‘Yiyip yiyip kilo alamıyorum’ diyorsanız bu sorununuzu kökten çözecek ve gayet sağlıklı bir şekilde beslenmenizi sağlayacak en ideal diyet listesini sizler için araştırdık. Diyet alanında öne çıkan ünlü isimlerden biri olan Prof. Dr. Ender Saraç, sağlıklı yollarla kilo almanın püf noktalarını paylaştı. Sağlıklı yollarla kilo nasıl alınır? Ender Saraç’tan kilo aldıran örnek diyet listesi…

Günümüzde fazlalık kilolarıyla başı dertte olan olduğu gibi birtakım sağlık problemleri nedeniyle çok zayıf olmakta sorun! Sağlıklı bir vücut için herkesin bünyesine göre alması gereken bir kalori miktarı var iken bunun ölçüsünü kaçırıp fazla kilo alma durumu zamanla obezite gibi ciddi hastalıklara çığır açmaktadır. Bu tip hastaların doktor kontrolünde sağlıklı bir beslenme gerçekleştirmesi gerekir. Genellikle ketojenik diyet gibi sebze ağırlıklı diyet listelerinin tercih edilmesini öneren uzmanlar, kilo vermeyi kolaylaştıran önerilere değindiği gibi sağlıklı bir şekilde kilo almak isteyenlere de altın niteliğinde tüyolar veriyor. Sağlıksız yöntemlerle alınan kilolar vücutta yağ depolayacağı için estetik açıdan hoş olmayan bir görünüme neden olacak ve beden sağlığını olumsuz etkileyecektir. Özellikle de günümüzdeki her yaş grubuna hitap eden fast food tüketimi çok sağlıksız yollarla kilo almaya yol açarak karaciğer yağlanması gibi sorunları da tetiklemektedir. Peki bunun başka çaresi yok mu? Sağlıklı yollarla kilo nasıl alınır? Hızlı ve sağlıklı kilo almanın püf noktaları neler? İşte Ender Saraç’tan sağlıklı kilo aldıran diyet listesi…

ENDER SARAÇ’TAN KİLO ALDIRAN DİYET LİSTESİ

SABAH: 

(Kahvaltı)

2 adet yumurtalı bol kaşarlı ve tereyağlı omlet 
3 dilim çekirdekli ekmek
1 bardak taze sıkılmış portakal suyu
Maydanoz ve 3 tatlı kaşığı ev reçeli

ARA ÖĞÜN:

1 bardak süt 

ÖĞLE:

Domatesli tavuk
1 porsiyon tereyağlı pilav
Zeytinyağlı havuç

ARA ÖĞÜN:

1 bardak ayran ile bir avuç tuzlu badem

AKŞAM:

1 kase mercimek çorbası
Orta boy peynirli domatesli pizza
Domates salatası

GECE:

1 avuç kabak çekirdeği
Erik pestili ve 1 bardak boza

Sizde zayıflığınızdan şikayetçi olup kilo almak için elinizden geleni yapmaya çalışıyor ama bunu bir türlü başaramıyorsanız, uygulayabileceğiniz sağlıklı beslenme listesi ile doğal yollardan kilo alabilirsiniz. Sağlıklı bir şekilde kilo almak için 1 haftada 5 kilo aldıran diyet listesine uyarak bu isteğinizi gerçekleştirebilirsiniz! İşte 1 haftada tam 5 kilo aldıran mucizevi diyet listesi…

Gündelik yaşantı içerisinde çok sayıda insanın kilolarından şikayetçi olduğunu görüyor, bunu olabildiğince de hızlı ve sağlıklı yollarla eritmek istediklerini uyguladıkları diyet ya da egzersiz hareketlerinden anlayabiliyoruz. Gerek düzenli spor egzersizleri ile gerekse doğru beslenme listeleriyle bunu gerçekleştirmeye çalışan kimselerin bu isteklerini gerçekleştirebilmeleri için kendi vücutlarını tanıyıp ona göre bir beslenme şekli tercih etmeleri gerekir. Her insanın bünyesi farklı olduğundan dolayı uygulanan diyetler, kişiler üzerinde aynı etkileri bırakmayabilir, bunun sonucunda da büyük bir hayal kırıklığıyla diyeti yarıda bırakma gelir. Halbuki doğru ve sağlıklı yöntemlerle kilo verilebilmesi mümkün iken… Günümüzde her ne kadar zayıflamaya yönelik diyet listeleri araştırılsa da çok zayıf olduğu için ve biraz daha toplu görünmek için kilo almak isteyenlerin sayısı da bir hayli fazla. Sağlık problemleri gibi bazı faktörlerden dolayı kilo alamayan kişilerde 1 hafta kadar kısa bir sürede yaklaşık 5 kilo nasıl alınabileceğini sizler için araştırdık. 1 haftada 5 kilo nasıl alınır? 1 haftada 5 kilo aldıran diyet listesi nasıl yapılır? Ender Saraç’tan sağlıklı kilo aldıran diyet listesi…

1 HAFTADA 5 KİLO ALDIRAN SAĞLIKLI DİYET LİSTESİ

1. Gün:

Sabah kahvaltıda 2 yumurt ile hazırlanmış kaşarlı ve tereyağlı omlet, 1 bardak portakal suyu, 3 dilim ay çekirdekli ekmek, 3 tatlı kaşığı tercih edilen bir reçel ve maydanoz. 
Ara öğün de 1 bardak süt.
Öğle yemeğinde domatesli tavuk, 1 kase tereyağlı pilav, 1 kase zeytinyağlı havuç.
Ara öğün de 1 bardak ayran, tuzlu badem.
Akşam yemeğinde 1 kase mercimek çorbası, domates salatası,  orta boy peynirli domatesli pizza.
Ara öğün de 1 bardak boza, 1 avuç kabak çekirdeği ve erik pestili.

2. Gün:

Sabah kahvaltıda 1 tane simit, 8 tane siyah ve yeşil zeytin, 1 dilim keçi peyniri, küçük bir kase reçel.
Ara öğün de 1 bardak boza ve 1 avuç fındık.
Öğle yemeğinde 1 tabak sulu İzmir köfte, 1 tabak domates suyu, 1 tabak spagetti ve limonlu çoban salata.
Ara öğün de 5 kaşık tahin helva, 1 dilim ekmek.
Akşam yemeğinde 1 tabak kıymalı ıspanak, 2 dilim ekmek ve 1 kase yoğurt çorbası.
Ara öğün de 1 bardak salep, 1 avuç badem.

3. Gün:

Sabah kahvaltıda 1 yumurta ile hazırlanmış kaşarlı omlet, 1 tane simit, limonlu zeytin, 1 tane domates, 2 tatlı kaşığı bal, tereyağı.
Ara öğün de 1 avuç fındık.
Öğle yemeğinde 2 dilim ekmek, 1 porsiyon buğulama balık, çoban salata.
Ara öğün de 4 kaşık tahin pekmez, 2 dilim tam buğday ekmek.
Akşam yemeği olarak 1 tabak kıymalı mercimek, 1 adet peynirli pide, 1 bardak limonata, maydanozlu soğanlı ve limonlu salata.
Ara öğün de 1 bardak süt, 2 dilim cevizli kek.

4. Gün:

Sabah kahvaltıda 2 dilim ekmek, 4 kaşık çökelek peyniri, 1 tane domates, 3 tane ceviz, çilek reçeli, 1 bardakta portakal suyu.
Ara öğün de birkaç tane lokum.
Öğle yemeğinde 1 adet yumurtalı peynirli pide, 1 kase cacık, zeytinyağlı havuç.
Akşam yemeğinde 1 tabak kıymalı dolma, 1 kase cacık, 1 tabak domatesli pilav, turşu.
Ara öğün de 1 bardak boza, 1 avuç kuruyemiş.

5. Gün:

Sabah kahvaltıda peynirli tost ve domates çorbası.
Ara öğün de 2 dilim cevizli kek.
Öğle yemeğinde 1 tabak sulu menemen, 1 tabak peynirli makarna, 1 tabak zeytinyağlı taze fasulye.
Ara öğün de 1 avuç fındık, 5 adet yulaflı bisküvi.
Akşam yemeğinde 6 adet mercimek köftesi, 1 porsiyon peynirli börek,1 kase cacık, 1 tane domates.
Ara öğün de bal ile hazırlanmış meyve salatası, 1 avuç badem.

6. Gün:

Sabah kahvaltıda 3 dilim ekmek, sahanda kaşarlı yumurta, 4 kaşık tahin pekmez, 1 bardak portakal suyu.
Ara öğün olarak 1 bardak süt, 3 tane lor kurabiyesi.
Öğle yemeğinde 1 porsiyon buğulanmış balık, 1 tabak çoban salatası, patates püresi, zeytinyağlı havuç.
Ara öğün olarak 1 bardak boza, 1 avuç antep fıstığı.
Akşam yemeğinde 1 kase sebze çorbası, kıymalı makarna, yoğurt ve çoban salata.
Ara öğün de 1 adet muz, 3 tane hurma.

7. Gün:

Sabah kahvaltıda 1 simit, 4 kaşık tahin pekmez, 1 yumurta, domates, zeytin.
Ara öğün de 1 bardak boza, 1 avuç badem.
Öğle yemeğinde 1 kase domates çorbası, fırında peynirli makarna, 1 kase cacık, havuç salatası.
Akşam yemeğinde 1 tabak etli kuru fasulye ve pilav, turşu, çoban salata.
Ara öğün de muz ve badem.

Yemeklerin içerisinde kullanacağınız et bulyonu kendi ellerinizle pratik bir şekilde hazırlamaya ne dersiniz? Tamamen sağlıklı ve içerisinde katkı maddesi olmadan yapabileceğiniz et bulyon püf noktaları ve kolay yapımını haberimizin detaylarında bulabilirsiniz.

Bulyonlar özellikle pilav gibi yemeklerin olmazsa olmazları arasındadır. İçerisine koyuldukları yemeklere ayrı bir lezzet katan bulyonlar, aynı zamanda sağlık açısından faydalıdır.  Ancak dışarıdan alınan hazır bulyonların içinde bir takım katkı maddeleri bulunur. Bu katkı maddeleri vücuda şifadan çok birbirinden farklı sağlık sorunlarına yol açabilir. Sizlerde dışarıdan bulyon satın almak istemiyorsanız mutlaka kendi bulyonlarınızı evde yapmalısınız. Bol vitaminli ve yemeklere adeta lezzet katacak olan bol vitaminli et bulyonun tarifine yazımızdan ulaşabilirsiniz.

ET BULYON TARİFİ:

MALZEMELER

Bir adet orta büyüklükte dana kemiği
Bir tatlı kaşığı tuz
Yarım limon suyu 
Bir adet havuç
Bir adet soğan 
3 adet defne yaprağı 
Bir tutam tane karabiber 
Bir litre sıcak su 

YAPILIŞI

Tüm malzemeleri düdüklü tencerenin içine koyun. 

Son olarak suyu ekleyerek tencerenin kapağını kapatın ve ocağın üzerine koyun. 

Malzemeler tamamen piştiğinde ocaktan alın. 

Tencerenin kapağını dikkatlice açın ve süzgeç yardımı ile oluşan et suyunu süzün. 

Süzme işleminden sonra ortaya çıkan suyu buz kalıplarına ya da plastik bardakların içine doldurun. 

İşte her zaman kullanabileceğiniz bulyonlarınız hazır…

Afiyet olsun…

Cilt problemlerini gidermek için krem önerisi arayanlara milyonlarca çeşit bulunuyor. Bu ürünlerden biri de Hametan krem. Yalnızca eczanelerde satılan Hametan krem, ilgi çektiği kadar cilde etkileriyle de birçok kişinin favorisi haline geldi. Peki Hametan krem niçin kullanılır? Hametan kremin cilde etkileri nelerdir? Hametan kremin fiyatı ne kadardır? Hametan krem cilde nasıl uygulanır? Hametan kremi ile ilgili merak ettiğiniz ne varsa cevabı yasemin.comda!

Çok eski yıllardan itibaren eczenelerde ve evlerimizde bulunan Hemetan iki farklı şekilde satılmaktadır. Hem krem hem de pomad şekilde eczane raflarında yer alan Hametanın farkları ise pomad biraz daha yağlıdır. Ancak cilt bakımı için kullanmak istiyorsanız her ikisi de gönül rahatlığıyla uygulayabilirsiniz. Dermatologların bazı durumlarda reçete ettiği bu krem, yıllardan beri olumlu etkileriyle konuşuluyor. Raflarda 30 gram ve 50 gram olarak satılan Hametan, alüminyum tüp formunda satılıyor. Etken maddesi Hamamelis virginiana olan bu kremin içerisinde yaklaşık  25 gram Hamamelis virginiana bulunuyor. Birçok cilt sorununu ortadan kaldırmada oldukça başarılı olan Hametan krem, iltihap giderici özelliğiyle sivilcelerden yaralara, kanama durdurmadan daha birçok iyileştirici özelliğe sahiptir. 

SON ZAMANLARIN EN POPÜLER KREMİ MADECASSOL KREMİ İNCELEYEBİLİRSİNİZ…

HAMETAN KREM NE İŞE YARAR?

Çok eski yıllardan beri elimizin altında olan Hametan krem, yalnızca ciltteki sorunlar için değil medikal bir nemlendirici arayanların da kullanabileceği kremdir. Şimdilerde sosyal medyadan kadınların birbirine önerdiği Hametan kremin asıl amacı yanık izleri içindir. Ancak  cilt lekeleri, sivilce izleri daha birçok lekelerin giderilmesi için kullanılabilir. Bu tarz medikal kremler kesinlikle uzman tavsiyesi olmadan kullanılmamalıdır. Sosyal medyada övülse de kremin içerisinde bulunan maddeler ciltte reaksiyona neden olabilir. Bu durumda mutlaka bir doktora danışılarak kullanılmalıdır. Hametan ve Hametan Pomad faydaları şu şekildedir;

Genelde yaz aylarında yaşanan ancak ağda sonrasında da oluşan pişik tahriş gibi kızarıklara iyi gelir. 

Büyük çıkan sivilceler sonrasında kalan izleri yok eder. 

Yara izlerinin kaybolmasını sağlar,

Kurumuş çatlamış, yıpranmış cilde bakım yapar ve onarır,

– Cilt renk tonunu eşitler,

– Yatak yaraları, açık yaralar ve ameliyat yaralarına iyi gelir,

– 1. ve 2. derece yanıkların tedavisinde kullanılır.

HAMETAN KREM NASIL KULLANILIR?

Hametan krem mutlaka doktora danışılarak cilde uygulanmalıdır. Uzman doktora danışılmadığı taktirde ciltte farklı sorunlar meydana gelebilir. Hametan kremi uygulamadan önce mutlaka cildinizi ya da o bölgeyi güzelce temizleyin. Çok az parmağınızın ucuna alıp,ovalayarak sürün. Cilt emdiğinde ovalamayı bırakabilirsiniz. Üzerini kapatmanıza gerek yok.

HAMETAN KREMİN YAN ETKİLERİ NELERDİR?

Piyasada bulunan diğer cilt kremlerine göre, daha az yan etkisi bulunan bir kremdir. Cildi hassas olan kişilerde ya da içerisinde bulunan maddelere karşı aşırı duyarlılığı bulunan kişilerde yan etkiler görülebilir. Bu yan etkiler ise; Deri döküntüleri, Yüz, dudaklar, dil yada gırtlakta şişme. Bu belirtilerden herhangi biriyle karşılaştığınızda mutlaka uzman doktorunuza danışmalısınız.

HAMETAN KREM FİYATI NE KADAR?

Hametan kremin Mart ayından itibaren 2019 fiyatı 10.09 TL ‘dir.

Ülkemizin Siirt ilinde yetişen bıttım ağacının menengiç yapraklarından elde edilen bıttım sabununun cilde ve saçlara birçok faydası bulunuyor. Cildi nemlendirmeden varislere hatta saç beyazlarını gidermeye kadar birçok sorunu ortadan kaldıran bıttım sabunu nasıl kullanılır ve bıttım sabunu ne işe yarar? İşte kullanım şekli:

Bıttım; Güney Doğu Anadolu Bölgesi’nin gelir kaynağı haline gelmiş ve yabani fıstık yani bilinen adıyla menengiç yağından elde ediliyor. Ülkemizin değerli şehirlerinden biri olan Siirt’de yetişen fıstığın aşılanmamış halinden elde edilen bıttım, yapımı oldukça zahmetli ve uzundur. Özellikle Siirt iline ait olan bıttım, farklı yörelere göre isim değiştiriyor. Menengiç, çitlenbik, çedene, çıtlık, çitemik gibi isimlerle bilinen bıttım sabununun katkısız olanları saça ve cilde olumlu etkiler bırakıyor. Çok uzun yıllardan itibaren temizlik amaçlı kullanılan bıttım sabunu uzmanların bu yıl araştırma konusu oldu. Alınan bilgilere göre saçları besleyerek siyahlaşmasını sağlayan bıttım sabununun olumlu etkilerini duyanlar aktarlara yoğunlaştı.

Fabrikasyon çıkışlı olmayan bıttım sabunlarından kısa süre içerisinde etki alabilir, olumlu birçok sonuç elde edebilirsiniz. Bıttım sabununun asıl bölgesi Siirt diye düşünüşse de asıl vatanı, Mardin Botan bölgesidir. Bu bölge, Mardin’den Şırnak’ın Cizre ilçesine kadar yayılmaktadır. Siirt adı ile özdeşleşmiştir.

BITTIM SABUNU NASIL YAPILIYOR?

Siirt’te yetişen meyvenin hasadı Eylül ve Eylül ayının sonudur. Toplanan bıttımlar, tane tane ayıklanarak çürük gibi olanlar çıkarılır. 10 gün kuruması beklenen bıttımlar daha sonra öğütülerek orta sıcaklıkta suyla yoğurulur. 

Özenle yapılan yoğurma işlemi genellikle 2 saat sürer. Bite yoğurma işleminden sonra çıkan yağlar ayrı bir kenara alınır. 1 gece boyunca orta sıcaklıkta olan bölgede bırakılan bıttımlar, süzülmesi sağlanır. Kazan yakılarak içerisine alınır. Su kaynadıkça azar azar bıttım yağı ilave edilip karıştırılır. Kazandaki su bu sayede buharlaştırılarak kazandan kalan yağ atılır. Ezilmiş ve yoğrulmuş bıttımlardaki yağlı karışım karıştırıldıkça su buharı yüzeyden buharlaşırken; bir miktar su yüze çıkar alınıp bir kaba konulur. Yağlı çözeltiden su yüzeyine çıkmaya devam ettikçe bu işleme devam edilir. Bu işlem bittikten sonra kazanda kalanlar atılarak kazan temizlenmeye alınır. Kazan yıkanıp temizlenir tamamen, bıttım kabuklarından arındırılır. Bıttım yağının bulunduğu kazan kaynamaya devam ederken; bir başka kapta 24 litre su ile sabunlaşma reaksiyonlarının şimdilerde kimyasalı olan 5 kilo Payet Kostik karıştırılarak bir çözelti hazırlanır. 

Yaklaşık 12-16 saat boyunca kazandaki karışım kaynatılır bu sürenin sonunda sabunlaşma reaksiyonu sonlanır sabun toplanır sabunu daha sıcakken soğumadan yarı sıvıyken kazandan alınıp kaplara konulur kaplara konulan bıttım sabunları açık havada 3 gün boyunca bekletilir. Daha sonra kullanıma hazır hale getirilerek satışa sunulur. 

PEKİ BITTIM SABUNUNUN SAÇA VE CİLDE FAYDALARI NELERDİR?

Bıttım sabunu saçlara düzenli olarak kullanıldığında saç dökülmesini durduruyor. Uzmanlara göre saç dökülmesini önleyen en etkili yöntemlerden biridir. Saçlarınızın dökülmesinden şikayetçiyseniz mutlaka bıttım sabunuyla saçlarınızı yıkamayı denemelisiniz. 7-8 ay içerisinde tamamen parlak, ipeksi, güçlü, kepeksiz saçlara kavuşabilirsiniz.

Tamamen doğal içerikli olan bıttım sabunu antiseptik özellik taşır. Bu da egzama, mantar, ergenlik sivilceleri veya saç diplerindeki yaraları kısa sürede ortadan kaldırır. Tamamen şifa kaynağı olan bıttım sabunu erken yaşta hormonlardan dolayı yaşanan saç beyazlamasını ortadan kaldırarak, kuru saçların nemlenmesini sağlar.

Saçlarını parlak ve canlı göstermek isteyen kadınların bir numaralı tercihleri arasında yer alması gerekir. Tıkanan saç gözeneklerini açarak, saç derisindeki bakterilerin giderilmesine olanak sağlar.

%100 bitkisel olan bıttım sabunu, siyah noktaların giderilmesinde önemli rol oynar. Özellikle ergenlik sivilceleri olmak üzerine diğer tüm sivilcelerin kısa sürede geçmesini sağlar.

Saçta aşırı ısıdan kaynaklı olan kırıkları onararak, yeni kırılmalarında önüne geçer. Uzmanların yaptığı açıklamalara göre, saç foliküllerini besleyerek, yumuşak olmasını sağlar. Gözeneklerin açılmasını sağlayan bıttım sabunu varisleri rahatlatarak azalmasına yardımcı olur.

BITTIM SABUNU NASIL KULLANILIR?

Bıttım sabunu tamamen doğal içerik olduğu için ve kesin sonuç elde etmek istiyorsanız kesinlikle kimyasal ürünlerle birlikte kullanmamalısınız. Saçlarınızı ıslatın ve bıttım sabununu saçlara sürerek köpürtün. Saç diplerine masaj yaparak uyguladıktan sonra su ile durulayabilirsiniz. Saçlarınızı parlak göstermek ve sorunları ortadan kaldırmak istiyorsanız, 1 gün bıttım sabunu kullanıp 2. gün şampuan kullanabilirsiniz. Aynı şekilde cildinize de rahatlıkla uygulayabilirsiniz.

Emziren anne diyeti, doğum sonrasına yeni anne olmuş kadınların zayıflamak için uyguladıkları bir diyettir. Sağlıklı ve hızlı yollarla kilo vermek kişilerin uyguladıkları emziren anne diyeti ile formu koruyabilir hamilelik öncesindeki kilo değerine düşebilirsiniz. Peki emziren anne diyeti nasıl yapılır? Emziren anneler nasıl zayıflar? Emziren anneler en kolay nasıl kilo verebilir? Zayıflamak için emziren anneler hangi diyeti uygulamalı? İşte emziren annelerde ödem söktürücü…

Çiçeği burnunda annelerin, hamilelik dönemindeki kilolarını lohusalık döneminde eritmek ve sağlıklı bir görünüm elde edebilmeleri için uyguladıkları emziren anne diyeti, doğru bir şekilde uygulandığı zaman etkisini göstermektedir. Ancak bu evre hem bebek hem de annenin kendisi için her anlamda hassas geçeceği için doğru beslenme kurallarına uygun bir diyetin seçilmesi önem taşır. Doğum eyleminin gerçekleşmesi ve kadın vücudunun değişkenliğiyle beraber ortalama 6-12 kilo kadar sabit kalabilir. Burada öncelikli olarak dikkat edilmesi gereken şey en azından ilk 4 hafta boyunca emziren anne diyetine başlanmaması gerektiği ile ilgilidir. İlk 4 hafta sonunda ancak doktorunuz ve diyetisyeninizin onayıyla başlayabileceğiniz emziren anne diyeti, yanlış zaman ve şekillerde uygulanırsa sağlıksız ve yetersiz beslenmeden dolayı süt kesilmesi bile görülebilir. Kilo vermek her ne kadar sizin için öncelikli bir meseleymiş gibi görülse de unutulmamalıdır ki; bebeğinizin sağlığı ve doğru beslenmesi her şeyden önce gelir. Güçlü bir vitamin ve mineral kaynağı olan anne sütünden en etkin bir şekilde faydalanabilmek için süt arttırıcı yararlı besinlerden oluşan bir beslenme çizelgesi hazırlamalısınız. Bunun dışında uygulayabileceğiniz emziren anne diyeti ile hem kilo vermeyi kolaylaştırmış hem de bebeğinizi riske atmamış olursunuz. 

Emziren anneler gün içerisinde ortalama 6-7 çay bardağı kadar süt salgılar, bu süt için harcanan kalori 500-700 arasında bir rakama tekabül etmektedir. Süt emme sırasında  yaklaşık 1 saat orta dereceli egzersiz yapmış kadar olunur.

EMZİRİRKEN KAÇ KİLO VERİLİR? KİLO VERME HIZI…

Doğum sonrasındaki ilk 4 aylık süreçte yarım ila 1 kilo vermek doğaldır. Anne çok kilo almışsa aylık 2 kilo verilmesi görülebilir. Ancak 1 ayda 2 kilodan fazla kilo vermek emziren anneler için uygun görülmeyen bir değerdir. Emzirme sırasında annenin duyduğu enerji ihtiyacı hamileliğe göre daha fazladır. Bu ihtiyaçlar giderilmediği zaman vücut deposundan kullanılır ve beslenmede yetersizlik görülür.

Emziren annenin ihtiyaç duyduğu kalori miktarı, emzirmeyen kadınlara oranla 300-500 kcal daha fazladır. Dolayısıyla bu miktar göz önünde bulundurularak bir diyet yapılmalıdır. Diyetin yanında 8-12 bardak sıvı tüketimine yer verilmelidir.

EMZİREN ANNE DİYETİ NEDİR? EMZİREN ANNE DİYETİ NASIL YAPILIR?

Annenin ve bebeğin ihtiyaç duyduğu temel besinleri ele alarak oluşturulan diyet listesi için aşağıdaki örneği inceleyebilirsiniz…

Kahvaltı:

1 bardak süt,

1 adet haşlanmış/az yağda pişirilmiş/ıspanakla zenginleştirip omlet şeklinde yumurta,

1 dilim peynir,

4-5 tane zeytin,

1 dilim tam buğday ekmeği

Ara öğün:

1 tane elma ya da 1-2 kuru kayısı ya da incirli 1 kase yoğurt

Öğle:

1 porsiyon yağsız etli sebze veya baklagil yemeği,

1 kase yoğurt, (içine ceviz ya da badem gibi kuru yemişler)

Bol yeşillikli bir salata

Sadece haşlanmış makarna.

Ara öğün:

1 kase yoğurtlu kereviz salatası,

Akşam: 1 kase besleyici bir çorba,

1 porsiyon haşlanmış, fırınlanmış ya da ızgarada pişirilmiş kırmızı et ya da tavuk

1 büyük kase bol yeşillikli, domates ve havuçlu salata. 

Ara öğün: Yarım elma, muz ya da armut veya 1 bardak süt.

EMZİREN ANNELER İÇİN KİLO VERDİREN ÇAYLAR

Emzirme döneminde zayıflamak için tüketilen zayıflama çaylarının bebeğe karşı yan etkisinin olup olmayacağını bilmeden tüketmek sakıncalı bir sonucu beraberinde götürebilir. Bu nedenler her çayı tüketmemeli, doktora sormadan kullanılmamalıdır. Süt yoluyla geçebilecek besinlerin bebeğe olumsuz etkisinin olmaması gerekiyor.

Halk arasında bilinen zayıflatıcı çaylar arasında rezene, ısırgan ve nane çayları geliyor. Ancak yinede her ihtimale karşılık doktor izni ile tüketilmelidir.

EMZİRME DÖNEMİNDE ÖDEM ATARAK ZAYIFLAMAK İÇİN…

1 tane orta büyüklükte limonu ve elmayı soyup küp küp keserek tencereye atın. Daha sonra 1-2 tane çubuk tarçın, 6-7 tane karabiber ve karanfil ilave edin. Bir tutam kadar ısırgan ve rezeneyle beraber 2 litre su ekleyip 10 dakika kaynatın.

Yumuşacık ve hafif tadı ile vazgeçilmez tatlılarınızın arasına girecek Marlenkayı, evinizde kolay ve pratik bir şekilde yapabilirsiniz. Son zamanların en popüler tatlısı olan marlenkanın hem püf noktalarını hem de evde denemek için mutlaka hazırladığımız tarifi denemelisiniz.

Marlenka, Eski Sovyetler Birliği ülkesinde en popüler olan eski bir kektir. Ana malzemesi bal ve yoğunlaştırılmış sütten yapılan marlenka tatlısı, uzun uğraşlar sonucunda elde edilmiştir. Krema dolgulu pandispanya katmanlarından oluşan marlenka damaklarda bıraktığı lezzet ile adeta iz bırakıyor. Hem kekinde hem de kremasında bal içermesi kendine hayran bıraktırıyor. Şimdilerde hazır paketlenmiş olarak marketlerde satılan marlenka tatlısını evde kolayca yapabilirsiniz. Tadının hafifliğiyle çay saatlerinin, altın günlerinin iddialı tatlısı olacak marlenkanın tarifi yazımızda.

MARLENKA TARİFİ:

MALZEMELER

1,5 su bardağı şeker
3 bardak un
2 adet yumurta
2 yemek kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı bal
1 paket kabartma tozu

Kondanse süt için;

5 bardak süt
2 bardak şeker

Krema için;

5 bardak süt
3 adet yumurta
2 çorba kaşığı bal
2 çorba kaşığı tereyağı
Bir bardak un 

Süslemek için;

500 gram fındık içi

YAPILIŞI

Şeker ve yumurtaları bir kabın içinde iyice çırpın. Daha sonra tereyağını eriterek bu karışımın içine koyun. Bir süre karıştırdıktan sonra diğer malzemeleri ekleyin. Malzemeleri karıştırırken mümkün olduğunca tahta kaşık kullanmaya dikkat edin. 

Hazırlanan keki düz bir fırın tepsisine dökün ve 120 derecede pişirin. 

Kondanse sütü hazırlamak için, sütü kaynatın ve kaynadıktan sonra içine şeker ekleyin. Şekerle birlikte bir süre daha kaynatmaya devam edin. Tamamen kaynayınca ocaktan alın. 

Krema için, süt, yumurta, tereyağı ve balı tencerenin içinde iyice çırpın. Çırpılan karışımın içine unu ekleyerek çırpmaya devam edin, daha sonra içine un katarak ocağın üzerine alın ve pişirin. 

Pişen keki şeritler halinde kesin. Katların arasına kremayı sürerek üst üste koyun. En üste fındıkları koyarak süsleyin ve servis edin. 

Afiyet olsun…

Annelerin hamilelik döneminde aldıkları fazlalık kiloları vermek elbette mümkün! Daha hamilelik dönemindeyken bile doğum sonrasında kilo vermeyi dert edinen kadınlar için sağlıklı ve kolay kilo vermenin yöntemlerini araştırdık. Emzirme dönemindeki annelerin uygulayabileceği sağlıklı diyet listesi hangisi? Emziren anne diyeti nedir, nasıl zayıflanır? Doğum sonrası kilo verme yöntemleri neler? Hamilelik kilolarından kurtulmanın yolları…

Dış görünümünüze ve bakımınıza dikkat ediyorsanız, hamileliğiniz boyunca bebeğinizin gelişimi için alacağınız kiloları doğum sonrasında nasıl vereceğinizi dert ediyor olabilirsiniz. Çiçeği burnunda olan taze annelerin hamileliklerinde aldıkları kiloların hem bebeğin hem de annenin sağlığı için kontrollü bir şekilde verilmesi gerekir. Zayıflamak adına öne sürülen birçok diyet, vücuda uygun tercih edilmediği zaman boşu boşuna aç kalmaktan başka bir işlev göstermez. Bu nedenle zayıflamak isteniliyorsa doğru ve sağlıklı yöntemlerle kilo verme çareleri aranmalıdır. Popüler kilo verme diyetlerinin yanı sıra bölgesel zayıflama odaklı egzersizlerin tercih edilmesi de bu evrede işinizi epey kolaylaştıracaktır. Peki hamilelik kiloları en kolay nasıl verilir? Doğum sonrası kilo verme yöntemleri neler? Hamilelik kilolarından kurtulmanın püf noktaları neler? Doğum sonrası hızlı ve etkili zayıflama…

Hamilelik döneminde anne adayında görülen fiziksel değişimlerin doğum yaptıktan sonra eski haline toparlanma sürecine ‘Lohusa’ denir. Doğum sonrasındaki ilk 6 haftayı kapsayan bu süreç, özellikle de başlangıçta anne adayları için gerek ruhsal gerek bedensel anlamda oldukça zorlu bir dönemdir. Her zamanki hallerine göre çok daha hassas ve kırılgan olan anneler bu evrede en ufak ayrıntılara takılıp kendilerini gereksiz mutsuz edebilirler. Hem yeni anne olmalarından dolayı çevrenin gösterdiği yerli yersiz tepkiler hem de dış görünümüne dair halinden memnun olmamaları nedeniyle özellikle de eşlerine karşı hassasiyetleri artabilir. Peki doğum yaptıktan sonra vücutta neler değişir? İşte cevabı…

DOĞUM YAPAR YAPMAZ SİZİ NELER BEKLİYOR?

– Normal doğum yöntemini tercih eden anneler, doğum sırasında sarf ettikleri çaba nedeniyle kas ağrısı çekerler.

– Kalçalarda ağrı ve şişkinlikler görülür.

– Sezaryen ile doğum yapan kadınların yaraları acır.

– Ruhsal anlamda çöküntü yaşarlar ve depresyona girerler.

– Doğumla beraber -7,5 kilo kadar zayıflama görülebilir. Geri kalan kilolar ise zamanla kendiliğinden gidecektir.

DOĞUM SONRASI SAĞLIKLI KİLO VERME YÖNTEMLERİ

Hamilelik dönemi boyunca bebeğinizin sağlığı için almaya çekinmediğiniz bol kiloları geri vermenin zamanı geldi. Uzman önerisinde göre, doğumdan en az 6 hafta sonra uygulanabilir olan diyet listelerinde günde en az 2000 kalori alınmalı ve 2 ya da 2,5 litre su tüketilmelidir.

Emzirme evresinde olacağınız için katı diyet listelerinin kesinlikle uygulanmaması gerektiğini vurgulayan doktorlar, sağlıklı ve süt yapmaya yardımcı besinlerle de kilo verilebileceğini öneriyor. Geçmişten günümüze dek yıllardır kullanılan bazı yöntemler, basit ama etkili sonuçlar ile kendini gösterebiliyor. Peki uzmanlar, bunun için hangi yöntemleri öneriyor?

İşte doğum sonrası vücut toparlama tüyoları…

KURAL 1- SIKI KORSE GİYİLMELİ

Göbek bölgesine saf bir zeytinyağı ile masaj yapın ve üzerine sıkı bir korse giyin.

KURAL- 2 ILIK SU İÇİLMELİ

Bu süre zarfında kesinlikle soğuk su tüketmemeye gayret edin.  Vücutta olan ödemi yok etmek için günlük olarak içilecek suyun kaynatılması gerekir. Su kaynatıldıktan sonra 4 dilime ayrılmış limonu, 2 dal naneyi ve kabuk tarçını suya atın. Şimdi içebilirsiniz…

KURAL- 3 YETERLİ MİKTARDA KANAMA OLMALI

Doğum yaptıktan sonra yeteri kadar kanama olmadıysa civanperçemi çayı tüketilmelidir. Bu çay sayesinde ödem ve sarkma gibi sorunlar görülmeyecektir. Ayrıca anne sütünün verimini arttırır. 30 gün boyunca tüketmeye devam edin.

KURAL-  4 ÇATLAKLAR GİDERİLMELİ

50 gram kayısı yağı, 50 gram acı badem yağı, 10 gram portakal yağını karıştırarak hamileliğin 5. ayında 2 günde bir, 6. ayında günde 1, 7. ayında günde 1, 8. ayında günde 2 defa, 9. ayda günde 2-3 defa uygularsanız çatlaklarınız ortadan kaybolacaktır.

DOĞUM SONRASI ZAYIFLAMAK İÇİN SAĞLIKLI BESLENME REHBERİ

Hamilelik sürecinde değişen hormonlar ve zorlu 9 ay normalden fazla kilo almanıza neden olabilir. Vermekte zorlandığınız kilolar vücudun kendini korumak için biriktirdiği yağlardır. Beslenme düzeninize dikkat ederek bu kilolardan rahatça kurtulabilirsiniz.

Hamilelik kilolarından kurtulmak için yapmanız gerekenler:

EMZİRME

Anne sütü hamilelik kilolarının verilmesine yardımcı oluyor. Emziren anne, günde yaklaşık 600 kalori yakarak ayda en az 2 kilo veriyor. Emziremeyen annelerde ise, doğumdan sonra başlayan koşuşturma ve hareketlilik kilo kaybını sağlayacaktır.

BESLENME

Şerbetli tatlıların annelerde süt yaptığına inanılsa da, tatlılar kilo almaya neden oluyor. Sütün verimli bir şekilde salgılanması için annelerin tatlıdan çok suya ihtiyacı vardır. Güne kahvaltıyla başlamak ise gün içerisinde emzirdiği için enerji ve kalori kaybeden annelerin fazladan öğün yapmasını engeller ve gün içerisindeki gerekli enerjiyi sağlar.

PROTEİN

Kefir, et ,süt ve süt ürünleri gibi yüksek protein içeren besinler anne sütünü arttırıyor ve kilo vermeye yardımcı oluyor. Çünkü protein içeren besinler gün boyu açlık hissetmemenizi sağlıyor.

TATLI KAÇAMAKLARI

Gece bebeğinizi emzirmek için uyandığınızda kek, kurabiye ve çikolata gibi kalorisi yüksek besinler tüketmemelisiniz. Şeker oranı fazla olan besinler özellikle gece tüketildiğinde karın bölgesinde yağlanmaya neden oluyor.

DOĞUM SONRASI KİLO VERDİREN BİTKİ ÇAYLARI

Emzirme dönemine giren taze annelerin vücudunda görülebileceği her farklılık dolaylı yoldan bebeği de etkileyecektir. Annenin göğsünden gelen süt direkt olarak bebeğe geçeceği için bu dönemde sağlıklı besinler tüketmeye ve bebeklerde ağlama nöbetlerine sebebiyet vermeyecek gaz yapıcı besin tüketiminden kaçınmaya dikkat edilmelidir. Doğum sonrasında sağlıklı ve kontrollü bir şekilde kilo vermeye yarayacak yöntemlerden birisi de doğru bitki çayları ile zayıflama tekniğidir. Peki zayıflamak için hangi bitki çayları içilebilir? Her tüketilen içecek ya da besin aynı etkiyi vermeyeceği için alerjik riskine karşılık doktor kontrolü ile kullanılmalıdır. Zayıflatmaya yardımcı bitki çayları…

Yeşil Çay

Metabolizmayı  harekete geçirmekle beraber hamilelikte artış gösteren yağları vücuttan atmaya yardımcı olur. Ancak, gün içerisinde 2 fincan bardaktan fazlasını tüketmemeye özen göstermelisiniz.

Mate Yaprağı çayı

Uzmanların kilo vermek isteyen kadınlara sıklıkla önerdiği bir çay olup, yağların vücutta toplanmasını önler. Mate yaprağı, daha çok sütünün olmasını isteyen kadınların tercih ettiği bir çaydır.

Narçiçeği çayı

Yüksek miktarda vitamin içeren nar çiçeği sayesinde formunuzda kalacak ve bebeğinizin sağlıklı beslenmesini sağlayabilirsiniz.

NOT: Doktor onayı almadan tüketmeyiniz!

EMZİRME DÖNEMİNDE KİLO VERMENİN YOLLARI

Bebeğin sağlığı için emziren annelerin ayda 2 kilodan fazla kilo vermemeleri gerektiğini söyleyen uzmanlar, sağlıklı ve doğru beslenme ile kilo verilebileceğini açıklıyor. Peki emziren anneler nasıl bir diyet tercih etmeli? İşte cevabı…

EMZİREN ANNELER İÇİN DİYET LİSTESİ

1. GÜN

Sabah:

Bir bardak şekersiz süt,
Bir yumurta,
Bir kibrit kutusu beyaz peynir,
Bir dilim kepek ekmeği

Öğle:

Bir porsiyon yağsız etli türlü,
Bir miktar yağsız makarna
Bir kase yoğurt,
Bir dilim kepek ekmeği.
Bir dilim kepek ekmeği ile bir dilim beyaz peynir.

Akşam:

Bir kase domates çorbası,
Bir balık ızgara,
Bol salata,
Serbest meyve.

2. GÜN

Sabah:

Bir bardak şekersiz süt,
Bir yumurta,
Bir kaşık bal,
Bir dilim kepek ekmeği,
Bir domates-
Arada bir muz.

Öğle:

Bir tabak yağsız etli taze fasulye 
Bir porsiyon yağsız pilav,
Bir kase komposto (Sakarin ile tatlandırın),
Bir dilim ekmek.

Akşam:

Bir kase tarhana çorba,
5-6 adet Izgara köfte,
Bir tabak püre,
Bir kase yoğurt,
Bir tabak kayısı.
Uyumadan bir bardak şekersiz süt.

3.GÜN

Sabah:

Bir bardak taze portakal suyu,
Bir dilim beyaz peynir,
Bir yumurta,
Bir dilim kepek ekmeği.

Öğle:

Bir tabak taze etli bezelye,
Bir kase cacık,
Bir dilim börek,
Bir kase komposto (Sakkarin ile tatlandırın),
Bir dilim kepek ekmeği.

Akşam:

Bir kase yayla çorbası,
Bir tavuk but haşlama,
İki havuç,
Bir domates,
Salata Tabağı,
Uyumadan önce 1 tane muz.

4.GÜN

Sabah:

Bir yumurta,
Bir dilim beyaz peynir,
Bir domates,
Bir dilim kepek ekmeği,
Birkaç bardak çay.

Öğle:

Bir porsiyon barbunya pilaki,
Bir dilim kepek ekmeği,
Bol salata,
Bir ufak kase kaymaksız yoğurt,
 Bir Muz.

Akşam:

Bir porsiyon bonfile,
Bir patates haşlama,
Bir tabak taze fasulye,
Bir kase cacık,
Bir dilim kepek ekmeği,
Bir domates.
Yatmadan bir bardak şekersiz süt.

5.GÜN

Sabah:

Bir bardak şekersiz süt,
Bir yumurta,
Bir dilim beyaz peynir,
Bir dilim kepek ekmeği,
Birkaç bardak şekersiz çay.

Öğle:

6 adet yağsız kıyma ve az ekmekle yapılmış Izgara Köfte,
Bir ufak kase kaymağı alınmış yoğurt,
Bir tabak süt ile yapılmış püre,
Bir portakal.
Bir Muz.

Akşam:

Bir kase mercimek çorbası,
Bir tavuk göğüs haşlama,
Bir tabak Taze fasulye,
Bir kase cacık,
Bir elma veya portakal.

6.GÜN

Sabah:

Bir dilim kepek ekmeği,
Bir bardak süt,
8-9 tane siyah zeytin,
Bir dilim beyaz peynir,
Birkaç bardak şekersiz çay.

Öğle:

Bir tabak yağsız et ile yapılmış türlü,
Bir Kase Cacık,
Bir ufak tabak yağsız yapılmış pilav,
İki portakal.
1 Ayran.

Akşam:

Bir dilim kepek ekmeği bir adet alabalık haşlama,
Bir domates,
İki havuç,
Bir salatalık,
Birkaç yaprak maruldan tabak,
Bir tabak yağsız makarna
İstediğiniz meyveden 1 porsiyon yiyin.

7.GÜN

Sabah:

Bir bardak şekersiz süt,
Bir dilim kepek ekmeği,
Bir dilim beyaz peynir,
Bir domates,
Birkaç bardak şekersiz çay.

Öğle:

Bir tabak taze bezelye,
Bir dilim kepek ekmeği,
Bir kase cacık, İki havuç,
İki domates,
Bir haşlanmış patates,
Bir elma ve bir portakal.

Akşam:

1 kase domates çorbası,
1  bonfile,
1 dilim kepek ekmek,
1  patates püre,
1 domates,
1 salatalık,
1 havuç,
1 muz.

Aniden gelen misafirlerinize sadece 10 dakika içerisinde muhteşem bir poğaça hazırlamaya ne dersiniz? Yapımı kolay olan bu poğaçayı genelde kafelerde kahvaltı servisi olarak veriyorlar. Pratik tarifleri sevenler için ideal olacak şipşak poğaçanın tarifi bugünkü yazımızda.

Poğaça Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden olup, hem çay saatlerinde hem de kahvaltılara çok yakışan bir hamurişidir. Binbir çeşidi olan poğaça genelde mayalanarak yapıldığında puf gibi oluyor. Ancak bazı tarifler var ki uzman şeflerin ellerinden çıkmış olmasıyla beraber kolay yapımı sayesinde kadınların ideal tarifleri arasında. Şimdi sizlere daha önce hiç karşılaşmadığınız yapımı çok basit ve tadı muhteşem olan bir şipşak poğaça tarifini veriyoruz.

ŞİPŞAK POĞAÇA TARİFİ:

MALZEMELER

2 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
3 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
Aldığı kadar un
Yarım demet kıyılmış maydanoz 

YAPILIŞI

Un hariç tüm malzemeleri bir kabın içerisinde güzelce karıştırın.

Daha sonra unu eleyerek karışımın içerisine ilave edin.

Homojen kıvama gelene kadar yoğurun. 

İstediğiniz boyutu ayarlayarak yağlı kağıt serili tepsiye dizip, üzerine yumurta sarısını sürün.

180 derecede 20-25 dakika kadar pişirin.

Afiyet olsun…

İnce ince doğranmış etlerin çubuk patateslerle buluşması, aynı zamanda muhteşem bir sosla beraber servis edilmesiyle yapılan çökertme kebabı doyurucu olmasıyla herkes tarafından sevilir. Görünüşü bile ağızları sulandıran çökertme kebabı pratik tarifini sizlerle paylaşıyoruz.

Çökertme kebabı, Anadolu mutfağının sevilen lezzetleri arasında yer alan, aslında kuzu etinden yapılan ancak şimdilerde hem tavuk hem de dana etiyle yapılabilen bir ana yemektir. Bir porsiyonunda 635 kalori olan çökertme kebabı, kızarmış patates, sarımsaklı yoğurt, domates sosu ve kızarmış domates ve yeşil biber ile servis edilir. Ülkemizin özellikle Güneybatı bölgesinde yer alan Bodrum’da oldukça meşhur olan çökertme kebabı orada Bodrum kebabı olarak da anılır. Peki evde çökertme kebabı nasıl yapılır? Gelin birlikte öğrenelim…

ÇÖKERTME KEBABI TARİFİ:

MALZEMELER

250-300 gram jülyen kesilmiş et
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz

Sosu için;

4 dolu yemek kaşığı yoğurt
2 diş sarımsak
Yarım çay kaşığı tuz (yoğurt için)
4 adet orta boy patates
1 çay kaşığı tuz (patatesler için)
Sıvı yağ (kızartmak İçin)
1 kaşık domates biber sosu ya da salça
1 kaşık sıvı yağ

YAPILIŞI

Doğranmış etleri düdüklü tencereye alarak yüksek ateşte suyunu çekene kadar kavurun.

Daha sonra içerisine sarımsak, sıvı yağ ve suyunu ekleyerek kapağını kapatın. 

Bu sırada patatesleri ince ince doğrayarak tuzlayın. Kızgın yağda güzelce pişirin. 

Patatesleri servis tabağına alarak, üzerine çırpılmış yoğurdu ve tavada pişirilmiş salçayı ilave edin.

Suyunu çeken ve pişen etleri de üzerine koyun. Kekik ve maydanoz ile servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun…