Günün iftar menüsü ve yemek tarifleri

Aileniz ve dostlarınız için iftar sofraları hazırlarken size yardımcı olmak istedik: günlük iftar menüsü ve yemek tarifleri hazırladık! Çorbasından tatlısına kadar iftar menüsü ve denenmiş, resimli yemek tarifleri haberimizden faydalanabilirsiniz.

Sütlü mercimek çorbası

İftar sofrasının en pratik ve sağlıklı çorbalarından biridir. Kolayca hazırlanır, lezzeti akılda kalır.

Pastırmalı ekmek

İftar sofralarınızda veya yemek davetlerinizde başlangıç olarak ikram edebileceğiniz lezzetli ve pratik bir tariftir.

Kuskuslu kuzu kebabı

Kuskus makarna ile servis edilen kebap, misafirlerinizin damak tadında büyüleyici bir iz bırakacak.

Tahinli havuç salatası

Yoğurt ve tahinle kolay ve lezzetli bir salata tarifimiz var. Yeşil salatanızı mutlaka yapın ama bu da olsun! Dilerseniz, kabak kullanarak da aynı salatayı yapabilirsiniz.

Çilekli muhallebi tarifi

İftar yemeği sonrasında hafif ve lezzetli bir tatlı önerimiz var: Çilekli muhallebi! Dilerseniz, farklı mevsim meyveleri de kullanabilirsiniz.

/0 Yorumlar/tarafından

Patatesli kolay yemek tarifi

Ansızın gelen misafirlere veya işten eve dönünce ailenize hazırlamak için patatesli kolay yemek tarifimiz var. İsteğinize göre farklı sebzeler kullanabilir, baharatlarla tatlandırabilirsiniz.

Patatesli kolay yemek tarifinde malzemeler dört kişiliktir, ihtiyaca göre azaltıp çoğaltabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Malzemeler,

  • 2 adet orta boy patates
  • 1 adet orta boy kuru soğan
  • 1 adet domates
  • 500 gram kuşbaşı et
  • 1 su bardağı su
  • Birer çay kaşığı tuz, karabiber, kimyon
  • Yarım demet maydanoz

Hazırlanışı,

  1. Soğan ve patatesin kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın.
  2. Yapışmaz tabanlı tavaya kuşbaşı etleri alıp yüksek ateşte mühürleyin.
  3. Doğranmış soğan ve patatesleri ete ekleyip 5 dakika pişirin.
  4. Domatesin kabuklarını soyup doğrayın ve tavaya ekleyin.
  5. Tuz, baharatlar ve suyu ilabe edip karıştırın.
  6. Etler yumuşayana kadar ortalama 45 dakika orta ateş pişirin.
  7. Maydanozları incecik doğrayın ve ocaktan indirmeden birkaç dakika önce tavaya ekleyip karıştırın.

Afiyet olsun, Patatesli kolay yemek tarifi hazır.

/0 Yorumlar/tarafından

Nefis işkembe çorbası tarifim

Annem ve babam işkembeyi çok seviyor. Dondurucuda haşlanmış işkembe vardı ve akşam yemeği için çorba yaptım. Tadına bakan herkese o kadar beğendi ki gece yarısı iki kase daha işkembe çorbası içtiler. Şimdi sizinle, ev yapımı nefis işkembe çorbası tarifimi paylaşıyorum.

Malzemeler,

  • 1 su bardağı haşlanmış işkembe
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 adet yumurta
  • 1 bardak oda sıcaklığında su
  • 1 litre sıcak su
  • 3 diş rendelenmiş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı toz karabiber
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane
  • Servis için sirke ve limon suyu

Hazırlanışı,

Çorba terbiyesini yapmak için tencereye yoğurt, un, yumurta ve 1 bardak oda sıcaklığında suyu alıp iyice karıştırıyorum.

Kısık ateşte, terbiye bir taşım kaynayana kadar sürekli karıştırıyorum.

Terbiye kaynamaya başladıktan sonra bir litre sıcak suyu yavaş yavaş tencereye ekleyip karıştırmaya devam ediyorum.

Tenceredeki karışım bir taşım kaynadıktan sonra işkembe ve rendelenmiş sarımsağı ilave ediyorum.

Orta dereceli ateşte işkembeler iyice yumuşayana kadar arada bir karıştırarak pişirmeye devam ediyorum.

Tereyağı ve kuru naneye cezveye alıyorum, kısık ateşte nane kokusu çıkana kadar ısıtıyorum.

Naneli yağı çorbaya ilave edip hızlıca karıştırıyorum.

Tuz ve karabiberi ekleyip bir taşım daha kaynatıyorum.

Şimdi işkembe çorbası hazır. Kaselere aldıktan sonra sirke ve limon suyuyla servis yapıyorum.

Püf noktaları:

  • Çorba terbiyesinin kesilmemesi için tuzunu ve karabiberini en son ekliyorum.
  • En önemli püf noktası çorbayı sık sık karıştırmak ve orta dereceli ateşte pişirmektir.

Herkese afiyet olsun!

/0 Yorumlar/tarafından

İçinizi ısıtacak tavuk suyu çorba tarifi

Karlı ve soğuk havalarda içinizi ısıtacak, hastalıklardan koruyacak bir tarifimiz var: Tavuk suyu çorba! Kahvaltı dahil her öğünde afiyetle içeceğiniz tavuk suyu çorba tarifinde, sağlığa faydalı besinler var. Püf noktalarına dikkat ederek yaptığınızda nefis bir çorba elde edeceksiniz.

Malzemeler,

  • 1 adet tavuk but
  • 1 litre su
  • 3 diş sarımsak
  • Yarım limon
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı oda sıcaklığında su
  • Damak tadınıza göre tuz, karabiber, pulbiber

Hazırlanışı,

  1. Tencereye tavuk butu alıp üzerine bir litre suyu ekleyin.
  2. Sarımsağın kabuklarını soyup doğrayıp tencereye alın.
  3. Limonu ince ince dilimleyip tencereye ekleyin.
  4. Butlar yumuşayana kadar yaklaşık 40 dakika haşlayın.
  5. Haşlanan tavuk butu tencereden çıkarıp soğutun.
  6. Tenceredeki tavuk suyundan limonları çıkarın.
  7. Küçük parçalara bölün ve bir kaseye alın.
  8. Çorba tenceresine yumurta, un ve yoğurdu alıp karıştırın.
  9. Üzerine yavaş yavaş bir su bardağı suyu ekleyin.
  10. Kısık ateşte sürekli karıştırarak, çorba terbiyesini pişirin.
  11. Bir taşım kaynadıktan sonra önceden hazırladığınız tavuk suyunu tencereye yavaş yavaş ekleyin ve karıştırın.
  12. Doğrayıp kaseye aldığınız tavuk suyunu tencereye ilave edin.
  13. Orta dereceli ateşte, sık sık karıştırarak bir taşım kaynatın.
  14. Çorbayı ocaktan indirince tuz, karabiber ve pulbiberi ekleyip karıştırın.
  15. Dilerseniz üzerine kıyılmış maydanoz, taze soğan serpebilirsiniz.

Afiyet olsun, tavuk suyu çorba tarifi hazır.

/0 Yorumlar/tarafından

Tavuk alırken nelere dikkat etmeliyiz?

Protein ve vitamin içeriğiyle, tavuğun sağlıklı beslenmede önemli bir yeri var. Ancak, tavuk alırken bazı püf noktalarına dikkat etmemiz gerekiyor. Lezzetli, sağlıklı tavuk seçmenin inceliklerini özel haberimizden öğrenebilirsiniz; bundan sonra mutfak alışverişlerinizde çok yardımcı olacak.

Kaliteli protein, düşük yağ ve vitamin-mineral zengini tavuk eti, insan sağlığına yararlı olduğu kadar, düşük maliyetiyle ve doğru beslenmedeki önemiyle de diğer hayvansal protein ürünlerine göre en çok tüketilen gıdaların başında geliyor.

Tavuğun faydaları nelerdir?

Protein deposu olan tavuk eti, uzun süre tok tutuyor ve yağ yakmaya yardımcı oluyor. Özellikle çocukların gelişim döneminde ve anne adaylarının beslenmesinde önemli bir yer tutuyor. Kalp dostu olarak koroner kalp hastalıkları riskini önemli ölçüde azaltıyor. İçeriğindeki vitaminler her yaş grubu için vücudun gelişimine ve bağışıklık sisteminin korunmasına destek oluyor. Liflerinin kısa olmasından dolayı kolay sindirilebilen ve hazmı kolay bir besin olan tavuk eti sıcak ve soğuk tüketilmesi ve pratik nedeniyle de sıkça tercih edilen besinler arasında yer alıyor.

Tavuk alırken nelere dikkat etmeliyiz?

  • Tavuk satın alırken ürünün markalı ve ambalajlı olmasına dikkat edilmelidir..
  • Ürünün son tüketim tarihi mutlaka incelenmelidir.
  • Ürünün soğuk zincirinin bozulmadığına ve saklama koşullarının uygun olup olmadığına dikkat edilmelidir. Yani, tavuğun soğukta muhafaza edilmediği/soğuk olmadığı hissedilirse alınmamalıdır. Bunun için soğutuculardaki sıcaklık göstergeleri kontrol edilebilir.
  • Tavuğun tazeliğini ve soğukluğunu koruması için ürünün alışverişte en sona bırakılması uygun olur. Böylelikle alışveriş süresi boyunca sepette bekleyen piliç eti soğukluğunu kaybetmez.
  • Alışveriş sonrası eve gelindiğinde piliç etini oda sıcaklığında bekletmeden buzdolabına kaldırılmalıdır.
  • Satın alınan piliç dondurulmuş ise ve hemen pişirilmeyecekse ambalajıyla birlikte derin dondurucuda (-18°C’) 6 ay süreyle muhafaza edilebilir.
  • Satın alınan ürün buzdolabında (0-4°C) son kullanma tarihine kadar saklanabilir.
  • Çözündürülmüş piliç tekrar dondurulmamalıdır.

Tavuk pişirirken nelere dikkat etmeliyiz?

Tavuk eğer buzdolabında çözündürülecekse yaklaşık 1 gün öncesinde derin dondurucudan çıkarılıp buzdolabına konulmalıdır. Hızlıca çözündürmek için mikrodalga fırın da kullanılabilir.

Tüketilmeyecek kısım çözündürmeden tekrar dondurucuya koyulmalıdır.

Çiğ tavuğun pişirme hazırlığında ve sonrasında eller, mutfak tezgâhı, kesme tahtası, bıçaklar sabunlu suyla iyice yıkanmalıdır.

Dondurulmuş tavuğu uygun koşullarda çözündürdükten sonra haşlamak iyi bir yöntemdir ve yemeğinizin daha lezzetli olmasını sağlar.

Piliç etinin tam pişmiş olması önemlidir. Önerilen süreye bağlı kalarak ve suyu berraklaşana kadar haşlanmalıdır.

Tavuğa çatal batırılarak pişip pişmediği anlaşılabilir. Çatal batırıldığında çıkan su berraksa piliç pişmiş demektir.

Emin olmak için bir parça piliç eti tabağa alınıp kesilerek pişip pişmediği anlaşılabilir.

Fırında tavuk pişirmenin püf noktaları nelerdir?

Tavuğun kendi yağının içinde pişmesi ve nemini koruması, dolayısıyla daha lezzetli olması için fırın poşeti içinde pişirmek daha uygundur.

Eğer fırın poşeti kullanmadan tepsi içinde pişirmek tercih ediliyorsa, pişme esnasında tavuğun kendi yağının, tepsinin boş kısımlarında birikerek yanmaması/kurumaması için küçük bir tepsi kullanılmalıdır.

Pilicin nar gibi kızarması isteniyorsa, pişmeye yakın piliç fırından çıkarılıp ağız tadına göre üzerine tereyağı veya ballı su sürülerek tekrar fırına verilebilir.

Lezzetli sonuçlar elde etmek için bütün pilicin içine soğan, sarımsak, limon, adaçayı, kekik, defne yaprağı, portakal gibi lezzet artırıcı malzemeler de konulabilir.

Beyaz Et Sanayicileri ve Damızlıkçıları Birliği Derneği’ne tavuk alma ve pişirme hakkında verdiği bilgiler için teşekkür ederiz.

/0 Yorumlar/tarafından

Kavun diyeti ile kilo verme yöntemi! 5 günde 5 kilo…

Çok kolay bir şekilde uygulayabileceğiniz kavun diyeti ile kısa zamanda kilo verebilirsiniz. Yaz tatilinde fit bir görünüme sahip olmak istiyorsanız 5 günde 5 kilo zayıflayabileceğiniz idyet listesini haberin detaylarında bulabilirsiniz. İşte kilo verdiren kavunun faydaları ve kavun diyeti listesi…

Yaz aylarında en az karpuz kadar sevilen ferahlatıcı meyvelerden biri olan kavun, sağlık açısından oldukça yararlı bir meyvedir. Halk arasında meyve olarak nitelendirilen ama aslında meyvesi yenen bir sebze olan kavun A, B, B1, C vitaminleri, potasyum, iyot, brom bakımından zengindir. Neredeyse tamamına yakın içeriği bol su olan kavun uykusuzluk, stres, kansızlık, damar tıkanıklığı ve romatizma gibi rahatsızlıklara iyi gelmesinin yanı sıra zayıflamak isteyen kadınların da imdadına yetişiyor. Yazın en lezzetli tatlarından biri olan kavunu yiyerek nasıl kilo verebileceğinizi sizler için derledik.

KAVUN İLE ZAYIFLAMA YÖNTEMİ

Şekerli bir yapıya sahip olması nedeniyle diyet için uygun olup olmadığı konusunda kararsız olan kimselerin bilmesi gereken şudur ki; dikkat ederek tüketildiğinde zararının olmadığıdır. Hatta kilo vermeye yardımcı olarak metabolizmayı hızlandırır. Hızlı çalışmayan metabolizma sindirim problemlerini beraberinde getirecek ve kalori yakımını güçleştirecektir.

Eritilemeyen besinler, vücutta fazlalık kilolara dönerse şişman bir görünüm kaçınılmaz olacaktır. Metabolizma hızlandırma özelliği ile bilinen kavunu diyette tüketirken dikkat etmeniz gereken noktalar vardır. Peki kavun ile nasıl kilo verilir?

5 GÜNDE 5 KİLO VERDİREN KAVUN DİYETİ

Kahvaltı:

Kahvaltıda istediğiniz kadar kavunla beraber 1 fincan şekersiz çay

Ara Öğün:

1 kase yarım yağlı ya da light yoğurt

Öğle:

100 gram yağsız pişirilmiş tavuk şinitzel

İstediğiniz  kadar taze kavun

1 fincan şekersiz çay

Ara Öğün:

İstediğiniz kadar kavun

Akşam:

100 gram ızgara tavuk ya da ızgara balık eti

İstediğiniz miktarda kavun

HANGİ KAVUNLAR TÜKETİLMELİ?

Tercih edilecek olan kavun diyetinde karnı tok tutması ve enerji sağlaması için olgun kavunlar seçilmelidir. Ancak  içindeki şekerin kilo vermeyi zorlaştırmaması için 3 öğünün 2’sinde daha az olgunlaşan kavunları tüketmeniz tavsiye edilir.

/0 Yorumlar/tarafından

Kaymaçina nasıl yapılır? Arnavut tatlısı

Boşnak mutfağının en meşhut lezzetlerinden biri olan Kaymaçinayı evde denemek ister misiniz? Kaymaçina muhteşem sütlü bir tatlı. Yapımı biraz zahmetli olsa da yemeğe doyum olmayacak olan kaymaçina yani Arnavut tatlısının tarifi bugünkü yazımızda.

Boşnakların en sevilen ve ülkemizde en çok bilinen lezzeti börekleridir. Her köşede  mutlaka açılan boşnak börekçilerine rakip olacak enfes bir tarif daha var. En az börekleri kadar lezzetli olan muhteşem bir tatlı tarifini sizlerin beğenisine sunuyoruz. Kaymaçina adını verdikleri bu tatlı, geleneksel haliyle üç malzemeden yapılıyor: Süt, şeker ve yumurta. Batı mutfağının “custard” türü kremalarına benzediği için kaymaçina tarifine vanilya özütünü dördüncü malzemesidir. Kaymaçinanın içerdiği yumurta miktarı fazla görünebilir ama hem pişirme hem de uzun bekletme süresi yumurtanın diğer malzemelerle özleşmesini ve kokusunun hissedilmemesini sağlıyor. Peki evde nasıl yapılır?

KAYMAÇİNA TATLISI TARİFİ:

MALZEMELER

5 adet yumurta
250 gram toz şeker
1 litre süt
1 paket vanilya 

YAPILIŞI

Yumurtaları bir kabın içine kırın ve yumurtalar köpürene kadar iyice çırpın. 

Daha sonra şekeri ekleyerek şekerler tamamen eriyene kadar çırpmaya devam edin. 

Malzemelerin iyice çırpıldığından emin olduktan sonra süt ve vanilyayı ekleyerek karıştırın. 

Oluşan karışımı orta büyüklükte bir borcamın içine boşaltın. 

Tatlıyı 180 derecede yaklaşık bir buçuk saat üzeri kızarana kadar pişirin. 

Pişme işlemi bittikten sonra bir gece buzdolabında bekletin. 

Afiyet olsun…

PÜF NOKTASI: Tatlının yapım aşamasında en çok dikkat edilmesi gereken sütün içinde şekerin iyice erimesidir. Bununla beraber tatlının konulacağı borcam en fazla 2 parmak derinliğinde olmalıdır. Tatlıyı istediğini meyve marmelatı ya da jölesiyle renklendirebilirsiniz. 

/0 Yorumlar/tarafından

Evde ferahlatan naneli ayran nasıl yapılır?

Yaz aylarında içinizi serinletecek, aynı zamanda tüm mide hastalıklarını ortadan kaldıran muhteşem bir tarifi sizlerle paylaşıyoruz. Naneli ayranı bir kez tüketenler klasik ayran tüketmeyecekler. Peki evde naneli ayran nasıl yapılır?

Ayran, yoğurdun su ile sulandırılması ve içine tuz eklenmesi sonucu elde edilir. Ayran, hem serinletici olması hem de iştah açması sebebiyle yaz aylarında herkes tarafından bolca tüketilir. Serinletici ve ferahlık verici özelliklerinin yanında sağlık açısından da oldukça faydalıdır. Türk mutfağının en eski içecekleri arasında olan bu leziz içecek kalsiyum, potasyum gibi minerallerin yanında A, B2, B6 VE B12 gibi vitaminleri de içerir. Severek tüketilen ayran son yıllarda naneli bir şekilde tüketiliyor. Klasiklerin dışında olan naneli ayran kafelerde satış rekorları kırıyor. Peki naneli ayran nasıl yapılıyor?

NANELİ AYRAN TARİFİ:

MALZEMELER

2 su bardağı yoğurt
4 su bardağı su
5 dal taze nane
1 çay kaşığı kuru nane
1 çay kaşığı tuz

YAPILIŞI

Yoğurdu ve bir bardak suyu derin bir kabın içerisine alın. Daha sonra pürüzsüz kıvama gelene kadar çatalla karıştırın.

Ardından tane naneleri ince ince kıyarak, yoğurda ekleyin. Karıştırma işlemine devam edin.

Son olarak tuzu, kalan suyu ekleyerek karıştırın. Kuru nane ile servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun…

/0 Yorumlar/tarafından

Evde incir reçeli nasıl yapılır? İncir reçeli yapmanın püf noktaları nelerdir?

Yaz aylarında tam olgunlaşan incir yemeğe doyulmayan bir meyvedir. Çıtır çıtır çekirdekleri, enfes tadıyla adeta tüm kan şekerini dengeleyen incir reçel olarak da sofralara geliyor. Sizler de dallarından topladığınız incirlerden reçel yapmak istiyorsanız mutlaka hazırladığımız tarifi denemelisiniz.

Yazın severek yediğiniz meyvelerden reçel yaparak, kışın tüketebilirsiniz. Sabah kahvaltılarında, son kalan lokmaları tatlandıracak enfes incir reçelini evde yapmaya ne dersiniz? Sıcacık bir çay eşliğinde yanında bir dilim ekmeğe sürebileceğiniz incir reçelini mutlaka denemelisiniz. Masalarımızı güzelleştiren, damaklarımızı şenlendiren muhteşem incir reçeli tarifini yazımızda bulabilirsiniz. Püf noktalarıyla beraber hazırladığımız incir reçeli, ister kurusundan isterseniz tazelerden yapabilirsiniz. 

İNCİR REÇELİ TARİFİ:

MALZEMELER

1 kilogram taze incir
1 kilogram toz şeker
1 yemek kaşığı limon suyu

YAPILIŞI

İncirleri akşamdan güzelce yıkayarak, tencereye koyun. Üzerine toz şekeri koyarak bir gece boyunca bekletin.

Sabah erimiş olan şekerle beraber incirleri ocağa alın.

Kısık ateşte yaklaşık 30-35 dakika kadar pişirin.

Bir çorba kaşığı limon suyu eklenerek, şerbeti reçel kıvamına geldiğinde ocaktan alabilirsiniz.

Hazırlanan reçeli kuru ve temiz bir kavanoza koyarak ağzını sıkıca kapatın.

Afiyet olsun…

İNCİR REÇELİ YAPMANIN PÜF NOKTALARI

– Reçel yapımında şeker oranına dikkat etmeli özellikle tatlı meyveler de şeker oranı ile eşdeğer olmalıdır.

– Reçelini yaptığımız meyve kendi suyunu salması için 1 gece şeker ile bekletilmelidir.

– Reçelin piştiğini anlamamız için reçelin suyundan bir çay kaşığı ile cam bir tabağa alın.
Eğer dağılmadan katı kalıyorsa olmuştur. Dağılıyor ise 3-5 dakika kadar daha pişirmeye devam edin.

– Reçelleri uzun süre saklamamız için sıcakken temiz ve dezenfekte edilmiş kavanozlara alarak sıkıca ağızlarını kapatıp ters çevirin.

– 1 gece o şekilde bırakın ve sonra istediğiniz yerde saklayabilirsiniz.

İNCİR REÇELİ YAPMANIN PÜF NOKTALARI NELERDİR?

1 tatlı kaşığı incir reçeli yaklaşık olarak 10 kaloriye denk gelmektedir.

/0 Yorumlar/tarafından

Hamilelikte sirkeli su içilir mi? Hamilelikte elma sirkesi tüketimi

Elma sirkesinin sağlık açısından ne kadar şifa dolu olduğunu bilmeyen yoktur. Peki elma sirkesinin bu mucizevi etkisinden hamilelerde yararlanabilir mi? Hamilelik döneminde elma sirkesi içilebilir mi? Elma sirkesinin hamilelikteki faydaları neler? İşte hamilelikte elma sirkesi kullanımı…

Hamilelik dönemindeki kadınların kendilerinin ve karınlarındaki bebeklerinin sağlığı için bazı besinlerden uzak durması gerekir. Kulaktan dolma bilgilerle hareket ederek masum görünen ancak zararlı olan bazı gıdalar tüketilirse bebek ve anne adayı tehlikeye girebilir. Eski dönemlerden beri sağlık amaçlı kullanılan elma sirkesi ilk önce fermente edilir, daha sonra asetik aside dönüştürülerek ezilmiş elmalardan yapılır. Hem sağlık açısından şifa dolu olan hem de kilo vermeye yardımcı olan elma sirkesi, anne adaylarında tüketilip tüketilmemesine dair araştırmalarda kesin bir veri bulunmasa da pastörize edilmiş elma sirkesinin tüketilebileceği ön görülmüştür. Elma sirkesi pastörize edilmeden tüketilmemelidir.

Dışarıdaki bakkal ve marketlerdeki elma sirkelerinin çoğu pastörize edilmiş haldedir. Bu işlem vücut için sakıncalı olabilecek bakterilerin uzaklaşması için sirkenin ısıtılması ile gerçekleşir. Isıtılmayan sirke yani pastörize edilmeyen elma sirkesi, bebekte ve anne adayında birtakım sıkıntıları beraberinde getirebilir. Elde edilen bilgiler pastörize edilmiş elma sirkelerinin hamilelikte tüketilebileceğini belirtirken doktor onayı almadan kullanmamakta fayda vardır. Eğer herhangi bir sakınca görülmezse hamilelikte elma sirkesi içilebilir.

HAMİLELİKTE ELMA SİRKESİNİN FAYDALARI NELER?

Elma sirkesinin içindeki asetik asit, yüksek karbonhidratlı yiyeceklerin etkisini azaltmak ve kandaki glikoz seviyelerini nötralize etmeye yarar. Pastörize edilmiş elma sirkelerinin hamilelik dönemindeki yararlarını ise şu şekilde sıralayabiliriz:

1-  Özellikle de ilk üç ayda görülen mide bulantılarını önlemek için elma sirkesinden faydalanabilirsiniz. Mide bulantılarının önünü alabilmek için ılık elma sirkesine bezi sokun daha sonra sıkın. Ardından bezi midenin üst kısmına yerleştirin. Bez soğudukça aynı hareketi tekrarlayın.

2- Kandaki glikoz seviyesini eşitleyerek dengede kalmasına yardımcı olur.

3- Hamileliğin ilk 6 aylık döneminde görülen mide ekşimesi, bebeğin sindirim sistemine uyguladığı baskı yüzünden ortaya çıkar. 1 yemek kaşığı elma sirkesini 1 bardak suya karışması ile mide yanmaları azalabilir.

4- Anne adayının burnunun tıkanması ile uyku problemleri görülebilir. Bunun için bir çay kaşığı elma sirkesini bir bardak sıcak su ile karıştırıp sinüsleri açabilirsiniz. 

/0 Yorumlar/tarafından