Kuyruk yağının faydaları nelerdir? Canan Karatay’dan kuyruk yağı yorumu!

Hayvan yağı olan kuyruk yağı çoğu kimse tarafından sevilmez. Ağır bir kokusu ve tadı olan kuyruk yağının insan sağlığına faydaları olduğunu biliyor muydunuz? Peki kuyruk yağının faydaları nelerdir? Porf. Dr. Canan Karatay’ın kuyruk yağı hakkındaki yorumu nedir? Sizler için tüm bu merak edilen soruları araştırdık. Haberin detayında kuyruk yağına dair her şeyi bulabilirsiniz.

Halk arasında don yağı olarak da geçen kuyruk yağı hayvanların kuyruk kısımlarında ve et aralarında bulunur. Gıda sanayisinde kullanılan kuyruk yağı, yüzyıllardı tüketilir. Eski insanların uzun yıllar sağlıklı yaşamasının sırrı olan kuyruk yağı, Amerika bilim insanları tarafından en faydalı sağlıklı yağlar listesine eklendi. Kuyruk yağı ile ilgili halk arasında çok yanlış bilgiler bulunur. Bunlardan en yaygını zararlı olmasıdır. Ancak kuyruk yağının yüzde 70’i doymamış yağ asidi bakımından zengindir. Otlanan hayvanlar doğada bulunan tüm vitamin ve mineralleri vücutlarında taşır. Ancak insanlar besin tüketme konusunda ikiye ayrıldıklarından tüm bu mineralleri vücutlarında barındıramıyor. Bu yüzden bu besinlere ihtiyaç duyarlar. Çünkü hayvanlar vücutlarına aldıkları her faydalı değeri enzimleyerek depoluyorlar. Ayrıca halk arasında kuyruk yağının kolesterolü yükselttiği biliniyor. Uzmanlar ise bunun kesinlikle yanlış bir bilgi olduğunu kuyruk yağının damar tıkanıklığını önlediğini vurgulayarak oldukça faydalı bir besin olduğunu belirtiyorlar.

KUYRUK YAĞININ FAYDALARI NELERDİR?

– Omega-3 yağ asidi bakımından zengindir. Özellikle gelişim çağındaki çocukların kemik ve kas gelişimi için tüketilmesi öneriliyor.

– Damarlardaki besinler tıkanıklığının önüne geçerek kalp sağlığını korur. Kan basıncını dengeler. 

– Sinir hücrelerini güçlendirerek felç, titreme, siyatik ve romatizma hastalıklarının önüne geçer. 

– Vücuttaki serbest radikalli hücrelerin sayısını azaltır. Bağışıklık sistemini hastalıklara karşı daha dirençli hale getirir. 

– İçeriğinde cilt hücreleri bulunan kuyruk yağı cilt hücrelerinin yenilenmesini sağlayarak uzun yıllar daha diri ve parlak görünümünü sağlar.

PROF. DR. CANAN KARATAY’IN KUYRUK YAĞI YORUMU!

Yaptığı çarpıcı açıklamalarla sağlık alanına yenilikler getiren Kalp ve İç Hastalıkları Profesörü Doktor Canan Karatay yine ezberleri bozan bir açıklamada bulundu. Karatay, kuyruk yağının inanılmaz faydaları olduğunu vurguladı. Ayrıca ünlü doktor Anadolu insanının uzun yıllar sağlıklı yaşamasının sırrını “Kavurmayı yağı ile beraber yemelisiniz. Kuyruk yağı ile birlikte yenmeli. O zaman dinç olur, dağlara çıkar inersiniz. Yumurta sarısı ile beraber bol köy yağı ile beraber yenecek. Kavurmada kuyruk yağı ile beraber yenecek. Bu Anadolu´da adettir, kuyruk yağını eritip içerler ve de 90-95 yaşına kadar yaşarlar. ‘Yağ dokunuyor kalp hastalığı yapıyor’ deniyor. Hangi yağ? Trans yağlar ya da margarin dediğimiz yağlar tehlikelidir. Yoksa senelerdir asırlardır yediğimiz köy tereyağları neden tehlikeli olsun. Evvel yoktu, rivayet yeni çıktı” sözleri ile açıkladı.

/0 Yorumlar/tarafından

Akasyanın faydaları nelerdir? Akasya çayı ne işe yarar ve nasıl yapılır?

Hoş kokusu ile insanı etkisi altına alan akasya, salkımlı ağaçlar arasında en yaygınıdır. Ağacın dalarının aşağı doğru beyaz meyvelerle sarkması le meşhur olan akasya milattan önce keşfedilmiştir. Peki akasyanın faydaları nelerdir? Akasya çayı ne işe yarar ve nasıl yapılır? Akasya suyu ne işe yarar? Alternatif tıpta kabızlık ve bağırsakları rahatlatan bitki olarak kullanılan akasya hakkında merak edilen her şeyi araştırdık.

Baklagiller ailesine ait olan akasyanın 300 türü Brezilya’da 600 türü ise tüm dünyada yaygın olarak bulunmaktadır. En yaygını beyaz olmak üzere kırmızı, mor ve sarı renkleri de mevcuttur. Henüz çiğ hali ise yeşildir. Çok güçlü bir aroması olan akasyanın bir o kadar etkileyici kokusu da vardır. Kilometrelerce uzaktan alınan kokusu sayesinde Akdeniz şehirlerindeki birçok sahil evinin bahçesinde bulunur. Romanlarda adalar kokusu olarak geçen akasyanın insan sağlığına inanılmaz faydaları vardır. Özelikle milattan önce keşfedilen akasya alternatif tıpta doğal ilaç olarak hem kremi hem de çayı yapılırmış. Sıcak iklimlerde yayın olarak yetişen ve suya ihtiyaç duyan aksayanın aldığı suyu meyvelerinde ve dallarında toplama gibi özellikleri vardır. Bu özelliği sayesinde güçlü bir sıvı besini olur. Akasya ağacında bitkinin yanı sıra meyvelerde oluşur. Keçiboynuzuna benzeyen bu meyveler kurutularak çay lede edilir. Çin ve Brimanya gibi ülkelerde sıklıkla tüketilir. Arap yarım adasında da yayın olan akasyadaki bu meyveler öğütülerek kahve yapılır. Acı bir tadı olan meyveyi akasya bitkisi ile şekerlendirirler. Akasya ve meyvesi kahve çay gibi kafeinli besinlerde bulunan tanen bakımından da zengindir. Akasya içeriğinde; asparagin, robinin, tanen, indican, agaciin, metil eteri, indul, benzaldehid ve antranil asidi barındırır.

AKASYA SUYU NE İŞE YARAR?

AKASYANIN FAYDALARI NELERDİR? 

– Eski çağ kitaplarında akciğer ve boğaz hastalara akasya çayı verildiği yazıyor. Akasya kendisine kesin koku veren maddeler sayesinde akciğer ve boğazlardaki enfeksiyonlu hücreleri temizleyerek. Nefes borusundaki hücrelerin mutasyona uğramasının önüne geçer. Hastaların rahat bir nefes almasını sağlar.

– Yatıştırıcı maddeler bakımından zengin olduğundan hem çay olarak hem de koklanarak fayda sağlar. Zihni açan akasya bu sayede yorgunluk ve stresi azaltır. 

– Akasya taze olarak kaynatılıp suyu gargara olarak kullanılabilir. Bu gargara ağız içi yaraları iyileşmesini sağlarken çıkmaya meyilli olanları da engeller. Ayrıca diş etlerini güçlendirerek ağız içi tükürükteki enfeksiyonlu hücreleri önleyerek ağız kokusunun önüne geçer. 

– Mevsim geçişlerinde kurutulmuş akasya kaynatılıp süzüldükten sonra içerisine bir tatlı kaşığı bal eklenip tüketildiğinde; kuru öksürüğü keserek göğüs ağrılarını azaltır. Bronşları da temizler.

– Ter yolu ile vücuttaki toksinleri atar. Bu özelliğinin olumsuz etkisi de vardır. Aşırı tüketildiğinde vücudun sıvı kaybına neden olabilir.

AKASYA ÇAYI NE İŞE YARAR VE NASIL YAPILIR?

Özellikle kronik uykusuzluğu olanların gece yatmadan bir saat önce aksaya çayı tüketerek rahat bir uyku çekmelerini sağlar. 20 gram kurutulmuş akasyayı iki su bardağı su ekleyerek kaynatın. İçerisine bir damla limon ve bir çay kaşığı bal ekleyin. Ocaktan alıp 5 dakika bekledikten sonra süzerek taze taze tüketin. 

/0 Yorumlar/tarafından

Çikolata yemek kilo aldırır mı? Çikolata diyeti ile 7 günde 7 kilo

Çikolata yiyerek kilo vermenin saçma olduğunu düşünüyorsanız yanılıyorsunuz! Yapılan araştırmalarla da kilo verdirici etkisi kanıtlanmış çikolata diyeti sayesinde fazlalık kilolarınızdan kurtulabilirsiniz! Peki çikolata diyeti nedir? Çikolata diyeti nasıl yapılır? Kilo verdiren bitter çikolata diyeti listesi…

Başta çocuklarda olmak üzere biz yetişkinlerin bile karşı koymakta zorlandığı çikolata tüketimi özellikle de adet dönemindeki kadınlarda kriz şeklinde ortaya çıkabilmektedir. İçerisinde bulundurduğu kalorisi nedeniyle diyet yapan kimselerin uzak durmaya çalıştığı çikolatalar, bilinenin aksine kilo vermeyi bile kolaylaştırıyor. Kan şekeri seviyesini dengede tutarak kilo vermeyi kolaylaştırdığı yapılan araştırmalarla kanıtlanmıştır. Severek tüketilen besinlerle yapılan diyet, motivasyonu olumlu etkileyip daha kolay diyet yapma imkanı sağlarken kilo sağlık açısından da olumlu etkiler bırakıyor. Son zamanlarda daha fazla rağbet görmeye başlayan çikolata diyeti ile kilolarınızla başa çıkabilirsiniz.

ÇİKOLATA YEMEK GERÇEKTEN KİLO VERDİRİYOR MU?

Diyet denildiği zaman akılda ilk önce sevilen besinden uzak durulması gerektiği anlaşılsa da günlük kalori dengesi doğru tutturulursa çikolata diyetiyle zayıflanabilir. Çikolata bağımlıların hem gönlünü hem de gözünü doyurabileceği çikolata ile beynin endorfin hormonu salgılaması ile mutluluk hissedilebileceği öne sürülmektedir.

SİYAH (BİTTER) ÇİKOLATA İLE KİLO VERME

Koyu siyah çikolatayı yani bitter halini tüketmek hem sağlık açısından çok yararlı hem de mucize yağ yakıcı özelliğine sahiptir. Özellikle de karın çevresinde biriken yağları çatır çatır yakacak olan bitter çikolatada kakao miktarı arttıkça kan şekeri dengelenecek ve diyabet riski aza inecektir. Sağlık için haftada 2-3 kere ara öğünde 30 gram bitter çikolata tüketmek gerekir.

1 HAFTADA 2 KİLO ZAYIFLATAN ÇİKOLATA DİYETİ

1. TERCİH

Sabah

1 yumurta 1 yemek kaşığı yulaf ve yeşillikle hazırlanmış omlet
Domates, salatalık, biber
4-5 zeytin
1 dilim tam buğday ekmeği

Ara öğün

10-15 kuru yaban mersini

10 badem

Öğle

1 tabak mercimek yemeği
1 kase yoğurt
1 dilim tam buğday ekmeği veya 3 kaşık bulgur pilavı
Bol yeşillikli salata (1 tatlı kaşığı zeytinyağı ve limon ile.)
cikolata_diyet_listesi_ile_1_haftada_2_kilo

Ara öğün

20 gram bitter çikolata
10 badem

Akşam

Izgara köfte (120 gr yağsız)
Haşlanmış Sebze
Bol salata (1 tatlı kaşığı zeytinyağı ve limon ile)

Ara öğün

1 adet elma
3 kaşık yoğurt
Çikolata diyet listesi
Çikolata diyet listesi

2. TERCİH

Sabah

1 adet haşlanmış yumurta
1 dilim peynir
1 adet kivi
1 dilim tam buğday ekmeği

Ara öğün

1 avuç kuru üzüm
10 fındık

Öğle

6 yemek kaşığı zeytinyağlı pırasa
Bol yeşillikli salata (1 tatlı kaşığı zeytinyağı ve limon ile)
1 kase yoğurt

Ara öğün

20 gram çikolata
1 su bardağı tarçınlı süt

Akşam

Izgara tavuk(150 -200 gr)
2 – 3 kaşık zeytinyağlı sebze
Bol yeşillikli salata (1 tatlı kaşığı zeytinyağı ve limon ile)

Ara öğün

1 adet meyve

7 GÜNDE 7 KİLO VERDİRECEK ÇİKOLATA DİYETİ

Kahvaltı

1 tatlı kaşığı fındık, fıstık ezmesi veya reçel

1 dilim kepekli veya çavdar ekmeği

1 dilim peynir, domates, salatalık, yeşil biber

Ara Öğün

1 meyve (4 adet çikolataya batırılmış çilek de olabilir)

Öğle

1 porsiyon ızgara tavuk göğsü

1 su bardağı ayran

Salata

İkindi

1 adet küçük çikolata, gofret veya 3 madlen veya 1 kase çikolatalı puding

Akşam

4­-5 kaşık zeytinyağlı sebze yemeği

3 yemek kaşığı yoğurt

1 dilim kepekli veya çavdar ekmeği

Salata

Ara Öğün

1 su bardağı çikolatalı süt

1 adet meyve

/0 Yorumlar/tarafından

Meghan Markle’nin Kraliyet stilini ofis ortamına taşıyan kombinler

Vogue Dergisi için stil önerilerinde bulunan kraliyet gelini Meghan Markle, kadınlara özel iş stili önerilerinde bulundu. Markle’nin hazırladığı stil önerilerinden ilham alarak sizler için kraliyet şıklığını ve asaletini ofisinize yansıtacak ofis kombinlerini sunduk.

Kraliyet ailesinin gelini Meghan Markle, bu unvana kavuşmadan önce bir sinema oyuncusuydu. Filmlerinde de sıkça ofis stilini yansıtıyordu. Artık Vogue Dergisi’ne editörlük yapan Meghan Markle, belki de bundan ilham alarak Vogue takipçilerine özel bir ofis stili içeriği hazırladı. Markle, Kraliyetin var olan asalet kavramını da yansıtan stil önerileriyle kadınlara ayrı bir şıklık kazandırıyor. Bizler de bu önerilerden ilham alarak, ‘Meghan Markle’nin Kraliyet stilini ofis ortamına taşıyan kombinler’ içeriğini oluşturduk. Ofis ortamında bir prenses kadar asil olmak, içeriğimiz içerisinde saklı. 

MEGHAN MARKLE STİLİNDEN İLHAM ALINAN KOMBİN ÖNERİLERİ

Beyaz pantolon kombinleri için siyah, kırmızı gibi alışılagelmiş zıt renklerden uzaklaşma vakti. Markle stilinde beyaz pantolon üzerine gri bir gömlek sade ve şık bir stil oluşturulmasını sağlıyor. Bununla birlikte kalem etek üzerine beyaz gömlek kombini de etkisini halen daha yitirmiş değil.

Kalem etekleri istediğiniz her renkte rahatlıkla kombinleyebilirsiniz. Etek rengi siyah ve lacivert tonlarıyla tercih edip gömleği değiştirebilirsiniz. Böylelikle üst giyimle dikkat çekmiş olursunuz.

Markle’nin stili, diğer kraliyet üyelerine de yansımış durumda. Onların stillerine bakınca da, pantolon ceket kombinleri ile kemer detaylı pantolon ve kol detaylı gömlekler asalet kavramını üzerinde taşıyor diyebiliyoruz.

/0 Yorumlar/tarafından

100 kalorilik hafif ve kolay diyet bayram baklavası tarifi

Ağızda çıtır çıtır dağılan şerbetli baklavalar, diyet yapan pek çok kimseyi sıkıntıya düşürür. Bayram olduğu için sofradaki lezzetlere hayır diyemediği için diyet bozan kişiler daha sonra her ne kadar pişmanlık yaşasa da bayram sofralarını da diyete uygun hale getirmeye karar verdik. Bunun için bayram sofralarının en gözdesi olan baklavalardan sadece 100 kalorilik olan çıtır baklava tarifini sizler için derledik! İşte bayramda hafif baklava tarifi…

Bayram sofralarının güzelliğine güzellik katan enfes çıtır baklavalar, diyet yapan kimselerin uzak durmakta zorlandığı tatlıların ilk sırasında gelir. Normal zamanda fazla kalori alımına oldukça dikkat etmeye çalışan kadınların bayramda bundan ödün vermek istememeleri çok normaldir. Anlık olarak nefsi doyuran bol şerbetli tatlılar, bayram sonrası vermesi zor olan kilolara dönüşebiliyor. Bizde hazır formdayken bayramda baklava yiyerek yeniden kilo almak istemeyen kişilere özel sadece 100 kalorilik baklavanın tarifine sizler için değindik. Tek bir adedinde yalnızca 100 kcal değeri bulunduran enfes çıtır baklavaların lezzetine eminiz ki sizde doyamayacaksınız! Evde çıtır ve kolay kalorisiz baklava yapımı için haberin detaylarını inceleyebilirsiniz…

100 KALORİLİK DİYET BAYRAM BAKLAVASI TARİFİ

MALZEMELER:

– Baklava yufkası

– 2 tane rendelenmiş elma

– 50 gram tereyağı

– Çay bardağı kadar dövülmüş ceviz

– 2 yemek kaşığı bal

– Tarçın

YAPILIŞI:

Yukarıda bahsettiğimiz ölçüdeki tereyağını tavada güzelce eritelim. Daha sonrasında rendelenmiş elmaları cevizle bir güzel harmanlayalım. Tarçını da ilave ettikten sonra yeniden karıştıralım. Baklavanın iç harcını bu şekilde oluşturduktan sonra erimekte olan tereyağını tavada döndürerek yakmamaya özen gösterelim.

20 adet baklava yufkasını yaprak sarar gibi 2’şerli saralım. Sarmadan önce içine tereyağından çok az damlatır gibi sürdükten sonra iç harcı içine yayalım. Rulolar halinde sardıktan sonra fırın tepsisine yerleştirelim.

Baklavaları sarma gibi sardıktan sonra üzerlerine yeniden tereyağı gezdirip tarçın ilave edelim. Piştikten sonra baklavalarımız sıcak iken bal ile tatlandıralım ve dilediğimiz gibi süsleyelim.

Afiyet olsun…

/0 Yorumlar/tarafından

Hamilelikte et tüketimi nasıl olmalı? Ciğer ve sakatat…

Hamilelik döneminde günlük olarak ihtiyaç duyulan protein ihtiyacının karşılanması için Kurban Bayramı güzel bir fırsattır. Peki hamileler Kurban Bayramında nasıl beslenmeli? Hamilelikte kırmızı et tüketiminde nelere dikkat edilmeli? Hamilelikte sakatat ve ciğer tüketimi ile ilgili bilinmesi gerekenler haberin detaylarında! Hamilelikte Kurban Bayramı beslenme rehberi…

Yasemin.com/ ÖZEL

Birbirinden lezzetli ve iştah açıcı etli yemeklerin ağırlıklı olduğu Kurban Bayramında, doğru ve sağlıklı beslenmenin önemi hamilelikte iki kat daha fazladır. Hem bebeğin gelişimi hem de anne adayının et kokusuna karşı mide bulantısı ya da etten tiksinme gibi görülebilecek olumsuz durumlarına karşılık özellikle de bu zamanlarda doğru beslenmesi gerekir. Hamilelerin Kurban Bayramında kırmızı et ve ciğer tüketimi gibi bilmeleri gereken noktaları Kadın Hastalıkları ve Doğum Uzmanı Dr. Bülent Arıcı ile Doçent Doktor Osman Temizkan, Yasemin.com editörlerinden Ebrar Albayrak’a aktardı.

HAMİLELER İÇİN KURBAN BAYRAMINDA SAĞLIKLI BESLENME REHBERİ 

Kurban olarak kesilecek olan hayvanın taşınması, etin muhafaza edilmesi ve pişirilmesi anne adayları için oldukça önemlidir. Anne adaylarının sağlıklı beslenmesi için hayvanın kesinlikle veteriner kontrolünden geçmesi gerekir. Aksi takdirde hayvanın taşıdığı bazı mikroorganizmalar, anne adayına geçebilir. Bunun için de uzmanlar, hayvanın kesildikten sonra eti tüketmeden önce 1 gün boyunca dinlendirilmesi gerektiğinin altını çiziyor.

Tüketilecek olan etin çiğ olmaması veya az pişmiş olmamasına dikkat edilmelidir. Eğer, et yeterli miktarda pişmezse anne adaylarına Toksoplazma enfeksiyonu geçebilir. Buda anne karnındaki bebeğin zekasında geriliğe, düşüğe, beyin ve göz rahatsızlıklarına neden olabilir.

Tüm bunların yanı sıra etin çok fazla pişmesi de iyi değildir. Üzerinde kahverengimsi tabakanın oluşması etin çok fazla piştiği anlamına gelip, etteki folik asit ve proteinin azalmasına neden olur. Hamilelerin gün içerisinde ortalama 100-120 gr. kırmızı et tüketmeleri önerilir.

/0 Yorumlar/tarafından

Ev yapımı bol cevizli baklava nasıl yapılır? Enfes ve pratik cevizli baklava tarifi

Şerbetli tatlıların vazgeçilmezi olup bayramlarda gelenekselleşen enfes çıtır baklavalar, bayramı bayram dedirten en güzel ikramlıklardandır. Fıstıklı, sütlü ya da bol iri cevizli baklavaların çıtırlığını dışarıdakileri aratmadan evinizde kendinizde yapabilirsiniz. İşte lezzetiyle gönülleri fetheden bol ve iri cevizli enfes çıtır baklava tarifi…

Bayram sofralarının olmazsa olmaz tatlısı olup, gönülleri fetheden nefis baklava çeşitleri misafirlere ikram etmek için en güzel seçenektir. Açılması biraz zahmetli olan baklava yufkası bayram öncesinde tamamlandığı zaman geriye sadece afiyetle yemesi kalıyor. Özellikle de ayranla beraber ya da başka bir meşrubatla tüketildiği zaman damakların vazgeçilmez bir lezzet haline gelen cevizli baklavanın yapımını sizler için derledik. Ağza alındığı zaman içerisindeki bol ceviziyle dağılan çıtır baklavanın en pratik ve lezzetli halini sizde evinizde yapabilirsiniz. İşte dışarıdakileri aratmayan enfes cevizli baklava tarifi!

MALZEMELER

Hamuru için

2 tane yumurta
1,5 çay bardağı süt
1 çay bardağı ayçiçek yağı
4 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
1/3 su bardağı su
3,5 – 4 su bardağı un

Şerbeti için

3,5 su bardağı su
3 su bardağı toz şeker
1/4 adet limon suyu

İçi için

300 gr. ceviz içi 

Açmak için

1 su bardağı nişasta

Araları için

250 gr. eritilmiş tereyağı

YAPILIŞI

Unu için:

Un dışındaki hamurun tüm malzemelerini derin bir kabın içerisine alın.

Üzerine un ilave ederek yavaş yavaş yoğurmaya başlayın. Ele yapışmayan, kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene kadar yoğurun. Eksik kalırsa un ilave edin.

Elde ettiğiniz hamuru nemli bir bezle örtün ve oda sıcaklığında dinlendirin.

HAMURUN HAZIRLANIŞI

Unun dışındaki tüm hamur malzemelerini derin bir kaba koyun.

Sonra un ekleyerek yavaş yavaş yoğurun. Kulak memesi kıvamına gelince eksikse un ekleyin.

Hamurun üstünü nemli bir bezle örtün ve oda sıcaklığında dinlendirin

ŞERBETİN HAZIRLANIŞI

İçi derin bir tencereye toz şeker ve suyu dökün.

Şeker eriyince su fokurdamaya başlayana kadar karıştırın.

Kaynama işi bittikten sonra limon suyunu ekleyin ve biraz daha kaynattıktan sonra oda sıcaklığında soğutun.

BİRLEŞTİRME HALİ

Hamurdan ceviz büyüklüğünde 20 beze çıkarın. Bu bezelere nişasta serperek ince bir şekilde açın.

Tepsiyi yağlayıp yufkaları koyun. İlk 10 yufkayı tabanına, geriye kalanları ise üstüne ayırın.

Kat aralarına eritilmiş tereyağı sürün. Orta katında iken cevizleri ekleyin.

Katları çıktıktan sonra bıçak ile şekil verin ve tereyağını üzerinde dolaştırın.

Isısı 180 derece olan fırında yarım saat pişirin.

Ardından şerbeti üzerinde dolaştırın. Baklava, şerbetini çekince tüketebilirsiniz.

Afiyet olsun…

/0 Yorumlar/tarafından

Kılcal damar çatlaması neden olur? Doğal tedavisi var mıdır?

Vücudun herhangi bir yerinde rastladığınız morluklar yada kızarıklıkların ne olduğunu biliyor musunuz? Erkeklere oranla kadınlarda daha çok ortaya çıkan kılcal damar çatlaması özellikle yüz ve çevresinde görülür. Peki kılcal damar çatlaması neden olur? Kılcal damar çatlamasının doğal tedavisi var mıdır? Sizler için bu sorunların yanıtlarını araştırdık. Haberin detayında kılcal damarlara dair her şeyi bulabilirsiniz.

Kılcal damarlar vücudumuzda örümcek ağı gibi beyinden ayak parmaklarımıza kadar her yerde vardır. İnsan vücudunda yaklaşık 40.000 kilo metre olan kılcal damarlar kan ve dokular arasındaki alışverişi destekler. Bazı nedenlerden dolayı hemen hemen her cins ve yaş grubunda bu damarların geçtiği noktalarda bazen mor bazen kırmızı lekeler oluşur. Bu kılcal damarların çatladığı anlamına gelir. Ciddi bir rahatsızlık olmamasına rağmen estetik görünüşü bozar. Vücudun hemen hemen her yerinde rastlanabilen bu hastalık psikolojik bir rahatsızlığa neden olur. Ciddi olmasa bile tedavi edilmesi gereken bir rahatsızlıktır. Ağrılarla kendini belli eder. Yüzde leke gibi görünür vücudun diğer yerlerinde damarlar daha belirgindir. 

KILCAL DAMAR ÇATLAMASI NEDEN OLUR?

– Cilt yüzeyi hassas olduğunda

– Ani sinir krizi ve yaşanan ağır stres

– Gül hastalığı gibi hastalıklarda sıklıkla rastlanır

– Kullanılan cilt kremler

– Radyasyon ışınlarının cildi deforme etmesi ile

– Genellikle varisin ilk dönemlerinde 

– Uzun süre güneş ışınlarına maruz kalmak

– Aile öyküsünde bu hastalığın olması gibi nedenlerden dolayı yaşanır.

KILCAL DAMAR BELİRTİLERİ NELERDİR?

– En yaygın belirtisi damarlar gözle görünür hale gelir.

– Vücudun belirli yerlerinde çatlak morluklar oluşur.

– Yüz olan kılcal damarda ise çabuk kızarma güneş hassasiyeti oluşur.

– Cildin o bölgesi diğer alanlara göre daha ince olur.

– Herhangi bir darp olmamasına rağmen baldır, bacak ve yaygın olarak burun çevresinde kırmızı lekeler görülür.

KILCAL DAMAR ÇATLAMASI DOĞAL TEDAVİ YÖNTEMİ

Genellikle lazer uygulaması ile tedavi edilen bu hastalık birçok cilt sorununda belirtisi olabileceğinden uzman bir doktora başvurulmalıdır. Kolay bir tedavisi olan bu hastalığı tamamen geçme durumu da vardır. Ayrıca bazı bitkisel uzmanlar bu hastalığa iyi gelen doğal yollarında olduğunu belirtiyor. En etkili doğal yol ise at kestanesidir. At kestanesi içerdiği içerdiği bileşikler sayesinde kan dolaşımını hızlandırdığından iyileştirmede de oldukça etkilidir. Yüzde bile kullanılan at kestanesini düzenli kullanılması gerekir. 500 gramlık at kestanesini blendırdan geçiriniz içerisinde biraz sirke ve zeytin yağı koyup krem kıvamına getirin. Kılcal damarların olduğu bölgeye uygulayınız.  

/0 Yorumlar/tarafından

En pratik ve kolay şerbet tarifleri

Şerbetler yüzyıllardır Türk mutfağının vazgeçilmezleri arasında yer alıyor. Hem vücuda şifa hem de leziz olan enfes şerbetleri Ramazan’da kolayca hazırlayarak iftar ve sahur sofralarında ikram edebilirsiniz. Tadı damaklarda kalacak birbirinden pratik ve enfes özellikle Osmanlı dönemlerine ait olan şerbet tarifleri için haberimizin detaylarına bakabilirsiniz.

Bayramlarda şerbetlerin yeri ayrıdır. Osmanlı dönemlerinde bayram sofralarının vazgeçilmezi olan şerbetler susuzluğu giderirken, kan şekerini de düzenleyerek vücuda şifa oluyor. İçerisindekilerin tamamen organik olmasıyla sıkça tercih etmek isteyeceğiniz şerbetler, serinletici etkisiyle de yazın mutlaka yapmanız gereken tarifler arasında. Hem sağlıklı hem serin bir alternatif olan şerbetler, bayram sofraları için de kültürel bir miras. Siz de kendi ellerinizle sevdiklerinize bayramda gönül rahatlığıyla tüketebileceğiniz şerbetler hazırlamak için yasemin.com‘un listelediği tariflere göz atabilirsiniz. 

ÜZÜM ŞERBETİ

Geçmişten günümüze kadar her evde bulunan üzüm pekmeziyle ile ilgili Selçuklu’dan Osmanlı mutfağına uzanan hem vitamin deposu hem de ağızları tatlandıran mucize bir tarifimiz var. Şekerin olmadığı zamanlarda yapılan bu tarif tatlı krizlerinin de doğal bir şekilde önüne geçmiş.

ÜZÜM ŞERBETİ TARİFİ İÇİN TIKLAYIN: ÜZÜM ŞERBETİ

GÜL ŞERBETİ

MALZEMELER

320 gram kokulu gül yaprağı
3.5 su bardağı şeker

YAPILIŞI

Gülleri az miktar su ile yaprakların rengini soldurmadan bir taşım kaynatın. Ocaktan alıp süzdükten sonra içine şekeri ilave edip şeker eriyene kadar karıştırın. Şeker eridikten sonra buzdolabına koyup soğutun.

Gül şerbeti yapmanın püf noktalarından biri gül yapraklarını kaynatırken yaprakları soldurmamaktır. Soğuduktan sonra tüketilecek olan gül şerbetinin tadını bozmaması için, içine herhangi bir aroma verici koyulmaması gerekir.

REYHAN ŞERBETİ

MALZEMELER

1 demet reyhan
1 bardaktan az şeker
1 limon suyu
Çubuk tarçın
Gül suyu

YAPILIŞI

Reyhanları temizleyerek derin bir kaba alın. Şeker, limon suyu ve tatlandırmak istediğiniz diğer malzemeleri ekleyin. Üzerine kaynamış su dökerek yaklaşık 1 buçuk saat dinlendirin. Daha sonra süzerek servis edin.

KAVUN ŞERBETİ

MALZEMELER

125 gram bal
300 gram kavun
1 çay bardağı şeker şurubu
1 limonun suyu
1 çay kaşığı zencefil
2 litre su
2 dal defne yaprağı

YAPILIŞI

Serinleten nefis şerbetler. Kavunu dilimleyin. Bal ve suyu mikserde iyice ezilinceye kadar çırpın. Defne yaprağı, zencefil, şeker şurubu ve limon suyunu ilave edip kaynatın. Soğutup sonra süzün ve servis yapın.

FERAHLATAN RAMAZAN ŞERBETİ

zun süren günlerde açlığınızı ve susuzluğunuzu gidecek aynı zamanda da sağlıklı bir şerbet hazırlamaya ne dersiniz? Osmanlı döneminden kalma enfes içinizi ferahlatacak Ramazan şerbetinin tarifi için tıklayın: FERAHLATAN RAMAZAN ŞERBETİ TARİFİ

/0 Yorumlar/tarafından

Bayram öncesi cilt bakımı nasıl yapılır? Pratik cilt bakım önerileri

Cilde ve saçlara bakım yapmak rutin hale gelmelidir. Düzenli ve bilinçli olarak cildinize ve saçlarınıza uygulayacağınız bakım kısa sürede istediğiniz görünüme kavuşmanızı sağlar. Bayramın yaklaştığı şu günlerde cildinizi ve saçlarınızı pırıl pırıl yapacak bakım önerilerini sizlerle paylaşıyoruz. Mutlaka denemeniz gereken pratik cilt bakım önerileri yazımızda bulabilirsiniz.

Cildinizi bayrama hazırlamak için profesyonel bir bakıma ihtiyacınız yok. Evde kısa sürede yapacağınız bakım sayesinde muhteşem görünebilirsiniz. Kuşkusuz cilt güzelliği kadınlar arasında en çok özen gösterilen türevlerdendir. Genellikle duştan sonra kullanılan pürüzsüzlüğü sağlayan kremlerle yapılan cilt bakımı bir kadının kendini güzel ve özenli görmesi açısından oldukça önemlidir. Bayrama temiz ve canlı bir ciltle girmek isteyenler için, bayram öncesi cilt bakımı nasıl yapılır araştırdık. 

1- SAÇ BAKIMI

Bayram öncesi saçlarınızın daha canlı ve hacimli görünmesini istiyorsanız saç bakımını ihmal etmemelisiniz. Saçlarınızın daha hacimli ve bakımlı görünmesi için bir avokadoyu yoğurt ve bal ile karıştırıp saçlarınıza uygulayın. 25 dakika kadar beklettikten sonra saçlarınızı yıkayın.

2- YÜZ MASKESİ

Cildinizi yatıştırmak ve derinlemesine temizlemek için; yüzünüzdeki yağlı kısımlara çamur ya da kil maskesi, kuru kısımlara ise nemlendirici etkili maskeler yapın. Göz çevrenizin altına aloe vera bazlı maske uygulayarak dinlenmesini sağlayın. 

3- PEELİNG

Cildinizi ölü deriden arındırmak için bir fırça yardımıyla nemlendirici etkili peelingi tüm vücudunuza masaj yaparak uygulayın. Bu sayede cildinizde kan dolaşımı hızlanacak ve ölü derileri pul pul dökülecektir.

4- TEMİZ TIRNAKLAR

Bayram öncesi yapacağınız cilt bakımının son adımı ise tırnak temizliğidir. Öncelikle tırnaklarınızı istediğiniz gibi kesin ve ardından törpüleyin. İçlerini güzelce temizleyin ve manikür yağı ile tırnaklarınıza masaj yapın. Ardından istediğiniz renk bir ojeyi seçerek tırnaklarınıza sürebilirsiniz.

/0 Yorumlar/tarafından