Şunun için etiket arşivi: iftar menüleri

Kalabalık misafirleriniz olduğu akşamlarda sunumu şık ve pratik yemeklerle masalarınızı süslemek isteyen kadınlara özel muhteşem yemekleri derledik. Hem yapımı çok pratik olan bu yemekler aynı zamanda misafirlerinizi şaşırtacak türden. İşte sunumu şık pratik ana yemek yemek tarifleri:

Misafirlerinizi özenle hazırlanmış bir sofra ile karşılamak istiyorsanız uzun saatler uğraş harcamanıza gerek yok. Masaya koyduğunuzda adeta saatlerce uğraşılmış yemekler sayesinde misafirleriniz çok şaşıracak. Peki hem sunumu şık hem de pratik ana yemekler hangileri? Evde kısa sürede içerisinde muhteşem bir masa kurmamıza yardımcı olacak tarifler neler? Birbirinden şık sunumuyla önce gözleri sonra da karnı doyuracak yemekler yazımızda.

İSLİM KEBABI

İslim kebabı, halk arasında kürdan kebabı olarak da bilinen bir çeşit ana yemektir. Genellikle köfteli olarak yapılan islim kebabı kuşbaşı etle de muhteşem bir lezzete dönüşebilir. Görünümüyle ağızları sulandıran aynı zamanda hem sebze hem de et sevenlerin çok beğeneceği islim kebabı sandığınızdan daha kolay. Tarifi için tıklayın:İSLİM KEBABI TARİFİ 

KAVUN DOLMASI

Osmanlı Saray mutfağında sık sık pişen bir yemek tarifiyle daha karşınızdayız. Özellikle Padişahların severe yediği Ramazan sofralarından da eksik etmediği kavun dolmasının tarifini sizlerle paylaşıyoruz.Ortadan ikiye bölünüp, çekirdekleri çıkartıldıktan sonra, içi kaşık ile boşaltılan kavun; zırhta çekilmiş, çeşitli baharatlarla lezzetlendirilmiş ve kavrulmuş kuzu eti ile bademli, kuş üzümlü, dolma fıstıklı içle dolduruluyor ve fırınlanıyor. Bu enfes lezzeti siz de evinizde pişirmek için tıklayın: KAVUN DOLMASI TARİFİ

BARBEKÜ SOSLU TAVUK

Kırmızı et yerine beyaz eti daha çok seviyor aynı zamanda tavukla birbirinden farklı tarifleri deniyorsanız bu muhteşem lezzetimiz tam size göre. Tadı damaklarda kalan enfes bir sosla hazırlanan bu tavuğun asıl adı barbekü soslu tavuk. Dışarıda yediğiniz ancak doyamadığınız barbekü soslu tavuk tarifini evde kolayca hazırlamak için tıklayın: BARBEKÜ SOSLU TAVUK TARİFİ

ÇEVİRME PİLAV

Sofralarınıza ana yemek olarak hem ara sıcak hem de sulu bir yemek hazırlamak istemiyorsanız mutlaka çevirme pilavını denemelisiniz. Çevirme pilav Hatay mutfağının en sık yapılan tarifleri arasında yer alıyor. Özellikle kalabalık ailelerin sıklıkla pişirdiği çevirme pilav tek bir ana yemek için oldukça doyurucu ve pratik. İsteğe göre değişen malzemeleriyle göz dolduran çevirme pilavı sizde kolay bir akşam yemeği için mutlaka deneyebilirsiniz. Tarifi için tıklayın: ÇEVİRME PİLAV TARİFİ

MACAR KEBABI

Türk mutfağının vazgeçilmezleri arasında yer alan Macar kebabı sebze ve etin muhteşem buluşumu oluşuyor. Birbirinden leziz sebzelerin sotelenerek sonrasında et ve beşamel sosla harmanlanarak fırına verilen Macar kebabı adeta özel misafirler için hazırlanabilecek en leziz tariflerden. Yapımı da lezzeti de doyumsuz olan Macar kebabının tarifi için tıklayın: MACAR KEBABI TARİFİ

HASANPAŞA KÖFTE

Görünümü ve kokusuyla ağzı sulandıran, köfte sevenlere muhteşem bir tarifimiz var. Hasanpaşa köfte tarifi, farklı lezzette köfte tarifi denemek isteyenler için oldukça iyi bir tercih olacaktır. Genellikle kalabalık ve ağır misafirler için tercih edilen Hasanpaşa köfteyi normal zamanlarda da yapabilirsiniz. Tarifi için tıklayın: HASANPAŞA KÖFTE TARİFİ 

ÇENTİK KEBABI

Çökertme kebabına benzeyen ancak görünce dahi iştah açan enfes çentik kebabı adeta bir şaheser… Yedikçe yemek isteyeceğiniz çentik kebabı hem et hem de patates kızartması sevenleri gözdesi. Dünyaca ünlü yıldızların Türkiye’ye gelip mutlaka yemeden ülkelerine dönmedikleri çentik kebabını evde kolayca hazırlayabilirsiniz. Çentik kebabının tarifi için tıklayın: ÇENTİK KEBABI TARİFİ

HÜNKAR BEĞENDİ 

Eski Osmanlı lezzetlerinden biri olan ve tadına bir kez bakanın sık sık yemek istediği Hünkar Beğendi, özel misafirlerinize hazırlayabileceğiniz enfes ana yemeklerden biri olabilir. Siz de akşama kalabalık misafir ağırlıyorsanız mutlaka Hünkar beğendi yemeğini denemelisiniz.. Saray lezzeti olarak geçen patlıcan yemeklerini sevenler için vazgeçilmez bir lezzet olan hünkar beğendinin yapımı da oldukça kolaydır. Tarifi için tıklayın: HÜNKAR BEĞENDİ TARİFİ