Diyette 3 beyazdan uzak durmanızı sağlayarak hem gözünüzü hem gönlünüzü mutlu etmenin sırrı diyete uygun çikolatalı browni kekinde saklı. Çayın yanında müthiş bir ikili olan browniyi daha düşük kalorili tarifi ile evinizde uygulayabilirsiniz. Gönüllerde taht kuran mükemmel browni tarifi:
1 porsiyon çikolatalı Browni kekin kalori miktarına baktığımızda 414 gibi korkunç bir rakam görürüz. Çat kapı gelen misafire hazırlanabilecek en lezzetli alternatiflerden biri olmasının yanı sıra adet dönemlerinde aniden bastıran çikolata krizlerinde canınızın çekeceği bol çikolata soslu browni kekten uzak durma düşüncesi sizi mutsuz edebilir. Çikolatayı ve çikolatadan yapılmış her şeyi çok seviyorsanız en azından brownisini kurtarabilmek adına şekersiz ve unsuz diyet browni tarifi ile daha az kalorili bir tatlı yapabilirsiniz. Çayın yanında enfes yakışan bir tatlı olan Browninin diyete en uygun hali haberimizde! İşte çikolatalı brownide kaloriyi azaltmak için deneyebileceğiniz enfes tarif..
ŞEKERSİZ VE UNSUZ DİYET BROWNİ TARİFİ!
MALZEMELER:
3 yumurta
3 adet muz
8 yemek kaşığı hindistan cevizi
4 yemek kaşığı kakao
1 çay kaşığı karbonat
2 yemek kaşığı bal
YAPILIŞI:
Muzlarımızı içi temiz bir kapta güzelce rendeleyelim. Yumurtayla iyice köpük köpük olana kadar mikserle çırpalım. Diğer malzemeleri ekleyip biraz daha karıştırarak küçük borcama dökün. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 25 dakika pişirelim.
LEZZETLİ BİR ÇİKOLATA SOSLU BROWNİ NASIL YAPILIR?
MALZEMELER:
3 adet yumurta
1,5 su bardağı şeker
1,5 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1,5 su bardağı+ 3 yemek kaşığı un
1 ya da 2 paket kabartma tozu (en son)
1 vanilya
2 yemek kaşığı kakao
YAPILIŞI:
Şekeri ve yumurtayı mikserle köpük köpük olana kadar güzelce çırpın. Daha sonra süt ve sıvı yağı ekleyin. Un, vanilya ve kakaoyu eleyerek yavaşça karışıma ilave edin. En son kabartma tozunu eleyerek döktükten sonra spatulayla yavaşça havalandırarak son kez karıştırın.
Karışımı dökeceğimiz tepsiye çok az sıvı yağ döküp tepsiye yayın. Daha sonra karışımı eşit bir şekilde tepsiye döküp üstünü güzelce düzleyin. İçine vişne batırıp üstüne de cevizler ekleyin. Önceden ısıtılmış fırında 175 derecede 45 dakika pişirin.
SOSUNU HAZIRLAMAK İÇİN MALZEMELER:
2,5 SU BARDAĞI SÜT
YARIM ÇAY BARDAĞI SIVI YAĞ
1 YEMEK KAŞIĞI TEREYAĞ
YARIM SU BARDAĞI ŞEKER
2 YEMEK KAŞIĞI KAKAO
SOSUN YAPILIŞI:
Tüm malzemeyi sos tenceresine döküp pişirin. Birkaç taşım kaynadıktan sonra soğumaya bırakıp soğuyan kekin üstüne dökün. Afiyet olsun…