Hafta içi her gün TV8 ekranlarında yayınlanan Doya Doya Moda programında birinci ve elenen isim merak konusu oldu. Haftanın başı itibariyle puan toplayan yarışmacılar, her Cuma günü kolyenin sahibi olmak için kıyasıya çekişiyor. Peki Doya Doya Moda programında 2 Aralık’ta en yüksek puanı toplayan isim kim oldu? Doya Doya Moda programında kim elendi?

TV 8 ekranlarında hafta içi her gün yayınlanarak izleyiciyi modaya doyuran Doya Doya Moda programında cıvıl cıvıl kombinlerle sahneye çıkan yarışmacılar arasından 2 Aralık’ta en yüksek puanı alan yarışmacı merak konusu oldu. İşte Doya Doya Moda programının 2 Aralık tarihinde birinci ve sonuncu olan ismi…

Doya Doya Modada kim elendi

DOYA DOYA MODA 25 KASIM PUAN DURUMU NASIL?

Bu hafta eleme potasına giren isimler İlayda ve Ramona oldu. Doya Doya Moda’da Ramona elendi. Haftanın sonunda 98 puanla kolyeyi alan isim Aleyna oldu.

Doya Doya Moda birincisi

DOYA DOYA MODA HAFTANIN PUAN DURUMU

Melike: 38

Esra: 39

Hülya: 33

İlayda: 27

Eda: 29

Ramona: 28

Aleyna: 40

DOYA DOYA MODA JÜRİ ÜYELERİ

Doya Doya Moda jüri koltuğunda Gülşah Saraçoğlu, Yasemin Yılmaz, Serdar Uzuntaş ve Uğurkan Erez yer alıyor.

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK VİDEO;

Bahar Kapıda bu hafta Ege’nin çiçeği İzmir Tire’ye konuk oldu!​

Kalp hastalığı, kalpte oluşan ani rahatsızlıklar nedeniyle kalbi etkileyen herhangi bir bozukluğun meydana gelme durumudur. Dünyanın en çok korkulan ve tedirgin eden kalp hastalığı aynı zamanda ölümlerin en büyük nedenlerinden biridir. Peki sonucunun ölüme götürdüğü kalp hastalığını önceden sorun olduğunu nasıl anlarız? İşte kalbin bittiğini gösteren bu tehlikelere dikkat…

Kalp hastalığı ya da kalbinizde oluşacak herhangi bir sorun beklenmedik bir şekilde vücuda sinyal verebilir. Bazen kalbi besleyen damarlarda oluşan hasarlar ya da kalbin bazı bölümlerinde oluşan küçük aksaklıklar hayatınızı nasıl yaşayacağınızı belirler. Oluşturduğu ciddi hasarlar nedeniyle erken teşhis oldukça önemlidir. Her yıl neredeyse 20 milyonu aşan ve ölümlere sebep olan kalp hastalığı toplumsal bir sorun haline geldi. Göğüs ağrıları, diş eti hastalığı, ağız kokusu gibi durumlar kalbin durumu ile ilgili belirtiler gösteriyor olabilir. Çoğu kişiyi endişeye düşüren bu belirtiler birçok kişi tarafından “Kalp ağrısı nasıl anlaşılır?” gibi sorular sorulmaya başlandı. Nedeni ne olursa olsun vücudumuzda belirti veren tüm ağrılar ve değişimler ciddiye alınmalı, en yakın sağlık kuruluşuna başvurulmalıdır. Peki bu belirtiler nelerdir? İşte detaylar…

AYAKLARINIZ KALP RAHATSIZLIKLARININ BELİRTİSİ OLABİLİR!

Ayaklarınızda ya da ayak bileklerinizde meydana gelen rahatsızlıklar, çukurlaşmış deri gibi değişiklikler sağlığınızın yolunda gitmediğinin göstergesi olabilir. Kalp sorunlarının belirtilerine dikkat etmek sağlık açısından son derece önemlidir.

kalp hastalığında bu belirtilere dikkat

ÇENE AĞRISI

Çenede meydana gelen her ağrı, diş ve ağız sorunları olarak bilinmesine rağmen, çenelerde oluşan ağrının başka önemli nedenlere de sebep olduğu uzmanlar tarafından söylenmektedir. Ağız ya da çene bölgesinde zonklama, uyuşukluk gibi durumların hissedilmesi yansıyan ağrı durumundadır. Bu sinyaller dikkate alınmalı özellikle çenenin sol kısmında meydana gelen ağrı kalp krizinin önemli belirtileri arasında gösterilmektedir.

Çene ağrısı hangi hastalığın belirtisi

AŞIRI TERLEME

Spor, aktivite ya da egzersiz gibi durumlar sırasında normalden fazla terleme belirtileri veriyorsa kalp hastalığı sorunu ile karşı karşıya olabilirsiniz. Çeşitli kalp problemlerinden biri olan terleme bazı kişilerde aşırı düzensiz ve soğuk terleme olarak meydana gelmektedir.

aşırı terleme kalp sorunu belirtisi olabilir

GÖĞÜS AĞRISI

 Göğüs ağıları, kalp krizinin ya da kalpte oluşacak herhangi bir aksaklığın temel sorunları arasında bilinmektedir. Göğüste oluşacak ağrılar uzmanların aktarımına göre; Göğüs duvarının ardından keskin bir histen donuk bir ağrıya kadar künt bir ağrının meydana gelmesidir. Sol kola, boyuna, sırta ve çeneye kadar yayılabilir. Fakat bazı hastalarda bu durum göğüs ağrısı gibi değil , nefes darlığı veya yorgunluk şeklinde de gözükebilir. 

göğüs ağrılarına dikkat

Anne sütünden sonra ek gıdaya geçiş döneminde bebeklere verilen besleyici muhallebi tarifleri ile karnını doyurabilirsiniz. Yapımı olduk pratik olan muhallebi tariflerini sizler için derledik. Mide ve bağırsakları içinde fayda sağlayacak bu tarifler anne sütünden sonra devam eden güçlü besinler arasında yer alır. Bebeklere muhallebi ne zaman verilmeli? Bebeklerin tüketebileceği muhallebi tarifleri nelerdir?

Anne sütünden sonra bebeklerin oldukça doyurucu ve sağlıklı beslenmesi şarttır. Bu bebeğin bütün metabolik sistemini etkiler. Ek gıda takviyelerinde zengin bir besin listesi seçilmelidir. Bunun içinde tatlısından ana yemeğine ve ara öğününe kadar her şey daha dikkatli seçilmelidir. Bebeğin tüketeceği her besin öncelikle sindirimini etkiler. Bu yüzden seçilen besinlere dikkat edildiği kadar yapılışı da önemlidir. Tatlı türlerini alıştırmak için sütlü tatlıları öncelikle tutun. Bunlar arasında en sağlıklısı ise pirinç unuyla yapılan muhallebilerdir. 

bebeklere muhallebi ne zaman yedirilmeli

BEBEKLERE MUHALLEBİ NE ZAMAN VERİLMELİ?

  1. Anne sütü alan bebekler altıncı ayın sonunda kendini ek gıdaya hazır olduğunu hissettiren işaretleri göz önüne serdiğinde ek gıda süreci başlatılabilir.
     
  2. Altıncı ayını doldurduktan sonra ek gıdaya başlatılan bebeklerde sadece 1 öğün tercih edilebilir. 9-12 aylık dönemden sonra ek gıdaya alışan bebeklerde öğün sayısı 3’e çıkartılabilir.
     
  3. Sadece sütle olduğu gibi sade olarak da pişirilebilen muhallebilere nazaran muzlu, irmikli, anne sütlü, pekmezli, bisküvili, devam mamalı ve meyveli muhallebiler de alternatif seçeneklerdir. 

MUHALLEBİNİN BEBEKLERE FAYDALARI NELERDİR?

Özellikle de ilk defa anne olan bir kadının emzirme döneminden sonra bebeğini bekleyen ek gıda sürecini nasıl en iyi geçirebileceğini düşünmesi normaldir. Hangi gıdadan başlamak gerektiğini ve öğün aralarında bebeğe ne kadar mama verilmesi gerektiği gibi bazı temel bilgilerin bilinmesi gerekir. 
  • Kıvamı bebeğin damağına en uygun olması özelliğiyle kolay yedirilebilir.
     
  • Çok hızlı ve kolay sindirilebilir, bebekte rahatsızlık hissi uyandırmaz.
     
  • Kolik problemine yol açmaz.
     
  • Farklı tarifleri ile bebeğin sıkılmadan beslenmesine devam etmesi sağlanabilir.
     
  • Alerji olasılığı düşük. (Bebeğin gelişim ayına uygun besinler tercih edilmeli!)

bebeklere ek gıda

BEBEKLERİN TÜKETEBİLECEĞİ MUHALLEBİ TARİFLERİ NELEDİR?

İRMİKLİ BEBEK MUHALLEBİSİ

Malzemeler:

1 çorba kaşığı irmik
1 çorba kaşığı pirinç unu
1 su bardağı su

Yapılışı:

Su ile karıştıracağınız pirinç unu ile irmiği kısık ateşte koyu renk alana kadar karıştırarak pişirin. Biraz ılık olduktan sonra dilerseniz meyve ekleyebilirsiniz. Soğuyunca servis edilir.

SADECE SU VE PİRİNÇ UNU İLE MAMA TARİFİ

MALZEMELER:

1 çay bardağı su
1 tatlı kaşığı pirinç unu

HAZIRLANIŞI:

İçi temiz bir kaba suyu ve pirinç ununu koyarak güzelce pişirelim. Ancak, burada kullanacağımız suyun içme suyu olması çok önemlidir. İçme suyunu kullanırken de öncesinde kaynatılıp soğutulmasına dikkat edin. Mamayı hazırladıktan sonra pirinç unu mamasını biberona ilave edin. Ilık hale gelince bebeğinize afiyetle yedirin.

Alişan’ın yakın arkadaşı olan Hülya Bozkaya geçen sene geçirmiş olduğu “yumurtalık kanseri”ne yakalandığını belirtmişti. Hastalığının tekrar nüksetmesi üzerine hastaneye yatan Hülya Bozkaya, yakalandığı kanser sürecini ağlayarak anlattı.

Hülya Bozkaya, bir dönem Flash TV ekranlarının sevilerek takip edilen “Ne Çıkarsa Bahtına” programının sunuculuğunu üstlenmişti. Geçen sene yumurtalık kanseri ile mücadele içerisinde olan Bozkaya’nın iyi olduğu haberleri alınmıştı. Konserlerine son hız devam eden Türk Halk Müziği’nin başarılı sesi hastalığının tekrar nüksetmesi üzerine hastaneye kaldırılıp ameliyata alınmıştı. 

hülya bozkaya kanser sürecini anlattı

“KEMOTERAPİ GÖRMEK İSTEMEDİM”

48 yaşındaki Bozkaya, yumurtalık kanseri nedeniyle acil ameliyata alınmıştı, o zorlu süreci anlatan Bozkaya, “Geçen sene 17 Kasım’da yumurta kanseri teşhisiyle ameliyata alındım. Yumurtalıklarım ve rahmim alındı, lenflerim temiz diye dokunmadılar. Ama bana dediler ki sendeki kötü huylu sıvı berrak hücreli bir tümör tekrar nüksedebilir. 6 küp kemoterapi görmelisin dediler. Bende lenflerim temiz ve bir sıçrama olmadığı için kemoterapi olmak istemedim. 3 ayda bir jinekolog-onkolog olan Gökhan Kıran hocaya kontrole gidiyordum.” ifadelerini kullandı.

Hülya bozkaya

 

“AYNI GÜN AYNI TARİH”

Ameliyat sonrasında her şeyin yolunda gittiğini belirten Bozdağ,“İşlerim yolunda gidiyordu. Ta ki 1 ay öncesine kadar. Yine en son Almanya konserimde fenalaştım ve dışkımda kan gözüktü hemen doktorumu aradım ve acil gelmemi söylediler. Hastaneye gittiğimde 4 cm kitle mesanemin sağ tarafında böbrek kanalına girmiş olarak çıktı. Hemen ameliyata alınmam gerektiği metastaz geçirdiğimi söylediler. Çok enteresan olan 17 Kasım ilk hastalığımın olduğu an, 1 yıl sonra tekrar aynı gün aynı tarihe denk geldi” dedi.

Hülya bozkaya

“AMELİYAT 12 BUÇUK SAAT SÜRDÜ”

12 buçuk saat süren ameliyatın sonrasında sesi titreyerek anlattığı anları şu sözlerle noktaladı: “Ameliyatımdan sonra kalın bağırsağımı aldılar. Lenflerimi temizlediler. Ama şimdi kalın bağırsağım dışarıda, iyileşme sürecini bekliyorlar. 15 gündür hastanedeyim. Ama ben böyle acılar yaşayacağımı bilseydim, o anın tekrar geleceğini bilseydim. O kemoterapiyi olurdum” ifadelerine yer verdi.

Hülya bozkaya

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK VİDEO;

Yalı Çapkını’nın Ferit’i Mert Ramazan Demir’e büyük şok! Röportaj esnasında tanınmadı…

Ünlü oyuncu son günlerde verdiği kilolarla magazin gündemine bomba gibi düştü. Son hali sosyal medyada çok konuşulan Karahan, saçlarını boyattı. 48 kiloya düştüğünü açıklayan Pelin Karahan, “Verdiğim kiloların bu kadar konuşulmasına açıkçası şaşırdım. Sosyal medyada çok ilgi gördü” açıklamasını yapmıştı. İşte ünlü oyuncunun son hali…

İki çocuk annesi olan güzel oyuncu Pelin Karahan bir süredir ekranlardan uzak duruyor. Arada spor yapmayı ihmal etmeyen Karahan verdiği kilolarla dikkat çekiyor. Karahan, son olarak yeni imajı ile hayranlarının karşısına çıktı. Saç rengini değiştiren ünlü oyuncunun yeni imajı yorum yağmuruna tutuldu.

Pelin karahan

KOYU RENGE BOYADI

Saç rengini koyulaştıran oyuncuya birçok sosyal medya kullanıcısından yorum yağdı. Karahan’ın yeni imajı “Önceki de güzeldi ama bu daha genç göstermiş” yorumlarına neden oldu.

Kilo verdikten sonra fit bir görünüm elde eden Pelin Karahan ALL Magazin dergisine renkli pozlar verdi.

pelin karahan

Ünlü oyuncu, geçtiğimiz günlerde bir AVM çıkışında gazetecilerin sorularını yanıtladı. Verdiği kilolarla ilgi odağı olan ünlü oyuncu, fit görüntüsü nedeniyle sosyal medyada çok sayıda mesaj ve yorum aldığını dile getirdi.

pelin karahan son hali

“ŞAŞIRDIM”

48 kiloya düştüğünü açıklayan Pelin Karahan, “Verdiğim kiloların bu kadar konuşulmasına açıkçası şaşırdım. Sosyal medyada çok ilgi gördü” açıklamasını yaptı.

pelin karahan 48 kiloya düştü

“48 KİLOYUM VE MUTLUYUM”

Karahan, “Ekranda güzel gözükmek için yani işim için kilo veriyorum. Kendimi bu şekilde daha iyi hissediyorum. 48 kiloyum ve mutluyum” dedi.

pelin karahan iğne ipliğe ddöndü

SIK SIK PAYLAŞIM YAPIYOR!

Diyet ve sporla istediği kiloya gelen Karahan, antrenman videolarını sosyal medya hesabından paylaşmaya devam ediyor.

pelin öztekin diyet

“KAR KIŞ DEMEDEN”

Karahan, bu kez boks yaptığı anlara ait görüntüleri Instgram hesabında yayınlayarak adından söz ettirdi. Karahan boks yaptığı anları; “Kar kış demeden devam” notunu düştü.

pelin karahan son hali

Çok sayıda sosyal medya kullanıcısı tarafından yoğun ilgi gören paylaşımda Karahan iltifat yağmuruna tutuldu.

YENİ TARZI OLAY OLDU!

Son dönemlerde verdiği kilolarla dikkat çeken Pelin Karahan, “Hayat biçimi haline geldi bu beslenme şeklim. Şimdi 48.5 kiloyum bunu korumam lazım, ketojenik beslenme yaptım. Hem fonksiyonel antrenman hem kick boks yaptım” demişti.

Verdiği kilolarla birlikte tarzını da değiştiren ünlü oyuncu, yeni halini sosyal medya hesabından paylaştı.

pelin karahanın yeni imajı

Sarı saçlarını koyulaştıran Karahan, kuaförden çıkmadan poz verdi. Takipçilerini ikiye bölen Karahan’a “Sarıya geri dön” yorumları yapıldı.

Aralık ayıyla beraber modaseverler sosyal aktiviteleri için trend ve daha kalın kıyafet arayışına girdi. Soğuk günlerin yıldıramadığı sosyal kadınlar, hafta sonu için planlarını yaptı. Bu yüzden Yasemin.com ekibi olarak her zaman şık olmayı seçenler için Aralık ayına özel hafta sonu kombin önerilerinde bulunduk. İşte Aralık ayı için hafta sonu kombin önerileri…

Moda dünyasında her sezon için yeni kreasyonlar tanıtılıyor. Sonbaharın ardından gelen soğuk günler için de mağazalar vitrinlerini yeniledi. Özellikle suni ya da gerçek derinin yer aldığı vitrinlerde yakası ya da içi kürklü montlar da modaseverlerin dikkatini çekiyor. Tasarımcıların bu yıl modeller üzerine uyguladıkları -gelenekselden moderne- sistemi dünyaca ünlü markaların da ilgisini gördü. 70’li 80’li yılların popüler kıyafetleri yeniden gün yüzüne çıktı. Denim kıyafetler, üretildiği yıldan beri popüler olmaya devam ederken; kullanımıyla her zaman modaseverleri güvende hissettiren deri tasarımlar, son zamanların trendleri arasında adını altın harflerle yazdırdı. Bunların yanında kürk detaylı montlar ya da ceketler de soğuk günler için ön plana çıkarıldı.

Sonbaharın o kararsız havasından çıkıp soğuk günleri iliklerimize kadar hissetmeye başladık. Hayatını aktif yaşamayı tercih edenler için bu günler vız gelir! Bu yüzden iş ya da okul yorgunluğunu hafta sonu sosyal bir aktiviteyle değerlendirmek isteyen şık hanımlar için Aralık ayına özel hafta sonu kombin önerisi sunduk.

ARALIK AYI İÇİN HAFTA SONU KOMBİN ÖNERİLERİ

hafta sonu kombin önerileri

1- STRADIVARIUS / 05692692-I2022: 999,95 TL

2- STRADIVARIUS / 01603264-V2023: 449,95 TL

3- STRADIVARIUS / 01200634-I2022 / 499,95 TL

4- KOTON / 3WAK30055AA999: 359,99 TL

5- ZARA / SİYAH | 2157/010: 1.099,00 TL

hafta sonu kombin önerileri

1- LC WAIKIKI / W2FH51Z8 – 507 – Orta Rodeo: 499,99 TL

2- LC WAIKIKI / W2GF24Z8 – SDG – Ekru: 399,99 TL

3- STRADIVARIUS / 01460768-I2022: 499,95 TL

4- LC WAIKIKI / W2HJ09Z8 – EHW – Vizon: 119,99 TL

5- STRADIVARIUS / 00471401-V2023: 399,95 TL

6- BERSHKA / 1256/060/202: 899,95 TL

 

Bu yıl turneye çıkan şarkıcılar, sahne performanslarından çok özel tasarım sahne kostümleriyle ilgi odağı haline geldi. ‘İçimden Gelmiyor’ şarkısıyla adından çokça söz ettiren Bengü de sahne kostümleri araştırılan sanatçılar arasında yer aldı. İşte şarkıcı Bengü’nün sahne kostümleri…

2018 yılında Selim Selimoğlu ile dünyaevine giren şarkıcı Bengü, bir yıl sonra kızı Zeynep’i kucağına alarak anne olmanın heyecanını yaşadı. Özel yaşantısında mütevazı bir tavır takınan 43 yaşındaki şarkıcı, bu imajını sahnelere de yansıtmaktan çekinmiyor. Dinleyenlerinin karşısına özel tasarım kostümleriyle çıkan Bengü, mütevazı ve bir o kadar şık tercihleriyle hayranlarına saygısını ve sevgisini de gösteriyor. Bu yıl Türkiye turnesinde çıktığı her sahneye damgasını vuran Bengü Erden, genellikle klasik ve vision ya da iş kadını tarzını ön planda tuttu. Şarkıcı Bengü’nün sizler için seçtiğimiz en şık sahne kostümlerine gelin birlikte göz atalım…

BENGÜ’NÜN SAHNE KOSTÜMLERİ

Bengü, genellikle tek renk ya da çift renk giyerek kişisel yaşantısındaki duruluğu da hayran kitlesine yansıtıyor.

Bengü sahne kostümleri

Bengü sahne kostümleri

Bengü sahne kostümleri

Bengü sahne kostümleri

Bengü sahne kostümleri

Bengü sahne kostümleri

Bengü sahne kostümleri

Başrollerinde Engin Altan Düzyatan ve Elçin Sangu’nun olduğu Çöp Adam dizisi önceki gün yayınlanan ilk bölümüyle Star TV ekranlarına damga vurdu. Oyuncu kadrosu ve hikayesiyle izleyiciden tam not alan dizide Peri’yi canlandıran Elçin Sangu’nun tarzı dilden dile dolaştı. Bugünkü haberimizde daha ilk bölümden çok ses getiren Çöp Adam dizisinde başrol olan Elçin Sangu’nun kıyafetlerini ve fiyatlarını ele aldık.

2017 yılında Star TV’de başrolünü paylaştığı Barış Arduç ile ‘Kiralık Aşk’ dizisindeki performansıyla adından çokça söz ettiren güzel oyuncu Elçin Sangu, şimdilerde Engin Altan Düzyatan ile Çöp Adam dizisiyle hayranlarının karşısına geçiyor. Star TV’nin yeni gözde projesi Çöp Adam, önceki gün yayınlandığı ilk bölümle şimdiden geniş bir hayran kitlesi kazandı. Dizide Peri karakterine hayat veren Sangu, her zamanki gibi duruluğu ve tarzıyla tüm gözleri üzerine çekti.

Hayatın tüm zorluklarına rağmen dik ve güçlü duruşundan ödün vermeyen Peri, daha ilk bölümde fedakarlığı ve feminen tarzıyla hayranlarının radarına takıldı. Yaşantısı gibi tarzında da abartıya kaçmayan Peri’nin stili adeta göz doldurdu. Bu yüzden Yasemin.com ekibi olarak Çöp Adam dizisinde Peri karakterine hayat veren Elçin Sangu’nun dizi kıyafetlerini araştırdık. İşte Çöp Adam dizisi Elçin Sangu’nun kıyafetleri ve fiyatları…

Elçin Sangu

ÇÖP ADAM DİZİSİ ELÇİN SANGU’NUN KIYAFETLERİ VE FİYATLARI!

Otuzlu yaşların başlarında olan Peri, özel bir bankanın müdiresi olarak karşımıza çıkıyor. Gençlik yıllarında annesinin evi terk etmesiyle büyük hayal kırıklığı yaşayan Peri, o yaşlarda sorumluluk sahibi olmuş kız kardeşi Naz ile hayat mücadelesi vermiş fedakar bir abla.

Doğallığıyla tanınan Sangu’nun rahat kesim ve sarı tonlarda olan gömleğini kadraja aldık. Koton’un yeni koleksiyonları arasında olan bu parça, kombinlerde her tarza uyum sağlayacak sadelikte tasarlanmış. Siz de Sangu’nun üzerindeki bu gömlekle şıklığı yakalamak istiyorsanız katacağınız ufak bir dokunuşla sokak stillerinde ses getirebilirsiniz.

Elçin Sangunun kıyafetleri

KOTON / Klasik Yaka Uzun Kollu Düğmeli Oversize Gömlek (Trendyol-2KAK62322UW): 110,49 TL

Siyahın asilliği ünlü oyuncunun üzerinde daha net belli olmuş. Sangu, yakın arkadaşların bulunduğu sade bir doğum günü partisi için kalın askılı siyah balık bir elbise tercih etmiş.

Çöp Adam dizi kıyafetleri

GİGİİ’S / Tessa Krep Siyah Elbise: 3,450.00TL

İş adamı Sarper’le evlendikten sonra da kız kardeşini yanına alan Peri, Sürekli kontrol altında tutulması gereken bir hastalığa yakalanan Naz için, kendi hayatından ve sosyal yaşamından vazgeçmiş durumda.

Elçin Sangu dizi kıyafetleri

STRADIVARIUS / Kadın Siyah Basic Trençkot (Trendyol-05800128): 599,95 TL

Çıtır çıtır dilimlenen, lezzetle sarıp sarmalanmış kol böreği çay saatlerinin yıldızı olabilecek, gün içinde atıştırmalık olarak da tüketebileceğiniz bir hamur işidir. Kol böreğini temel yapılış yöntemini kullanarak, istediğiniz iç harçla hazırlayabilirsiniz. Tam kıvamında resimli kıymalı kol böreği tarifi:

Kol böreği, Türk mutfağına özgü bir tepsi böreği çeşididir. Peynirli, kıymalı, ıspanaklı, patatesli çeşitleri vardır. Hazır yufka kullanıldığı gibi, elle açılan yufka da kullanılır. Bosna-Hersek’in milli yemeklerindendir. Kırım’da kıymalı yapılan çeşidine sarburma denir. Meşhur kıymalı kol böreğini evde hazırlamaya ne dersiniz? Kıyma, üzüm ve fıstık ile hazırlanan kıymalı kol böreği, Osmanlı’dan günümüze kadar ulaşan en özel tariflerden biridir. Hazırsanız, ”Kıymalı kol böreği nasıl yapılır?” sorusu için tarife geçebiliriz. 

Çıtır çıtır kıymalı kol böreği

KIYAMLI KOL BÖREĞİ TARİFİ:

MALZEMELER

5 su bardağı un
Yarım kahve fincanı ayçiçeği yağı
2 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
Su
Tuz

Üzeri için;

200 gram tereyağı
1 su bardağı ayçiçeği yağı
2 adet yumurta sarısı
Susam
Çörekotu

İç harcı için;

400 gr kıyma
3 soğan
2 yemek kaşığı dolmalık fıstık
2 yemek kaşığı kuş üzümü
Tuz
Karabiber

YAPILIŞI

Soğanları yemeklik doğrayın. Tavaya ayçiçeği yağı ve kıymayı ilave edip kavurun.

Soğanları ekleyip kavurmaya devam edin. Çam fıstığını ilave edin.

Son olarak karabiber ve tuzu ekleyip ocaktan alın. Soğumaya bırakın.

Unu geniş bir kaba alın. Yumurta, ayçiçeği yağı, tuz ve kabartma tozunu ilave edip yoğurun.

Yumuşak bir kıvama gelinceye kadar su ilave ederek yoğurmaya devam edin.

Hamuru 5 eşit parçaya bölün. Tereyağını eritip ayçiçeği yağı ile karıştırın.

5 bezeyi un serperek açabildiğiniz kadar açın. Üzerlerine yağ karışımını gezdirin.

10 dakika bekledikten sonra elinizle hamuru inceltebildiğiniz kadar inceltin.

Yufkaya harçtan paylaştırıp ince rulo şeklinde sarın.

Üzerine yumurta sarısı sürüp susam ve çörek otu serpin.

Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında 25 dakika pişirin. Sıcak servis yapın. 

Afiyet olsun…

Fransız usulü dışı çıtır içi yumuşacık brownie tarifi ile karşınızdayız. Çay saatlerinin vazgeçilmezi olacak brownie’yi çikolata veya meyveli soslar ile tatlandırabilirsiniz. Bu kez brownie tarifini airfryer’de pişiriyoruz. Peki airfryer’da brownie tarifi nasıl yapılır?

HABERE AİT VİDEO İÇİN TIKLAYIN İZLE

Browni bir çeşit çikolatalı kektir. 19. yüzyılda ABD ve Kanada’da ortaya çıkmıştır. 1907’de şimdiki halini almıştır.  İçerisinde az un olması sebebiyle kıvamı bildiğimiz keklerden ve tatlılardan çok daha farklı. Fransız mutfağına özgü bir lezzet olan yumuşak brownieyi, mikrodalga da ısıttıktan sonra da servis edebilirsiniz. Malzemeler hazırsa, Fransız usulü dışı çıtır içi yumuşacık brownie tarifine başlayabiliriz. Bu kez brownie tarifini özellikle son yıllarda oldukça popüler hale gelen Airfreyer’da yapıyoruz.

AİRFRYER’DA BROWNİE TARİFİ:

MALZEMELER

100 gr şeker
35 gr kakao
45 gr un
1 çay kaşığı kabartma tozu
50 gr tereyağı
1 adet yumurta

YAPILIŞI

15 cm’lik yuvarlak kek kalıbını pişirme spreyi ile yağlayın.

Orta boy bir kapta şeker, kakao tozu, un, kabartma tozu ve tuzu birleştirmek için çırpın.

Küçük bir kapta, eritilmiş tereyağı ve yumurtayı birleştirilene kadar çırpın.

Kuru malzemelere ıslak malzemeleri ekleyin ve birleştirilene kadar karıştırın.

Brownie hamurunu hazırlanmış kek kalıbına aktarın ve üzerini düzeltin.

Hava fritözünde 170°’de 16-18 dakika pişirin.

Dilimlemeden 10 dakika önce soğumaya bırakın.

Afiyet olsun…