Sonbahar ve kış mevsiminde balık sofraların vazgeçilmezidir. Balığın yanına yakışan muhteşem bir tatlı hazırlamak isterseniz de sıcak helva pişirebilirsiniz. Evde en kolay sıcak helva tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Kıvamıyla damakları şenliğe dönüştürecek muhteşem fırında sıcak helva tarifi yazımızda.

HABERE AİT VİDEO İÇİN TIKLAYIN

Yoğun tadıyla ve lezzetiyle karşınıza çıkan fırında sıcak helva balıktan sonra servis edilmesiyle meşhurdur. Bu yüzden helvayı kış tatlıları arasında sayabiliriz. Tahinli helvanın fırınlanması fikri daha ilk duyuşta akıl çelmeye yetiyor. Fırınlanmış sıcak tahin helvası özellikle balık yemeklerinin ardından sofralarınıza çok yakışacak. Klasik tahin helvasından daha akışkan bir kıvamı olan bu tatlının yapılışı da çok kolay. İçine ekleyeceğiniz sütle de lezzeti katlanan fırınlanmış tahin helvasını mutlaka deneyin.  Genellikle kiremit güveçte, üzeri fındık, fıstık ve dondurma ile süslenerek hazırlanıyor. Siz de evinizde basit yöntemlerle fırında sıcak helva yapabilirsiniz. Ayten Şef fırında sıcak helva tarifini yasemin.com takipçilerine özel hazırladı…

FIRINDA SICAK HELVA TARİFİ:

MALZEMELER

250 gram sade tahin helva
1 bardak süt 
1 limonun suyu 
Dövülmüş ceviz içi

YAPILIŞI

Tahin helvası bıçakla iri parçalara ayrılır.

Yarım bardak süt eklenerek patates ezeceği veya çatalla ezilir.

Karışım yumuşayınca sütün kalan yarısı eklenerek ezmeye devam edilir.

1 limonun suyu sıkılıp eklenerek kaşıkla karıştırılır.

Fırın kaplarına boşaltılıp üzerine dövülmüş ceviz serpilir.

Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 25 dakika pişirilir.

Afiyet olsun…