Pastane usulü tuzlu kurabiye nasıl yapılır?

Pastane usulü tuzlu kurabiye yapılışına dair püf noktaları bilirseniz bu kurabiyeleri evde de rahatlıkla yapabilirisiniz. Pastane usulü tuzlu kurabiye nasıl yapılır? İşte size lezzeti ve kıvamıyla pastaneden aldıklarınızı aratmayacak pastane usulü tuzlu kurabiye tarifi…

HABERE AİT VİDEO İÇİN TIKLAYIN İZLE

Uzun süre bayatlamayan, ikramlık tabakların vazgeçilmezi olan pastane tuzlu kurabiye tarifi en çok sevilen kurabiyeler arasında yer alıyor. Pastane kurabiyelerini evde yapmayı denediğimizde genelde aynı lezzeti tutturamamaktan ya da kıvamının pastaneden aldığımız gibi kıyır kıyır olmadığından şikayet ederiz. Eğer siz de sevdiklerinize hazırlamak için pastane tuzlu kurabiye tarifi arıyor ya da pastane tuzlu kurabiyesi nasıl yapılır merak ediyorsanız “Pastane tuzlu kurabiye tarifi, pastane tuzlu kurabiyesi nasıl yapılır?” haberimize göz atabilirsiniz. 

PASTANE USULÜ TUZLU KURABİYE TARİFİ:

MALZEMELER

2 adet yumurta
125 gram tereyağı
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı mahlep
Yarım limonun suyu
Aldığı kadar un

YAPILIŞI

Çukur bir kaba bir yumurta ile bir yumurtanın akını koyun.

Üzerine diğer malzemeleri ekleyin ve yoğurmaya başlayın.

Kıvamı tutturabilmek için unu azar azar ekleyin.

Hafif ele yapışan kıvamda bir hamur elde edince, elle şekil vererek yağlı kağıt serilmiş tepsiye 2-3 santimetre aralıklarla dizin.

Üzerine yumurta sarısı sürün ve susam serperek, 180 derece önceden ısıtılmış fırında iyice kızarana kadar pişirin.

Afiyet olsun…