Şunun için etiket arşivi: Kadın

Ünlüleri zayıflatan Ketojenik diyet nedir? Ketojenik diyet ile hızlı kilo verme…

Dünya starlarının zayıflamak için uyguladığı ‘Ketojenik diyeti’nin ne kadar çok kilo verdirdiğinin örneğini en güzel Şahan Gökbakar’da görmüştük. Şahan Gökbakar’dan sonra başka ünlülerde bu diyeti deneyerek olumlu sonuçlar elde etmişti. Karbonhidratı kısıtlayıp yağı yükselten ketojenik diyetinin nasıl yapılması gerektiğini örnek listesiyle beraber sizler için derledik. Peki ketojenik diyet ile nasıl kilo verilir? İşte ketojenik diyet ile zayıflama…

Fazlalık kilolarından kurtulmak isteyen kişilerin ünlü isimlerden duyarak son zamanlarda en çok arattığı Ketojenik diyet, karbonhidrat değeri oldukça düşük olması ve orta dereceli proteinli gıdaları öne çıkan bir diyet türüdür. Dolayısıyla enerjik bir vücut için yağ yakmak gerekecektir. Buradaki asıl amaç ise vücudun enerji sisteminde farklılık oluşturmaktır. Günlük hayattaki ketojenik diyeti neredeyse yok denecek kadar az tüketmenizi sağlayacak olan bu diyet sayesinde Şahan Gökbakar, Ekin Türkmen, Nesrin Cavadzade gibi birçok ünlü isim fark edilir derecede kilo verdi. Ketojenik diyetin etkisini en iyi şekilde görebileceğiniz Şahan Gökbakar’da yaklaşık 5-6 aylık kadar bir süreçte 27-28 kilo zayıflamıştı. Peki, Ketojenik diyet nedir, nasıl uygulanmalı? Ketojenik diyet ile zayıflayan ünlüler kimler? Ketojenik diyet ile hızlı bir şekilde kilo verme yöntemi…

KETOJENİK DİYET NEDİR, KETOJENİK BESLENME NASIL OLUR?

Yüksek yağlı ve düşük karbonhidratlı bir diyet seçeneği olan ketojenik ile zayıflama kararı verdiyseniz; Makarna, ekmek, pilav gibi zengin karbonhidratlı yiyecekler yerine yağı yüksek olan balık, zeytinyağı, tereyağı besinlerini tüketmeye hazırlıklı olmalısınız. Ketojenik diyete vücudunuzun hazırlarken karaciğerdeki çeşitli özelliklere sahip olan organik kimyasallar, nefesin aseton gibi kokmasına yol açabilir. Vücudunuzdaki keton sayısının ölçüsünü merak ediyorsanız eczanede ölçtürebilirsiniz.

OYUNCU NESRİN CAVADZADE BU DİYET SAYESİNDE ERİDİ!

Yapımcılığını Armağan Lale’nin üstlendiği ve AVM’de çalışan bir genç kız rolünü gerçekleştirdiği ‘Cemil Show’ isimli komedi filminin çekimleri için Nesrin Cavadzade sete giderken Nişantaşı’nda görüntülendi. Elindeki sefertası dikkat çeken oyuncu “Ketojenik diyetle formumu koruyorum. Ketojenik beslenmede hiç şeker ve un yok. Bol yağlı besinler, çok fazla protein ve zeytinyağı tüketiyorum. Fit kalmamın sırrı bu. Bir de haftanın beş günü spor yapıyorum” açıklamasında bulundu.

KETOJENİK DİYETTE DİKKAT EDİLMESİ GEREKENLER

YASAK GIDALAR

TAHILLAR: Buğday, mısır, pirinç, yulaf türevleri
ŞEKER: bal, akçaağaç şurubu, pekmez
MEYVE:  elma, muz, portakal, kavun, karpuz
KÖK BESİNLER: patates, tatlı patates
Baklagiller

SERBEST GIDALAR

ETLER: balık, biftek, kuzu, kümes hayvanları, yumurta
YEŞİL YAPRAKLI SEBZELER: Ispanak, lahana, roka, marul
YAĞLI SÜT ÜRÜNLERİ: Kaşar, beyaz beynir, krema, tereyağı
KURUYEMİŞLER: ceviz, fındık, ay çekirdeği, kaju, makademia
TATLANDIRICILAR: Stevia, eritritol gibi düşük karbonhidratlı tatlandırıcılar
YAĞ ÇEŞİTLERİ: hindistan cevizi yağı, çörek otu yağı, iyi zeytinyağı, susam yağı, vs.

1 HAFTALIK ÖRNEK KETOJENİK DİYET LİSTESİ:

Pazartesi:

Kahvaltı: Dana jambon, yumurta ve domates

Öğle yemeği: Zeytinyağlı ve beyaz peynirli tavuk salatası

Akşam yemeği: Tereyağında pişirilmiş kuşkonmazlı somon balığı

Salı:

Kahvaltı: Yumurta, domates, fesleğen ve keçi peynirli omlet

Öğle yemeği: Badem sütü, fıstık ezmesi, kakao tozu ve milkshake

Akşam yemeği: Köfte, kaşar peyniri ve sebzeler

Çarşamba:

Kahvaltı: Milkshake

Öğle yemeği: Zeytinyağı ve avokado salatası

Akşam yemeği: Permesan peyniri, brokoli ve salata

Perşembe:

Kahvaltı: Avokado, salsa, biber, soğan, ve baharatlı omlet

Öğle yemeği: Bir avuç fındık ve salsalı kereviz

Akşam yemeği: Sebzelerle birlikte krem peyniri ile doldurulmuş tavuk

Cuma:

Kahvaltı: Kakao tozu,fıstık ezmesi ve şekersiz yoğurt

Öğle yemeği: Sebzeli hindistan cevizi yağında pişirilmiş dana bonfile

Akşam yemeği: Yumurta ve peynirle birlikte burger, pastırma

Cumartesi:

Kahvaltı: Peynirli omlet ve sebzeli dana jambon

Öğle yemeği: Peynir dilimleri ve fındıklı dana jambon

Akşam yemeği: Yumurta ve ıspanak, Hindistan cevizi yağında pişirilmiş beyaz balık

Pazar:

Kahvaltı: Mantarlı sahanda yumurta ve dana jambon

Öğle yemeği: Burger salata ve peynir

Akşam yemeği: Yan salatalı yumurta ve biftek

KETOJENİK DİYETTE HANGİ YAĞLAR TÜKETİLEBİLİR?

Her vücudun belirli miktarda alması gereken sağlıklı yağları aşırıya kaçmadan alabileceğiniz ketojenik diyette tercih etmeniz ve etmemeniz gereken yağların listesi şu şekilde:

Doymuş yağlar: Bu diyeti uygularken doymuş yağ özelliklerini bulunduranları yani Tereyağı ile Hindistan cevizi yağını tüketebilirsiniz.  

Tekli doymamış yağlar: Ketojenik diyette serbest yağlar arasında tekli doymuş yağlarda vardır. Örneğin; zeytinyağı, avokado yağı ve fındık yağıdır. 

Trans yağlar: Hayatınızın hangi evresinde olursanız olun trans yağ tüketiminden muhakkak uzak durmalısınız. 

/0 Yorumlar/tarafından

Göbek eriten kür: Soda-Ayran-Limon kürü nasıl yapılır?

Sindirim rahatlatıcı ‘Soda’yı, kilo verdirici ‘Yoğurdu’ ve asidik özellik içeren ‘Limon’u beraber tükettiğinizde çok hızlı bir şekilde göbek yağlarını eriteceğinizi biliyor muydunuz? Özellikle de yaz tatiline çıkmadan önce sıfır göbek için yapmanız gereken bu kürün detayları için haberimizi okuyabilirsiniz. İşte sodalı ayran ve limon kürü ile zayıflama metodu…

Zayıflama kürleri arasında oldukça popüler olan yoğurdu, soda ve limonla beraber tükettiğinizde göbek etrafındaki yağları kendiliğinden yok edebilirsiniz. Metabolizmanın hızlı bir şekilde çalışmasına yardımcı olan soda-ayran-limon kürünü deneyerek fazlalık kilolarınızdan kurtulun! Her biri tek başına iken bile vücuda çeşitli katkılar sağlarken beraber tüketildiğinde ekstra fayda sağlayacak olan kürün tarifini sizler için derledik. İşte kilo vermeye yardımcı kür…

MUHTEŞEM KÜR: SODA-AYRAN-LİMON

MALZEMELER:

3 yemek kaşığı yarım yağlı yoğurt
1 adet maden suyu
Yarım limon suyu

HAZIRLANIŞI:

Taze limon suyunu yoğurdun üstüne dökün. Daha sonra yavaş bir şekilde maden suyunu ekleyip ayran görünümünü oluşturun.

UYGULANIŞI:

Sabah uyandıktan ve gece uyumadan 30 dakika önce tüketmeniz gereken kürü 2 hafta boyunca düzenli uygulamalısınız.

LİMON-SODA-YOĞURT ÜÇLÜSÜ ZAYIFLATIYOR MU?

Sindirim sistemini rahatlattığı için sık sık tercih edilen limon ve soda, metabolizmayı hızlandırmasının yanında bağışıklık sistemini de güçlendirir. Yan etkisinin bulunmadığı biliniyor ancak yinede doktora danışmakta fayda var.

1 HAFTADA 2 KİLO VERDİREN YOĞURT KÜRÜ

MALZEMELER:

1 kase yoğurt
4 yemek kaşığı sarı leblebi tozu veya ezilmiş sarı leblebi (kendinizde yapabilirsiniz)
Yarım kırmızı elma
1 çay kaşığı keten tohumu
Toz Tarçın

YAPILIŞI:

Yukarıda bahsedilen tüm malzemeleri kasede güzelce birbiri ile karıştırın daha sonra 1 hafta devam edecek şekilde akşam ya da ikindi ara öğününde tüketebilirsiniz.

/0 Yorumlar/tarafından

Hangi salatada kaç kalori var? Düşük kalorili doyurucu salata tarifleri

Kilo problemi ile karşı karşıya olan kimselerin vazgeçilmez yiyeceği olan salata tarifleri ile hem kendinizi mutlu edebilir hemde karnınızı doyurarak sağlıklı beslenme gerçekleştirebilirsiniz. Evde ya da dışarıda yiyeceğiniz diyet dostu salata çeşitleri, damak zevkinizi ikiye katlayabilir! Evde sağlıklı şekilde hazırlayabileceğiniz zayıflatıcı salata tariflerini haberimizin detaylarında bulabilirsiniz. İşte en doyurucu salata tarifleri ile kalorileri…

Evlerimizde tüketmekten büyük bir keyif aldığımız salata çeşitleri, sofralarımızın olmazsa olmaz dediğimiz en lezzetli yiyeceklerinden biridir. Hem çok düşük kalorili olması hem de sağlıklı beslenmeye ile doğrudan bağlantılı olması nedeniyle kilo vermeye yardımcı olan bol yeşillikli salatalar, damak tadına uygun çeşitli tariflerle yapılabiliyor. Salatanın içerisine eklediğimiz; kıvırcık, marul, maydanoz, roka gibi çok faydalı sebzeler bir arada buluştuğu zaman ortaya lezzet şöleni çıkıyor! Hafif yapıda olması nedeniyle kolay sindirilebilen ve iştah kesebilen salatalar sağlıklı ve kalıcı kilo vermenin en önemli detayıdır. Fakat salatanın daha da lezzetli olması için tüketeceğimiz zaman ya da hazırlarken farkında olmadan yaptığımız en büyük hata üzerinde gezdirebileceğimiz salata soslarıdır. Bu nedenle hazır soslar yerine evde sağlıklı ve daha düşük kalorili soslar hazırlamak daha güzel bir tercih olacaktır. Peki hangi salatada kaç kalori var? Kilo verdiren salata tarifleri neler? İşte yanıtı…

TIKLA OKU: ENDER SARAÇ’TAN 3 GÜNLÜK SALATALIK DİYETİ

SALATALAR VE KALORİLERİ:

Bir porsiyon ızgara sezar salata: 380 kalori

Bir porsiyon kızarmış tavuklu salata: 540 kalori

Bir porsiyon cevizli ve tulum peynirli salata: 360 kalori

1 porsiyon sezar salata: 360 kalori

1 porsiyon çoban salata:167 kalori

1 porsiyon gavurdağ salatası: 184 kalori

1 porsiyon kırmızı lahana salatası: 173 kalori

1 porsiyon roka salatası: 128 kalori

1 porsiyon semizotu salatası: 204 kalori

KİLO VERDİREN DİYET SALATA TARİFLERİ

1. YAĞ YAKAN ENGİNAR SALATASI

MALZEMELER:

-4 adet orta boy enginar

-3 tutam maydanoz

-2 tutam dereotu 

-4 adet kornişon turşu

-1 adet kırmızı biber

-4 yemek kaşığı garnitür

– İsteğe göre mısır

– Yarım limon suyu

YAPILIŞI:

Enginarları limonlu su içinde haşlayın ve haşlandıktan sonra süzün. Soğumasını bekledikten sonra büyük küpler şeklinde doğrayın. Daha sonra maydanoz, dereotu, biber ve turşuyu ince ince doğrayın. Üzerine limon suyu ve biraz yağ ekleyin ve karıştırın. İşte enginar salatası hazır servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun…

2. DİYET KİNAO SALATASI TARİFİ

MALZEMELER:

– 1 çay bardağı kinoa

– 1,5 bardak su

– 5 adet çeri domates

– 1 adet salatalık

– Damak tadına göre reyhan ve maydanoz

– 8 yaprak kıvırcık

– 2 adet taze soğan

– 6 adet dereotu

YAPILIŞI:

Kinoayı bir tencere koyun ve üzerini çok az geçecek kadar su ilave edin. 30 dakika kadar suda bekletin ve sonra süzün. Süzdüğünüz kinoaya tekrar 1,5 bardak su ilave ederek tencerenin kapağını kapatın. Orta ateşte yumuşayıp patlayıncaya kadar pişirin ve tekrar süzün. 

Kinoa soğurken yeşillikleri yıkayın ve tüm malzemeleri ince ince doğrayın. Çeri domatesleri de 4 parçaya bölün ve tüm malzemeleri salata kasesine koyarak karıştırın.  Üzerine soğuyan kinoayı ilave edin ve üzerine isteğinize bağlı olarak zeytinyağı, nar ekşisi, limon suyu ve tuz koyun. İşte kinoa salatanız hazır!

Afiyet olsun…

3. BULGURLU ISPANAK SALATASI

MALZEMELER:

– 10 yaprak ıspanak
– 1 adet taze soğan
– 3 dal dereotu
– 10 yaprak roka
– 1 yemek kaşığı ince bulgur
– 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
– 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
– 1 tatlı kaşığı limon suyu
– 1/4 fincan nar

YAPILIŞI:

Ispanak, roka, taze soğan ve maydanozu yıkayarak doğrayalım. İnce bulguru sıcak suda haşlayarak soğutalım. Bulgurun içine yeşillikleri ekleyerek nar ekşisi, zeytinyağı, baharat ve limon suyu ekleyerek tatlandıralım. Son olarak nar ekleyerek servis edelim.

Afiyet olsun…

/0 Yorumlar/tarafından

Salatalık diyeti nedir, nasıl yapılır? 3 günde 3 kilo zayıflatan salatalık diyeti

Sağlıklı ve doğal yollarla kilo vermenizi sağlayacak salatalık diyeti ile formunuzu koruyabilir, fit bir görünüme bile sahip olabilirsiniz. Prof. Dr. Ender Saraç’ın da önerdiği salatalık diyetini haberimizin detaylarında bulabilirsiniz. İşte hızlı kilo vermenize yarayacak 3 günlük salatalık diyeti;

Yazın en hafif ve lezzetli sebzelerinden biri olan salatalık, hemen hemen herkes tarafından severek tüketilen bir besindir. Sağlık açısından çok faydalı olduğu bilinen salatalık, lezzetli bir şekilde karnınızı doyurma imkanı sağlarken cilt sağlığına karşı olumlu etkilerde bırakır. Az kalorili olması nedeniyle diyette en çok tercih edilen sebzelerden biri olan salatalık içerisinde bol miktarda su bulunduran bir özelliğe sahiptir. Bu nedenle kabızlık gibi bazı sağlık problemlerine karşı da iyi gelmektedir. Vücutta biriken ödemi atmaya yardımcı olacak olan salatalığın bir tanesi yaklaşık 12 kcal değerine sahiptir. Çinko, potasyum, A, C, E ve K vitaminleri sayesinde selülit sorunu olan kimselerin bol miktarda tüketmesi gereken salatalığı kilo vermek için tüketebilirsiniz. Peki salatalık yiyerek nasıl kilo verilir? Kilo verdiren salatalık diyeti listeleri…

ENDER SARAÇ’TAN 3 GÜNDE 1 KİLO VERDİREN SALATALIK DİYETİ

1. GÜN:

Sabah (08.30): 1 bardak ılık ballı limonlu su. 2 salatalık.
Ara öğün (10.00): 2 salatalık, 1 bardak çok sulu ayran.
Öğle (13.00): 1 kase light yoğurt, üzerine 1 tatlı kaşığı zencefil ve 3 orta boy haşlanmış kabak.
Ara (15.00): 3 ceviz içi, 3 salatalık.

Ara öğün (17.00): 1 yeşil elma.
Akşam: 1 porsiyon zeytinyağlı kabak, 4 kaşık bulgur pilavı. (Mümkün olduğunca erken yenecek)
Gece: 2 salatalık.

2. GÜN:

Sabah (08.00-08.30): 1 bardak ılık, ballı, limonlu su. 2 salatalık, kendi parmağınız ölçüsünde 2 parmak yağsız dil peyniri.
Ara (10.00): 1 kivi, 4-5 tane çilek.
Öğle (13.00): 1 porsiyon az yağlı kıymadan yapılan kabak, 1 dilim kızarmış çavdar ekmeği.

Ara (15.00): 1 bardak az yağlı keçi sütü, 2 ceviz içi…
Akşam: 2 salatalık, 1 lop yumurta, 2 sivri biber. (Mümkün olduğunca erken yenecek…)
Gece: 2 salatalık.

3. GÜN:

Sabah (08.00-08.30): 1 bardak ılık, ballı, limonlu su; 2 salatalık; 2 çorba kaşığı, az tuzlu çökelek peyniri.
Ara (10.00): 1 yeşil elma.
Öğle (13.00): 1 kase yeşil mercimek, 1 porsiyon zeytinyağlı kabak.
Ara (15.00): 2 salatalık.

Ara (17.00): 1 bardak ılık, yağsız sütün içine zencefil ekleyip için, yanında 2 ceviz içi.
Akşam: 1 kase bol salatalıklı, light yoğurttan cacık, 3 yumurta beyazından sivri biberli omlet. (Mümkün olduğunca erken yenecek…)
Gece: Bir avuç sarı leblebi, 2 salatalık.

2 HAFTADA 5 KİLO ZAYIFLATAN YOĞURTLU SALATA DİYETİ

1. HAFTA

Sabah:

1 dilim tam tahıllı ekmek
4 tane zeytin
80 gram kaşar peynir ya da beyaz peynir
3 kaşık reçel ya da bal
1 tane domates ya da salatalık

Öğle:

Çoban salatası (Salataya zeytinyağı, limon ve orijinal nar ekşisi ekleyebilirsiniz)
Salatanın yanına ek olarak yoğurt

Ara öğün:

3 porsiyon meyve

Akşam:

Zeytinyağlı limonlu salatalık
Salatanın yanına ek olarak yoğurt

2. HAFTA

Sabah:

1 dilim tam tahıllı ekmek
4 tane zeytin
80 gram kaşar peynir ya da beyaz peynir
3kaşık reçel ya da bal
1 tane domates ya da salatalık

Öğle:

Yeşillik ağırlıklı salata ve yoğurt
Yağsız olarak hazırlanmış herhangi bir çorba

Ara öğün:

2 porsiyon meyve
Salata ve yoğurt

Akşam:

150 gram kadar et veya tavuk ızgara
Bir tabak yağsız sebze yemeği
Yoğurt

/0 Yorumlar/tarafından

Göbek en hızlı ve kolay nasıl eritilir? En etkili göbek eritme hareketleri

Spor salonuna gidecek zamanınız yoksa evinizde aletsiz bir şekilde uygulayabileceğiniz en verimli hareketleri sizler için resimleriyle beraber derledik. Uzmanlar göbek eritmede neleri öneriyor? Göbekten kurtulmak için hangi kür uygulanabilir? Göbek eriten hareketler neler? Evde göbek eritmek için ne yapılmalı? Göbek için hangi egzersizler yapılmalı?

Giydiğiniz kıyafetlerde çirkin bir görünüme sebep olan göbek bölgesindeki yağlardan kurtulmak için evde kendi kendinize uygulayabileceğiniz egzersiz hareketleri elbette mevcut. Sizde ince ve şekilli bir vücuda sahip olmak istiyorsanız, bunun iki yolu var. İlki sağlıklı ve kaliteli beslenme, ikincisi de her gün aksatılmadan düzenli bir şekilde yapılan egzersiz hareketleridir. Sağlıklı kilo vermenin en ideal yolu bu iki yolu uygulamaktan geçer. Ancak, ”Yemek yemeyi çok seviyorum” ya da ”kendimi yemek yeme konusunda kısıtlayamıyorum” diyorsanız biraz zor da olsa bunu düzenli egzersiz hareketleri ile başarmanız mümkün! Bizde evde uygulayabileceğiniz en etkili göbek eritme hareketlerini inceledik. İşte göbek eriten en etkili hareketler ve yapılışları…

İşte düzenli uyguladığınız takdirde işe yarayan resimli göbek eritme hareketleri…

İLK HAREKET: ESNEME

Göbek eritmeye ilk olarak esneme hareketleriyle başlayın. Düz bir zeminde oturup bacaklarınızı iki yana açın ve ilk sol bacağınıza kapanın sonra  sağ bacağına. Kapanırken mümkün olduğunca çok eğilmeye çalışın. İki tarafa da 10’ar kere kapandıktan sonra, bacaklarınızı aynı anda tutup öne doğru kapanın ve kalkın. (10 defa)

İKİNCİ HAREKET: PLANK

Her ne kadar fotoğrafta kolay bir hareketmiş gibi görünse de etkili ve zor bir harekettir. Fotoğraftaki gibi durduktan sonra ilk denemenizde muhtemelen en çok 30 saniye kadar dayanabileceksiniz. Bu nedenle kendinizi çok sıkmadan 30 sn’lik 3 bölüm yapın. Aralarda 15 saniye dinlenin. İlerleyen zamanlarda bu süreyi 1 dakikaya kadar çıkarın.

ÜÇÜNCÜ HAREKET: YARIM ŞINAV

Kol ve göbek kaslarını harekete geçiren şınavı, başlangıçtaki kişiler yarım olarak yapabilir. Normal şınavdan tek farkı duruşun dizler üzerinde olması. Fotoğraftaki gibi durduktan sonra 15’er 3 bölüm yapın.

DÖRDÜNCÜ HAREKET: KARIN KALDIRMA

Yere yatıp bacaklarınızı kırın ve ayaklarınızı tam olarak yere değdirin. Kollarınızı da ellerinizin yere değeceği gibi uzatın. Ardından kalçayı havaya dikip 15 saniye bekleyin. İndirip hareketi tekrarlayın. (15 defa)

EN ÇOK İŞE YARAYAN GÖBEK ERİTME HAREKETLERİ NELER?

1. CRUNCHES

Karın kaslarını çalıştırmada en etkili hareket olan crunches’ta kişi yere uzanıp dizlerini hafif bükerek ayaklarını zemine bastırır. Ellerini serbest ve rahat tutabileceği şekilde başının altına ya da çapraz pozisyonda göğsünün üzerine koyabilir. Yatar pozisyondayken nefes alırken yukarı hareket edince nefes verilir. Hareket sırasında karnınızda hafif bir zorlanma hissetmeniz gayet normal, bu hareketin işe yaradığının göstergesidir.

2. FLUTTER KİCKS

Bu hareketi yaparken de yere sırtüstü şekilde yatın ve ellerinizi başınızın altından bağlayın. Omuzlar hafif kalkana kadar başınızı kaldırın. Aynı zamanda ayakları da yerden 15 cm kadar yukarı kaldırın. Sol ayağınıza göre sağ ayağınız biraz daha yukarıda dursun. Ardından aynı hareketi sol ayağınız için uygulayın.

3. BACAKLA DAİRE ÇİZME

Elinizi bedeninize bitişik şekilde tutup sırtüstü yatın. Sap bacağı olabildiğince dik pozisyonda kaldırın. Ayak parmakları tavana doğru uzatır gibi gerilmesini sağlayın. 10-60 sn. bu hareketi uygulayıp aynısını diğer ayakta yapın.

PROF. DR. İBRAHİM SARAÇOĞLU’NDAN GÖBEK ERİTME TÜYOLARI

Göbeğindeki fazlalık yağlardan kurtulmak isteyen kişilerin sabahleyin uyanır uyanmaz yapacakları ilk iş limon ya da maydanoz yemektir. Eğer maydanoz yoksa ılık bir limon suyu düzenli tüketildiğinde bölgede mevcut olan yağları eritecektir.

Öğle menüsünden önce ya da sonra tüketilmesini tavsiye ettiği domates suyu, 30 gün sonucunda ciddi oranda göbekte küçülmeye neden olacaktır. (Organik domates ile)

GÖBEK ERİTEN MÜKEMMEL KÜR

MALZEMELER

4 tane lahana yaprağı
1 tane sulu limon
Yarım litrelik su
1 demet taze maydanoz

YAPILIŞI

İçerisinde klor bulundurmayan yarım litre suyu güzelce kaynatın. Lahana yapraklarını suya atın ve en az 3 dakika daha kaynatın. Kaynadıktan sonra maydanozu ilave edip yine 3 dakika kaynatın. Soğumasını bekledikten sonra 1 adet limon suyu katın ve kürünüzü hazır hale getirin.

/0 Yorumlar/tarafından

Ek gıda dönemindeki bebekler için pratik tarifler

Ek gıda dönemindeki bebeklerin hoşuna gidebileceği ve annelerinde pratik bir şekilde şipşak hazırlayabileceği birbirinden lezzetli tarifleri bir araya getirdik. Lezzetli olduğu kadar besleyici de olan menülerle sağlıklı beslenme gerçekleştirebilirsiniz. Yapımı kısa süren bebek yemeği tarifleri için haberimizi okuyabilirsiniz! Sağlıklı ve lezzetli ek gıda tarifleri…

Altı ay boyunca yalnızca anne sütü ile beslenen bebekler bu evreden sonra yavaş yavaş ek gıdalara başlatılır. Annesinin sütünü emmekten başka hiçbir şeyi ağzına almayan bebekler farklı farklı besinleri tattıktan sonra bazı gıdaları reddedip elinin tersi ile itebilir. Bebeklerde bu davranışın nedeni ya heniz ek gıdaya hazır olmamasından ya da anne sütüne alışmış damağın zevkini bir başka besine kolay uyduramamasındandır. Bu nedenle uzmanlar ek gıda döneminde ilk olarak püre gibi yiyecekleri tavsiye ederken daha sonralarında çiğneme yetisini güçlendirecek besinleri önerir. Annelerin farkında olmadan yaptıkları hatalardan birisi de ilk önce tatlılara daha sonra sebzelere alıştırmaya çalışmalarıdır. Bebeğin sağlık açısından oldukça yararlı olduğu bilinen sebzeden yararlanabilmesi için onu sevmesi ve alışması önemlidir. Peki ek gıda döneminde hangi tarifler uygulanabilir? İşte cevabı…

SEMİZOTU YEMEĞİ (+6 ay)

Malzemeler:

6-7 dal semizotu

1 tatlı kaşığı pirinç

1 çay kaşığı zeytinyağı

Hazırlanışı:

Semizotunu buharda 4 dakikada pişirin. Çok az bir suda pirinci 15 dakika boyunca haşlayın. Ardından her iki malzemeyi de karıştırın ve üzerine zeytinyağı ilave edin.

PATATES TOSTU (+7 ay)

Malzemeler:

1 adet patates

1 dilim dil peyniri

1 yumurta sarısı

Hazırlanışı:

Patatesi rendeleyin ve suyunu sıkın.Ardından peyniri rendeleyerek üzerine patates ilave edin. Karışımın üzerine yumurta ekleyin ve karıştırdıktan sonra tost makinesinde pişirin.

BEBEK KÖFTESİ (+8 ay)

Malzemeler:

250 gram yağsız kuzu kıyma

Çok küçük sotelik doğranmış soğan

1 yumurta sarısı

Tam buğday ekmeği içi

Hazırlanışı:

Boş bir kapta tüm malzemeleri elinizle yoğurun. Minik parçalar halinde  şekil vererek ızgarada pişene kadar kızartın.

BALIK KÖFTESİ (+9 ay)

Malzemeler:

1 adet levrek balığı

1 yumurta sarısı

Yarım soğan

1-2 dal dereotu

1-2 dal maydanoz

2 dilim ekmek içi

Hazırlanışı:

Önce balığı buharda ya da fırında 10 dakika pişirin. Etleri ve kılçıkları ayırın. Soğan, yumurta, ekmek, dereotu ve maydanozu rondodan geçirin. Ardından rondodan geçen malzemeleri balıkla beraber şekil verin. Çok az yağlı bir tavada önlü arkalı pişirin.

/0 Yorumlar/tarafından

Çarpım tablosu nasıl kolay ezberlenir? Çarpım tablosu ezberleme yöntemleri

Matematik problemlerini pratik ve hızlı yoldan çözebilmek için dört işlemler için temeli olan çarpım tablosunu su gibi bilmek gerekir. Bizde çocuğunuzun derslerinde başarılı olabilmesi için işine yarayabileceği çarpım tablosu ezberleme tekniğini sizler için derledik. Peki çarpım tablosu nasıl akılda kalır? Çarpım tablosu kolay yoldan nasıl ezberlenir? Çocuklara çarpım tablosunun mantığını öğretme yöntemi…

Eğitim öğretim dönemi boyunca öğrencilerin en çok zorlandıkları ve anlamakta güçlük çektiği derslerin başında matematik geliyor. Öğretmen matematik dersinde konuyu anlatırken öğrenci can kulağıyla dinlese bile anlamakta güçlük çekebilir, buna bağlı olarak da dersinde başarısız olabilir. İş bu boyuta gelmeden hangi ders olursa olsun temeli kavramak önemlidir. Dersin temeli kavrandığı zaman ilerleyen süreçte de bu kadar büyük sıkıntılar görülmeyecektir.

Matematik dersinin temeli de çarpım tablosunu ezberlemekle başlar. Çarpım tablosunu bilmeyen bir öğrenci dört işlemi yapamayacağı için matematik problemlerini çözme konusunda da başarısız olacaktır. Peki çarpım tablosu en kolay nasıl öğrenilir? Çarpım tablosunu ezberlemenin yöntemi nedir? İşte akılda kalıcı çarpım tablosu ezberleme teknikleri…

ÇARPIM TABLOSUNU EZBERLETEN KOLAY YÖNTEM

Yukarıda görmüş olduğunuz tablo, ‘Pisagor tablosu’ olarak da karşımıza çıkmaktadır. Sizde çocuğunuza çarpım tablosunu en iyi şekilde öğretmek istiyorsanız, bu tablo ile kolaylıkla öğretebilirsiniz.

PEKİ PİSAGOR TABLOSU NEDEN DAHA ETKİLİ?

– Çünkü bu tablo çocuklara ezber dayatmaz, düşünmeyi öğretir.

– Çocuğun rakamları ister istemez kavramasına yardımcı olur. 

– Yalnızca hafızası çok güçlü olan çocuklar uzun matematik formüllerini ezberleyebilir. Ancak, Pisagor tablosu kullanılırsa, daha az bilgiyi ezberlemek durumunda kalır.

– İnsan beyni simetriyi kolaylıkla algılar. Bu yöntem de çocukların çarpmayı daha rahat ve daha hızlı öğrenmesini sağlar.

Yukarıda belirtilmiş olan tablodaki asıl amaç, rakam kalıplarının kendi kendine görülebilmesidir. Böylece çocuk kendi bulduğu bilgiyi hafızasında daha uzun tutabilir.

/0 Yorumlar/tarafından

Tek yumurta ve çift yumurta ikizlerinin farkları

Hiç beklemediğiniz anda birden bire karşınıza çıkan ikiz kardeşlerin, birbirlerinin kopyası olacak kadar olan benzerliği sizi şaşırtabilir. Peki ikiz kardeşler neden birbirlerine çok benzer? İkiz kardeşleri ayırt etmenin bir yolu var mı? Çoğul gebeliklerde anne karnındaki kardeşlerin birbirlerinden ayrılan temel özelliklerini sizler için araştırdık. İşte tek yumurta ikiziyle çift yumurta ikizleri arasındaki farklar…

Fiziksel anlamda birbirlerine tıpa tıp benzerliğiyle dikkat çeken ikiz bebekler, pek çok çiftin sahip olmak istediği bir hayaldir. Bunun için çiftler her ne kadar çeşitli yöntemleri deneseler de çoğul gebelik türünde en birincil etken genlerdir. Akrabalık bağlarında ikiz bebek doğurma ihtimalinin fazla olduğu bu tür hamileliklerin oluşması iki şekilde gerçekleşiyor. Çift yumurta ya da tek yumurta ikizi olarak dünyaya gelen bebeklerde, çift yumurta ikizi olabilmek için iki yumurtanın baba adayından gelen 2 adet sperm ile döllenmesiyle 2 zigot meydana gelerek çift yumurta ikizlerini oluşturur. Tek yumurta ikizlerinde ise yumurtayı baba adayından gelen 1 adet sperm döllüyor. Oluşan 1 adet zigotun bölünmesiyle tek yumurta ikizi oluşuyor.

Dünyaya gelen ikiz bebeklerin tek yumurta mı yoksa çift yumurta mı oldukları doğum esnasında uzmanlar tarafından kolaylıkla anlaşılabilir. Bazı ikiz bebekler, büyüdüklerinde birbirlerine tıpa tıp benzeseler de bazıları tamamen farklı olabiliyor. Peki bu duruma neden olan tek yumurta ikizleriyle çift yumurta ikizlerinin farkları neler? İşte o özellikler…

İKİZLER ARASINDAKİ TEMEL FARKLAR NELER? 

1- Tek yumurta ikizlerinin cinsiyetleri her zaman aynı olur iken, çift yumurta ikizlerinde cinsiyetler farklı olabilir.

2- Tek yumurta ikizlerinde 1 zigot, çift yumurta ikizlerinde 2 zigot meydana gelir.

3- Tek yumurta ikizlerinin genotip ve fenotipleri birebirdir. Ancak, çift yumurta ikizlerinde farklıdır.

4- Çift yumurta ikizleri birbirlerine benzemeyebilir, tek yumurta ikizleri birbirlerinin kopyası gibidir.

5- Her iki ikiz türünde de 2 göbek bağı bulunur.

6- Tek yumurta ikizlerinin genetik yapıları aynı olur.

7- Çift yumurta ikizlerinin ayrı ayrı plasentası ve su kesesi vardır. Tek yumurta ikizlerinde ayrılmayı gerçekleştiren döllenme 1-4 gün arasında gerçekleşirse ikizlerin ayrı plasenta ve su kesesi olabilir.  4-8. gün arası meydana gelirse tek bir plasentada 2 ayrı su kesesi oluşacaktır.

8- Tek yumurta ikizlerinde doğal bir klonlama söz konusu olacağından fiziksel olarak birbirlerine çok benzerler.

TEK YUMURTA İKİZLERİ NEDEN BİRBİRLERİNE ÇOK BENZER?

Tek yumurta ikizlerinde ki inanılmaz benzerliğin altında yatan temel faktör, döllenen tek bir yumurtanın ikiye ayrılarak benzer kalıtımsal özellikleri taşımasından dolayıdır. Tek yumurta ikizi olmalarına rağmen benzemeyen kardeşlerin değişimleri doğum sonrası beslenme veya egzersiz gibi etkenlerin uygulanmasından dolayı ortaya çıkan sonuçtur. Tek yumurta ikizleri doğum sonrası kendilerinde herhangi bir değişimde bulunmasalar bile birbirlerinden ayrılan bazı noktalar vardır.

TEK YUMURTA İKİZLERİNİN PARMAK İZLERİ NEDEN FARKLIDIR?

Tek yumurta ikizlerinin birçok özelliğinin benzemesine rağmen anne karnındaki gelişimleri sırasında su kesesinin farklı yerlerine dokunmasıyla ortaya çıkan parmak izleri farklıdır. Buradan da anlaşılacağı gibi parmak izleri genler yoluyla değil, rahim içerisindeki akım gibi çeşitli etkenlere bağlı olarak gelişir. 

Anne karnındaki ikiz kardeşler kendi benliklerinden çok birbirlerini yani yansımasını ararlar. Günümüzde ikiz kardeşlerin birbirlerine bu kadar bağlı olmaları aslında daha anne rahimdeyken bellidir. Birbirlerinin yansıması olduklarından dolayı biri sağlak olursa, diğeri solak olur. Bu durumda tek ve çift yumurta ikizleri arasındaki belirgin farklardan yalnızca bir tanesidir.

/0 Yorumlar/tarafından

Bebeklere elmalı ve irmikli muhallebi tarifi

Ek gıda dönemine geçmiş olan bebeklerde tüketilecek olan mamaların karın doyurması kadar lezzetli olması da önemlidir. Bebeklerin hoşuna gidebileceği bir tadı olan mamalar ile daha kolay bir beslenme gerçekleştirebilirsiniz. İşte evde nefis irmikli ve elmalı muhallebi yapımı…

İlk altı aylık emzirme döneminde bebeğin tüm ihtiyaç duyduğu vitamin ve mineralleri anne sütünden aldığı şifa deposu sağlık açısından her ne kadar şifa deposu olsa da ek gıda döneminde anne sütüne ekstra katı gıda deneyimlerine başlanır. Anne sütünden sonra ilk defa farklı bir besinle karşılaşacak olan bebeklerin yiyeceği besinleri reddetmemesi için damağına hoş gelen lezzetleri tatması oldukça önemli bir husustur. Bizde sağlık açısından yararlı olduğunu bildiğimiz elmayı ve irmiği bir arada buluşturan kolay muhallebi tarifini sizler için derledik. İşte çok kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz elmalı ve irmikli muhallebi yapımı…

ELMALI VE İRMİKLİ MUHALLEBİ TARİFİ

MALZEMELER

1/2 tane elma

1 tatlı kaşığı irmik

1/2 çay bardağı su

1 çay kaşığı pekmez

YAPILIŞI

6 aylık olan bebeğiniz için yapacağınız elmalı ve irmikli muhallebi için ufak boy tencereye suyu koyun. Elmanın kabuklarını soyduktan sonra cam rendede güzelce rendeleyin. Elmayı suyun içine atıp ocak altında ortalama 3 dakika pişirin. Elmalar yumuşadıktan sonra irmik ilave edip 3 dakika daha pişirin. 3 dakikanın sonunda ocağı kapatıp ılık olunca pekmez ilave ederek afiyetle tüketin.

Afiyet olsun…

/0 Yorumlar/tarafından

Sebze sevmeyen ve yemeyen çocuğa ne yapılmalı? Çocuğa ıspanak yedirmek için…

Hemen hemen her annenin evde savaş ettiği bir konu varsa oda çocuklarının beslenmelerinde gösterdiği sebze mücadelesidir. Sağlıklı bir gelişim için özellikle de çocuklarda kesinlikle tüketilmesi gereken sebze, çocuklar tarafından sevilmiyor büyük sıkıntılar olabilir! Bunun için çocukla kavga etmek yerine sebze yemeye teşvik edecek ve aynı zamanda sebzeyi sevmeyi sağlayacak yöntemler uygulayabilirsiniz. Peki sebze yemeyen çocuğa ne yapılmalı? Çocuklara sebze nasıl sevdirilir? Çocuklarda sebze tüketimi…

Sağlık açısından çok faydalı bilinen sebzeler büyük küçük herkesin faydalanması gereken en önemli yiyeceklerdendir. Bol miktarda vitamin, mineral ve protein bulunduran sebzeler, beslenmeyi sağlıklı yollarla gerçekleştirip gelişimi olumlu etkilerken, yetişkinlikte daha çok düşük kalorileri sayesinde fazla kilo alımının önüne geçmeye yarıyor. Vücuda sağladığı faydalara baktığımızda özellikle de sağlıklı bir gelişim için sebzenin muhakkak tüketilmesi gereken bir yiyecek olduğunun bilincinde olan anneler, çocukları sevmese dahi gizliden bile olsa beslenme programlarına katmaya çalışır. Bunun için sebzeleri daha çok püre şeklinde makarna sosuna ya da havuç gibi gıdaların rendelenmiş hali ile keklerin içinde kullanılması yaygındır.

Ancak burada atlanmaması gereken önemli bir ayrıntı var ki o da sebzeleri farklı yiyeceklerin içinde bekletmenin çok olumlu bir etkisinin olmadığıdır. Bu nedenle çocuklarda izlenebilecek en ideal yöntem sebzenin bütün halinde sunulmasıdır. Eğer çocuk sebze yemeyi sevmiyorsa sevebileceği yöntemlerle yedirilmesi gerekir.

SEBZE SEVMEYEN ÇOCUĞA SEBZE NASIL YEDİRİLİR?

Çocuklarda sebze tüketimi için izleyebileceğiniz yollar arasında çiğ sebzeleri  üzerine batırabileceği sağlıklı dipsoslar hazırlanabilir. Dipsos çeşitlerinde kullanılabilecek ideal soslar cacık, salsa, humus ve çiftlik sosudur. Havuç, salatalık ve kereviz sapı gibi yiyecekleri humusla sunarak çocuğunuza sevdirebilirsiniz.

Birçok yetişkinin bile bayıla bayıla yemediği brokoli ve karnıbaharı çocukların sevmemesi biraz daha normaldir. Ancak faydaları bakımından yine muhakkak tüketilmesi gereken bir sebze ikilisi olup üzerine peynir eritilebilir. Kalsiyum destekli peynirli sebze tüketimi vücuda oldukça yararlıdır.

Sebzeleri haşlama yöntemi vitamin ve minerallerinin kaybolmasının yanı sıra çocuğunda hoşuna gitmeyecektir. Bunun yerine sebzeleri fırında ve buharda pişirmeye dikkat edin. Çocuklar dokuları değişmeyen sebzeleri sevdiği için fırında pişirilen içi yumuşak, dışı çıtır sebzeleri daha kolay yer.

Baharat tüketimine 2 yaşından büyük çocuklarda başlanılabileceğini ancak yine de bu durumun çocuğa göre değiştiğini belirten uzmanlardan yola çıkarak, sebzelere ekleyeceğiniz zerdeçal, kimyon ve baharat sebze tadını sevmeyen çocuklar için faydalı olacaktır. Aynı zamanda antioksidan özelliği olan baharatlar hazmı da kolaylaştırır.

Sözden daha tesirli olan bir şey varsa oda sergilenen hareketlerdir. Çocuklar için ayna vazifesi gören anne ve babalar, çocuklarına yalnızca ”Sebze ye!” dememeli onlarla beraber kendileri de yiyerek örnek olmalıdır.

Özellikle de küçük yaş grubundaki çocukları görsel sunumlarla sebze yemeye ikna etmek daha kolaydır. Tabağına hazırlayabileceğiniz eğlenceli sunumlarla sebze tüketimini eğlenceli hale getirebilir hatta oyuna bile dönüştürebilirsiniz!

Çocukların, sebzenin nerden geldiğini ve seçim sürecini görmesi iştahını arttırır. Çocuğunuz kendisinin seçtiği sebzeleri daha çok yemek ister.

ÇOCUKLARA ISPANAK NASIL YEDİRİLİR?

Güçlü bir demir kaynağı olan ıspanak, büyüme ve gelişme için çok önemlidir. Sebze sevmeyen hemen hemen her çocuğun yemekte en çok direttiği ve annelerini üzdüğü sebze ıspanaktır. Eğer sizinde çocuğunuz ıspanağı sevmiyorsa bir de ıspanaklı tavuk sarmayı denemenizde fayda var! İşte nefis mi nefis ıspanaklı tavuk…

İlk önce 3 yemek kaşığı zeytinyağını tavada kızdırıp 2 sarımsak, 1 kuru soğan ve 300 gram doğranmış ıspanağı soteleyin. Daha sonra bir çay kaşığı tuz ve 1 paket krema ekleyin. Ardından 3 tane  tavuk göğsünü ikiye ayırıp inceltin.

Üzerine hazırladığınız harçtan döküp güzelce sarın ve kürdan batırıp fırın tepsisine dizin. İç harcının dibinde kalan suyu ve 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peynirini serpiştirip 200 derecelik fırında yarım saat pişirin.

Afiyet olsun…

/0 Yorumlar/tarafından