Keyfinize düşkün biriyseniz içeceğiniz kahvenin hem lezzetli hem de pratik hazırlanması önemlidir. Tıpkı Türk kahvesi gibi zayıflatıcı özelliği olan Menengiç kahvesi ile nasıl kilo verebileceğinizi sizler için derledik. Menengiç kahvesinin kilo vermedeki etkileri neler? Menengiç kahvesinin faydaları neler? Yağ yakan kahve nasıl hazırlanır? Menengiç kahvesi ile zayıflamanın yöntemi…

Arap kültürüne ait olup ‘Antep fıstığı ağacı’ olarak da nitelendirilen Menengiç bitkisinden yapılan kahve keyifle yudumlanan içeceklerden biridir. Hem lezzetli hemde kilo vermeye yarayan Menengiç kahvesi, protein bakımından oldukça zengindir. Dolayısıyla zayıflamak içinde en idealler arasında yer alır. Bu kahvenin en önemli özelliği içerisindeki E vitaminin açlık hissettirmemeye neden olmasıdır. Bunun için sizde diyet yapmak için Menengiç kahvesini tercih ettiyseniz doğru yoldasınız demektir. Son derece tokluk hissettiren bu kahvenin yanında ek besin tavsiyesi alarak kilo vermeyi hızlandırabilirsiniz. Fıstık çeşidinden biri olan Menengiç kahvesi, belli miktarda yağ barındırdığından dolayı günde 2 fincandan fazla tüketilmemesi gerekir. 

MENENGİÇ KAHVESİNİN KİLO VERMEDEKİ ETKİLERİ NELER?

– Menengicin içindeki E vitamini gün boyu tok hissetmenizi sağlayarak fazla yeme isteğinizin önüne geçerken B vitamini de sinir sisteminin korunmasına yardımcı olur.

– Yağ yakımını kolaylaştırarak zayıflama imkanı sağlar.

– Sabah içildiği zaman güne enerjik başlamaya yardımcı olur.

– Hızlı kilo alımını destekleyerek, acıkmayı önler.

– Metabolizmanın hızlı bir şekilde çalışmasını sağlar.

– Kas gelişimi için idealdir kasları besler.

MENENGİÇ KAHVESİ EN LEZZETLİ NASIL YAPILIR?

MALZEMELER:

– Süt

– Menengiç kahvesi

YAPILIŞI:

1 fincan boyutundaki sütü cezveye alın.

2 tatlı kaşığı Menengiç kahvesini süte ilave edin.

Karıştırdıktan sonra kısık ateşte kahveyi pişirin.

Bir taşım kaynadıktan sonra bol su ile içebilirsiniz.

MENENGİÇ KAHVESİ KALORİ VE BESİN DEĞERİ

Diğer kahvelerle kıyaslandığı zaman besin değerleri ve kalori bakımından çok daha sağlıklıdır.

Yaklaşık 100 gram kadar menengiç kahvesi ortalama 594 kcal ve ortalama 21 gram protein bulundurur.

Doymamış yağ asit içeriği bakımından değerli olan menengiç kahvesi, A, B1, B6, C, E vitaminleri açısından zengindir.

MENENGİÇ KAHVESİNE ALTERNATİF SAĞLIKLI VE KİLO VERDİRİCİ KAHVE TARİFİ:

Sabahları güne mutlu ve stressiz bir şekilde başlamak isteyenlerin ilk tercihi olan kahve tüketimi alışkanlıktan ziyade bağımlılığa dönüşmüşse orada bir sıkıntı var demektir. Peki içerisinde kafein bulundurması nedeniyle kahvenin zararlı etkilerinden korunmak için ne yapılabilir? İşte zararını faydaya çeviren o üç malzeme…

TARÇIN

İltihap söktürücü özelliğiyle de bilinen tarçını muhakkak kahvenize eklemelisiniz…

HİNDİSTANCEVİZİ YAĞI

Metabolizmanın  hızlanmasına yardımcı olan hindistancevizi yağını kahvenize eklerseniz kısa sürede vücudunuzdaki yağlarınızdan kurtulabilirsiniz.

BAL

Yapılan araştırmalara göre bal tüketimi sayesinde stres önleniyor ve kolestrolü düşürüyor. 

Bu üç ayrı malzemeyi kahvenize eklemek istiyorsanız 170 ml hindistancevizi yağı, 1 yemek kaşığı bal ve 1 çay kaşığı tarçın eklemeniz yeterli olacaktır.

Hazırlanışı:

Malzemeleri temiz bir kasede karıştırın ve üstünü örterek buzdolabında muhafaza edin. Tüketeceğiniz zaman kahvenize bir çay kaşığı bu karışımdan ilave edin.

Son zamanlarda popülerliği artış gösteren ‘Yumuşak gıda diyeti’ herkes tarafından daha da merak edilir oldu. Uzmanların da zaman zaman hastalarına önerdiği Yumuşak gıda diyetinin nasıl yapıldığını ve en doyurucu yumuşak gıdaları sizler için derledik. İşte yumuşak gıda diyeti ile ilgili bilinmesi gerekenler…

Her zaman olmasa bile hayatınızın bir döneminde sizin ya da yakın çevrenizdeki birinin gıdaları çiğnemeden tüketmesi gereken bir beslenme şeklini tercih etmesi gerekebilir. Genelde çene ve ağız yapısıyla ilgili bir sorun, sindirim sıkıntısı, yutma zorluğu gibi rahatsızlıklar nedeniyle doktorlar tarafından hastalara önerilebilen yumuşak gıda diyeti, kolay çiğneme ve yutması kolay olan yiyecekleri bir araya toplar. Sindirim sürecini kolaylaştıran yumuşak gıda diyeti, az lifli ve rafine edilmiş, işlenmiş karbonhidrat tüketimini gerçekleştiren ilk ve tek diyet çeşididir.

YUMUŞAK GIDA DİYETİNDE NELER VAR?

Taze besinler yemek yerine daha çok konserve sebze ve meyve tüketimine ağırlıklı tercih edilen, yumurta ve iyi pişmiş balık gibi daha yumuşak besinlerden protein ihtiyacı karşılanabilir.

Yumuşak gıda diyetinde yiyebileceğiniz gıdaları ise şu şekilde sıralayabiliriz:

– Meyve püre
– Konserve balık ve konserve kümes hayvanları
– Meyve suyu ve sebze suyu
– Beyaz pirinç
– Yumurtalı erişte
– Beyaz ekmek
– Patates püresi
– Muz
– Mango
– Avokado
– Süzme peynir
– Çay.

Yumuşak gıda diyetinde yenmemesi gereken besinler:

– Tam buğday ve tam tahıllı ekmek
– Çiğ sebzeler, özellikle brokoli, karnabahar ve havuç
– Fıstık dahil fasulye ve fındık
– Kahverengi ve yabani pirinç
– Çilek
– Yüksek lifli ve lif zenginleştirilmiş tahıllar
– Asitli içecekler.

YUMUŞAK GIDA DİYETİ NASIL YAPILIR?

Yumuşak gıda diyetine başlamadan önce iyi bilmeniz gereken en önemli şey hangi besinleri tercih edip hangilerinden uzak durmanız gerektiğidir. Doktorunuz sıvı ağırlıklı beslenmeniz gerektiğini ya da yumuşak bir diyet yapmanız gerektiğini ameliyat sebebinden dolayı söylemişse o doğrultuda hareket etmek gerekecektir. Temiz ve berrak içecekler ile güzel bir başlangıç yapabilirsiniz. (Elma suyu, sade soda, çay). Buzlu serinletici içeceklerde şerbet ya da meyve hamuru olmadığı zaman ‘berrak sıvı’ olarak geçer.

Kendinden yumuşak olan gıdalar tercih edilir. (Yulaf ezmesi, yumuşak tahıllar, elma ya da tahıl püresi, tatlılar, patates püresi, patates çorbası, yumurta, krema, bazı peynirler)

Yiyecekler iyice yumuşayana kadar pişirilmelidir. Meyve veya pişmiş sebzenin çiğnenmiş ya da püre şeklinde olması yeterlidir. Nişasta, protein, meyve-sebze ve yağlı tatlılar için denge oluşturulabilir.

Vücudundaki fazlalık kilolardan bir an evvel kurtulmak isteyen kadınların sağlıklı ve kalıcı yöntemlerle verebileceği kilolara yardımcı olan 1 haftalık diyet listesini sizler için araştırdık. Kilo verme eylemini sağlıklı bir şekilde ve ideal zamana aralığında vermek istiyorsanız sizlere tavsiye edebileceğimiz muhteşem bir liste var! İşte sağlıklı yoldan kilo verdiren 1 haftalık örnek diyet listesi ve uygulama şekli…

İstenilen kiloyu elde etmenin yolu sağlıklı ve doğru bir diyet programını seçmekle mümkündür. Bunun için öncelik olarak belirlenmesi gereken ilk aşama diyetin içeriğinin vücuttaki yağları eritmeye yönelik olmasıdır. Sağlıksız yollardan kilo verdiren bazı diyet listeleri, kas ve vitaminler yoluyla bunu gerçekleştirir. Ancak bu da kısa zamanda kiloların geri alımına sebep olur. ‘Şok diyet’ olarak nitelendirilen bu diyet türleri kalıcı olarak zayıflatmadığı için pek önerilmez. Bunun yerine tamamen organik, sağlıklı ve doğal yollarla kalıcı bir şekilde zayıflanabilir. Peki, 1 haftalık sağlıklı diyet listesi hangisi?Kilo vermeye yardımcı olacak beslenme önerileri neler? İşte 7 gün boyunca uygulayabileceğiniz diyet listesi…

1. GÜN

Sabah:

Haşlanmış yumurta (1 adet)
Kızarmış kepek ekmeği (2 dilim)
Maydanoz (8 adet)
Yağsız beyaz peynir (2 dilim)
Domates (1 adet)
Salatalık (1 adet)

Ara öğün:

Yağsız yoğurt (1 kase)
Ceviz (3 adet)
Yeşil elma (1 adet)
Zencefilli ve tarçınlı, şekersiz az yağlı süt (1 bardak)

Akşam:

Izgara balık (1 porsiyon)
Zeytinyağlı taze fasulye (1 tabak)
Söğüş yeşillik (1 kase)

2. GÜN

Sabah:

Sade müsli (5 kaşık)
Tarçınlı az yağlı yoğurt ( 1 kase)
Fındık (6 adet)
Ara Öğün
Yeşil elma (1 adet)
Öğle
Sebze çorbası (1 kase)
Tavuk göğsü ızgara (Yarım porsiyon)

Ara öğün:

Kivi (2 adet)
Ara Öğün
Yağsız az tuzlu peynir (2 dilim)

Akşam:

Az acılı bulgur pilavı (Yarım tabak)
Kimyonlu ve bol kırmızı biberli nohut (Yarım tabak)
Sivri biber (2 adet)
Söğüş yeşillik (1 kase)

Gece:

Yeşil elma (1 adet)

3. GÜN

Sabah:

Çavdar ekmeği ile hazırlanmış kaşarlı yağsız tost

Ara öğün:

Salatalık (2 adet)

Öğle:

Mercimek çorbası (1 kase)
Izgara köfte (4 adet)
Sivri biber (2 adet)
Yulaf ezmesi, tarçın ve zencefil ile birlikte yağsız yoğurt  (1 kase)
Ceviz (2 adet)

Akşam:

Esmer makarna (Yarım tabak)
Soğanlı ve sarımsaklı ıspanak kavurma (Yarım tabak)

Gece:

Kabak çekirdeği (1 avuç)

4. GÜN

Sabah:

Sade müsli (3 kaşık)
Yulaf ezmesi (2 kaşık)
Yağsız süt (1 bardak)
Tarçın (Yarım tatlı kaşığı)
Zencefil (Yarım tatlı kaşığı)
Ceviz (3 adet)

Ara öğün:

Ananas (3 dilim)

Öğle:

Sebze çorbası (1 kase)
Yumurta beyazı (3 adet)
Maydanoz ve sivri biberli yağsız omlet (1 yumurta sarısı ile)
Söğüş roka (1 kase)

Ara öğün:

Yağsız ayran (1 bardak)
Badem (6 adet)

Akşam:

Kırmızı biberli yeşil mercimek yemeği (1 tabak)
Kızarmış çavdar ekmeği (1 dilim)

Gece:

Elma kurusu (1 avuç)
Tuzsuz sarı leblebi (1 avuç)

5. GÜN

Sabah:

Muz (1 adet)
Greyfurt (1 adet)
Ceviz (3 adet)

Öğle:

Tavuk şiş (1 porsiyon)
Izgara sebze (1 porsiyon)

Ara öğün
Yağsız ayran (1 bardak)
Mürdüm eriği (6 adet)

Akşam:

Bulgur pilavı (Yarım tabak)
Brokoli (1 tabak)

Gece:

Tuzsuz sarı leblebi (1 avuç)
Yeşil elma (1 adet)

6. GÜN

Sabah:

Çavdar ekmeği ile hazırlanmış kaşarlı yağsız tost

Ara öğün:

Yeşil elma (1 adet)

Öğle:

Mercimek çorbası (1 kase)
Izgara köfte (4 adet)
Sivri biber (2 adet)

Ara öğün:

Badem (6 adet)

Akşam:

Az acılı bulgur pilavı (Yarım tabak)
Kimyonlu ve bol kırmızı biberli nohut (Yarım tabak)
Sivri biber (2 adet)
Söğüş yeşillik (1 kase)

7. GÜN

Sabah:

Tam buğday ekmeği (2 dilim)
Haşlanmış yumurta (1 adet)
Maydanoz (8 adet)
Yağsız beyaz peynir (2 dilim)
Salatalık (1 adet)
Zeytin (8 adet)

Ara öğün:

Yağsız yoğurt (1 kase)

Ara öğün:

Salatalık (1 adet)
Yeşil elma (1 adet)

Akşam:

Ispanak çorbası (1 kase)
Izgara köfte (4 adet)
Közlenmiş patlıcan ve sivri biber
Söğüş yeşillik (1 kase)

Gece:

Siyah üzüm (1 avuç)

Hem hafif hem lezzetli olması nedeniyle yazın en çok severek yenen meyveler arasında karpuz geliyor. Peynirle beraber tüketildiği zaman hem kilo vermeyi kolaylaştıran hem de sağlıklı yoldan atıştırmanızı sağlayan bu diyet sayesinde kilo verme azminiz artacak! Keyifle zayıflamanın püf noktası: Karpuz- peynir diyeti…

Sıcak havaların görülmesiyle birlikte içimizi ferahlatacak buz gibi içecekler, mevsimin gözdesi haline gelir. Yaz için tatil planı yapan kimselerde hedefledikleri öncelikler arasında hızlı bir şekilde kilo vermek gelir. Mevsimine uygun beslenmenin sağlık açısından yararlı olduğunu savunan uzmanlar, özellikle de diyet yapacak kişiler için doğru beslenmenin önemini vurguluyor. Şişman görünmek istemiyorsanız ya da mevcut olan kilonuzdan memnun değilseniz doktorunuzun da görüşünü alarak karpuz diyetine başlayabilirsiniz! Peynirin yanında tüketildiği zaman enfes bir tat oluşturan karpuzu sizde diyet yaparken de yiyebilirsiniz. İşte karpuz diyeti ile kilo vermenin sırları…

KARPUZ DİYETİ NASIL YAPILIR?

içerisinde bol miktarda su bulunduran karpuz özellikle de düzenli egzersiz yapan kimselerin ihtiyaç duyduğu su ihtiyacını karşılamaya yardımcı oluyor. 150 gram karpuzda ortalama 45 kalori olduğu düşünüldüğünde yaz için en ideal meyvelerden biridir. Ancak burada dikkat edilmesi gereken en önemli unsur, meyve şekeri olan fruktozun yer aldığı karpuz fazla yenilirse zayıflatmaktan ziyada kilo alımına bile neden olabilir. Özellikle de şeker hastaları karpuz miktarını çok dikkatli ve iyi ayarlamalıdır. Yanında tüketeceğiniz bir dilim peynir şekerin dengede kalmasını sağladığı için karpuz-peynir tüketimi vazgeçilmez bir ikili haline geliyor.

Karpuz tüketiminde dikkat edilmesi gereken bir diğer önemli noktada sofrada karpuz ile ekmeği beraber tüketmemek olacaktır. Karbonhidrat değeri yüksek olan ekmeği karpuzla tüketmek bol miktarda kalori almaya yol açacaktır.

İDEAL KARPUZ- PEYNİR DİYETİ

Kahvaltı:

1 su bardağı süt
8 yemek kaşığı müsli 
 
1. ara öğün:  1 adet şeftali veya 4 kayısı veya 1 incir 
 
Öğle: 

1 dilim beyaz peynir 
1 dilim tam buğday ekmeği
1 boydan dilim (200 g) karpuz 
 
2. ara öğün: 

1 kutu süt veya 1 kutu meyveli yoğurt veya 1 kutu ayran 

15 adet fındık ya da 12 adet badem veya 3 tane tam ceviz 
 
Akşam: 

2 köfte boyunda et ya da tavuk veya balık (100 gram, ızgara) 
4 yemek kaşığı zeytinyağlı sebze yemeği ya da piyaz 
1 dilim tam buğday ekmeği
Bol salata 
 
3. ara öğün: 

1 boydan dilim karpuz (200 gram) 
1 dilim beyaz peynir

1 HAFTADA 5 KİLO ZAYIFLATAN KARPUZ DİYETİ

1. gün:

Kahvaltı: Bir dilim karpuz, 1 dilim yağsız beyaz peynir, 1 dilim kepekli ekmek
Ara öğün: Bir kase yağsız yoğurt
Öğlen: Bir dilim karpuz
Akşam: Bir porsiyon tavuk göğsü, yeşil salata, 1 dilim kepek ekmeği
Ara öğün: 1 dilim karpuz

2. gün:

Kahvaltı: Bir dilim karpuz, 1 bardak çay, 1 adet yumurta, 1 dilim kepek ekmeği
Ara öğün: 5 adet ceviz veya fındık
Öğlen: Bir dilim karpuz, 1 porsiyon patlıcan salatası, 1 dilim kepek ekmeği
Ara öğün: Bir kase yağsız yoğurt
Akşam: Bir porsiyon ızgara biftek veya yağsız tavuk, 1 dilim kepek ekmeği
Ara öğün: Bir dilim karpuz, 1 dilim yağsız peynir

3. gün:

Kahvaltı: Bir dilim karpuz, 1 bardak yeşil çay, 1 dilim kepek ekmeği
Ara öğün: Bir kase yağsız yoğurt
Öğlen: Bir porsiyon ızgara balık, bol yeşillikli salata, 1 dilim kepekli ekmek
Akşam: Bir kase yağsız yoğurt, bol yeşillikli salata, haşlanmış 1 tabak sebze
Ara öğün: Bir dilim karpuz, 1 dilim yağsız peynir

4. gün:

Kahvaltı: Bir dilim karpuz, 1 dilim kepek ekmeği
Ara öğün: Bir kase yağsız yoğurt
Öğlen: Az miktar yağda kavrulmuş mantar, salata, 1 dilim kepek ekmeği
Ara öğün: Bir dilim karpuz, 1 su bardağı ayran
Akşam: Bir porsiyon ızgara köfte, yeşilliklerden hazırlanmış salata
Ara öğün: Bir dilim karpuz, 1 dilim yağsız peynir

5. gün:

Kahvaltı: Bir dilim karpuz, 1 dilim yağsız peynir
Ara öğün: Beş adet ceviz ya da fındık
Öğlen: Fırında pişmiş kabak mücveri, 1 dilim kepek ekmeği ve bolca salata
Ara öğün: Bir dilim karpuz
Akşam: Bir tabak zeytinyağlı sebze yemeği ve salata
Ara öğün: Bir dilim karpuz, 1 dilim yağsız peynir

6. gün:

Kahvaltı: Bir dilim karpuz, 1 adet haşlanmış yumurta veya 1 dilim peynirle yapılmış yağsız omlet, 1 dilim kepek ekmeği, salatalık, domates
Öğlen: Bir kase yağsız yoğurt, 1 porsiyon haşlanmış mevsim sebzeleri
Ara öğün: Bir dilim karpuz, 1 dilim kepek ekmeği, 1 dilim beyaz peynir
Akşam: Bir kase yağsız yoğurt, 1 porsiyon haşlanmış mevsim sebzeleri
Ara öğün: Bir dilim karpuz, 1 dilim yağsız peynir

7. gün:

Kahvaltı: Bir dilim karpuz, 1 dilim kepekli ekmek
Öğlen: Bir kase yağsız yoğurt, 1 porsiyon haşlanmış mevsim sebzeleri
Ara öğün: Bir dilim karpuz, 1 dilim kepek ekmeği, 1 dilim beyaz peynir
Akşam: Bir kase yağsız yoğurt, 1 porsiyon haşlanmış mevsim sebzeleri
Ara öğün: Bir dilim karpuz, 1 dilim yağsız peynir.

Dünya starlarının zayıflamak için uyguladığı ‘Ketojenik diyeti’nin ne kadar çok kilo verdirdiğinin örneğini en güzel Şahan Gökbakar’da görmüştük. Şahan Gökbakar’dan sonra başka ünlülerde bu diyeti deneyerek olumlu sonuçlar elde etmişti. Karbonhidratı kısıtlayıp yağı yükselten ketojenik diyetinin nasıl yapılması gerektiğini örnek listesiyle beraber sizler için derledik. Peki ketojenik diyet ile nasıl kilo verilir? İşte ketojenik diyet ile zayıflama…

Fazlalık kilolarından kurtulmak isteyen kişilerin ünlü isimlerden duyarak son zamanlarda en çok arattığı Ketojenik diyet, karbonhidrat değeri oldukça düşük olması ve orta dereceli proteinli gıdaları öne çıkan bir diyet türüdür. Dolayısıyla enerjik bir vücut için yağ yakmak gerekecektir. Buradaki asıl amaç ise vücudun enerji sisteminde farklılık oluşturmaktır. Günlük hayattaki ketojenik diyeti neredeyse yok denecek kadar az tüketmenizi sağlayacak olan bu diyet sayesinde Şahan Gökbakar, Ekin Türkmen, Nesrin Cavadzade gibi birçok ünlü isim fark edilir derecede kilo verdi. Ketojenik diyetin etkisini en iyi şekilde görebileceğiniz Şahan Gökbakar’da yaklaşık 5-6 aylık kadar bir süreçte 27-28 kilo zayıflamıştı. Peki, Ketojenik diyet nedir, nasıl uygulanmalı? Ketojenik diyet ile zayıflayan ünlüler kimler? Ketojenik diyet ile hızlı bir şekilde kilo verme yöntemi…

KETOJENİK DİYET NEDİR, KETOJENİK BESLENME NASIL OLUR?

Yüksek yağlı ve düşük karbonhidratlı bir diyet seçeneği olan ketojenik ile zayıflama kararı verdiyseniz; Makarna, ekmek, pilav gibi zengin karbonhidratlı yiyecekler yerine yağı yüksek olan balık, zeytinyağı, tereyağı besinlerini tüketmeye hazırlıklı olmalısınız. Ketojenik diyete vücudunuzun hazırlarken karaciğerdeki çeşitli özelliklere sahip olan organik kimyasallar, nefesin aseton gibi kokmasına yol açabilir. Vücudunuzdaki keton sayısının ölçüsünü merak ediyorsanız eczanede ölçtürebilirsiniz.

OYUNCU NESRİN CAVADZADE BU DİYET SAYESİNDE ERİDİ!

Yapımcılığını Armağan Lale’nin üstlendiği ve AVM’de çalışan bir genç kız rolünü gerçekleştirdiği ‘Cemil Show’ isimli komedi filminin çekimleri için Nesrin Cavadzade sete giderken Nişantaşı’nda görüntülendi. Elindeki sefertası dikkat çeken oyuncu “Ketojenik diyetle formumu koruyorum. Ketojenik beslenmede hiç şeker ve un yok. Bol yağlı besinler, çok fazla protein ve zeytinyağı tüketiyorum. Fit kalmamın sırrı bu. Bir de haftanın beş günü spor yapıyorum” açıklamasında bulundu.

KETOJENİK DİYETTE DİKKAT EDİLMESİ GEREKENLER

YASAK GIDALAR

TAHILLAR: Buğday, mısır, pirinç, yulaf türevleri
ŞEKER: bal, akçaağaç şurubu, pekmez
MEYVE:  elma, muz, portakal, kavun, karpuz
KÖK BESİNLER: patates, tatlı patates
Baklagiller

SERBEST GIDALAR

ETLER: balık, biftek, kuzu, kümes hayvanları, yumurta
YEŞİL YAPRAKLI SEBZELER: Ispanak, lahana, roka, marul
YAĞLI SÜT ÜRÜNLERİ: Kaşar, beyaz beynir, krema, tereyağı
KURUYEMİŞLER: ceviz, fındık, ay çekirdeği, kaju, makademia
TATLANDIRICILAR: Stevia, eritritol gibi düşük karbonhidratlı tatlandırıcılar
YAĞ ÇEŞİTLERİ: hindistan cevizi yağı, çörek otu yağı, iyi zeytinyağı, susam yağı, vs.

1 HAFTALIK ÖRNEK KETOJENİK DİYET LİSTESİ:

Pazartesi:

Kahvaltı: Dana jambon, yumurta ve domates

Öğle yemeği: Zeytinyağlı ve beyaz peynirli tavuk salatası

Akşam yemeği: Tereyağında pişirilmiş kuşkonmazlı somon balığı

Salı:

Kahvaltı: Yumurta, domates, fesleğen ve keçi peynirli omlet

Öğle yemeği: Badem sütü, fıstık ezmesi, kakao tozu ve milkshake

Akşam yemeği: Köfte, kaşar peyniri ve sebzeler

Çarşamba:

Kahvaltı: Milkshake

Öğle yemeği: Zeytinyağı ve avokado salatası

Akşam yemeği: Permesan peyniri, brokoli ve salata

Perşembe:

Kahvaltı: Avokado, salsa, biber, soğan, ve baharatlı omlet

Öğle yemeği: Bir avuç fındık ve salsalı kereviz

Akşam yemeği: Sebzelerle birlikte krem peyniri ile doldurulmuş tavuk

Cuma:

Kahvaltı: Kakao tozu,fıstık ezmesi ve şekersiz yoğurt

Öğle yemeği: Sebzeli hindistan cevizi yağında pişirilmiş dana bonfile

Akşam yemeği: Yumurta ve peynirle birlikte burger, pastırma

Cumartesi:

Kahvaltı: Peynirli omlet ve sebzeli dana jambon

Öğle yemeği: Peynir dilimleri ve fındıklı dana jambon

Akşam yemeği: Yumurta ve ıspanak, Hindistan cevizi yağında pişirilmiş beyaz balık

Pazar:

Kahvaltı: Mantarlı sahanda yumurta ve dana jambon

Öğle yemeği: Burger salata ve peynir

Akşam yemeği: Yan salatalı yumurta ve biftek

KETOJENİK DİYETTE HANGİ YAĞLAR TÜKETİLEBİLİR?

Her vücudun belirli miktarda alması gereken sağlıklı yağları aşırıya kaçmadan alabileceğiniz ketojenik diyette tercih etmeniz ve etmemeniz gereken yağların listesi şu şekilde:

Doymuş yağlar: Bu diyeti uygularken doymuş yağ özelliklerini bulunduranları yani Tereyağı ile Hindistan cevizi yağını tüketebilirsiniz.  

Tekli doymamış yağlar: Ketojenik diyette serbest yağlar arasında tekli doymuş yağlarda vardır. Örneğin; zeytinyağı, avokado yağı ve fındık yağıdır. 

Trans yağlar: Hayatınızın hangi evresinde olursanız olun trans yağ tüketiminden muhakkak uzak durmalısınız. 

Sindirim rahatlatıcı ‘Soda’yı, kilo verdirici ‘Yoğurdu’ ve asidik özellik içeren ‘Limon’u beraber tükettiğinizde çok hızlı bir şekilde göbek yağlarını eriteceğinizi biliyor muydunuz? Özellikle de yaz tatiline çıkmadan önce sıfır göbek için yapmanız gereken bu kürün detayları için haberimizi okuyabilirsiniz. İşte sodalı ayran ve limon kürü ile zayıflama metodu…

Zayıflama kürleri arasında oldukça popüler olan yoğurdu, soda ve limonla beraber tükettiğinizde göbek etrafındaki yağları kendiliğinden yok edebilirsiniz. Metabolizmanın hızlı bir şekilde çalışmasına yardımcı olan soda-ayran-limon kürünü deneyerek fazlalık kilolarınızdan kurtulun! Her biri tek başına iken bile vücuda çeşitli katkılar sağlarken beraber tüketildiğinde ekstra fayda sağlayacak olan kürün tarifini sizler için derledik. İşte kilo vermeye yardımcı kür…

MUHTEŞEM KÜR: SODA-AYRAN-LİMON

MALZEMELER:

3 yemek kaşığı yarım yağlı yoğurt
1 adet maden suyu
Yarım limon suyu

HAZIRLANIŞI:

Taze limon suyunu yoğurdun üstüne dökün. Daha sonra yavaş bir şekilde maden suyunu ekleyip ayran görünümünü oluşturun.

UYGULANIŞI:

Sabah uyandıktan ve gece uyumadan 30 dakika önce tüketmeniz gereken kürü 2 hafta boyunca düzenli uygulamalısınız.

LİMON-SODA-YOĞURT ÜÇLÜSÜ ZAYIFLATIYOR MU?

Sindirim sistemini rahatlattığı için sık sık tercih edilen limon ve soda, metabolizmayı hızlandırmasının yanında bağışıklık sistemini de güçlendirir. Yan etkisinin bulunmadığı biliniyor ancak yinede doktora danışmakta fayda var.

1 HAFTADA 2 KİLO VERDİREN YOĞURT KÜRÜ

MALZEMELER:

1 kase yoğurt
4 yemek kaşığı sarı leblebi tozu veya ezilmiş sarı leblebi (kendinizde yapabilirsiniz)
Yarım kırmızı elma
1 çay kaşığı keten tohumu
Toz Tarçın

YAPILIŞI:

Yukarıda bahsedilen tüm malzemeleri kasede güzelce birbiri ile karıştırın daha sonra 1 hafta devam edecek şekilde akşam ya da ikindi ara öğününde tüketebilirsiniz.

Kilo problemi ile karşı karşıya olan kimselerin vazgeçilmez yiyeceği olan salata tarifleri ile hem kendinizi mutlu edebilir hemde karnınızı doyurarak sağlıklı beslenme gerçekleştirebilirsiniz. Evde ya da dışarıda yiyeceğiniz diyet dostu salata çeşitleri, damak zevkinizi ikiye katlayabilir! Evde sağlıklı şekilde hazırlayabileceğiniz zayıflatıcı salata tariflerini haberimizin detaylarında bulabilirsiniz. İşte en doyurucu salata tarifleri ile kalorileri…

Evlerimizde tüketmekten büyük bir keyif aldığımız salata çeşitleri, sofralarımızın olmazsa olmaz dediğimiz en lezzetli yiyeceklerinden biridir. Hem çok düşük kalorili olması hem de sağlıklı beslenmeye ile doğrudan bağlantılı olması nedeniyle kilo vermeye yardımcı olan bol yeşillikli salatalar, damak tadına uygun çeşitli tariflerle yapılabiliyor. Salatanın içerisine eklediğimiz; kıvırcık, marul, maydanoz, roka gibi çok faydalı sebzeler bir arada buluştuğu zaman ortaya lezzet şöleni çıkıyor! Hafif yapıda olması nedeniyle kolay sindirilebilen ve iştah kesebilen salatalar sağlıklı ve kalıcı kilo vermenin en önemli detayıdır. Fakat salatanın daha da lezzetli olması için tüketeceğimiz zaman ya da hazırlarken farkında olmadan yaptığımız en büyük hata üzerinde gezdirebileceğimiz salata soslarıdır. Bu nedenle hazır soslar yerine evde sağlıklı ve daha düşük kalorili soslar hazırlamak daha güzel bir tercih olacaktır. Peki hangi salatada kaç kalori var? Kilo verdiren salata tarifleri neler? İşte yanıtı…

TIKLA OKU: ENDER SARAÇ’TAN 3 GÜNLÜK SALATALIK DİYETİ

SALATALAR VE KALORİLERİ:

Bir porsiyon ızgara sezar salata: 380 kalori

Bir porsiyon kızarmış tavuklu salata: 540 kalori

Bir porsiyon cevizli ve tulum peynirli salata: 360 kalori

1 porsiyon sezar salata: 360 kalori

1 porsiyon çoban salata:167 kalori

1 porsiyon gavurdağ salatası: 184 kalori

1 porsiyon kırmızı lahana salatası: 173 kalori

1 porsiyon roka salatası: 128 kalori

1 porsiyon semizotu salatası: 204 kalori

KİLO VERDİREN DİYET SALATA TARİFLERİ

1. YAĞ YAKAN ENGİNAR SALATASI

MALZEMELER:

-4 adet orta boy enginar

-3 tutam maydanoz

-2 tutam dereotu 

-4 adet kornişon turşu

-1 adet kırmızı biber

-4 yemek kaşığı garnitür

– İsteğe göre mısır

– Yarım limon suyu

YAPILIŞI:

Enginarları limonlu su içinde haşlayın ve haşlandıktan sonra süzün. Soğumasını bekledikten sonra büyük küpler şeklinde doğrayın. Daha sonra maydanoz, dereotu, biber ve turşuyu ince ince doğrayın. Üzerine limon suyu ve biraz yağ ekleyin ve karıştırın. İşte enginar salatası hazır servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun…

2. DİYET KİNAO SALATASI TARİFİ

MALZEMELER:

– 1 çay bardağı kinoa

– 1,5 bardak su

– 5 adet çeri domates

– 1 adet salatalık

– Damak tadına göre reyhan ve maydanoz

– 8 yaprak kıvırcık

– 2 adet taze soğan

– 6 adet dereotu

YAPILIŞI:

Kinoayı bir tencere koyun ve üzerini çok az geçecek kadar su ilave edin. 30 dakika kadar suda bekletin ve sonra süzün. Süzdüğünüz kinoaya tekrar 1,5 bardak su ilave ederek tencerenin kapağını kapatın. Orta ateşte yumuşayıp patlayıncaya kadar pişirin ve tekrar süzün. 

Kinoa soğurken yeşillikleri yıkayın ve tüm malzemeleri ince ince doğrayın. Çeri domatesleri de 4 parçaya bölün ve tüm malzemeleri salata kasesine koyarak karıştırın.  Üzerine soğuyan kinoayı ilave edin ve üzerine isteğinize bağlı olarak zeytinyağı, nar ekşisi, limon suyu ve tuz koyun. İşte kinoa salatanız hazır!

Afiyet olsun…

3. BULGURLU ISPANAK SALATASI

MALZEMELER:

– 10 yaprak ıspanak
– 1 adet taze soğan
– 3 dal dereotu
– 10 yaprak roka
– 1 yemek kaşığı ince bulgur
– 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
– 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
– 1 tatlı kaşığı limon suyu
– 1/4 fincan nar

YAPILIŞI:

Ispanak, roka, taze soğan ve maydanozu yıkayarak doğrayalım. İnce bulguru sıcak suda haşlayarak soğutalım. Bulgurun içine yeşillikleri ekleyerek nar ekşisi, zeytinyağı, baharat ve limon suyu ekleyerek tatlandıralım. Son olarak nar ekleyerek servis edelim.

Afiyet olsun…

Sağlıklı ve doğal yollarla kilo vermenizi sağlayacak salatalık diyeti ile formunuzu koruyabilir, fit bir görünüme bile sahip olabilirsiniz. Prof. Dr. Ender Saraç’ın da önerdiği salatalık diyetini haberimizin detaylarında bulabilirsiniz. İşte hızlı kilo vermenize yarayacak 3 günlük salatalık diyeti;

Yazın en hafif ve lezzetli sebzelerinden biri olan salatalık, hemen hemen herkes tarafından severek tüketilen bir besindir. Sağlık açısından çok faydalı olduğu bilinen salatalık, lezzetli bir şekilde karnınızı doyurma imkanı sağlarken cilt sağlığına karşı olumlu etkilerde bırakır. Az kalorili olması nedeniyle diyette en çok tercih edilen sebzelerden biri olan salatalık içerisinde bol miktarda su bulunduran bir özelliğe sahiptir. Bu nedenle kabızlık gibi bazı sağlık problemlerine karşı da iyi gelmektedir. Vücutta biriken ödemi atmaya yardımcı olacak olan salatalığın bir tanesi yaklaşık 12 kcal değerine sahiptir. Çinko, potasyum, A, C, E ve K vitaminleri sayesinde selülit sorunu olan kimselerin bol miktarda tüketmesi gereken salatalığı kilo vermek için tüketebilirsiniz. Peki salatalık yiyerek nasıl kilo verilir? Kilo verdiren salatalık diyeti listeleri…

ENDER SARAÇ’TAN 3 GÜNDE 1 KİLO VERDİREN SALATALIK DİYETİ

1. GÜN:

Sabah (08.30): 1 bardak ılık ballı limonlu su. 2 salatalık.
Ara öğün (10.00): 2 salatalık, 1 bardak çok sulu ayran.
Öğle (13.00): 1 kase light yoğurt, üzerine 1 tatlı kaşığı zencefil ve 3 orta boy haşlanmış kabak.
Ara (15.00): 3 ceviz içi, 3 salatalık.

Ara öğün (17.00): 1 yeşil elma.
Akşam: 1 porsiyon zeytinyağlı kabak, 4 kaşık bulgur pilavı. (Mümkün olduğunca erken yenecek)
Gece: 2 salatalık.

2. GÜN:

Sabah (08.00-08.30): 1 bardak ılık, ballı, limonlu su. 2 salatalık, kendi parmağınız ölçüsünde 2 parmak yağsız dil peyniri.
Ara (10.00): 1 kivi, 4-5 tane çilek.
Öğle (13.00): 1 porsiyon az yağlı kıymadan yapılan kabak, 1 dilim kızarmış çavdar ekmeği.

Ara (15.00): 1 bardak az yağlı keçi sütü, 2 ceviz içi…
Akşam: 2 salatalık, 1 lop yumurta, 2 sivri biber. (Mümkün olduğunca erken yenecek…)
Gece: 2 salatalık.

3. GÜN:

Sabah (08.00-08.30): 1 bardak ılık, ballı, limonlu su; 2 salatalık; 2 çorba kaşığı, az tuzlu çökelek peyniri.
Ara (10.00): 1 yeşil elma.
Öğle (13.00): 1 kase yeşil mercimek, 1 porsiyon zeytinyağlı kabak.
Ara (15.00): 2 salatalık.

Ara (17.00): 1 bardak ılık, yağsız sütün içine zencefil ekleyip için, yanında 2 ceviz içi.
Akşam: 1 kase bol salatalıklı, light yoğurttan cacık, 3 yumurta beyazından sivri biberli omlet. (Mümkün olduğunca erken yenecek…)
Gece: Bir avuç sarı leblebi, 2 salatalık.

2 HAFTADA 5 KİLO ZAYIFLATAN YOĞURTLU SALATA DİYETİ

1. HAFTA

Sabah:

1 dilim tam tahıllı ekmek
4 tane zeytin
80 gram kaşar peynir ya da beyaz peynir
3 kaşık reçel ya da bal
1 tane domates ya da salatalık

Öğle:

Çoban salatası (Salataya zeytinyağı, limon ve orijinal nar ekşisi ekleyebilirsiniz)
Salatanın yanına ek olarak yoğurt

Ara öğün:

3 porsiyon meyve

Akşam:

Zeytinyağlı limonlu salatalık
Salatanın yanına ek olarak yoğurt

2. HAFTA

Sabah:

1 dilim tam tahıllı ekmek
4 tane zeytin
80 gram kaşar peynir ya da beyaz peynir
3kaşık reçel ya da bal
1 tane domates ya da salatalık

Öğle:

Yeşillik ağırlıklı salata ve yoğurt
Yağsız olarak hazırlanmış herhangi bir çorba

Ara öğün:

2 porsiyon meyve
Salata ve yoğurt

Akşam:

150 gram kadar et veya tavuk ızgara
Bir tabak yağsız sebze yemeği
Yoğurt

Spor salonuna gidecek zamanınız yoksa evinizde aletsiz bir şekilde uygulayabileceğiniz en verimli hareketleri sizler için resimleriyle beraber derledik. Uzmanlar göbek eritmede neleri öneriyor? Göbekten kurtulmak için hangi kür uygulanabilir? Göbek eriten hareketler neler? Evde göbek eritmek için ne yapılmalı? Göbek için hangi egzersizler yapılmalı?

Giydiğiniz kıyafetlerde çirkin bir görünüme sebep olan göbek bölgesindeki yağlardan kurtulmak için evde kendi kendinize uygulayabileceğiniz egzersiz hareketleri elbette mevcut. Sizde ince ve şekilli bir vücuda sahip olmak istiyorsanız, bunun iki yolu var. İlki sağlıklı ve kaliteli beslenme, ikincisi de her gün aksatılmadan düzenli bir şekilde yapılan egzersiz hareketleridir. Sağlıklı kilo vermenin en ideal yolu bu iki yolu uygulamaktan geçer. Ancak, ”Yemek yemeyi çok seviyorum” ya da ”kendimi yemek yeme konusunda kısıtlayamıyorum” diyorsanız biraz zor da olsa bunu düzenli egzersiz hareketleri ile başarmanız mümkün! Bizde evde uygulayabileceğiniz en etkili göbek eritme hareketlerini inceledik. İşte göbek eriten en etkili hareketler ve yapılışları…

İşte düzenli uyguladığınız takdirde işe yarayan resimli göbek eritme hareketleri…

İLK HAREKET: ESNEME

Göbek eritmeye ilk olarak esneme hareketleriyle başlayın. Düz bir zeminde oturup bacaklarınızı iki yana açın ve ilk sol bacağınıza kapanın sonra  sağ bacağına. Kapanırken mümkün olduğunca çok eğilmeye çalışın. İki tarafa da 10’ar kere kapandıktan sonra, bacaklarınızı aynı anda tutup öne doğru kapanın ve kalkın. (10 defa)

İKİNCİ HAREKET: PLANK

Her ne kadar fotoğrafta kolay bir hareketmiş gibi görünse de etkili ve zor bir harekettir. Fotoğraftaki gibi durduktan sonra ilk denemenizde muhtemelen en çok 30 saniye kadar dayanabileceksiniz. Bu nedenle kendinizi çok sıkmadan 30 sn’lik 3 bölüm yapın. Aralarda 15 saniye dinlenin. İlerleyen zamanlarda bu süreyi 1 dakikaya kadar çıkarın.

ÜÇÜNCÜ HAREKET: YARIM ŞINAV

Kol ve göbek kaslarını harekete geçiren şınavı, başlangıçtaki kişiler yarım olarak yapabilir. Normal şınavdan tek farkı duruşun dizler üzerinde olması. Fotoğraftaki gibi durduktan sonra 15’er 3 bölüm yapın.

DÖRDÜNCÜ HAREKET: KARIN KALDIRMA

Yere yatıp bacaklarınızı kırın ve ayaklarınızı tam olarak yere değdirin. Kollarınızı da ellerinizin yere değeceği gibi uzatın. Ardından kalçayı havaya dikip 15 saniye bekleyin. İndirip hareketi tekrarlayın. (15 defa)

EN ÇOK İŞE YARAYAN GÖBEK ERİTME HAREKETLERİ NELER?

1. CRUNCHES

Karın kaslarını çalıştırmada en etkili hareket olan crunches’ta kişi yere uzanıp dizlerini hafif bükerek ayaklarını zemine bastırır. Ellerini serbest ve rahat tutabileceği şekilde başının altına ya da çapraz pozisyonda göğsünün üzerine koyabilir. Yatar pozisyondayken nefes alırken yukarı hareket edince nefes verilir. Hareket sırasında karnınızda hafif bir zorlanma hissetmeniz gayet normal, bu hareketin işe yaradığının göstergesidir.

2. FLUTTER KİCKS

Bu hareketi yaparken de yere sırtüstü şekilde yatın ve ellerinizi başınızın altından bağlayın. Omuzlar hafif kalkana kadar başınızı kaldırın. Aynı zamanda ayakları da yerden 15 cm kadar yukarı kaldırın. Sol ayağınıza göre sağ ayağınız biraz daha yukarıda dursun. Ardından aynı hareketi sol ayağınız için uygulayın.

3. BACAKLA DAİRE ÇİZME

Elinizi bedeninize bitişik şekilde tutup sırtüstü yatın. Sap bacağı olabildiğince dik pozisyonda kaldırın. Ayak parmakları tavana doğru uzatır gibi gerilmesini sağlayın. 10-60 sn. bu hareketi uygulayıp aynısını diğer ayakta yapın.

PROF. DR. İBRAHİM SARAÇOĞLU’NDAN GÖBEK ERİTME TÜYOLARI

Göbeğindeki fazlalık yağlardan kurtulmak isteyen kişilerin sabahleyin uyanır uyanmaz yapacakları ilk iş limon ya da maydanoz yemektir. Eğer maydanoz yoksa ılık bir limon suyu düzenli tüketildiğinde bölgede mevcut olan yağları eritecektir.

Öğle menüsünden önce ya da sonra tüketilmesini tavsiye ettiği domates suyu, 30 gün sonucunda ciddi oranda göbekte küçülmeye neden olacaktır. (Organik domates ile)

GÖBEK ERİTEN MÜKEMMEL KÜR

MALZEMELER

4 tane lahana yaprağı
1 tane sulu limon
Yarım litrelik su
1 demet taze maydanoz

YAPILIŞI

İçerisinde klor bulundurmayan yarım litre suyu güzelce kaynatın. Lahana yapraklarını suya atın ve en az 3 dakika daha kaynatın. Kaynadıktan sonra maydanozu ilave edip yine 3 dakika kaynatın. Soğumasını bekledikten sonra 1 adet limon suyu katın ve kürünüzü hazır hale getirin.

Evde sağlıklı bir şekilde hazırlayabileceğiniz diyet tatlı tarifleri ile hem karnınızı hem de gözünüzü doyurabilirsiniz! Diyete uygun bir şekilde pratik olarak yapabileceğiniz diyet tatlı tariflerini haberimiizn detaylarında bulabilirsiniz. İşte kilo yapmayan, düşük kalorili diyet tatlı tarifleri…

Fazlalık kilolarından şikayetçi olan kadınların diyet yapmaya çalışırken en çok zorlandığı durum tatlıya hayır diyememeleridir. Genelde bol şekerle yapılan ve yüksek kalorili bir değere sahip olan tatlılar fazla kilo alımına neden olarak kilo almayı kolaylaştırır. Bu yüzden tatlı tüketimini olabildiğince aza indirmeli, tüketileceği zamanda diyete uygun tarifler ile yapılmalıdır. İçerisine eklenecek malzemelere göre günlük almanız gereken kalori dengesini tutturabilirsiniz. Peki diyette iken hangi tatlılar yapılabilir? Evde diyet tatlı tarifleri…

EVDE LEZZETLİ DİYET TATLI TARİFLERİ

DİYET SÜTLAÇ TARİFİ

Malzemeler:

2 çay bardağı beyaz pirinç
1 kilo diyet süt (az yağlı süt)
1-2 yemek kaşığı kadar tatlandırıcı ( veya diyet şeker)
Üzerine  tarçın

Yapılışı:

Bir tencereye pirinci koyup üzerini geçecek kadar su ilave edin ve kaynatın. Daha sonra pirinçler yumuşayınca üzerine soğuk diyet sütü ilave edin ve kaynatmaya devam edin.

Sonra 5-10 dakika kaynayınca ocaktan alıp ve tatlandırıcı (diyet şekeri) ilave edin ardından kaselere aktarın. En son isteğe bağlı tarçın serpin.

150 KALORİLİK MUZLU TATLI TARİFİ

Malzemeler:

-5 adet orta büyüklükte muz,

-100 gram yağsız yoğurt,

-1 yemek kaşığı fıstık ezmesi

Hazırlanışı:

Bir tane muzu soyun ve blenderda çekin. Diğer muzları da soyun ve ince dilimlere ayırın. Blenderda çektiğiniz muza yoğurt ve fıstık ezmesini de ilave edip iyice blenderdan geçirin. Ardından karışımı muz dilimlerinin üzerine sürün.

Başka bir dilimi üzerine kapatıp küçük muz sandviçleri yapın. Bir kesme tahtası veya ahşap tepsinin üstüne dizdiğiniz sandviçleri buzluğa koyun ve en az iki saat donmaya bırakın. İşte diyet tatlınız hazır…

KİLO VERDİREN İNCİR TATLISI TARİFİ

​Malzemeler:

-2 su bardağı süt

-10 adet kuru incir

-Fındık

-Ceviz

-Tarçın

Hazırlanışı:

10 adet inciri ılık suda 15 dakika bekletin. Bir tencerede, 2 su bardağı sütü ısıtın. İncirleri küçük dilimler halinde kesin. Isıtılan sütün içerisine kesilen incirleri ekleyerek, incirlerin yumuşamasını bekleyin.

Blender yardımıyla, incirleri sütün içerisinde ezin. 15 dakika fırında pişireceğiniz karışımı kaselere dökün. 15 dakika buzdolabında soğuttuğunuz incir tatlısının üzerine ceviz, fındık ve tarçın ekleyin.

ENFES DİYET TATLI TARİFİ

Malzemeler:

-4 çay kaşığı tereyağ
-2 adet elma
-2,5 çay kaşığı esmer şeker
-1 çimdik tuz
-4 çay kaşığı yağsız yoğurt
-Bir paket milföy hamuru

Yapılışı:

Çanak şeklindeki fırın kalıplarına milföy hamurlarını koyalım ve kızarana kadar fırında pişirelim. Elmaların kabuklarını soyarak küp küp doğrayalım. Kısık ateşte tereyağını eriterek içine limon suyu, tuz, esmer şekerin yarısını ve elmaları katalım ve kavuralım. Bir kasede yoğurdu ve kalan şekeri karıştıralım.

Çanak milföylerin içine elmalı karışımı koyalım ve üzerine yoğurt sos ilave edelim. Çanakları biraz soğuduktan sonra servis edelim.