Dünya Kadınlar günü dolayısıyla eşine sürpriz hazırlamak isteyen beylere yardımcı olmak ya da ilham olmak için hazırladığımız 8 Mart günün menüsü pratik ve lezzetli tariflerden oluşuyor. İşte 8 Mar günün menüsü ve Dünya Kadınlar günü yemeği…

Her yıl 8 Mart’ta kutlanan Dünya Kadınlar Günü, Birleşmiş Milletler tarafından tanımlanmış uluslararası bir gündür. Kadınların siyasi, sosyal ve ekonomik başarılarının kutlanması için ayrılan bu gün, bazı ülkelerde resmi tatil olarak kabul edilirken, bazı ülkelerde kadınlığın kutlandığı gün olarak bilinir. 8 Mart Dünya Kadınlar Günü’nde annenize, nişanlınıza veya eşinize sürpriz yapmak isteyenler için nefis bir menü hazırladık. İşte, evde kolayca hazırlayabileceğiniz Kadınlar Günü Menüsü:

DOMATES ÇORBASI:

Bu özel günde hafif bir başlangıç yapmak isteyenler için önerimiz, domates çorbası. Yalnızca 30 dakikada hazırlanan domates çorbası ile ana yemekten önce midenizi rahatlatabilirsiniz.

KÜŞLEME:

Romantik bir sofra kurmak isteyenler için ana yemek önerimiz ise küşleme. Kuzu etinden hazırlanan küşleme, Antep mutfağıyla özdeşleşmiştir. Yalnızca 20 dakikada hazırlanan bu tarif, yoğurt ve salçalı sos ile marine edilir.

PİRİNÇ PİLAVI:

Kırmızı etin yanında sunulabilecek birçok alternatif olsa da, biz tercihimizi klasik pirinç pilavından yana kullandık. Hem kolay hazırlanması, hem de lezzetiyle küşlemenin yanına çok yakıştığını söylemeden geçmeyelim.

BEYAZ LAHANA SALATASI:

MALZEMELER

500 gr beyaz lahana
Yarım çay bardağı sirke
1 yemek kaşığı toz şeker
3 yemek kaşığı mayonez
2-3 dal maydanoz
1 havuç
1 kase yoğurt
Tuz

YAPILIŞI

Öncelikle kullanacağınız lahanaları bol su ile durulayın ve ince ince kıyın.

Kıyılmış lahana, sirke ve şekeri bir kaseye alıp elinizle ovalayarak karıştırın. Yoğurt, mayonez, rendelenmiş havuç, tuz ve kıyılmış maydanozu ekleyip karıştırın.

İki karışımı harmanlayıp servis tabağına alın. Üzerini ufalanmış maydanoz yaprakları ile süsleyin.

Beyaz lahana salatasını, fırında tavuk ile birlikte servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

TENCERE SUFLE:

Zamanı dar olan kişiler için önerimiz, tencerede sufle. Ortalama 15 dakikada hazırlanan tencerede sufle tarifini, meyvelerle birlikte sunabilirsiniz.

Afiyet olsun…