Ek gıda dönemindeki bebeklerin hoşuna gidebileceği ve annelerinde pratik bir şekilde şipşak hazırlayabileceği birbirinden lezzetli tarifleri bir araya getirdik. Lezzetli olduğu kadar besleyici de olan menülerle sağlıklı beslenme gerçekleştirebilirsiniz. Yapımı kısa süren bebek yemeği tarifleri için haberimizi okuyabilirsiniz! Sağlıklı ve lezzetli ek gıda tarifleri…
Altı ay boyunca yalnızca anne sütü ile beslenen bebekler bu evreden sonra yavaş yavaş ek gıdalara başlatılır. Annesinin sütünü emmekten başka hiçbir şeyi ağzına almayan bebekler farklı farklı besinleri tattıktan sonra bazı gıdaları reddedip elinin tersi ile itebilir. Bebeklerde bu davranışın nedeni ya heniz ek gıdaya hazır olmamasından ya da anne sütüne alışmış damağın zevkini bir başka besine kolay uyduramamasındandır. Bu nedenle uzmanlar ek gıda döneminde ilk olarak püre gibi yiyecekleri tavsiye ederken daha sonralarında çiğneme yetisini güçlendirecek besinleri önerir. Annelerin farkında olmadan yaptıkları hatalardan birisi de ilk önce tatlılara daha sonra sebzelere alıştırmaya çalışmalarıdır. Bebeğin sağlık açısından oldukça yararlı olduğu bilinen sebzeden yararlanabilmesi için onu sevmesi ve alışması önemlidir. Peki ek gıda döneminde hangi tarifler uygulanabilir? İşte cevabı…
SEMİZOTU YEMEĞİ (+6 ay)
Malzemeler:
6-7 dal semizotu
1 tatlı kaşığı pirinç
1 çay kaşığı zeytinyağı
Hazırlanışı:
Semizotunu buharda 4 dakikada pişirin. Çok az bir suda pirinci 15 dakika boyunca haşlayın. Ardından her iki malzemeyi de karıştırın ve üzerine zeytinyağı ilave edin.
PATATES TOSTU (+7 ay)
Malzemeler:
1 adet patates
1 dilim dil peyniri
1 yumurta sarısı
Hazırlanışı:
Patatesi rendeleyin ve suyunu sıkın.Ardından peyniri rendeleyerek üzerine patates ilave edin. Karışımın üzerine yumurta ekleyin ve karıştırdıktan sonra tost makinesinde pişirin.
BEBEK KÖFTESİ (+8 ay)
Malzemeler:
250 gram yağsız kuzu kıyma
Çok küçük sotelik doğranmış soğan
1 yumurta sarısı
Tam buğday ekmeği içi
Hazırlanışı:
Boş bir kapta tüm malzemeleri elinizle yoğurun. Minik parçalar halinde şekil vererek ızgarada pişene kadar kızartın.
BALIK KÖFTESİ (+9 ay)
Malzemeler:
1 adet levrek balığı
1 yumurta sarısı
Yarım soğan
1-2 dal dereotu
1-2 dal maydanoz
2 dilim ekmek içi
Hazırlanışı:
Önce balığı buharda ya da fırında 10 dakika pişirin. Etleri ve kılçıkları ayırın. Soğan, yumurta, ekmek, dereotu ve maydanozu rondodan geçirin. Ardından rondodan geçen malzemeleri balıkla beraber şekil verin. Çok az yağlı bir tavada önlü arkalı pişirin.