Kolay ve lezzetli bir kurabiye yapmak ister misiniz? Sadece üç malzemeyle hazırlanan un kurabiyesi gevrekliğinde pratik ve ekonomik bir kurabiye tarifi sizlerle paylaşıyoruz. Çayı demleyene kadar onlar pişmiş hatta dinlenmiş olacak, mutfağı mis gibi kurabiye kokusu saracak. Sonrası tam anlamıyla keyif.
Çay saatlerinde severek tüketilen kurabiye, Türk mutfağında bin bir çeşidi bulunuyor. İster tuzlu isterseniz tatlı kurabiye hazırlamak isteyenlere pratik tarifler vermeye devam ediyoruz. Bugünkü hazırladığımız tarif, sadece 3 malzemeden oluşuyor.Pudra şekeri, sıvı yağ ve un kullanarak enfes bir kurabiye pişirebilirsiniz. Küçük büyük demeden hanedeki herkesin severek yiyeceği 3 malzemeli kurabiye 15 dakikanızı almayacak.
3 MALZEMELİ KURABİYE TARİFİ:
MALZEMELER
1 su bardağı sıvı yağ
4 tepeleme yemek kaşığı pudra şekeri
3 buçuk su bardağı un
YAPILIŞI
Sıvı yağ ve pudra şekeri güzelce karıştırın. Unu kontrollü bir şekilde ilave ederek yoğurun.
10 dakika kadar güzelce yoğurduktan sonra dinlendirin.
Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
180 derecede hafif kızarana kadar pişirin.
Soğuduğunda üzerine pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun…
