Şunun için etiket arşivi: pratik poğaça tarifleri

Sıradan poğaça tariflerinden sıkılanlar için kremalı enfes sünger poğaça tarifini araştırdık. em çok kolay hazırlanıyor, hem de tüm lezzeti ile gönlünüzü fethediyor! İsterseniz sabah kahvaltılarına, ister okula giden miniklerin çantasına, isterseniz de habersiz gelen misafirlerinize kolaylıkla hazırlayabilirsiniz.

Kolay hazırlanmasıyla yapanı, lezzetiyle yiyenin gönlünü fetheden kremalı poğaça tarifi enfes bir lezzet. Farklı poğaça tarifi arayanlar kremalı poğaça nasıl yapılır merak ediyor.  Çay saatlerinin yanında enfes yumuşacık bir poğaça hazırlamaya ne dersiniz?  Sade olarak da tadı nefis olan bu poğaçaların içerisine dilerseniz peynir veya kıyma koyarak da pişirebilirsiniz. Son zamanlarda Google’da en çok aranan tarifler arasında yer alan kremalı sünger poğaça tarifini araştırdık. Kremalı poğaça tarifi, yapılışı, malzemeler ve püf noktası…

KREMALI SÜNGER POĞAÇA TARİFİ:

MALZEMELER

1/2 su bardağı ılık süt
1/2 su bardağı krema
1/4 su bardağı sıvı yağ
1/4 su bardağı yoğurt
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
3,5 su bardağı un
1/2 paket yaş maya

Üzeri için;

1 adet yumurtanın sarısı

YAPILIŞI

Poğaçanın yapımına ılık süt, yoğurt, krema ve yaş mayayı bir kabın içerisinde karıştırarak başlayın.

Daha sonra kalan malzemeleri yavaş yavaş ekleyerek güzelce karıştırın.

Ele yapışmayacak kıvam elde ettikten sonra 1 saat hamuru dinlenmeye bırakın.

Dinlenmiş hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar alıp, yuvarlayın.

Yağlı kağıt serili fırın tepsisine güzelce dizdikten sonra üzerine yumurta sarısını da sürün.

180 derece fırında 25 dakika pişirdikten sonra fırından aldığınız poğaçaların üzerine pamuklu bir bez örtün.

Oda ısısına gelen poğaçaları servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun…

Hem pofuduk hem de lezzetli bir poğaça için kıvamı tutturmak çok önemlidir. İçerisine ekleyeceğiniz her bir ürün poğaçanın kıvamını ekleyebilir. Hazırladığımız bu tarifte süzme yoğurdun yumuşak kıvamı sayesinde poğaça enfes bir tat alıyor. Süzme yoğurtlu poğaça olur mu demeyin. İşte pratik poğaça tarifi…

Süzme yoğurt, uzmanların yaptığı son araştırmalara göre, sindirimi kolaylaştırarak vücutta kötü bakterilerin oluşmasını engeller. Vücut sağlığı açısından oldukça faydalı olan süzme yoğurdu sofralarda farklı farklı tariflerle bir araya getirebilirsiniz. Bu günkü tarifimizde genellikle sofralara salataların ya da soğuk yenilen tariflerin üzerinde gelen süzme yoğurdun poğaçanın içerisine ekliyoruz. Tadına doyum olmayan aynı zamanda uzun süre bayatlamayan süzme yoğurtlu poğaçayı siz de çok beğeneceksiniz. Gelin birlikte tarifi öğrenelim…

SÜZME YOĞURTLU POĞAÇA TARİFİ:

MALZEMELER

1 su bardağı süzme yoğurt
1 su bardağı ılık su
2 adet yumurta
100 gram tereyağı
1 çay bardağı ayçiçek yağı
1 tatlı kaşığı instant maya
2 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
4.5 su bardağı un
Haşhaş

YAPILIŞI

Derin bir kabın içerisinde maya, şeker ve ılık suyu güzelce karıştırın. Üzerini kapatarak 5 dakika boyunca bekletin.

Maya çözünürken 1 yumurtanın tamamını diğerinin ise yalnızca akını yoğurma kabının içerisine koyarak karıştırın. Un hariç diğer kalan malzemeleri de ekledikten sonra maya ve unu yavaşça ekleyerek yoğurma işlemini tamamlayın.

Hamurun yumuşak kıvamda olmasına özen gösterin. Hazırladığınız hamurun mayalanması için üzerini nezle örterek yarım saat kadar dinlendirin.

Dinlenen hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparın. İstediğiniz şekli vererek yağlı kağıt serili fırın tepsisinin üzerine yerleştirin.

Üzerine yumurta sarısını sürüp haşhaş da serptikten sonra 180 derece fırında kızana kadar pişirin.

Çayın yanında sıcak sıcak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun…