Kulüp sandviç (Club Sandwich) nasıl yapılır? Evde kulüp sandviç tarifi
Kulüp sandviçin her katmanı ayrı bir işçilik! İçerisinde tavuk göğsünden yumurtaya kadar yok yok. Peki kat üstüne kat çıkmış ve kızarmış ekmeğiyle kıtır kıtır ağzınızda dağılan bu kulüp sandviç nedir ve evde nasıl yapılır aynı zamanda püf noktalarıyla detayları yazımızda.
Hemen herkesin damak zevkine uygun, çokça tercih edilen sandviç çeÅŸitlerinden olan kulüp sandviçi (Club Sandwich) neredeyse her menüde artık görmek mümkün! Üç katlı olması ile dikkatleri çeken bu soÄŸuk sandviçin içerisinde yok yok denilebilir. Orijinal malzemeleri; tavuk göğsü ya da hindi eti, domuz pastırması, marul, domates, yumurta ve beyaz tost ekmeÄŸi. Yanında da patates kızartması ile servis ediliyor. Avrupa ülkelerinde tavuk yerine içerisine ÅŸinitzel konulabiliyor. Beyaz tost ekmeÄŸi iÅŸin ana unsuru, tam buÄŸdaylar tahıllı ekmekler ÅŸimdilik bir köşede duruyor. İçerisinde tavuk göğsü, korniÅŸon turÅŸu, marul, jambon, yumurta var. Domates de tamamen tercihinize baÄŸlı. Bazı mekanlar içerisine patates bile koyuyor. Tavuk yerine de ÅŸinitzel kullanabilirsiniz.Â
KULÜP SANVİÇ TARİFİ:
MALZEMELER
6 dilim tost ekmeÄŸi
4 dilim salam
300 gram tavuk göğsü
2 adet domates
4 dilim kaÅŸar
4 dilim jambon
4 dilim salatalık turşusu
4 yaprak marul
Dilerseniz 2 adet yumurta
2 yemek kaşığı süzme yoğurt
2 tatlı kaşığı mayonez
YAPILIÅžI
Kullanacaksanız yumurtaları katı kıvamda haşlayıp dilimleyin.
Tavuğu ince ince dilimleyip ızgarada pişirin.
Ekmekleri tost makinesinde biraz ısıtın.
Yoğurt ve mayonezi çırpıp sos haline getirin ve ekmeklerden 4 tanesine sürün.
Tavuk göğsü, kaşar, salam, jambon, turşu, marul ve domates dilimlerini dilediğiniz sırayla dizin.
Araya destek olması için bir kat da ekmek dilimi yerleştirin.
Sandviçi çöp şişle ya da büyük bir kürdanla tutturup dağıtmadan üçgen şeklinde kesin.
SoÄŸutmadan servis edin.
Afiyet olsun…
Cevapla
Want to join the discussion?Feel free to contribute!