Bamya nasıl pişirilir? Bamya nasıl soyulur?

Düşük kalorisi olması ve pratikliğiyle çok sevilen bamya, lif oranı yüksek bir besindir. Vücuda sağladığı besinlerle uzmanlar tarafından hafta da 1 kez mutlaka tüketilmesi gerektiği söylenilen bamya nasıl pişirilir? Bamya basıl temizlenir? Bamya pişirmenin püf noktaları nelerdir? sizlerle paylaşıyoruz.

Bamya, tazeyken çabuk bozulabilen bir sebze olduğundan hızlı tüketilmelidir. Çok fazla sevilen bir sebze olmasa da tutkunları olan bamya, Güney Asya ve Batı Afrika’da bolca yetişiyor. Yaklaşık olarak 18 cm civarındaki uzunluğuna ulaşan bamya bitkisinin içeriğinde çok sayıda çekirdek bulunmaktadır. Bazı türlerinin ise sadece 1-2 cm olduğu bilinmektedir. Dünya üzerinde pek çok ülkede çok tercih edilen bitkiler arasında yer alır ve Asya ülkelerinde sağlık amaçlı kullanımlarda da tercih edildiği bilinir. Bamya sebzesi, bilinen diğer isimlerinin arasında en çok bayan parmağı ve gombo isimleriyle anılır.

En bilinen bamya türleri Bornova bamya, Balıkesir bamya, Sultani bamya ve Amasya bamya olarak karşımıza çıkar. Kurutmalık, konservelik ve yemeklik olarak da bir ayrıma varıldığı görülür. Bazı bölgelerde bamya ağacı denilen, soğuğa dayanıklı, saksıda bile yetişebilen bir türü de bulunur.

BAMYANIN FAYDALARI NELERDİR? Öğrenmek için tıklayabilirsiniz…

BAMYA NASIL TEMİZLENİR? BAMYA NASIL YIKANIR?

Bamyayı buzdolabına kaldırmadan önce değil, pişirmeden hemen önce akan suyun altında iyice yıkamak gerekir. Yıkanan bamyalar suyunun süzülmesi için bekletilir ve bamya bıçağı yardımıyla temizlenmeye başlanır. Bamya temizleme işlemi, diğer sebzelere kıyasla daha uğraştırıcıdır. Bu işlemi daha kolay hale getirmek için bamya soyacağı, bamya açacağı veya bamya kalemtraşı adı verilen aparatlardan faydalanılabilir.

Bamyalar uzun süre bekletildiğinde kararmaya başlayacağı için pişirme işleminin hemen öncesinde ayıklanmalıdır. Pişirme hazırlığı esnasında da ayıklanmış bamyalar limonlu soğuk suda bekletilmelidir. Eğer kış mevsiminde tüketilmek üzere saklanmak isteniyorsa, bir an önce saklama koşullarına uygun hale getirilmelidir.

Bamyaların tepesinde bulunan sert kısım, kenarlardan içe doğru koni biçiminde kesilerek tüylü gövdesinden ayrılır. Ancak bu kesme işlemi sırasında bamyanın tepe kısmını tamamen keserek ayırmamaya dikkat edilmelidir. Aksi takdirde gövdesinden tamamen ayrılan tepe kısmı, bamyanın yapışkan sıvı salmasına sebep olur. Konik şekilde kesilerek bamya ayıklama işlemi tamamlandıktan sonra, önceden hazırlanan limonlu su içerisinde 5 dakika kadar bekletilip süzülür ve ardından pişirme işlemine geçilebilir.

BAMYA NASIL PİŞİRİLİR?

Bamya yemeği ister etli, ister zeytinyağlı olarak pişirilebilir. Zeytinyağlı bamya yemeği yapmak için öncelikle bamyalar ayıklanır, limonlu suda bekletilir. Daha sonra kabuğu soyulan 1 adet kuru soğan ve 3 adet iri domates küçük küpler halinde doğranır. Uygun bir tencerenin içerisine 5 yemek kaşığı kadar zeytinyağı, 1/2 (yarım) yemek kaşığı salça ve doğranmış atılarak, soğanlar hafif pembeleşene kadar kavrulur. Soğanlar renk değiştirmeye başladığında küp küp doğranmış olan domatesler tencereye ilave edilir. Kısa bir karıştırma sonrasında tencerenin kapağı kapatılıp domateslerin pişmesi beklenir. Domatesler erimeye başladığında bamyalar da tencerenin içerisine ilave edilir. Bamyaların kırılıp sümüksü sıvının açığa çıkmasına sebep olmadan yavaşça karıştırılıp 2 çay kaşığı tuz, 1/2 (yarım) adet limonun suyu,1 küp kesme şeker ve 1,5 su bardağı sıcak su eklenerek pişmeye bırakılır.

BAMYA NASIL SAKLANIR?

Soğuk kış mevsimlerinde de canınız çektiğinde bamya yemeği yapabilmeniz için bamyalarınızı derin dondurucuda saklayabilirsiniz.

Bamya dondurucuya nasıl konulur konusuna değinelim. Bamyalar öncelikle yıkanıp ayıklanır ve tencerede su kaynatıp içerisine toz şeker, tuz ve limon tuzu ekleyip ardından bamyalar da ilave edilerek haşlanır. Haşlanan bamyaların üzerine domatesler doğranarak ilave edilir ve buzdolabı poşetlerine koyularak dondurucuya yerleştirilir.

BAMYANIN KALORİSİ NEDİR? BAMYA BESİN DEĞERİ

Pişmiş bir porsiyon bamya yemeğinde yaklaşık 40 kalori mevcuttur. Kalori dağılımı ise %43 yağ, %42 karbonhidrat ve %16 protein şeklindedir. Görüldüğü gibi bamya protein açısından da besin değeri yüksek bir sebzedir.

/0 Yorumlar/tarafından

Pratik ve sunumu şık gül kurabiyesi tarifi

Arkadaşlarınızla toplandığınızda ya da en özel günlerinizde servis tabaklarını süsleyecek olan, hem tadı da muhteşem gül kurabiyesi tarifini sizlerin beğenisine sunuyoruz. Biraz klasiklerin dışında olan gül kurabiye şık sunumuyla adeta kendine hayran bırakıyor. Peki gül kurabiyesi nasıl yapılır? Gül kurabiyesi şekli nasıl verilir?

Kurabiyeler, hem çayla hem de kahve ile çok iyi giden atıştırmalıklardır. Evde hem sunumu şık hem de tadı enfes olan bir kurabiye pişirmeye ne dersiniz? Sevdiklerinize özel hazırlayabileceğiniz gül kurabiyesinin tarifi bugünkü yazımızda kolayca bulabilirsiniz. Adeta dışarıdan alınmış gibi olacak tadıyla gül kurabiyesini mutlaka denemelisiniz.

GÜL KURABİYESİ TARİFİ:

MALZEMELER

Yarım paket margarin
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı yoğurt
1,5 su bardağı pudra şekeri
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
1,5 yemek kaşığı kakao
Alabildiği kadar un

YAPILIŞI

Öncelikle oda sıcaklığında olan margarinle tereyağını yoğurt ve yumurta ile güzelce çırpın.Daha sonra pudra şekerini ekleyerek homojen kıvama getirin.

Ayrı bir kabın içerisinde un, kabartma tozu ve vanilyayı karıştırın. Yavaş yavaş karışımın içerisine ilave edin.

Ele yapışmayacak kıvama gelene kadar yoğurun. Hazır hale gelen hamuru iki eşit parçaya bölerek, yarısını kakaoyla karıştırın.

Hazır hale gelen iki ayrı hamuru oklava ile açın. Açılan hamurlardan çay bardağı ile şekil verin.

Önce kakaolu olan daireyi onun üstüne sade bir tane daha kakao ve tekrar sade hamuru  dizdikten sonra elinizle yuvarlayın.

Bıçak yardımı ile ikiye bölerek gül şeklini verin. 

Hazırlanan kurabiyeleri yağlı kağıt serili tepsiye dizerek 180 derecede hafif kızarana kadar pişirin.

Pişen kurabiyeler 1-2 dakika kadar dinlendiğinde servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun…

/0 Yorumlar/tarafından

Yeşil soğanın faydaları nedir? Yeşil soğan hangi hastalıklara iyi gelir?

Kısırın ve salataların vazgeçilmez lezzeti olan yeşil soğanın insan sağlığına birçok faydası olduğunu biliyor muydunuz? Peki yeşil soğanın faydaları nedir? Yeşil soğan hangi hastalıklara iyi gelir? Sizler için soğan ailesine ait olan yeşil soğan hakkında merak edilenleri araştırdık. Haberin detayında yeşil soğana dair her şeyi bulabilirsiniz.

Uzak Doğu ülkelerinde aşırı tüketilen yeşil soğanın insan sağlığın inanılmaz faydaları vardır. Mutfakların vazgeçilmezi olan yeşil soğan hem çiğ hem pişirilmiş tüketilebilir. Kuru soğanın toprağın yüzeyine çıkardığı ve gelişimini tamamladığı besin yeşil soğandır. Uzak Doğu’da alternatif tıpta kullanılan yeşil soğanın vücuttaki tüm iltihabı atma gibi güçlü bir özelliği vardır. Beyaz kısmından ucuna kadar tüketilebilen yeşil soğan yetişme şekli olarak topraktan toprağa değişmektedir. Asya ülkelerinde yetişen soğan pırasa gibi kalın ve geniş olurken ülkemizdeki yeşil soğanlar daha ince ve yumuşaktır. Zengin bir vitamin ve mineral değerlerine sahiptir. İçeriğinde A, C ve beta karoten yüksek miktarda barındırmaktadır. 

YEŞİL SOĞANIN BESİN DEĞERLERİ

100 gramlık yeşil soğanın;

Kalori / 34 

Karbonhidrat  / 4 gram

Lif / 1.8 gram

Protein / 1.10 gram

Yağ / 0.2 gram

Kolesterol / 0 miligram

Sodyum / 17 miligram

Potasyum / 212 gram

YEŞİL SOĞANIN FAYDALARI NELERDİR? HANGİ HASTALIKLARA İYİ GELİR?

– Kaynatılıp tüketildiğinde sindirim problemlerini azaltır. Ayrıca vücutta biriken toksinleri idrar yolu ile atar. 

– İltihap birikimini önler. Özellikle ürik asit nedeniyle kas ve kemik aralarında biriken iltihaplı ödemi vücuttan kolayca atmaya yardımcı olur. Ödem oluşumunu önler.

– Vücudu temizlediğinden bağışıklık sistemini güçlendirir. Hastalıklara karşı sağlıklı hücre sayısını artırır.

– Balgam söktürücüdür. Boğazı temizlemede etkilidir. Ağır bir kokusu olmasına rağmen boğaz ve yemek borusuna kadar olan kısımdaki hücreleri yenilenmesini sağlar. Kanserli hücre oluşumuna zemin hazırlayacak ortamı engeller. Akciğerlerdeki iltihabı temizler. Astım krizlerine karşı doğal ilaçtır.

– İçerdiği A vitamini sayesinde göz için havuç kadar etkili besindir. Göz içerisindeki vitamin ve sıvı oranlarını dengeler.

– Düşük kolesterol içerdiğinden uzmanların kalp hastaları için önerdiği bir besindir. Yapılan bazı araştırmalarda özellikle genç yaştaki kalp krizini engellediği ortaya çıkarılmıştır.

– Kandaki şeker seviyesini dengede tutar.

– Mide duvarını güçlendirerek hastalıkların yaşanmasını önler. Ancak mide hastalığı olanların fazla tüketilmesi önerilmez. 

– Besin atıklarından ve sıvı oranının azlığı nedeniyle böbreklerde taş ve kum oluşumu ortaya çıkar. Ancak yeşil soğan hem içerdiği yüksek çözücü mineraller sayesinde hem de sıvı oranı yüksek olduğundan taş ağrılarına iyi gelir. Uzmanlar taş düşüren kişilerin günde bir bardak yeşil soğan suyu tüketmelerini öneriyor.

– Çeşitli nedenlerden ötürü bağırsaklarda kurtçuk ya da solucanlar oluşur. Bu da ciddi rahatsızlıklara zemin hazırlar. Bir bardak yeşil soğan suyu solucanların vücuttan atılmasına yardımcı olan güçlü bir besindir.

– Yeşil soğan aynı zamanda cilde ve saçlar da oldukça fayda sağlar. 

YEŞİL SOĞAN SUYU NASIL HAZIRLANIR?

Bir demet yeşil soğanı iyice temizleyip ortadan ikiye bölün. Bir tencereye koyup üzerini geçecek kadar su ekleyin kaynatın. İyice suya salan yeşil soğanları cildinizde her hangi bir hasar varsa ya da diz ağrınız varsa üzerine koyup streçleyin yarım saat bekletin. Suyunu ise kaldırın rahatsızlık esnasında bir bardak tüketin. Ödem problemi olanlar uzmanlarına danışarak her sabah tüketebilirler. 

/0 Yorumlar/tarafından

Siyah nokta bandı nedir? Siyah nokta bandı nasıl kullanılır?

Son yıllarda özellikle süpermarketlerde satışı artan siyah nokta bandı birçok kadının kurtarıcı ürünü olarak kullandığı bir bakım ürünü oldu. Uygun fiyatıyla cebi yakmayan siyah nokta bandının nasıl kullanıldığı ve içerisinde hangi maddeler olduğu hakkında sizleri bilgilenmek için hazırladığımız bu yazıyı mutlaka incelemelisiniz.

Siyah noktalar, cildin aşırı yağ üretmesiyle kendini gösterir. Cilt üzerinde biriken kir ile birleşen yağ, üst tabakada daha görünür hale gelen kirler fazla güneş ışınlarına maruz kaldığında artabilir. Kendini korumak isteyen cilt fazla melanin üretmesiyle siyah noktalar meydana gelir.Bu da cilde renk veren pigmentlerin başkalaşmasından dolayı oluşur.Güneş kremi kullanmadan güneşlenmek ve temiz bakılmayan ciltlerde ise daha sık görülür. Alt tabakadan yağ ile beslenerek, dış yüzeyden tıkanan gözeneklerde gelişerek sivilcelenmelere de yol açar. Genellikle yüzde burun üstünde ve yanlarında, alın, iki kaş arası, çene ile dudak arasında görülür. Vücutta ise sırtta oluşur. Oluşan bu siyah noktaları özellikle de T bölgesindekileri, siyah nokta bantları ile ortadan kaldırabilirsiniz. Hızlı ve etkili sonuç vermesiyle adeta bakım rutini haleine getirdiğimiz siyah nokta bantları, içerdiği limon asidi sayesinde gözeneğin dibine kadar açık kalan ufak bir yer olsa da siyah noktanın içine girerek oradaki yağı parçalıyor. Böylece gözenekteki dolu yağ oluşumu üzerindeki siyah noktası ile birlikte sökülüyor. Ayrıca limon pigmentasyonun düzenlenmesine yardımcı oluyor.

Genellikle siyah su ile duş alımı ya da yapılacak buhar uygulamasından sonra gözenekler açıkken uygulanması çok iyi sonuç verebiliyor. Uygulanacak yeri hafifçe suyla ıslatılmasıyla bandı açarak siyah noktaların üzerine yapıştırıyorsunuz. Su ile çalışmaya bantların üzerini de nemlendirmeniz yapışması açısından önemlidir. Aldığınız kutunun üzerinde yazan süre kadar beklettikten sonra bandı ne kadar acı verici olsa da hızlı bir şekilde çekmek siyah noktaların altındaki yağ iğnecikleri ile gelmesi bakımından önemlidir. Genelde 15 dakikada sertleşen bantları çok uzun tutarak iyice kurutmak ise siyah noktaların yerinden çıkmamasına neden olacaktır.

Ferahlatıcı etkisini hissederken ve pürüzsüz bir görünüme kavuşmuş cildinizin açık gözenekleri tonik ile sıkılaştırmak gerekir. Doğal tonik olan maden suyu, elma sirkesi veya gülsuyu da kullanılabilir. Pek çok markanın çıkardığı siyah nokta markalarına güzellik marketleri ya da gittiğiniz süpermarketlerden kolayca ulaşabilirsiniz. azen tüylenmeye yol açtığı söylense de orada var olan tüylere biraz daha fazla dikkat çekmekten başka negatif etkisi yoktur. 15 günde bir ya da siyah noktalarınız çıktıkça kullanabilirsiniz.

EVDE SİYAH NOKTA BANDI NASIL YAPILIR?

1 adet yumurtanın akını sarısından ayırıp, çatalla çırpın. Siyah nokta olan bölgenize mutfak fırçası ya da saç boyamak için kullanılan fırça ile sürün. Üzerine tuvalet kağıdı yapıştırın. Kağıtların üzeri kurduktan sonra nazikçe yüzünüzden çekin. Siyah noktalarınızdan rahatsızlık duydukça kullanabilirsiniz. Karışımın içine birkaç limon damlatarak daha etkili hale getirebilirsiniz.

/0 Yorumlar/tarafından

Makarna salatası kilo aldırır mı? Diyet makarna salatası tarifi

Yanında çay ile tüketildiğinde damakta enfes bir tat bırakan makarna salatası, vazgeçilmesi kolay olmayan nefis atıştırmalık yiyeceklerden biridir. Ara öğünlerde daha sık tüketilen makarna salatası kolay hazırlanabildiği için misafirler için ideal bir menü öğünü olabiliyor. Peki makarna salatasını sık sık yiyorsanız kilo alma riskiniz var mı? Makarna salatası kilo yapar mı? Makarna salatası diyet bozar mı? Düşük kalorili diyet makarna salatası tarifi…

Pratik ve lezzetli olması açısından genelde misafirlere ikram etmek için hazırlanan makarna salatası özellikle de altın günlerinin olmazsa olmaz bir yiyeceği haline geliyor. Farklı farklı tariflerle yapılabilen makarna salatası, çocuklarda dahil hemen hemen herkesin yemekten keyif aldığı bir atıştırmalıktır. Lezzetli mi lezzetli olan bu makarna salataları içerisinde yoğun miktarda makarna bulundurduğu için akla ilk önce gelen kilo yapıp yapmayacağıdır. Karbonhidrat değeri fazla olan makarna çeşitleri diyet için pek uygun bir besin kaynağı olmasa da diyete uygun sağlıklı ve düşük kalorili bir makarna salatası yapabilirsiniz. Diyet bozdurmayan makarna salatası tarifimiz ile makarnaya olan sevdanızı bitirmek zorunda değilsiniz. İşte hem kolay hem pratik diyet makarna salatası tarifi…

MALZEMELER:

250 gram makarna
-Yarım su bardağı light yoğurt
-Yarım yemek kaşığı mayonez
-3 tane kornişon turşusu
-1 tane küçük boy havuç
-Az miktarda kırmızı lahana
-3 dal maydanoz
-3 dal dereotu
-Yarım tatlı kaşığı zeytinyağı
-Az miktarda tuz ve baharat

YAPILIŞI:

Belli miktarda kaynatacağınız suya kaynama esnasında tuz ve zeytinyağı ilave edin. Ardından makarnaları ekleyip iyice pişene kadar haşlayın. Piştikten sonra suyunu güzelce süzüp 1 defa soğuk suyun altından geçirin. Mayonez, tuz ve yoğurdu koyup kırmızı lahana, dereotu maydanozu incecik kesin. Kornişon turşularını da ekledikten sonra havuçları rendelenmiş şekilde koyup güzelce karıştırın.

Afiyet olsun…

1 PORSİYON MAKARNA SALATASI KİLO ALDIRIR MI?

283 kcal değerine denk gelen makarna salatası günlük olarak 1 porsiyon veya 2-3günde bir tüketildiği zaman kilo kontrolü sağlanabilir. Ancak her yemekte olduğu gibi sevdiğimiz şeylerde ölçüyü kaçırmak kilo alımına neden olabilmektedir. Dolayısıyla az ve ara ara tüketmek en doğru yaklaşım olacaktır.

1 kase mor makarna salatası251 Kaloridir.

/0 Yorumlar/tarafından

Hurma sirkesinin faydaları neler? Doğumu kolaylaştıran hurma sirkesi tarifi

Sofralarda tek başına yemeye alışık olduğunuz hurmanın sirkeli halini aklınızda canlandıramıyor olabilirsiniz. Ancak hurma ve sirke ikilisinin bir araya gelmesiyle ortaya çıkacak olan karışımın mucize faydaları sizi hurma sirkesine karşı ikna edecek! Hamilelik döneminde tüketildiğinde hurma sirkesi, kolay bir doğum yapma fırsatı sunarken diğer faydalarına da haberimizden bakabilirsiniz. Hurma sirkesinin faydaları ve Dr. Feridun Kunak’tan evde hurma sirkesi yapımı…

Kuran-ı Kerimdeki birçok ayette geçen hurma mucizesi, Allah (c.c)’un bizlere lütfetmiş olduğu ve faydalanmamızı istediği en şifa dolu meyvedir. Sayısız faydaları arasında hem sağlığımıza hem de cildimize iyi gelen hurma, aynı zamanda hamile kadınların dertlerine de şifa gibi geliyor. Mübarek Ramazan aylarında Peygamber Efendimiz (SAV), mümin kimselere orucunu hurmayla hurma bulamıyorsak su ile açmamızı tavsiye etmiştir. Bu da imkanımız varsa hurmayı hayatımızdan eksik etmememiz gerektiğini gösteriyor. İster tek başına ister kür olarak uygulayabileceğiniz hurmalı tariflerin haricinde birde adını belkide ilk defa duyacağınız hurma sirkesi geliyor.

Tek başlarına tüketildiği zaman ayrı ayrı şifası olan hurma ve sirke bir araya geldiği zaman günümüzde pek çok sorunun çözümü haline geliyor. Örnek vermek gerekecek olursa hamilelerin doğum korkusu imdadına yetişiyor ve kolay bir şekilde doğum yapma imkanı sağlıyor. Peki hurma sirkesinden en güzel nasıl faydalanırız? Hurma sirkesinin hamilelere faydaları neler? Ev yapımı hurma sirkesi nasıl hazırlanır? İşte hurma sirkesi hakkında bilmeniz gerekenler…

HURMA SİRKESİNİN FAYDALARI NELER?

Genelde Arabistanda ve Orta Doğu ülkelerinde tüketilmeye devam eden hurma sirkesi, yemeklerde ya da salatalarda çeşitlilik olsun diye tüketilmektedir. Ama en çok turşu yapımında kullanılmaktadır. Vücuda enerji depolanmasını sağladığı için ‘Gençlik iksiri’ de denilmektedir. Fazla kilolarınızdan şikayetçi olup diyet yapmaya çalışıyorsanız bu diyetini destekleyici bir içecek olan hurma sirkesini ılık suya ekleyip içtiğinizde açlığınız yatışacak ve iştahınızı kontrol edebileceksiniz.

Diyet dostu olmasının yanı sıra sağlık alanında da oldukça iyi olan hurma sirkesi bağışıklık sistemini güçlendirerek kanser gibi birçok hastalığa karşı savaşır. Eğer hamilelik dönemindeyseniz ve doktorunuzda onay verirse hurma sirkesi içerek tahmin ettiğinizden daha rahat bir doğum gerçekleştirebilirsiniz.

Hormonları düzenleyerek vajinal kasları güçlendiren bu faydalı içecek, doğum sonrasında görülme riski olan kanamayı da en aza indiriyor. Burada kanama demişken yalnızca doğum kanamaları değil tüm kanamalar için geçerlidir. Ayrıca hurma sirkesinin süt üretimini arttırdığı da bilinmektedir. 

EVDE HURMA SİRKESİ NASIL YAPILIR? HURMA SİRKESİNİN KOLAY TARİFİ

MALZEMELER: Hurma, tuz ve su.

Dr. Feridun Kunak tarafından Trabzon hurması ile denenen bu tarif için öncelikli olarak, hurma kabuklarını soymadan önce sirkenin hazırlanması tavsiye edilmektedir. 5 adet trabzon hurmasını kavanoza koyup üzerine 1 çay bardağı saf (doğal) sirke eklemelisiniz.

Daha sonra 1 çay kaşığı tuz ekleyip kavanozun bitimine kadar su doldurmalısınız. 20 gün boyunca serin ve ışık almayacak yerde muhafaza edin.

Hurmalardan sirke yapımı:

30 adet hurmayı olduğu gibi ayrı bir kavanoza koyun. Yine bir tatlı kaşığı doğal tuz koyun ve geri kalanı suyla doldurun. Mineral değerlerinin kaybolmaması için çelik değil tahta kaşıkla karıştırın. Kavanozu pamuklara sarıp iple sıkıca bağlayın 6 hafta kadar bekletin. Süzgeçle süzdükten sonra kavanoza ya da şişeye dökün.

EK BİLGİLER:

– Asit oranı az olduğundan mideyi zannedildiği gibi yakmaz.

– Hurma sirkesini maden suyu ile karıştırırsanız metabolizma hızını artar.

/0 Yorumlar/tarafından

Kehribar kolye bebeklerde ne işe yarar? Kehribar kolyenin bebeklere faydaları

Şifalı taş olarak bilinen kehribar içerisindeki suksinik asit/amber asit nedeniyle %100 doğal antibiyotik vazifesi sağlar. Peki kehribar taşı gerçekten övüldüğü kadar faydalı mı? Kehribar kolyenin bebeklere faydaları neler? Kehribar kolyeyi yetişkinlerde kullanabilir mi? Kehribar taşı ne işe yarar? Bebek ve çocuklarda kehribar taşı neden kullanılmalı? İşte şifalı taş olan kehribarın hakkında merak edilenler…

Yaz aylarında daha çok tercih edilen boncuk tarzındaki aksesuarlar, günümüzde hem yetişkinler hem de çocuklar tarafından sıklıkla kullanılmaktadır. Tercih edilen bu modellere her sene yenileri eklense de popülerliğini hiçbir zaman yitirmeyen kehribar kolyeler, görünüm itibariyle her ne kadar boncuğu andırsa da aslında şifalı taşlardan ibarettir. Halk arasında şifalı olduğu bilinen ‘Kehribar taşı’ özellikle de diş çıkarma döneminde olan bebekler için oldukça yararlıdır. Ağrı kesici işlevi gördüğüne inanılan kehribar taşı aksesuarları Polonya, Hollanda, Almanya gibi ülkelerin eczanelerinde ‘Kehribar bebek diş kolyesi’ olarak satılır. Genellikle sarı renkli olanları anneler tarafından daha çok tercih edilmektedir. Kolye bebeklere ya da çocuklara takıldığı zaman vücut ısısı ile beraber süksinit asitin salınımını kolaylaştırır. Peki kehribar taşının diğer faydaları neler? İşte yanıtı…

Zamanında Türk Bilim Adamı İbn-i Sina tarafında şifa niyetiyle kullanılan ve çok sayıda hastalığın tedavisinde kullanılan kehribar, kozalaklı ağaçların doğal reçinesinin fosil bulmuş halidir. Yalnızca kolye olarak değil bileklik ya da halhal şeklinde de kullanılabilen kehribar taşı, koparak boğulma riskine karşılık dördüncü ayını doldurmadan önce kesinlikle kullanılmamalıdır.

KEHRİBAR TAŞININ BEBEKLER İÇİN BİLİNEN FAYDALARI

Doğal ağrı giderici özelliğinin haricinde zayıf olan bağışıklık sistemini güçlendirerek daha dirençli bir vücuda sahip olma imkanı tanır.

Diş çıkaran ya da çıkarma döneminde olan bebeklere baktığımızda sık sık huzursuzlanma ve ateşlenme gibi sorunlar görürüz. Kehribar taşı tamda bu evrede kullanıldığı zaman vücudu yatıştırır ve bebeğe sakinlik hissi verir.

Yine diş çıkarma dönemi belirtileri olarak karşımıza çıkan salyanın azalmasında oldukça etkilidir.

Kulak, boğaz ve mide yanmalarına iyi gelir.

Enfeksiyon kapma riskini azaltır.

KEHRİBAR AKSESUARI NASIL KULLANILMALI?

Satın aldığınız kehribar ürününün paketini açtıktan sonra ılık su ile yıkayıp güzelce kurulayın. Enerjisini arındırmak için de 2-3 ayda bir gece, toprak kapta kehribarı bekletin ve sabah ılık sudan geçirin. Kolyenin ipinde çamurun kalmamasına dikkat edin. Uyku esnasında çıkartmayı unutmayın!

KEHRİBAR ETKİSİNİ NASIL GÖSTERİR?

Kolye, bileklik ya da halhal olarak kullanılan kehribar, vücut ısısı sayesinde uçucu yağlar, deri yoluyla hemen emilir ve kana geçer. Kehribar kolyelerinin boğulma riskini oluşturmaması için her boncuk arasında düğümlerin olduğuna dikkat etmeli ve ona göre çocuğunuzda kullanmalısınız.

/0 Yorumlar/tarafından

Rasta saç nedir? Rasta saç nasıl yapılır? Rasta saç modelleri

Sezonun en gözde modalarından biri olan rasta saç ünlü oyuncu Serenay Sarıkaya’nın da odak noktası oldu. Yaz aylarında mutlaka rsta saç yaptıran Sarıkaya, rasta saçın hem kullanışlı hem de yaz aylarında mutlaka denenmesi gerektiğini söyledi. Peki rasta saç nedir? Rasta saç nasıl yapılır? Rasta saç nasıl yıkanır? öğrenmek için yazımıza göz atmalısınız.

Rasta saç; 1980’li yıllardan itibaren tüm dünya genelinde moda olan ve sıra dışı görünümü sevenler için en ideal tercihlerden birisidir.  Rasta saçlar; son dönemlerin en popüler saç modelleri arasında bulunuyor. Genellikle yaz tatiline çıkan ve yaz aylarında sık sık saçları yıkamanın önüne geçmek için tercih edilen bu saç modeli, diğer adıyla “dreadlock” olarak bilinir. Rasta saçın zincirleme yöntemiyle bütünleşerek yapılan burgulara verilen isimdir. Özellikle hippi ve özgür hissetmeyi seven kişilerin tercih ettiği bu saç modelinde saçlar tutamlara ayrılarak profesyonel adımlarla burgu görüntüsünü alır. Kalıcı rasta saç modelini deneyecek olanlar iyice düşünerek karar vermeli çünkü saçların eski haline döndürülmesi için saçların dipten kesilmesi veya kazıtılması gerekir. Rasta saç modelini kolayca denemek için evde geçici rasta yapabilirsiniz.

RASTA SAÇ NASIL YAPILIR?

Güzellik merkezlerinde ve kuaförlerde profesyoneller tarafından yapılan rasta saçların yaklaşık 6-10 ay gibi uzun bir dayanıklılık süresi oluyor.6-7 ay sonrasında saç dipleriniz uzadığında saçlarınızın yeni çıkan kısmına rasta yaptırabiliyorsunuz. Yani önceden yaptırdığınız rastalı saçlarınıza tekrar işlem yaptırmanız gerekmiyor. İşin özü, saçlarınızı dilerseniz bir ömür boyu kullanabilme şansınız bulunuyor.

– Profesyonel rasta saç yapımı esnasında ilk olarak saçlar belirli kalınlıkta tutamlara ayrılıyor. Petek şeklinde tutamlara ayrılan saçlara ardından türeltme işlemi uygulanıyor.
Tülertme işleminden hemen sonra tığlama aşamasına geçiliyor. Bu aşamada tığ yardımıyla saçlar birbirine dolandırılıyor. Bu işlem, saçların daha hacimli ve kabarık görünmesine yardımcı oluyor.

– Daha sıkı ve kabarık saçlar elde edilmek istenildiğinde tığ yerine bal mumu kullanılıyor. Saçların rasta işlemi için yeterince uzun olmadığı durumlarda rastaya başlamadan önce saçlara sentetik saçlar ilave ediliyor.

– Daha çok örgü ve burgu yöntemlerinin kullanıldığı rasta saçların bakımı esnasında son derece titiz davranmanız gerekiyor.

EVDE GEÇİCİ RASTA SAÇ NASIL YAPILIR?

Rasta yaptırmaya bir türlü cesaret edemiyorsanız, evde geçici rasta yapmayı deneyebilirsiniz. Görünümü ile rastalı saçları aratmayan aşağıdaki saç modelini mutlaka denemenizi öneriyoruz.

– İlk olarak saçlarınızın yarısını öne diğer yarısını da arkaya doğru, yatay olacak şekilde ayırın. Ardından öne doğru ayırdığınız saçlarınızı tutamlara ayırın. Bu noktada daha iyi bir sonuç elde etmek adına mutlaka saçlarınızı kalın tutamlara ayırmanı öneriyoruz. (Ayırdığınız tutamların en az 2 cm olduğundan emin olmalısın)

– Sonraki aşamada ayırdığınız tutamları jöle ile nemlendirin. Tıpkı avuçlarınızla ateş yakıyormuş gibi jölelediğiniz saçlarınızı avuçlarınızın içinde birbirine sürtün. Böylelikle saçlarınızın birbirinin içine geçmesini yani dolanmasını sağlayabilirsin( Jöle yerine saç şekillendirme köpüğü de kullanabilirsiniz.) Tüm tutamları jöleleyip, rastaladıktan sonra saçlarınızı saç spreyi ile sabitleyin.

– Yapımı son derece kolay ve pratik olan bu saç modelini deneyerek, rastanın size yakışıp yakışmadığını kendi gözlerinizle görebilir, ardından gerçekten kalıcı rasta yaptırıp yaptırmamak istediğinize daha net bir şekilde karar verebilirsiniz.

RASTA SAÇ BAKIMI NASIL OLUR?

Rasta saçlarda görülen en yaygın problemler; kepeklenme ve yağlanma olduğundan bu iki riskli duruma karşı önlem alarak, saçlarınızın ilk günkü gibi kusursuz yani şahane görünmesini sağlayabilirsiniz.

Rasta saç yapımı bittikten yani kuaförden çıktıktan sonraki ilk bir ay saçınızı hiçbir şekilde yıkamayın. Aynı zamanda saçlarınızın su ile temasından da kaçının. Bu yüzden yaz aylarına girmeden mümkünse kış aylarında rasta yaptırın.

Saçlarınızı duş sonrası yani yıkadıktan sonra bol suyla durulayın. Böylelikle kepeklenmeyi en aza indirgeyebilirsiniz. Saçlarınızı yıkarken kepeğe karşı şampuan yerine sabun da kullanabilirsiniz.

/0 Yorumlar/tarafından

Desitin kremi nedir, ne işe yarar? Desitin krem nasıl kullanılır?

Sıcaklardan ya da yanlış bezlemeden dolayı bebeklerde sık sık çıkan pişik sorununu önlemek için piyasaya sürülen birçok krem mevcut. Bebeğinde pişik olan annelerin rağbet ettiği ‘Desitin’ kreminin kullanımını ve faydalarını sizler için mercek altına aldık. Peki Desitin kremi gerçekten pişiği önlüyor mu? Desiitn kremi nasıl kullanılır, yan etkisi var mı? Desitin kremi yüze sürülür mü? Desitin kremi hakkında merak edilen tüm bilgiler…

Yaz aylarında sıcaklıkların artmasıyla görülen pişik sorunu, en çok bebekleri etkilemektedir. Cilt üzerinde tahriş, kızarıklık ve döküntülerin kendini gösterdiği pişik, annelerin en sık maruz kaldığı bir durumdur. Bu konuda ne yapılması gerektiği hakkında fikri olmayan anneler, İnternetten ya da çeşitli kaynaklardan çözüm arayabilir. Bebeği pişik olan annelerin deneyimlerinden hareket ederek son zamanlarda popülerliği artan Desitim kremi tamda bu işe yaradığı ve pişik sorununu ortadan kaldırdığı iddia ediliyor. Söz konusu bebek cildi olduğu zaman her zamankinden daha fazla dikkatli olunmalı ve riske girilmemelidir. Yine de doktor onayı almadan kullanmamanızı önerdiğimiz ‘Desitin’ kreminin ne işe yaradığını ve nasıl kullanılması gerektiğini sizlere bahsettik.

İşte pişik önleyici krem olarak bilinen Desitin kremi hakkında merak edilenler…

DESİTİN KREM NEDİR, NASIL KULLANILIR?

Bebeklerde pişiği geçirmek için özel olarak formüle edilmiş Desitin krem, son zamanlarda adını sıklıkla duymaya başladığımız en etkili kremlerin başında gelmektedir. Cilt üzerinde görülen pişiği yok ederken, oluşma ihtimali olan pişiğinde önüne geçiyor. Pişik ile beraber ortaya çıkan tahriş bebekte ciddi ağrı ve acılara sebep olabileceğinden dolayı fark edilir fark edilmez müdahale edilmelidir.

Bu tahrişlerin iyileşme sürecini hızlandırdığı iddia edilen desitin kremi aynı zamanda bebeklerin günlük bakımını da yerine getirir. Bebeğin altını temizledikten sonra kuru cilde kremle masaj yaparak rahat uyku uyumaları sağlanabilir.

İçerisinde Aloe vera, mineral oil ve çinko gibi maddeler bulunduran desitin kremi yumuşak yapısı sayesinde bebeği rahatlatır ve oluşan tahrişi minimize ederek cilt sağlığını korur. (Fiyatı: 16,90 TL)

DESİTİN PİŞİK KREMİ NE İŞE YARAR?

– Cildin üzerine sürüldüğü zaman koruyucu bir etki sunarak dışarıdan gelme riski olan zararlı etkileri uzaklaştırır.

– Biz yetişkinlere göre çok daha hassas olan bebekler, her durumdan daha çabuk ve çok etkilenebildiği için onların cildine özel formüle edilmiştir.

– Yeni doğan bebeklerde bile kullanılabilir.

– Kozmetik ürünlerinden bildiğimiz kadarıyla parfüm ve paraben cilt sağlığı üzerinde olumsuzdur. Bu iki maddede desitin kreminde yoktur.

– Nemlendirici bir yapıya sahip olan desitin kremi cildi kurutmaz.

PİŞİK KREMİ YÜZE SÜRÜLÜR MÜ?

Normalde pişik için kullanılan desitin kremi yüze uygulandığı zaman herhangi bir yan etki oluşturduğu görülmemiştir. Cildin daha güzel ve sağlıklı görünmesi için sürülen bu gibi kremlerin işe yarayıp yapmadığı konusunda uzmanlar açıklama yapmamışlardır.

Cildin pürüzsüz ve güzel görmesini sağla mı? O konuda net bir şeyler söylemeyen uzmanlar bu kremin cilde sürüldüğünde herhangi bir sağlık sorunu teşkil etmeyeceğini açıklamaktadır.

DESİTİN KREMİ NASIL KULLANILIR?

Pişik kremi uygularken dikkat edilmesi gerekenlerin başında kremi çocukların ulaşamayacağı yerde tutmak gerekiyor. Temiz ve kuru bölgeye uygulanması gereken desitin kremi emilmeden bırakmak doğru değildir. Bu yüzden pişik olan bölgeye sürdüğünüz kremi güzel bir şekilde etrafına doğru yayın.

Cilt üzerinde herhangi bir kızarıklık ya da reaksiyon gördüyseniz kremi kullanmayı bırakın ve hemen doktorunuza danışın. Pişiğin önlemesi için düzenli kullanılması gereken desitin kremi günde 1 kez sürülse yeterlidir.

NOT: Doktor onayı almadan denemeyiniz.

/0 Yorumlar/tarafından

Koltuk altı neden kararır? Koltuk altı kararmasına etkili çözümler

Genellikle kadınların yaz aylarında yaşadığı sorunlardan biri olan koltuk altı kararmasıyla ilgili hem sorularınızı ortadan kaldıracak hem de muhteşem bir bilgilendirme yapacak içerik hazırladık. Koltuk altı kararması nedir? Koltuk altı kararması nasıl geçer? Kolay koltuk altı kararmaları evde nasıl tedavi edilir? Tüm bu soruların yanıtını haberimizin detaylarında kolayca bulabilirsiniz.

Koltuk altı kararmaları, herkeste görülebilen ve zaman içerisinde gelişen bir sorundur. Bir hastalığın yada sağlık sorunun belirtisi olmayan koltuk altının siyahlaşması genel olarak bazı nedenlerin sonucunda oluşur. Vücutta kararmalar dikkat ederseniz koltuk altında, genital bölgede ve bıyık bölgesinde daha sık olmaktadır. Koyu renklenme genellikle akanthosis nigricans (AN) olarak adlandırılan bir cilt rahatsızlığından kaynaklanmaktadır. Vücudun etrafındaki kıvrımlarda cildin koyulaşmasına ve bazen sertleşmesine neden olur. Örnek verecek olursak, koltuk altı derisi çok hassas bir yapıya sahiptir. Jiletle koltuk altını almaya çalışırken daha pürüzsüz olsun diye ters almak baskı yaparak almak koltuk altı derisinin kararmasına neden olacaktır. Bir diğer örnek olabilecek durum ise, koltuk altının sık sık terlemesi kötü koku oluşmasına neden olurken aynı zamanda tahriş ve pişik koltuk altının kararmasına neden olacaktır. Koltuk altı kararması hamile bayanlarda sık görülen bir durumdur.Peki oluşan bu durumu evde yapılan yöntemlerle giderilir mi? Gelin birlikte inceleyelim…

LİMON

Çok eskiden beri cilt beyazlatmada etkili olan limon koltuk atı kararmasını geçirdiği bilinmektedir. Eğer cildinizin limona karşı alerjisi yoksa banyoda yarım saat önce limonu koltuk altınıza sürün ve iyice ovalayın. Her banyoya girmeden önce uygulayabilirsiniz.

PATATES

Koltuk altı rengini açmak için patates dilimlerini kullanabilirsiniz. Her hangi bir yan etkisi bulunmayan patates dilimlerini koltuk altınıza koyun yada püre haline getirip iyice sürün. Haftada 3 yada 4 defa uygulayabilirsiniz.

PORTAKAL KABUĞU

Portakal kabuklarını kuruması için güneş gören bir yerde bekletin. Kurumuş portakal kabuklarını öğüterek toz haline getirin. Portakal kabukları ile macun yapmak için az miktarda süt ve gül suyu ekleyin. Elde ettiğiniz karşımı koltuk altına sürüp, 15 dakika kadar bekletin. İşlemi bitirmek için ılık su ile durulamanız yeterlidir.

KARBONAT

Günlük olarak uygulayabileceğiniz bu yöntemde az miktarda karbonat ile suyu karıştırıp koltuk altınıza sürmek. Sürdükten sonra 10 dakika kadar beklemeniz yeterlidir. Ayrıca az miktarda karbonat ile gül suyunu karıştırarak elde edeceğiniz macunu uygulayarak koltuk altı kararmasını yok edebilirsiniz. Karbonat çok etkili bir beyazlatıcıdır, haftada 1 defadan fazla bu yöntemi uygulamayın.

KOLTUK ALTI KARARMASI İÇİN SUNA DUMANKAYA KÜRÜ

Suna Dumankaya’nın koltuk altı kararmasını geçiren etkili kürü ile koltuk altı rengini açarak doğal bir görüntüye kavuşabilirsiniz.

1 tatlı kaşığı pirinç
1 tatlı kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı yoğurt

HAZIRLANIŞI

Yukarıdaki bütün malzemeleri bir kabın içerisinde karıştırın ve kürü hazırlayın. Tüylerden arınmış ve temizlenmiş koltuk altınıza sürün ve ortalama 20 dakika kadar bekledikten sonra ılık su ile durulayın ve pudra sürün. Düzenli olarak yapıldığında koltuk altı renginin kademe kademe açıldığını göreceksiniz.

/0 Yorumlar/tarafından