Kilo problemi ile karşı karşıya olan kimselerin vazgeçilmez yiyeceği olan salata tarifleri ile hem kendinizi mutlu edebilir hemde karnınızı doyurarak sağlıklı beslenme gerçekleştirebilirsiniz. Evde ya da dışarıda yiyeceğiniz diyet dostu salata çeşitleri, damak zevkinizi ikiye katlayabilir! Zayıflamak için salata diyeti nedir? Evde sağlıklı şekilde hazırlayabileceğiniz en doyurucu salata tarifleri ile kalorileri…

Evlerimizde tüketmekten büyük bir keyif aldığımız salata çeşitleri, sofralarımızın olmazsa olmaz dediğimiz en lezzetli yiyeceklerinden biridir. Hem çok düşük kalorili olması hem de sağlıklı beslenmeye ile doğrudan bağlantılı olması nedeniyle kilo vermeye yardımcı olan bol yeşillikli salatalar, damak tadına uygun çeşitli tariflerle yapılabiliyor. Salatanın içerisine eklediğimiz; kıvırcık, marul, maydanoz, roka gibi çok faydalı sebzeler bir arada buluştuğu zaman ortaya lezzet şöleni çıkıyor! Hafif yapıda olması nedeniyle kolay sindirilebilen ve iştah kesebilen salatalar sağlıklı ve kalıcı kilo vermenin en önemli detayıdır. Fakat salatanın daha da lezzetli olması için tüketeceğimiz zaman ya da hazırlarken farkında olmadan yaptığımız en büyük hata üzerinde gezdirebileceğimiz salata soslarıdır. Bu nedenle hazır soslar yerine evde sağlıklı ve daha düşük kalorili soslar hazırlamak daha güzel bir tercih olacaktır. Peki hangi salatada kaç kalori var? Kilo verdiren salata tarifleri neler? İşte yanıtı…

TIKLA OKU: ENDER SARAÇ’TAN 3 GÜNLÜK SALATALIK DİYETİ

SALATALAR VE KALORİLERİ:

Bir porsiyon ızgara sezar salata: 380 kalori

Bir porsiyon kızarmış tavuklu salata: 540 kalori

Bir porsiyon cevizli ve tulum peynirli salata: 360 kalori

1 porsiyon sezar salata: 360 kalori

1 porsiyon çoban salata:167 kalori

1 porsiyon gavurdağ salatası: 184 kalori

1 porsiyon kırmızı lahana salatası: 173 kalori

1 porsiyon roka salatası: 128 kalori

1 porsiyon semizotu salatası: 204 kalori

KİLO VERDİREN DİYET SALATA TARİFLERİ

1. YAĞ YAKAN ENGİNAR SALATASI

MALZEMELER:

-4 adet orta boy enginar

-3 tutam maydanoz

-2 tutam dereotu 

-4 adet kornişon turşu

-1 adet kırmızı biber

-4 yemek kaşığı garnitür

– İsteğe göre mısır

– Yarım limon suyu

YAPILIŞI:

Enginarları limonlu su içinde haşlayın ve haşlandıktan sonra süzün. Soğumasını bekledikten sonra büyük küpler şeklinde doğrayın. Daha sonra maydanoz, dereotu, biber ve turşuyu ince ince doğrayın. Üzerine limon suyu ve biraz yağ ekleyin ve karıştırın. İşte enginar salatası hazır servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun…

2. DİYET KİNAO SALATASI TARİFİ

MALZEMELER:

– 1 çay bardağı kinoa

– 1,5 bardak su

– 5 adet çeri domates

– 1 adet salatalık

– Damak tadına göre reyhan ve maydanoz

– 8 yaprak kıvırcık

– 2 adet taze soğan

– 6 adet dereotu

YAPILIŞI:

Kinoayı bir tencere koyun ve üzerini çok az geçecek kadar su ilave edin. 30 dakika kadar suda bekletin ve sonra süzün. Süzdüğünüz kinoaya tekrar 1,5 bardak su ilave ederek tencerenin kapağını kapatın. Orta ateşte yumuşayıp patlayıncaya kadar pişirin ve tekrar süzün. 

Kinoa soğurken yeşillikleri yıkayın ve tüm malzemeleri ince ince doğrayın. Çeri domatesleri de 4 parçaya bölün ve tüm malzemeleri salata kasesine koyarak karıştırın.  Üzerine soğuyan kinoayı ilave edin ve üzerine isteğinize bağlı olarak zeytinyağı, nar ekşisi, limon suyu ve tuz koyun. İşte kinoa salatanız hazır!

Afiyet olsun…

3. BULGURLU ISPANAK SALATASI

MALZEMELER:

– 10 yaprak ıspanak
– 1 adet taze soğan
– 3 dal dereotu
– 10 yaprak roka
– 1 yemek kaşığı ince bulgur
– 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
– 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
– 1 tatlı kaşığı limon suyu
– 1/4 fincan nar

YAPILIŞI:

Ispanak, roka, taze soğan ve maydanozu yıkayarak doğrayalım. İnce bulguru sıcak suda haşlayarak soğutalım. Bulgurun içine yeşillikleri ekleyerek nar ekşisi, zeytinyağı, baharat ve limon suyu ekleyerek tatlandıralım. Son olarak nar ekleyerek servis edelim.

Afiyet olsun…

ZAYIFLAMAK İÇİN SALATA DİYETİ LİSTESİ!

1.GÜN

Kahvaltı: 75 gram siyah üzüm 120 gram kavun ve yarım papayadan oluşan meyve salatası

Ara öğün: 1 dilim yağsız labne sürülmüş kepek ekmeği ve yanında maydanoz

Öğle: Taze fasulyeli,tavuk göğüslü marul salatası

Ara öğün: 1 tane kivi

Akşam: Salatalık ve peynirli sandviç

2.GÜN

Kahvaltı: İki dilim reçelli kepek ekmeği

Ara öğün: 150 gram yağsız yoğurt

Öğle: Peynir,yeşil biber,havuç ve kıvırcık maruldan oluşan salata

Ara öğün: 75 gram siyah üzüm

Akşam: Mantarlı omlet

3.GÜN

Kahvaltı: 1 dilim peynirli kepek ekmeği

Domates ve salatalık

Ara öğün: 100 gram karpuz

Öğle: Biberli patates salatası

Ara öğün: 125 ml taze sıkılmış portakal suyu

Akşam: Bir kase light yoğurt

4 yemek kaşığı haşlanmış sebze

2 dilim kepek ekmeği

4.GÜN

Kahvaltı: Kepek ekmeğinden oluşan kaşarlı ve domatesli tost

Taze sıkılmış portakal suyu

Ara öğün: 75 gram siyah üzüm

Öğle: Mantarlı salata

2 tane susamlı galeta

Ara öğün: 1 dilim etimek

100 gram domates

Akşam

Peynirli turp salatası

1 dilim kepek ekmeği

5.GÜN

Kahvaltı: 100 gram yağsız labne peynirini ince kıyılmış yarım adet kırmızı biberle karıştırın.

Bu karışımı iki dilim kepek ekmeğine sürün.

Ara öğün: 250 ml domates suyu

Öğle: Hardal soslu salata

İki dilim kepekli galeta

Ara öğün: Bir tane kivi

Akşam: Mantar soslu makarna

6.GÜN

Kahvaltı

100 gram kavunu ezerek 200 ml süt ve 30 gram yulafla karıştırın.

Ara öğün: 200 gram yağsız yoğurt

1 tane muz ve 1 tane kivien oluşan meyve salatası

Öğle: Mango salatası

2 dilim kızarmış kepek ekmeği

Ara öğün: 200 gram yoğurdu 125 gram küçük doğranmış çilekle karıştırın.

Akşam: Ton balıklı domates salatası

7.GÜN

Kahvaltı: 150 gram siyah üzüm

1 bardak yağsız sütü 1 yemek kaşığı mısır gevreğiyle karıştırın

Ara öğün: 1 tane elma

Öğle: Ispanaklı domates salatası

Ara öğün: 150 gram çilek

Akşam: Roka salatası