Şunun için etiket arşivi: pratik ana yemek tarifleri

En kolay levrekli pilav nasıl yapılır? Levrekli pilav yapımının püf noktaları

Balık sevenlere özel muhteşem bir tarifimiz var. Kış aylarında tam da mevsimi olan levrek balığının tarçınlı pilavla buluşunca muhteşem bir lezzet oluyor. Genellikle Asya ülkelerinde yapılan levrekli pilavın yapımı da çok kolay. Özel misafirlerinize hazırlayabileceğiniz levrekli pilavın tarifi haberimizin detaylarında…

Özellikle çalışan kadınların akşam yemeğine ne pişirsem soruna cevap olacak pratik hem de vitamin deposu olacak güzel bir tarifimiz var. Soğuk havalarda tüketebilecek en lezzetli olan balığı eviniz kokmadan hazırlamak istiyorsanız levrekli pilav tarifini bu akşam pişirmelisiniz. Sadece 20 dakika da hazırlayabileceğiniz levrekli pilavı çocuklarınız da çok beğenecek. 

LEVREKLİ PİLAV TARİFİ:

MALZEMELER

2 adet fileto levrek balığı
2 su bardağı pirinç
1 çay bardağı zeytinyağı
1/2 çay kaşığı tarçın
2 çay kaşığı tuz

YAPILIŞI

Balıkları güzelce temizleyip, hafifçe tuzlayın.

Daha sonra geniş bir tencereye zeytinyağını koyarak hafif kızartın.

Ardından tarçın, tuz ve suyu da ilave ederek kaynamasını sağlayın.

Kaynayan suyun içerisine yıkanmış pirinçleri ilave edin.

Pirincin üzerine balıkları da koyarak kapağı güzelce kapatın.

Tamamen suyunu çektikten sonra ocağın altını kapatarak demlenmesini sağlayın.

Ardından servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun…

/0 Yorumlar/tarafından

Sunumu şık olan pratik ana yemek tarifleri neler? En şık yemekler

Kalabalık misafirleriniz olduğu akşamlarda sunumu şık ve pratik yemeklerle masalarınızı süslemek isteyen kadınlara özel muhteşem yemekleri derledik. Hem yapımı çok pratik olan bu yemekler aynı zamanda misafirlerinizi şaşırtacak türden. İşte sunumu şık pratik ana yemek yemek tarifleri:

“Sunum önemlidir” mottosundan yola çıkarak son zamanlarda çokça rağbet gören şık yemek sunumları, hem göze hem damağa hitap edebilen farklı tarifler eşliğinde sizlerin beğenisine sunuluyor. Tüm ailenin yer aldığı samimi sofralarda, özel gün kutlamalarında ya da özenli yemekler hazırlamak için kendinizi hazır ve istekli hissettiğiniz her an yanı başınızda bulunabilecek efsane lezzetler listemizden memnun ayrılacağınıza eminiz. Misafirlerinizi özenle hazırlanmış bir sofra ile karşılamak istiyorsanız uzun saatler uğraş harcamanıza gerek yok. Masaya koyduğunuzda adeta saatlerce uğraşılmış yemekler sayesinde misafirleriniz çok şaşıracak. Peki hem sunumu şık hem de pratik ana yemekler hangileri? Evde kısa sürede içerisinde muhteşem bir masa kurmamıza yardımcı olacak tarifler neler? Birbirinden şık sunumuyla önce gözleri sonra da karnı doyuracak yemekler yazımızda.

İSLİM KEBABI

İslim kebabı, halk arasında kürdan kebabı olarak da bilinen bir çeşit ana yemektir. Genellikle köfteli olarak yapılan islim kebabı kuşbaşı etle de muhteşem bir lezzete dönüşebilir. Görünümüyle ağızları sulandıran aynı zamanda hem sebze hem de et sevenlerin çok beğeneceği islim kebabı sandığınızdan daha kolay. Tarifi için tıklayın:İSLİM KEBABI TARİFİ 

KAVUN DOLMASI

Osmanlı Saray mutfağında sık sık pişen bir yemek tarifiyle daha karşınızdayız. Özellikle Padişahların severe yediği Ramazan sofralarından da eksik etmediği kavun dolmasının tarifini sizlerle paylaşıyoruz.Ortadan ikiye bölünüp, çekirdekleri çıkartıldıktan sonra, içi kaşık ile boşaltılan kavun; zırhta çekilmiş, çeşitli baharatlarla lezzetlendirilmiş ve kavrulmuş kuzu eti ile bademli, kuş üzümlü, dolma fıstıklı içle dolduruluyor ve fırınlanıyor. Bu enfes lezzeti siz de evinizde pişirmek için tıklayın: KAVUN DOLMASI TARİFİ

BARBEKÜ SOSLU TAVUK

Kırmızı et yerine beyaz eti daha çok seviyor aynı zamanda tavukla birbirinden farklı tarifleri deniyorsanız bu muhteşem lezzetimiz tam size göre. Tadı damaklarda kalan enfes bir sosla hazırlanan bu tavuğun asıl adı barbekü soslu tavuk. Dışarıda yediğiniz ancak doyamadığınız barbekü soslu tavuk tarifini evde kolayca hazırlamak için tıklayın: BARBEKÜ SOSLU TAVUK TARİFİ

ÇEVİRME PİLAV

Sofralarınıza ana yemek olarak hem ara sıcak hem de sulu bir yemek hazırlamak istemiyorsanız mutlaka çevirme pilavını denemelisiniz. Çevirme pilav Hatay mutfağının en sık yapılan tarifleri arasında yer alıyor. Özellikle kalabalık ailelerin sıklıkla pişirdiği çevirme pilav tek bir ana yemek için oldukça doyurucu ve pratik. İsteğe göre değişen malzemeleriyle göz dolduran çevirme pilavı sizde kolay bir akşam yemeği için mutlaka deneyebilirsiniz. Tarifi için tıklayın: ÇEVİRME PİLAV TARİFİ

MACAR KEBABI

Türk mutfağının vazgeçilmezleri arasında yer alan Macar kebabı sebze ve etin muhteşem buluşumu oluşuyor. Birbirinden leziz sebzelerin sotelenerek sonrasında et ve beşamel sosla harmanlanarak fırına verilen Macar kebabı adeta özel misafirler için hazırlanabilecek en leziz tariflerden. Yapımı da lezzeti de doyumsuz olan Macar kebabının tarifi için tıklayın: MACAR KEBABI TARİFİ

HASANPAŞA KÖFTE

Görünümü ve kokusuyla ağzı sulandıran, köfte sevenlere muhteşem bir tarifimiz var. Hasanpaşa köfte tarifi, farklı lezzette köfte tarifi denemek isteyenler için oldukça iyi bir tercih olacaktır. Genellikle kalabalık ve ağır misafirler için tercih edilen Hasanpaşa köfteyi normal zamanlarda da yapabilirsiniz. Tarifi için tıklayın: HASANPAŞA KÖFTE TARİFİ 

ÇENTİK KEBABI

Çökertme kebabına benzeyen ancak görünce dahi iştah açan enfes çentik kebabı adeta bir şaheser… Yedikçe yemek isteyeceğiniz çentik kebabı hem et hem de patates kızartması sevenleri gözdesi. Dünyaca ünlü yıldızların Türkiye’ye gelip mutlaka yemeden ülkelerine dönmedikleri çentik kebabını evde kolayca hazırlayabilirsiniz. Çentik kebabının tarifi için tıklayın: ÇENTİK KEBABI TARİFİ

HÜNKAR BEĞENDİ 

Eski Osmanlı lezzetlerinden biri olan ve tadına bir kez bakanın sık sık yemek istediği Hünkar Beğendi, özel misafirlerinize hazırlayabileceğiniz enfes ana yemeklerden biri olabilir. Siz de akşama kalabalık misafir ağırlıyorsanız mutlaka Hünkar beğendi yemeğini denemelisiniz.. Saray lezzeti olarak geçen patlıcan yemeklerini sevenler için vazgeçilmez bir lezzet olan hünkar beğendinin yapımı da oldukça kolaydır. Tarifi için tıklayın: HÜNKAR BEĞENDİ TARİFİ

Afiyet olsun…

/0 Yorumlar/tarafından

Pratik yemek tarifleri neler? Çalışan kadınlar için pratik ana yemek tarifleri

Çalışan kadınların yaşadığı zorluklardan biri olan akşam yemeğidir. Her akşam pratik bir şekilde ne yemeği yapsam diye düşünüyorsanız mutlaka bir araya getirdiğimiz yemek tariflerine göz atmalısınız. Hem pratik bir şekilde sofra kurabileceğiniz hem de çeşit çeşit yemeklerle sevdiklerinizi mutlu edebileceğiniz muhteşem yemekler haberimizin detaylarında.

Yemek yapmak kimileri için büyük bir zevk, kimileri için vazgeçilemeyen bir aşk, kimileri içinse bir mesleğin lezzet bulmuş halidir. Ancak çalışan kadınlar için bu saydıklarımızdan hiç biri hafta sonu hariç maalesef olmuyor. Her akşam işten eve gelen kadınlar pratik bir şekilde çocuklarına ve eşine hazırlayabileceği muhteşem yemekleri arıyor. Çeşit çeşit yemekler yaparak sofraları donatmak isteyen kadınlar için çözüm olmaya geldik. Kadınların hayatlarını kolaylaştırmaya ve lezzetleri tarifleri sofralarınıza getirmeye devam ediyoruz. Şimdi de sizlere çalışan kadınlar için pratik ve kolay akşam yemeği menüsü olabilecek tarifleri bir araya getirdik.

TAVUK SOTE TARİFİ

Sebzelerin tavukla buluştuğu ve kısa sürede hazırlanabilen lezzetli tavuk sote tarifini siz de akşam yemeğinde pratik bir şekilde yapabilirsiniz.

DOMATESLİ TART

Bir kaç malzeme ile evde kolayca yapabileceğiniz tart tarifini sizler için hazırladık. Tarife

MANTI MAKARNA

Akşam yemeği için pratik ve lezzetli bir tarif arayanlara müjde! Mantı makarna ile hem sofralarınız hemde mideniz bayram edecek. Tarife ulaşmak

PATATESLİ PANKEK

Yanına salata ya da cacık ile servis ettiğinizde muhteşem doyurucu olan patatesli pankek tarifine

KARNABAHAR KIZARTMASI

Kış sebzelerinin arasında yer alan karnabaharı farklı bir şekilde sofralarınıza taşımak ister misiniz? Tarife ulaşmak için

5 DAKİKADA LAVAŞTAN GÖZLEME

Aniden gelen misafirlerinize pratik ve muhteşem bir sofra hazırlamak isteyenlere müjde! 5 dakikada kolayca yapabileceğiniz enfes lavaştan gözleme tarifini sizlerin beğenisine sunuyoruz. Sevdiklerinizi mutlu edecek kahvaltı, öğle günün tüm saatlerine yakışan enfes lavaştan kolay gözleme tarifi sadece yasemin.com’da!

LEZİZ PATATES SALATASI

Haşlanmış patatesin en güzel halini sizlerle paylaşıyoruz. Soğan, sirke ve daha birçok şifalı besinlerin sos olarak hazırlandığı ve küp küp doğranmış patateslerle buluşması sonucu oluşan lezzet adeta doyumsuz olacak. Arkadaşlarınızla beraber muhteşem bir gün geçirmek istediğinizde hazırlayabileceğiniz patates salatası vazgeçilmeziniz olacak türden.

SULU KÖFTE

Akşam yemeğinde pratik ve lezzetli bir ana yemek hazırlamak isteyenler için sulu köfte tarifi ideal bir tarif olabilir. Kolay bir şekilde yapabileceğiniz sulu köftenin tarifi için

/0 Yorumlar/tarafından

Çalışan kadınlar için pratik ana yemek tarifleri!

Çalışan kadınların yaşadığı zorluklardan biri olan akşam yemeğidir. Her akşam pratik bir şekilde ne yemeği yapsam diye düşünüyorsanız mutlaka bir araya getirdiğimiz yemek tariflerine göz atmalısınız. Hem pratik bir şekilde sofra kurabileceğiniz hem de çeşit çeşit yemeklerle sevdiklerinizi mutlu edebileceğiniz muhteşem yemekler haberimizin detaylarında.

Yemek yapmak kimileri için büyük bir zevk, kimileri için vazgeçilemeyen bir aşk, kimileri içinse bir mesleğin lezzet bulmuş halidir. Ancak çalışan kadınlar için bu saydıklarımızdan hiç biri hafta sonu hariç maalesef olmuyor. Her akşam işten eve gelen kadınlar pratik bir şekilde çocuklarına ve eşine hazırlayabileceği muhteşem yemekleri arıyor. Çeşit çeşit yemekler yaparak sofraları donatmak isteyen kadınlar için çözüm olmaya geldik. Kadınların hayatlarını kolaylaştırmaya ve lezzetleri tarifleri sofralarınıza getirmeye devam ediyoruz. Şimdi de sizlere çalışan kadınlar için pratik ve kolay akşam yemeği menüsü olabilecek tarifleri bir araya getirdik.

TAVUK SOTE TARİFİ

Sebzelerin tavukla buluştuğu ve kısa sürede hazırlanabilen lezzetli tavuk sote tarifini siz de akşam yemeğinde pratik bir şekilde yapabilirsiniz.

DOMATESLİ TART

Bir kaç malzeme ile evde kolayca yapabileceğiniz tart tarifini sizler için hazırladık. Tarife

MANTI MAKARNA

Akşam yemeği için pratik ve lezzetli bir tarif arayanlara müjde! Mantı makarna ile hem sofralarınız hemde mideniz bayram edecek. Tarife ulaşmak

PATATESLİ PANKEK

Yanına salata ya da cacık ile servis ettiğinizde muhteşem doyurucu olan patatesli pankek tarifine

KARNABAHAR KIZARTMASI

Kış sebzelerinin arasında yer alan karnabaharı farklı bir şekilde sofralarınıza taşımak ister misiniz? Tarife ulaşmak için

5 DAKİKADA LAVAŞTAN GÖZLEME

Aniden gelen misafirlerinize pratik ve muhteşem bir sofra hazırlamak isteyenlere müjde! 5 dakikada kolayca yapabileceğiniz enfes lavaştan gözleme tarifini sizlerin beğenisine sunuyoruz. Sevdiklerinizi mutlu edecek kahvaltı, öğle günün tüm saatlerine yakışan enfes lavaştan kolay gözleme tarifi sadece yasemin.com’da!

LEZİZ PATATES SALATASI

Haşlanmış patatesin en güzel halini sizlerle paylaşıyoruz. Soğan, sirke ve daha birçok şifalı besinlerin sos olarak hazırlandığı ve küp küp doğranmış patateslerle buluşması sonucu oluşan lezzet adeta doyumsuz olacak. Arkadaşlarınızla beraber muhteşem bir gün geçirmek istediğinizde hazırlayabileceğiniz patates salatası vazgeçilmeziniz olacak türden.

SULU KÖFTE

Akşam yemeğinde pratik ve lezzetli bir ana yemek hazırlamak isteyenler için sulu köfte tarifi ideal bir tarif olabilir. Kolay bir şekilde yapabileceğiniz sulu köftenin tarifi için

/0 Yorumlar/tarafından

Çalışan kadınlar için pratik ana yemek tarifleri

Çalışan kadınların yaşadığı zorluklardan biri olan akşam yemeğidir. Her akşam pratik bir şekilde ne yemeği yapsam diye düşünüyorsanız mutlaka bir araya getirdiğimiz yemek tariflerine göz atmalısınız. Hem pratik bir şekilde sofra kurabileceğiniz hem de çeşit çeşit yemeklerle sevdiklerinizi mutlu edebileceğiniz muhteşem yemekler haberimizin detaylarında.

Yemek yapmak kimileri için büyük bir zevk, kimileri için vazgeçilemeyen bir aşk, kimileri içinse bir mesleğin lezzet bulmuş halidir. Ancak çalışan kadınlar için bu saydıklarımızdan hiç biri hafta sonu hariç maalesef olmuyor. Her akşam işten eve gelen kadınlar pratik bir şekilde çocuklarına ve eşine hazırlayabileceği muhteşem yemekleri arıyor. Çeşit çeşit yemekler yaparak sofraları donatmak isteyen kadınlar için çözüm olmaya geldik. Kadınların hayatlarını kolaylaştırmaya ve lezzetleri tarifleri sofralarınıza getirmeye devam ediyoruz. Şimdi de sizlere çalışan kadınlar için pratik ve kolay akşam yemeği menüsü olabilecek tarifleri bir araya getirdik.

TAVUK SOTE TARİFİ

Sebzelerin tavukla buluştuğu ve kısa sürede hazırlanabilen lezzetli tavuk sote tarifini siz de akşam yemeğinde pratik bir şekilde yapabilirsiniz.

DOMATESLİ TART

Bir kaç malzeme ile evde kolayca yapabileceğiniz tart tarifini sizler için hazırladık. Tarife

MANTI MAKARNA

Akşam yemeği için pratik ve lezzetli bir tarif arayanlara müjde! Mantı makarna ile hem sofralarınız hemde mideniz bayram edecek. Tarife ulaşmak

PATATESLİ PANKEK

Yanına salata ya da cacık ile servis ettiğinizde muhteşem doyurucu olan patatesli pankek tarifine

KARNABAHAR KIZARTMASI

Kış sebzelerinin arasında yer alan karnabaharı farklı bir şekilde sofralarınıza taşımak ister misiniz? Tarife ulaşmak için

5 DAKİKADA LAVAŞTAN GÖZLEME

Aniden gelen misafirlerinize pratik ve muhteşem bir sofra hazırlamak isteyenlere müjde! 5 dakikada kolayca yapabileceğiniz enfes lavaştan gözleme tarifini sizlerin beğenisine sunuyoruz. Sevdiklerinizi mutlu edecek kahvaltı, öğle günün tüm saatlerine yakışan enfes lavaştan kolay gözleme tarifi sadece yasemin.com’da!

LEZİZ PATATES SALATASI

Haşlanmış patatesin en güzel halini sizlerle paylaşıyoruz. Soğan, sirke ve daha birçok şifalı besinlerin sos olarak hazırlandığı ve küp küp doğranmış patateslerle buluşması sonucu oluşan lezzet adeta doyumsuz olacak. Arkadaşlarınızla beraber muhteşem bir gün geçirmek istediğinizde hazırlayabileceğiniz patates salatası vazgeçilmeziniz olacak türden.

SULU KÖFTE

Akşam yemeğinde pratik ve lezzetli bir ana yemek hazırlamak isteyenler için sulu köfte tarifi ideal bir tarif olabilir. Kolay bir şekilde yapabileceğiniz sulu köftenin tarifi için

/0 Yorumlar/tarafından

Kolay kapuska yemeği nasıl yapılır?

Kış sebzelerinin arasında listenin başında yer alan lahana ile mis gibi kapuska yemeği hazırlamaya ne dersiniz? İster kıymalı isterseniz de bol soğanla pişirebileceğiniz enfes kapuska yemeği, metabolizmayı da hızlandırarak bağırsakların düzenli çalışmasına yardımcı oluyor. E bu kadar faydalı ve lezzetli iken ne duyuyorsunuz koşun mutfağa. Enfes zeytinyağı kapuskanın tarifi haberimizin detaylarında…

Beyaz lahana, kışın pazar tezgahlarına gelen sağlıklı bir sebzedir. Hem sarması hem de yemeği yapılan lahananın yemeğine kapuska ismi verilir. Etli ya da normal bir şekilde yapılabilen kapuska yemeği, Türk mutfağında çok fazla pişirilir. Damak tadına göre içerisine acı eklenebilen lahana yemeği, çok da sağlıklıdır. Lahana sevmeyen birinin önüne bile kapuska yemeği koysanız bayıla bayıla yiyebileceği bir tarifle karşınızdayız. Özellikle zeytinyağlı ve pirinçle piştiğinde lahananın lezzetine lezzet katılıyor. Üstelik yapımı da çok basit olan kapuska yemeğinin tarifi yazımızın detaylarında…

ZEYTİNYAĞLI KAPUSKA TARİFİ:

MALZEMELER

Yarım  adet orta boy lahana
1 adet kapya biber
1 adet büyük boy soğan
Yarım çay bardağı pirinç
1 çay bardağı zeytinyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
2 çay kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tuz

YAPILIŞI

Öncelikle tencereye yağı alıp, tencerenin içerisine yemeklik doğradığınız soğanları ve biberleri ilave ederek kavurmaya başlayın.

Üzerine salçayı ilave ederek kavurma işlemine devam edin.

Ardından yıkayıp doğranan lahanaları pirinçleri  tuzunu ve karabiberini de ekleyip tencerenin kapağını kapatın.

Orta ateşte kendi suyu ile kavurun. Dibini sarmamasına dikkat ederek, su ilave edip pişirin.

İsterseniz sıcak isterseniz ılık bir şekilde servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun…

/0 Yorumlar/tarafından

Pratik bulut ekmeği tarifi

Hafta sonu kahvaltılarında çok fazla kalori almak kadınların korkulu rüyası haline geldi. Hazırladığımız bu tarifte hiç karbonhidrat bulunmuyor. Un ve maya içermediği için hiç bekletmeden pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz bulut ekmeği tarifini siz de çok beğeneceksiniz. İşte pratik bulut ekmeği tarifi…

Kıyır kıyır ağızda dağılan tadı, üzerine süreceğiniz enfes reçeller de muhteşem ikili olacak bulut ekmekler sabah kahvaltılarında sağlıklı beslenmek aynı zamanda ekmek yemek istemeyenlerin çok beğeneceği tarifler arasında yer alıyor. Yapımı oldukça kolay ve hiç yağ koymadan pişirilen bulut ekmekleri sıcak sıcak çayla beraber çok iyi gidecek.

PRATİK BULUT EKMEĞİ TARİFİ:

MALZEMELER

3 adet yumurta
3 yemek kaşığı Labne peyniri
1 çay kaşığı kabartma tozu

Üzerine isteğe göre;

haşhaş veya rendelenmiş mozzerella

YAPILIŞI

Tarife başlamadan önce malzemelerin mutlaka oda ısısında olmasına özen gösterin. Daha sonra yumurtaların sarısını ve beyazını ayırın.

Yumurtanın akı ile kabartma tozunu krema olana kadar çırpın. Sonrasında yumurtanın sarısıyla labne peynirini ilave edip karıştırın.

Spatulayla iki karışımı birbiriyle karıştırıp, yağlı kağıt serili fırın tepsisinin içerisine kaşıkla dağıtın.

Önceden ısınmış fırında 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirin.

Afiyet olsun…

/0 Yorumlar/tarafından

Perde ciğeri nedir? Perde ciğer nasıl yapılır?

Diyarbakır’ın en gözde yemekleri arasında yer alan perde ciğeri, kış aylarında günün her saatinde afiyet tüketiliyor. İç yağına sarılarak pişirilenperde ciğeri nasıl yapılır tüm detaylarıyla beraber araştırdık. Bol soğan salatası, yeşillikle servis edilen ciğer kebabının tarifi haberimizin detaylarında…

Diyarbakır’ın zengin yemek kültürünün başında gelen ciğer kebabı, damak tadına düşkün olanlardan yoğun ilgi görüyor. Diyarbakır’ın en önemli yemeklerinden ciğer kebabı, hem yöre insanı hem de kenti ziyaret eden yerli ve yabancı turistlerce sabah, öğle ve akşam, günün her saati 7’den 70’e herkes tarafından tüketiliyor.  5 dakika pişirilen, daha sonra iç yağına sarmalanarak 10 dakika daha ateşte pişirilerek perde ciğere dönüşen lezzet, hazırlanması zahmetli olması nedeniyle sipariş üzerine yapılıyor.

CİĞER KEBABI TARİFİ:

MALZEMELER

Yarım kilo dana ciğeri
Tuz
Kuru nane
Kimyon
Bir baş sarımsak
Yarım su bardağı zeytinyağı
Pul biber
Kebap şişi

YAPILIŞI

Dana ciğerini şişe sıralayacak şekilde doğrayın. Arından derin bir kabın içerisine baharatları ekleyerek süzülmüş ciğerlerle harmanlayın.

Harmanlanan ciğerleri şişe dizerek mangalda kızarana kadar pişirin.

Afiyet olsun…

/0 Yorumlar/tarafından