Şunun için etiket arşivi: poğaça nasıl yapılır

Pratik 5 dakikada poğaça nasıl yapılır? En pratik poğaçanın püf noktaları

Canınız poğaça istediği anlarda imdadınıza yetişen muhteşem bir tarifle karşınızdayız. Yapımı sadece 5 dakika alan tadı enfes sıcak sıcak yiyebileceğiniz yanında bir de çay ile misafirlerinize servis edebileceğiniz 5 dakika poğaçasının tarifini hazırladık. Acil poğaça arayanların da çok beğeneceği enfes 5 dakika poğaçasının tarifi haberimizde…

Kahvaltılarda, çay saatlerinde, çocukların beslenme çantalarında daha bir çok alanda tüketilebilen poğaçanın en pratik ve yumuşacık tarifini arayanlar için muhteşem bir tarifimiz var. Yerken ağızda dağılan aynı zamanda içi bol malzemeli olan 5 dakika poğaçasının tarifi haberimizin detaylarında bulabilirsiniz. Görünümüyle iştah kabartan, gelen misafirlerinize de hızla yapıp sunabileceğiniz enfes 5 dakika poğaçasını mutlaka siz de denemeden geçmemelisiniz.

5 DAKİKA POĞAÇASI TARİFİ:

MALZEMELER

1 adet yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
4 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
2 buçuk yemek kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı tuz
1,5 paket kabartma tozu
3,5 su bardağı un

İç Harcı İçin;

1 su bardağı beyaz peynir
Yarım demet maydanoz

YAPILIŞI

Derin bir yoğurma kabının içerisine  yumurta, sıvı yağ, eritilmiş tereyağı, yoğurt, tuz ve kabartma tozunu alarak homojen olana kadar güzelce karıştırın.

Ardından unu eleyerek azar azar içerisine ilave edin.

Kulak memesi kıvamına gelen hamuru bir iki dakika beklettikten sonra ceviz büyüklüğünde parçalar alıp ortasına iç malzemeleri ekleyin.

Yağlı kağıt serili tepsiye dizdikten sonra üzerine yumurta sürün.

İsteğe göre çörek otu da serptikten sonra 180 derecede kızarana kadar pişirin

Afiyet olsun…

/0 Yorumlar/tarafından

Tavada en kolay poğaça nasıl yapılır? Tavada enfes poğaça tarifi

Akşamları çayın yanında hazırlayabileceğiniz hem de misafirlerinize doyumluk ikram edebileceğiniz enfes bir poğaça tarifiyle karşınızdayız. Yapımı çok pratik olan bu poğaça fırında değil tavada hazırlanabilen bir lezzet. Tavada poğaça olur mu demeyin! Enfes tavada poğaçanın tarifi haberimizin detaylarında…

Poğaça ister peynirli isterseniz de patatesli hazırlayabileceğiniz çay saatlerine eşlik eden bir atıştırmalıktır. Fırın kullanmadan yapılan lezzetli tariflerin pratik olmama şansı yok. Ancak muhteşem tariflerini tavada da pişirmeyi denediniz mi? Geçtiğimiz yıllardan beri tavada yapılan kekin yanı sıra şimdide tavada poğaça tarifi oldukça popüler hale geldi. Çay saatlerinde tüketebileceğiniz enfes tavada poğaçanın tarifi yazımızda.

TAVADA POĞAÇA TARİFİ:

MALZEMELER

Bir bardak sıvı yağ
Bir paket yaş maya 
Bir bardak ılık süt
Yarım paket tereyağ
Bir kase rendelenmiş kaşar peyniri
Aldığı kadar un

Üzeri için;

3 diş sarımsak 
Bir tutam kıyılmış maydanoz 
Yarım çay bardağı zeytinyağı 

YAPILIŞI

1.Aşama 

Tüm hamur malzemelerini derin bir kabın içerisinde güzelce yoğurun. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde ettikten sonra 15 dakika kadar bekletin.

2.Aşama 

Yoğurduğunuz hamuru hafif unlanmış tezgahta merdane yardımıyla açın.

3.Aşama 

Hamurlara su bardağıyla ya da şekille yuvarlak şeklini vererek kesin. 

4.Aşama 

Oluşturduğumuz yuvarlak şekilli poğaça hamurlarını tavaya sıra sıra dizin. 

5.Aşama 

Üzerine sürülecek olan sosu bir kasede güzelce karıştırın. Malzemelerin iyice karıştığından emin olun.

6.Aşama 

Sosu üzerine güzelce sürün ve ocağın üzerinde orta ateşte pişirmeye bırakın. 

7.Aşama 

Pişen poğaçaları hafif soğuduğunda servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun…

/0 Yorumlar/tarafından

Tavada poğaça nasıl yapılır? Tavada enfes poğaça tarifi

Akşamları çayın yanında hazırlayabileceğiniz hem de misafirlerinize doyumluk ikram edebileceğiniz enfes bir poğaça tarifiyle karşınızdayız. Yapımı çok pratik olan bu poğaça fırında değil tavada hazırlanabilen bir lezzet. Tavada poğaça olur mu demeyin! Enfes tavada poğaçanın tarifi haberimizin detaylarında…

Fırın kullanmadan yapılan lezzetli tariflerin tariflerin pratik olmama şansı yok. Geçtiğimiz yıllardan beri tavada yapılan kekin yanı sıra şimdide tavada poğaça tarifi oldukça popüler hale geldi. Çay saatlerinde tüketebileceğiniz enfes tavada poğaçanın tarifi yazımızda.

TAVADA POĞAÇA TARİFİ:

MALZEMELER

Bir bardak sıvı yağ
Bir paket yaş maya 
Bir bardak ılık süt
Yarım paket tereyağ
Bir kase rendelenmiş kaşar peyniri
Aldığı kadar un

Üzeri için;

3 diş sarımsak 
Bir tutam kıyılmış maydanoz 
Yarım çay bardağı zeytinyağı 

YAPILIŞI

1.Aşama 

Tüm hamur malzemelerini derin bir kabın içerisinde güzelce yoğurun. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde ettikten sonra 15 dakika kadar bekletin.

2.Aşama 

Yoğurduğunuz hamuru hafif unlanmış tezgahta merdane yardımıyla açın.

3.Aşama 

Hamurlara su bardağıyla ya da şekille yuvarlak şeklini vererek kesin. 

4.Aşama 

Oluşturduğumuz yuvarlak şekilli poğaça hamurlarını tavaya sıra sıra dizin. 

5.Aşama 

Üzerine sürülecek olan sosu bir kasede güzelce karıştırın. Malzemelerin iyice karıştığından emin olun.

6.Aşama 

Sosu üzerine güzelce sürün ve ocağın üzerinde orta ateşte pişirmeye bırakın. 

7.Aşama 

Pişen poğaçaları hafif soğuduğunda servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun…

/0 Yorumlar/tarafından

Lezzeti doyum olmayacak: Leopar poğaça! Leopar poğaça nasıl yapılır?

Farklı lezzetler denemeyi sevenlere özel muhteşem bir poğaça tarifimiz var. Leopar poğaça tarifiyle misafirlerinize güzel sunumlu bir tabak hazırlayabilirsiniz. İşte pratik leopar poğaça tarifi…

Görünüşüyle kendine hayran ve lezzetiyle de damaklarda iz bırakan leopar poğaça,  adeta poğaça moda haftasının birincisi olmaya aday. Leopar poğaça, kahvaltı sofraları veya çay saatlerinde misafirleriniz için yapabileceğiniz, üzerine sürülen karışım sayesinde, pişince leoparı andıran, içi yumuşacık, nefis bir poğaça. Görüntüsü ve lezzeti ile çok beğeni alan bu nefis leopar poğaça tarifini mutlaka deneyin. Sizin için servis ettiğinizde herkesin tarifini isteyeceği bir leopar poğaça tarifi hazırladık. Tadına da bayılacağınız bu poğaçanın malzemeleri ve adım adım yapılış aşamaları aşağıda.

LEOPAR POĞAÇA TARİFİ:

MALZEMELER

1/2 su bardağı ılık süt
1/2 su bardağı yoğurt
1/2 su bardağı sıvı yağ
1/2 paket yaş maya
1 yemek kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tuz
3 su bardağı kadar un

Üzeri için;

1/2 su bardağı pirinç unu
1 tatlı kaşığı instant maya
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı sıvı yağ
1 tutam tuz
1/4 su bardağı su

YAPILIŞI

Yaş mayanın çözünmesi için öncelikle ılık su şeker ve yaş mayayı bir kasenin içerisinde karıştırın.

Daha sonra oda ısısındaki yoğurt, tuzu ve sıvı yağı üzerine ilave ederek yavaş yavaş karıştırın.

Mayalı karışımın üzerine unu da eleyerek ekledikten sonra güzelce yoğurun.

Hazırlanan hamurun üzerine bez örterek 1 saat kadar bekletin. Bu sırada üzeri için karışımı hazırlayabilirsiniz. Üzeri için hazırlayacağınız karışım çok koyu ya da çok sıvı kıvamda olmamalı. 

Beklettiğiniz hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine yuvarlayarak dizin.

Hazırladığınız karışımı bir tatlı kaşığı yardımıyla hamurların üzerine 1’er kaşık ekleyin.

200 derecelik önceden ısıtılmış fırında 18 dakika kadar pişirdikten sonra üzerini temiz bezle örtüp dinlendirin.

Afiyet olsun…

/0 Yorumlar/tarafından

10 dakikada kıymalı poğaça tarifi! Kıymalı poğaça nasıl yapılır?

Türk mutfağının vazgeçilmezi haline gelen sabah kahvaltılarından çay saatlerine kadar uzanan lezzetiyle sevilen kıymalı poğaçayı pastanede satılanlar gibi hem yumuşacık hem de lezzetli hazırlamak ister misiniz? Yapımı sandığınızdan daha kolay olacak kıymalı poğaçanın tarifini haberimizin detaylarında bulabilirsiniz.

Kıymalı olarak hazırlanan tariflerinden lezzeti herkes tarafından bilinir. Özellikle hamur işlerine çok yakışan kıyma ile sizlere muhteşem bir tarifi sunuyoruz. Günün her saatinde pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz enfes kıymalı poğaçayı eminiz sizler de çok beğeneceksiniz. Çayla beraber enfes olan kıymalı poğaça kendine hayran bırakıyor. Soğan ve kıymalı iç harcı ile damaklarda iz bırakacak olan bu poğaça tarifini misafirleriniz de çok beğenecek. Üstelik muhteşem doyurucu olan kıymalı poğaçayı denemeye hazır mısınız?

KIYMALI POĞAÇA TARİFİ:

MALZEMELER

1 bardak ılık su
1 bardak ılık süt
1 su bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı tuz
1 paket maya
2 adet yumurta
6 bardak un

İçi için;

200 gram kıyma
1 adet soğan
Tuz
Karabiber
Sıvı yağ

Üstü için;
Yumurta sarısı

YAPILIŞI

Ilık süt ile suyu derin bir kabın içerisine dökün. Daha sonra mayayı ve toz şekeri döküp karıştırın. Biraz bekledikten sonra yumurta aklarını, sıvı yağı ve tuzu ekleyin ve üstünü yine streç filmle kaplayıp mayalanması için 1 saat kadar bekleyin.

Ayrı bir kabın içerisinde kıymalı iç harcı hazırlayabilirsiniz. İnce ince doğranmış soğanları sıvı yağda kavurun. Ardından  üstüne kıymayı ekleyip kavurmaya devam edin. 

 Tuzunu ve karabiberini ekleyip karıştırın ve altını kapatın.

Mayalanan hamurdan cevizden biraz büyük parçalar alarak içerisine kıymalı harç koyup, yağlı kağıt serili tepsiye güzelce dizin.

Sonrasında üzerine yumurta sürüp, susam ya da çörek otu serptikten sonra 200 derece kızarana pişirin.

Afiyet olsun…

/0 Yorumlar/tarafından

Pofuduk poğaça nasıl yapılır? Su ile yapılan poğaça tarifi

Pastaneden alınmış lezzetleri aratmayacak evde pratik şekilde yapabileceğiniz suyla enfes bir poğaçanın tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Hem çay saatlerinde hem de kadın günlerinde pratik bir şekilde poğaça hazırlamak isteyenlerin çok beğeneceği pamuk poğaça tarifi haberimizde…

Suyla ile yapılan bazı tariflerin yumuşak olmadığı ve kısa sürede bayatladığı konusunda kadınların endişeleri var. Ancak kaygılarınıza son verecek muhteşem bir tarifimiz var. Üzeri nar gibi kızarmış puf puf kabaran muhteşem poğaçanın tarifine detaylardan ulaşabilirsiniz. Sabah kahvaltılarını güzelleştiren yumuşacık pofuduk poğaça için denenmiş tariflerden… Özellikle kadınların gün zamanlarında misafirlerine sundukları poğaçayı kolay bir şekilde hazırlamak isterseniz hazırladığımız tarifi deneyebilirsiniz.

POFUDUK POĞAÇA TARİFİ:

MALZEMELER

2 su bardağı ılık su
1 su bardağı sıvı yağ
2 adet yumurta beyazı
3 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kuru maya
6 su bardağı un

Üzeri İçin;

2 adet yumurta sarısı
1 yemek kaşığı mavi haşhaş tohumu

YAPILIŞI

Bir kasenin içerisinde ılık su, toz şeker ve mayayı karıştırıp güzelce çözünmesini bekleyin.

Ardından derin kabın içerisinde sıvı yağ ve yumurta beyazı ve tuzu da ekleyip tekrar karıştırın.

Unu da azar azar ekledikten sonra yumuşak bir hamur elde edin.

30 dakika kadar mayalanması için bekletin. Hamur mayalandıktan sonra eşit olacak şekilde bezeler hazırlayın ve yuvarlayıp fırın tepsisine yerleştirin.

200 derece fırında 20 dakika kadar kızarana kadar pişirin.

Piştikten sonra oda sıcaklığında, dilerseniz üzerine nemli bir bez koyarak ılımasını bekleyin.

Afiyet olsun…

/0 Yorumlar/tarafından

Mayasız poğaça nasıl yapılır?

Ansızın gelen bir telefon ile kalabalık misafirlerinizin geleceğini öğrendiyseniz sakın panik yapmayın. Çünkü hiç beklemeden uğraşmadan yapabileceğiniz lezzetli mi lezzetli bir poğaça tarifimiz var. Maya kullanmadan yapılan bu poğaça sandığınızdan daha yumuşak ve lezzetli oluyor. Peki mayasız poğaçanın tarifi nedir?

5 dakika poğaça yapıldığında lezzetli olur mu demeyin. Sadece kabartma tozu kullanarak hazırlayabileceğiniz poğaça tarifiyle misafirlerinizi şaşırtabilirsiniz. Poğaça Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Hem çayın yanında hem de daha birçok lezzetle buluştuğunda çok severek tüketilen poğaça tariflerine bir yenisini daha eklemek istiyorsanız mutlaka hazırladığımız tarifi denemelisiniz.

MAYASIZ KOLAY POĞAÇA TARİFİ:

MALZEMELER

Yarım su bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı tuz
1,5 tatlı kaşığı toz şeker
4 su bardağı un
1,5 paket kabartma tozu

YAPILIŞI

Un hariç tüm malzemeleri bir kabın içerisinde iyice karıştırın.

Ardından azar azar unu ilave edin. 3 bardak undan sonrasını kontrollü şekilde eklemeye özen gösterin.

Yumuşak bir kıvamda olan hamurun üzerini kapatarak yarım saat bekletin.

Hazır hale gelen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. 

Üzerine yumurta sürerek önceden ısıtılmış 190 derece fırında 25 dakika kadar pişirin.

Afiyet olsun…

/0 Yorumlar/tarafından

Mayasız kolay poğaça tarifi

Ansızın gelen bir telefon ile kalabalık misafirlerinizin geleceğini öğrendiyseniz sakın panik yapmayın. Çünkü hiç beklemeden uğraşmadan yapabileceğiniz lezzetli mi lezzetli bir poğaça tarifimiz var. Maya kullanmadan yapılan bu poğaça sandığınızdan daha yumuşak ve lezzetli oluyor. Peki mayasız poğaçanın tarifi nedir?

5 dakika poğaça yapıldığında lezzetli olur mu demeyin. Sadece kabartma tozu kullanarak hazırlayabileceğiniz poğaça tarifiyle misafirlerinizi şaşırtabilirsiniz. Poğaça Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Hem çayın yanında hem de daha birçok lezzetle buluştuğunda çok severek tüketilen poğaça tariflerine bir yenisini daha eklemek istiyorsanız mutlaka hazırladığımız tarifi denemelisiniz.

MAYASIZ KOLAY POĞAÇA TARİFİ:

MALZEMELER

Yarım su bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı tuz
1,5 tatlı kaşığı toz şeker
4 su bardağı un
1,5 paket kabartma tozu

YAPILIŞI

Un hariç tüm malzemeleri bir kabın içerisinde iyice karıştırın. Ardından azar azar unu ilave edin. 3 bardak undan sonrasını kontrollü şekilde eklemeye özen gösterin. Yumuşak bir kıvamda olan hamurun üzerini kapatarak yarım saat bekletin.

Hazır hale gelen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. 

Üzerine yumurta sürerek önceden ısıtılmış 190 derece fırında 25 dakika kadar pişirin.

Afiyet olsun…

/0 Yorumlar/tarafından

Pofuduk poğaça tarifi

Çayın yanından severek yiyebileceğiniz yumuşacık ve lezzetli bir poğaça tarifi arıyorsanız bu tarif tam size göre… Kolay hazırlanan tarifi piştikten sonraki evi satan kokusuyla iştah açan pofuduk poğaça kahvaltılarınızın vazgeçilmezi olacak. Peki pofuduk poğaça nasıl yapılır? Gelin birlikte öğrenelim…

Kadın günlerinin en sevilen çeşitlerinden biri poğaçalardır. Ülkemizde binbir çeşidi olan poğaçalara yeni bir lezzet eklemeye ne dersiniz? Misafirlerinizin çok severek yiyeceği, sofralarda adeta sunumu oldukça dikkat çeken pofuduk poğaça tarifini sizlerin beğenisine sunuyoruz. Günün her saatinde kolayca pişirebileceğiniz pofuduk poğaça çocukların beslenmelerine ekleyebileceğiniz muhteşem bir atıştırmalık. Pişirirken dikkat etmeniz gereken iki farklı nokta vardır; Biri mayalandırma biri ise kullandığınız malzemelerin ılık olması. Hamurunuzu yaparken mutlaka malzemelerin ılık olmasına özen gösterin. Mayalanmasını beklerken ise oda sıcaklığında olmasına özen gösterin. İşte karşınızda podufuk, yumuşacık ve lezzetli poğaçalar…

POFUDUK POĞAÇA TARİFİ:

MALZEMELER

150 gram tereyağı
3/4 su bardağı ılık süt
1 adet yumurta
1/2 su bardağı ılık su
1,5 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı instant maya
3-3,5 su bardağı un

Üzeri için;
1 yemek kaşığı susam
1 adet yumurta sarısı

YAPILIŞI

 

İlk önce tereyağını bir kabın içinde eritin ve soğutun. 

Soğumasının ardından geniş bir kabın içine ılık süt, yumurta, maya ve suyu ekleyin. Son olarak içlerine tereyağını ve ununu koyarak yoğurmaya başlayın. 

Oluşan hamuru farklı bir kabın içine koyarak üzerine streç film sarın ve mayalanmasını bekleyin. 

Mayalanan hamurdan parçalar kopararak elinizle şekil verin. 

Poğaçaların üstlerine yumurtaları sürün ve susam ilave ederek 180 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 25 dakika pişirin. 

Afiyet olsun…

/0 Yorumlar/tarafından