince öğütülmüş fındık
İsteğe göre tarçın
İsteğe göre doğranmış kuru kayısı
İsteğe göre ayıklanmış nar

YAPILIŞI

Bir gece öncesinde fasulye ve nohutu  ayrı kaplarda ıslatın ve üzerilerine tuz ekleyin. Ayrıca bir gece önceden de buğdayı tencereye su ekleyerek az kaynatın.

Önceden ıslattığınız nohut ve fasulyeyi aynı tencereye koyup kaynatın. Daha sonra buğdayı ekleyin.

Buğdayı da ekledikten sonra hepsinin üzerini örtecek şekilde su ekleyin ve karıştırmaya devam edin.

Biraz piştikten sonra üzerine doğradığınız kayısıları, üzümü, şekeri, kuş üzümünü, karanfili, portakal kabuklarını ekleyip karıştırın ve orta ateşte pişirmeye bırakın.

Koyulaşmaya başlayan aşurenin altını kapatın. Sonra kaseleri hazırlayın. Kaşık yardımıyla kaselerin içine eşit miktarda koyun. Koyduktan sonra üzerini süslemek için kuru kayısıları küçük doğrayın.

Kaselerin üzerine kuru kayısı, tarçın, çekilmiş fındık ve nar tanelerini koyup istediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz.

AŞURE YAPMANIN PÜF NOKTALARI NELERDİR?

Aşure de kullanacağınız nohut, fasulye ve buğdayı bir gece önceden suda bekletin.Bir gece önceden beklettiğiniz bakliyatlar aşure yaparken işinizi kolaylaştırıyor. 

Bir gece önceden suya koyacağınız bakliyatların suyu için mutlaka içme suyunu kullanın. Ertesi gün bakliyatlara kullandığınız suyu süzmeyi unutmayın.

Aşureyi yapacağınız gün nohut, fasulye, buğday bütün bunları ayrı tencerelerde orta ateşte haşlayın. Kuş üzümü, kuru üzüm, kayısı ve kuru inciri bakliyatları haşlayıp suyu süzdükten sonra ekleyin ki su rengi koyulaşmasın.

Aşureye pişmeye yakın portakal kabuğu koymak istiyorsanız rendelerken portakalın beyaz olan yerine rendeyi vurmamaya çalışın. Eğer orayı da rendelerseniz aşure tadı biraz acı olabilir. 

Aşurenin renginin beyaz olmasını isterseniz bunun için bir tutam pirinç veya biraz oda sıcaklığında beklemiş süt ekleyebilirsiniz.Aşurenin kıvamının çok koyu olduğunu fark ederseniz hemen su ilave edin. Şeker gerekiyorsa da tadına baktıktan sonra bir miktar şeker ekleyin.

Aşurenin içine şekeri en son aşurenin piştiğini anladığınız zaman ekleyin. Koyduktan sonra şekerin yanmaması için sürekli karıştırmaya devam edin.

AŞURENİN FAYDALARI NELERDİR?

Yeterli miktarda tüketilen aşure, çocukların günü enerjik bir şekilde geçirmesi ve sağlıklı büyümelerinde önemli bir rol oynuyor. Özellikle Söğüt eksikliğini gideriyor. 

Aşurenin içerisinde bulunan baklagiller, bağırsak hareketlerinin düzenlenmesine yardımcı olarak, bol miktarda demir ve çinko içerir.

Hayvansal yağ içermeyen bu lezzet asla kolestrol içermez.Tamamen meyvelerden hazırlandığı için B2, B1, C, A vitamininin yanı sıra bol miktarda demir, çinko, fosfor, kalsiyum ve sodyum vardır.

Aşurede bulunan tüm malzemelerin bitkisel olduğundan kalp ve damar sağlığına karşı vücudu korur. Özellikle emziren annelerin tüketmesi gerektiğini vurgulayan uzmanlar aşurenin süt yapıcı olduğunu da söylüyor.

/0 Yorumlar/tarafından

Üzüm suyu diyeti nedir? Siyah kuru üzümün faydaları neler? Üzümü kabuğuyla yerseniz…

Yaz mevsiminin en güzel ve lezzetli meyvelerinden biri olan kokulu siyah üzümleri yiyerek kısa zamanda fit bir görünüme neden olabilirsiniz! Üzüm suyu diyeti ile nasıl zayıflanır? Siyah kuru üzümün faydaları neler? Kokulu üzümü kabuğuyla yemenin faydaları neler? İşte şok zayıflatan üzüm diyeti listesi…

Yazlık yerlerin bahçelerinde ya da tarlalarında yetişen salkım salkım üzümler, iştah açan görünümleriyle severek tüketilen meyvelerden biridir. İçerisinde yüksek miktarda faydalı besin ögelerini bulunduran sarı/siyah üzümlerin insan vücuduna olan faydaları saymakla bitmiyor. Tek başlarına tüketilmesinin dışında kurutulmuş olanlarının da doğru tüketimi ile kilo alma sorunları kalkabilir. Antioksidan bakımından güçlük  olan üzüm özellikle de kalp ve şeker rahatsızlıklarına iyi geldiği bilinmektedir. 102 kcal değeri bulunan üzümü diyet esnasında tüketerek formunuzu koruyabilirsiniz. Peki kilo verdiren üzüm suyu diyeti nasıl yapılır? Siyah kuru üzümün faydaları neler? Üzümü zayıflamak için nasıl yemelisiniz? Üzüm diyeti ile etkili kilo vermenin sırları…

4 GÜNDE 3 KİLO ZAYIFLATAN ÜZÜM SUYU DİYETİ NASIL YAPILIR?

En az kendisi kadar suyu da bir hayli kilo vermeyi kolaylaştırmaya yarayan üzüm suyu sindirim bakımından oldukça değerlidir. Sıktığında yoğun miktarda suyu çıkan üzüm suyu bu özelliğiyle yağ yakımında birebirdir.

ÜZÜM SUYU DİYETİNİN YAPILIŞI:

Kahvaltı listesinde karnı tok tutan bir plana sahip olan üzüm suyu haricinde 2 kase yoğurda 10 veya 15 üzüm ilave edildiği zaman lezzetli bir karışım ortaya çıkmış olacaktır. Öğle menüsünde üzümün suyuna yer vereceğiniz diyet listesinde 1 bardak kadar organik üzümün suyun dışında 1 kaşık yulaf kepeği eklenmiş yarım kase yoğurtla tüketilmelidir.

Öğle  ve akşam vakitleri arasında 10 tane badem veya fındık da tercih edebilirsiniz. Akşam menüsünde et ya da tavuk tercih ederken 1 bardak üzüm suyu içilebilir. Gece yatağa yatış yapmadan önce 1 bardak üzüm suyu tüketmeyi de ihmal etmemelisiniz. Diyet esnasında düzenli egzersizlere devam etmeyin unutmamalısınız.

KİLO VERDİREN 3 GÜNLÜK ÜZÜM SUYU DİYETİ

1. Gün

Kahvaltı:

1 bardak ılık su
1 bardak üzüm suyu
1 orta boy kâse süt ve bir kaşık bal

Öğle:

1 bardak ılık su
10 adet üzüm
1 bardak üzüm suyu

Akşam:

1 bardak üzüm suyu
Yarım kâse yoğurt
Yarım porsiyon olacak şekilde pirinç lapası

Yatmadan:

10 adet fındık
1 bardak su
Üzüm suyu

2. Gün

Sabah:

1 bardak ılık su içilmeli
1 bardak üzüm suyu
Küçük bir kâse çilekli yoğurt

Öğle:

1 bardak üzüm suyu
1 bardak ılık su
Yarım kâse yağsız yoğurt
Yarım porsiyon pirinç lapası

Akşam:

1 bardak ılık su
1 kâse pirinç lapası
1 bardak üzüm suyu
5 adet ceviz
Yarım kâse yağsız yoğurt

Uyumadan:

1 bardak ılık su
5 adet ceviz

3. Gün

Sabah:

1 bardak üzüm suyu
1 bardak ılık su
Haşlanmış tavuk etli küçük sandviç

Öğle:

Yarım porsiyon pirinç lapası
Tam kâse yağsız yoğurt
1 bardak ılık su

Akşam:

Sınırsız ızgara tavuk
Bir bardak üzüm suyu

Uyumadan:

1 bardak ılık su

SİYAH ÜZÜMÜN FAYDALARI NELER? KOKULU ÜZÜMÜ KABUĞUYLA YERSENİZ…

Karadeniz’in meşhur kokulu üzümleri çekirdekleriyle beraber tüketildiği zaman fit bir bedende kalmaya ve genç görünmeye yardımcı oluyor. Suyu çıkarıldığı zaman diyet dostu olan üzüm suyu kolesterol seviyesini ayarlar. Vücuttaki fazlalık yağların erimesini kolaylaştırarak ince görünüm sağlayarak, kilo vermenizi kolaylaştırır. Kokulu üzümü kabuğuyla yiyip çekirdeğini yutarsanız bağırsak metabolizmasını hareketlendirmiş olursunuz.

SİYAH KURU ÜZÜMÜN FAYDALARI NELER?

– Kanın temiz kalmasına yardımcı olarak pis kanı arıtır.

– Erken yaşlanma riskine karşı koruyucudur.

– Saç dökülmesine iyi gelerek sağlıklı saçların görünümüne sebep olur.

– Doğru tüketildiği zaman kilo vermeye yardımcı olur.

– Diyet açısından lifli bir özellikte olduğu için kilo problemlerine karşı savaşır.

/0 Yorumlar/tarafından