Şunun için etiket arşivi: pratik tatlı

En kolay Alman pastası nasıl yapılır? Alman pastası yapmanın püf noktaları

Yumuşacık lezzeti ve farklı sunumuyla vazgeçilmez lezzetler arasına girecek olan Alman pastası son yıllarda ülkemizde merak edilenler arasında. İlk bakışta pastanelerde satılan eklere benzeyen Alman pastası, arasından çıkan kremasıyla herkesin seveceği bir lezzet. Peki evde kolay Alman pastası nasıl yapılır? En kolay Alman pastası yapmanın püf noktaları bugünkü yazımızda.

Alman pastası ya da Berliner olarak adlandıran geleneksel bir Alman pastasıdır. Biçim ve yapımı itibarı ile donuta benzeyen bu pasta, mayalanmış hamurun yağda kızartılması akabinde ikiye bölünerek içine marmelat veya reçel konularak ve üzerine karamelize şeker dökülerek elde edilir. Sunumuyla, lezzetiyle, hafifliğiyle çay saatlerinin ve gün sofralarının vazgeçilmezi olacak Alman pastası isteğe ve damak zevkine göre içerisine çeşitli meyveler eklenebilir. Misafirlerinize porsiyonluk şekilde de yapabileceğiniz Alman pastasının en pratik tarifini sizlerin beğenisine sunuyoruz. Alman Pastası yaparken dikkat edilmesi gereken püf noktalar nelerdir? İşte Alman Pastası tarifi ve püf noktaları haberimizde…

ALMAN PASTASI TARİFİ:

MALZEMELER

3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 yemek kaşığı yoğurt
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı süt
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı vanilya
 
Kreması için;

2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
4 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı krema
3 su bardağı süt
1 adet yumurta

Üzeri için;

Pudra şekeri

YAPILIŞI

Derin bir kabın içerisine yumurta, şeker, süt ve sıvı yağını alıp çırpın.

Kuru malzemeleri başka bir kabın içinde karıştırın. Sonrasında  tüm malzemeleri bir araya getirerek yoğurun.

Pasta hamurunun sönmemesine dikkat ederek çok sert yoğurmayın.

Kremasını hazırlamak için tüm malzemeleri bir tencerenin içinde karıştırın. Daha sonra ocağın üzerine alarak katılaşana kadar pişirin.

Pişen pasta kekini ortadan ikiye bölün. Kremayı arasına düzenli bir şekilde sürün.

En üste pudra şekerini serperek servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun…

/0 Yorumlar/tarafından

Mafiş nasıl yapılır? Mafiş tatlısının püf noktaları

İlk bakışta pişi ya da lokma gibi görünen mafiş tatlısı, Anadolu’nun bazı yörelerinde adeta her gün yapılıyor. Tadı da lezzeti de damaklarda iz bırakan mafiş çıtır olduğu kadar içi de yumuşacık. Peki mafiş hamurunun içinde ne var? Mafiş evde nasıl yapılır? tarifi bugünkü yazımızda bulabilirsiniz.

Mafiş, Anadolu’nun farklı yörelerinde yapılan şerbetli kızarmış hamur tatlısının Balıkesir mutfağındaki tarifine verilen isimdir. İnce ince yapılan hamurların fiyonk şekli verilip bol yağın içerisinde kızartılmasıyla yapılan mafiş, şerbetle buluştuğunda vazgeçilmez oluyor. Her türlü çıtır, her türlü güzel bir tatlı olan mafişi yapmak için siz de geç kalmayın. Yakın arkadaşlarınızla ya da sevdiklerinize mafiş pişirmek isterseniz püf noktalarıyla beraber hazırladığımız tarifimizi inceleyebilirsiniz.

MAFİŞ TARİFİ:

MALZEMELER

1 adet yumurta
1 kahve fincanı yoğurt
1 kahve fincanı ayçiçeği yağı
1 tutam tuz
1 çay kaşığı karbonat
Alabildiği kadar un

Kızartmak için;

Sıvı yağ

Şerbeti için;

Şeker
Su

YAPILIŞI

Tarifi hazırlamaya öncelikle şerbetinden başlayın. Daha sonra soğuması için kenara alabilirsiniz.

Bu sırada bir kabın içerisine hamur için malzemeleri alıp alabildiği kadar unla yavaş yavaş yoğurun.

Hazırlanan hamurdan 20 santim büyüklüğünde parçalar koparıp isterseniz şekil verebilirsiniz. 

Bol kızgın yağın içine atıp hamurları kızartın. Soğuk şerbetin içine bırakıp çekmesini sağlayın.

Biraz bekledikten sonra servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun…

/0 Yorumlar/tarafından

Peşmelba nedir? Peşmelba tatlısı nasıl yapılır?

Yaz aylarında balkon sefasınıza eşlik edecek ve içinizi ferahlatacak özel bir tarif denemek isterseniz meyvelerden yapılan peşmelba tarifi tam size göre… Peki Peşmelba nedir? Peşmelba tatlısı nasıl yapılır? Püf noktaları nelerdir? Tüm detaylar yazımızda:

Peşmelba tatlısı, adını Fransızcadan şeftali anlamına gelen “peche” kelimesi ile ünlü opera şarkıcısı Nellie Melba’dan alıyor. Meyveli tatlı sevenlerin gözdeleri arasında yer alan bu tatlı, şeftalinin dondurmayla karşı koyulmaz bir uyumu var. Üstelik yapımı da çok pratik olan peşmelba tatlısının hikayesi ise şöyle. 1800’lü yılların meşhur sopranosu Dame Nellie Melba, Wagner’in Lohengrin Operası’nın premierinde sahneye çıkıyor.  Orleans Dük’ü Philippe D’Orleans, Savoy otelinde sanatçı onuruna bir davet veriyor. Otelin Fransız baş aşçısı Auguste Escoffier de Dame da konuklarına Melba onuruna özel olarak hazırladığı “Peach Melba” tatlısını ikram eder. Ve tatlı peşmelba olarak mutfaklarımızdaki yerini alıyor. Bu tatlının püf noktası ise şeftalileri pişirdiğiniz şerbet karışımının daha parlak gözükmesi için; 1 tatlı kaşığı kadar tereyağı ekleyebilirsin. İşte Peşmelba tatlısının en kolay tarifi:

PEŞMELBA TATLISI TARİFİ:

MALZEMELER

6 adet orta boy şeftali
1 çay bardağı toz şeker
1,5 su bardağı su
1 adet çubuk tarçın

Sosu için;

1 su bardağı frambuaz
2 yemek kaşığı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı limon suyu

Servisi için:
500 gram kaymaklı dondurma

YAPILIŞI

Şeftalilerin kabuklarını soyarak ince dilimler halinde kesin.

Tavanın içine koyarak şekerli su ve tarçınla şeftaliler hafif diri kalacak şekilde soteleyin. 

Frambuaz, pudra şekeri ve limon suyunu blenderdan geçirerek püre haline getirin. 

Bir kasenin içine şeftalileri koyun üstüne hazırladığınız sosu ekleyin ve dondurma ile servis edin. 

Afiyet olsun…

/0 Yorumlar/tarafından

En kolay kaymakpare tatlısı nasıl yapılır? Kaymakpare tatlısının püf noktaları

Kaymaklı tatlı severlere müjde! İşte sizlere şekerparenin tek rakibi, kaymak ve şerbetle lezzetlenmiş kaymakpare tarifi bugünkü yazımızda bulabilirsiniz. Kıvamıyla göz dolduran kaymakpare tatlısı Türk mutfağında sık sık yapılıyor…

Evdekileri şaşırtacak farklı bir tatlı tarifi denemek ister misiniz? Sizin için tatlıcıların yeni gözdesi kaymakpare yapımını araştırdık. Kaymakpare tatlısı hamurunda sadece 3 malzeme olmasına rağmen çok  güzel bir tatlı oluyor. Tek kötü yanı  çok çabuk dağılıyor olmasıdır. Helva kıvamında kıyır kıyır ama aynı zamanda şerbetli tatlı olan kaymakparenin yapısı gereği yumuşak olması sizi korkutmasın. Damak zevkinize göre toz badem ve toz fındık ile de deneyebilirsiniz. Püf noktası ne çok yumuşak, ne de çok sert olmamalıdır. Elimizle küçük yuvarlaklar yaparak önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirebilirsiniz. Çayla beraber damaklarda dağılan kaymakpare tatlısını mutlaka denemeden geçmeyin…

KAYMAKPARE TATLISI TARİFİ:

MALZEMELER

200 gram kaymak
1 su bardağı sıvı yağ (200 gram)
1 su bardağı toz antep fıstığı
5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin

Şerbeti için;

3,5 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su
3 damla limon suyu

YAPILIŞI

İlk önce şerbeti hazırlayın. Bunun için, şeker ve suyu ocağa alın ve kaynatın. İçine limon suyunu ekleyerek ocaktan alın. 

Un hariç tüm malzemeleri bir kabın içine koyun ve 15 dakika yoğurun. 

Son olarak unu ekleyerek yoğurmaya devam edin. 

Hamurdan avuç içi büyüklüğünde parçalar alarak fırına koyun ve 180 derecede 30 dakika pişirin. 

Pişen kaymakparelerin üzerine şerbeti dökün ve antep fıstığı ile servis edin. 

Afiyet olsun…

/0 Yorumlar/tarafından

Papanası nedir? Papanası nasıl yapılır?

Hem kolay hem de sıra dışı bir tatlı yaparak sevdiklerinizi şaşırtmak ister misiniz? Adı kadar tadı da çok farklı olan papanası tatlısını adeta çay saatlerinde mutlaka yapmalısınız. Peki Papanası nedir? Papanası nasıl yapılır? tarifi yazımızda.

İçi irmikli hamur dışı meyvelerle süslenmiş kremayla kaplı unutulmaz bir lezzetin tarifini sizlerle buluşturuyoruz. Papanası tarifini merak edenler ve denemek isteyenler için tarifini araştırdık. Romen ve Moldova ismiyle bilinen papanası tatlısı, kızarmış veya haşlanmış hamur işi olup, üstte küçük bir küreyle şekillendirilmiştir. Genellikle urda gibi yumuşak bir peynirle doldurulur. Papanași ekşi krema ve ekşi reçel tepesi ile servis edilir. Üzerine lezzetli mi lezzetli böğürtlen sosu ile ağızda dağılıyor. Misafirlerinize tek kişilik sunumlu bir şekilde servis edebileceğiniz papanası tatlısını 7’den 70′ e herkes çok sevecek. 

PAPANASI TARİFİ:

MALZEMELER

500 gram taze lor peyniri ya da Ricotto peyniri
2 adet yumurta
100 gram irmik
150 gram un
2 yemek kaşığı şeker
Yarım çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı vanilya özü
Ekşi krema
Pudra şekeri

YAPILIŞI

Bir kasenin içinde peynir, şeker ve kabartma tozunu karıştırın. 

Daha sonra bu karışımın içine yumurta, vanilya, un, irmik ekleyin ve mikserle karıştırın. 

Oluşan hamuru buzdolabında 20 dakika bekletin. 

Buzdolabından çıkardığınız hamurdan parçalar alarak büyük yuvarlaklar yapın. 

Aynı şekilde daha sonradan tatlıyı süslemek için kullanacağınız şekilde küçük yuvarlaklarda yapın. 

Tavaya yağ koyun ve yağı kızdırın. Hazırladığınız topları yapın içine atın ve her tarafları kızarana kadar pişirin. 

Kızaran hamurları bir süre soğuttuktan sonra üzerine kremayı dökün. 

İsteğe bağlı olarak tatlının üzerine vişne sosu ya da farklı meyvelerin soslarını koyabilirsiniz. 

Afiyet olsun…

/0 Yorumlar/tarafından

En kolay eti puf nasıl yapılır? Evde eti puf yapmanın püf noktaları nelerdir?

Piyasaya ilk çıktığı günden beri çok sevilerek tüketilen pufu evinizden kendiniz yapmak ister misiniz? Çocukların severek yediği eti pufu evde yapmanın en kolay ve en pratik tarifi bugünkü yazımızda.

Lezzeti boyundan büyük olan puf, uzun yıllardır marketlerde ve bakkallarda en çok satılan atıştırmalıklardan biridir. Çocukluk yıllarınızdan bu yana severek tükettiğiniz pufu, şimdi de çocuklarınızla eğlenerek yapabilirsiniz. Büyük küçük herkesin sevdiği minik ama çok lezzetli Eti Puf, çok kolay hazınlanan aynı zamanda görünümü de hoş olan bir tarif.İsterseniz bu nefis lezzeti hazırlarken çocuklardan yardım alabilirsiniz yaparken çok eğleniyorlar. Bu tarifimizi iki bisküvi arasında da yapabilirsiniz isterseniz tek bisküvi şeklinde de yapabilirsiniz.2 bisküvi arasında olunca yemesi daha rahat oluyor. İşte ev yapımı eti puf tarifi:

ETİ PUF TARİFİ:

MALZEMELER

1 paket sade  krem şanti
1 su bardağı süt
Yarım  çay bardağı  pudra şekeri
3 su bardağı kadar hindistan cevizi
Renkli şekerlemeler
1 paket  kaymaklı minik burçak bisküvi 

YAPILIŞI

İlk önce krem şantiyi hazırlayın. Bunun için sütü ve krem şantiyi bir kabın içine koyun ve çırparak kıvam almasını sağlayın. 

Krem şantinin içine pudra şekerini ekleyerek tahta kaşıkla karıştırmaya devam edin. 

Kremanın içine son olarak hindistan cevizini ekleyin. 

Hazırladığınız kremadan tatlı kaşığı ile parçalar alarak ilk önce süte daha sonra renkli şekerlere batırın. 

Daha sonra oluşan topları bisküvilerin üstüne koyun. 

Krema bitene kadar bu işlemi tekrarlayın. 

Afiyet olsun…

/0 Yorumlar/tarafından

Mascarpone nedir? Evde Mascarpone tatlısı nasıl yapılır?

Ani gelen tatlı krizlerini bastıracak hem çok kolay hem de çok lezzetli bir tatlı tarifi arıyorsanız Mascarpone tatlısı tarifi tam size göre. Yurt dışında çok fazla yapılan Mascarpone tatlısı hazır bir peynir kullanılarak hızlıca hazırlanıyor. Gelin birlikte Mascarpone tatlısının yapılışını öğrenelim:

Mascarpone,İtalya’ya özgü bir peynir çeşididir. Krema gibi oluşu nedeniyle özelikle tatlıların yapımında kullanılmaktadır ve özellikle tiramisunun ana malzemesidir. İtalya’nın Lombardiya bölgesinde 16. yüzyıldan beri süregelen tekniklerle inek sütünden yapılmaktadır. Yumuşacık dokusu ile damaklarda iz bırakan Mascarpone peyniri, son yıllarda Türkiye’de de yaygın olarak kullanılıyor. Ancak fiyatı diğer peynire oranla daha pahalı olan ve her markette bulunmayan mascarponeyi evdeki malzemelerle de hazırlamak mümkün. Saatlerinizi ayırmayıp dakikalar içinde tatlı mı yapmak istiyorsunuz? İşte sizlere sadece karıştırıp ve dilimleyerek yapabileceğiniz nefis tatlı tarifi.

MASCARPONE TARİFİ:

MALZEMELER

2 yemek kaşığı yoğurt 
3 yemek kaşığı pudra şekeri 
Bir kutu mascarpone peyniri 
Frambuaz, yaban mersini 
Bir paket bisküvi 
Bir kaşık tereyağı 

YAPILIŞI

Yoğurt ve peyniri bir kabın içinde pürüzsüz hale gelene kadar çırpın. 

Bisküvileri rondodan geçirerek inceltin ve erittiğiniz tereyağını bisküvilerin içine koyarak harmanlayın. 

Kaselerin içine bisküvileri koyun. Üzerine peynirli karışımı ekleyin. Meyvelerle süsleyin. 

Afiyet olsun…

/0 Yorumlar/tarafından

Evde eti puf nasıl yapılır? Eti puf yapmanın püf noktaları nelerdir?

Piyasaya ilk çıktığı günden beri çok sevilerek tüketilen pufu evinizden kendiniz yapmak ister misiniz? Çocukların severek yediği eti pufu evde yapmanın en kolay ve en pratik tarifi bugünkü yazımızda.

Lezzeti boyundan büyük olan puf, uzun yıllardır marketlerde ve bakkallarda en çok satılan atıştırmalıklardan biridir. Çocukluk yıllarınızdan bu yana severek tükettiğiniz pufu, şimdi de çocuklarınızla eğlenerek yapabilirsiniz. Büyük küçük herkesin sevdiği minik ama çok lezzetli Eti Puf, çok kolay hazınlanan aynı zamanda görünümü de hoş olan bir tarif.İsterseniz bu nefis lezzeti hazırlarken çocuklardan yardım alabilirsiniz yaparken çok eğleniyorlar. Bu tarifimizi iki bisküvi arasında da yapabilirsiniz isterseniz tek bisküvi şeklinde de yapabilirsiniz.2 bisküvi arasında olunca yemesi daha rahat oluyor. İşte ev yapımı eti puf tarifi:

ETİ PUF TARİFİ:

MALZEMELER

1 paket sade  krem şanti
1 su bardağı süt
Yarım  çay bardağı  pudra şekeri
3 su bardağı kadar hindistan cevizi
Renkli şekerlemeler
1 paket  kaymaklı minik burçak bisküvi 

YAPILIŞI

İlk önce krem şantiyi hazırlayın. Bunun için sütü ve krem şantiyi bir kabın içine koyun ve çırparak kıvam almasını sağlayın. 

Krem şantinin içine pudra şekerini ekleyerek tahta kaşıkla karıştırmaya devam edin. 

Kremanın içine son olarak hindistan cevizini ekleyin. 

Hazırladığınız kremadan tatlı kaşığı ile parçalar alarak ilk önce süte daha sonra renkli şekerlere batırın. 

Daha sonra oluşan topları bisküvilerin üstüne koyun. 

Krema bitene kadar bu işlemi tekrarlayın. 

Afiyet olsun…

/0 Yorumlar/tarafından

Germknödel nedir? Germknödel nasıl yapılır?

Avusturya’nın en sevilen tatlısı olan Germknödel’i hiç denediniz mi? Kıvamı ve lezzetiyle ağızda dağılan Germknödel tatlısı adeta çay saatlerinizin vazgeçilmezi oalcak. Kendine has sunumu ile de yedikçe yediren Germknödel daha önce denemediyseniz mutlaka tarifimizi denemelisiniz.

Daha önce hiç erik tatlı yemediyseniz ve farklı tarifleri denemekten hoşlanıyorsanız bu tarif tam size göre… Avusturyalıların tadına doyamadığı  Germknödel tatlısını yemek için sokaklarda kuyruk olunuyordu. Üzerinde mavi haşhaş içinde ise erik reçeli olan bu tatlı, tam bir muhallebi kıvamında. İsteğe göre şekil verebileceğiniz Germknödel tatlısını bir kez yiyenlerin damaklarında tadı kalıyor. İsterseniz haşhaş yerine pudra şekeri de ilave edebilirsiniz. Dünya mutfağına merak salanların mutlaka denemesi gereken Germknödel  tatlısı sandığınızdan daha kolay yapılıyor. Peki Germknödel tatlısının püf noktası nedir? Germknödel tatlısının içinde ne var? İşte merak ettiğiniz tüm soruların cevabı:

MALZEMELER

1 su bardağı süt
Yarım çay bardağı şeker
1 yumurta sarısı
1 çorba kaşığı mısır unu ya da nişasta
1 paket vanilya

Hamur İçin;

300 gram un
10 gram maya
30 gram şeker
1 yumurta ve 1 yumurta sarısı
50 gram oda sıcaklığında tereyağı
1 tutam tuz
Yarım limon rendesi
180 ml süt

İçi İçin;

100 gram erik reçeli

Üzeri İçin;

1 tutam tarçın
20 gram öğütülmüş haşhaş
20 gram pudra şekeri

YAPILIŞI

Bir tencerenin içinde süt ve şekeri kaynatın.

Başka bir kasenin içinde nişasta, yumurta sarısı, vanilya, yarım çay bardağı sütü karıştırın. 

Bu karışımı da tencerede bulunan süt ve şekerli karışımın içine koyun ve pişirmeye başlayın. Pişen karışımı soğuması için bir kenara alın. 

Bir kabin içine un koyun ve mayayı ekleyin. En üstüne biraz süt koyarak mayanın kabarmasını bekleyin. 

Maya kabardıktan sonra diğer malzemeleri de ekleyerek hamuru yoğurmaya başlayın. 

Yoğurduğunuz hamuru mayalanması için 40 dakika bekletin. 

Hamur mayalandıktan sonra altı eşit parçaya bölün. 

Bir tencerenin içinde su kaynatın ve hazırladığınız bezeleri kaynayan suyun içine atın ve ağzı kapalı bir şekilde pişirin.

Pişen hamurları bir kenara alın ve içlerini açarak erik reçeli sürün. 

En üstlerine daha önceden hazırladığınız sütlü karışımı dökün. 

Son olarak tarçın, haşhaş ve pudra şekerini ekleyin. 

Afiyet olsun…

/0 Yorumlar/tarafından

En pratik karagöz tatlısı nasıl yapılır?

Farklı tatlı türlerini sevenler için, hafif ve lezzetli olan karagöz tatlısını sizler için araştırdık. Günümüzün en popüler tatlılarından biri olan karagöz tatlısı adeta damaklarda iz bırakıyor. Şerbetli olmasıyla da uğraşılmış hissi veren karagöz tatlısının en pratik tarifini yazımızda bulabilirsiniz.

Tatlı krizlerinizi bastıracak olan karagöz tatlısı, adını tamamen verildiği şekilden dolayı alıyor. Görüntüsüyle gözü andıran karagöz tatlısı, bol şerbeti ve fındığıyla bağımlısı olacağınız lezzetlerden birisi. Tamamen kara bir gözü andıran bu tatlı, şerbetli olmasına rağmen o kadar hafif ve lezzetli ki. Evinize gelen misafirlerinize hazırlayabileceğiniz karagöz tatlısını sizlerde pişirmek isterseniz pratik hazırladığımız tarifi denemelisiniz. Bu tatlıyı çay saatlerinde ya da arkadaşlarla beraber yapılan gün sofralarına mutlaka eklemelisiniz. Gelin karagöz tatlısını birlikte hazırlayalım:

MALZEMELER:

Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı süt
1 tane yumurta
Yarım paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı kakao
Yarım paket yaş maya
2,5 su bardağı un
1 tatlı kaşığı şeker

Şerbeti için;

2 su bardağı şeker
2,5 su bardağı su
2 damla limon suyu

YAPILIŞI: 

Sütü biraz ısıtın sonra derin bir kabın içerisine dökün üzerine mayayı koyun. Mayayı koyduktan sonra şekeri de ekleyin ve iyice karıştırın.

5 dakika bekletin mayalanması için. Ardından içine sıvı yağı, yumurtayı, kabartma tozu ve unu ekleyin.Hamur kulak memesi yumuşaklığında olana kadar iyice yoğurun.

Hamuru yoğurduktan sonra 3 bezeye ayırın ve bir bezeye kakaoyu ekleyip hamur  kakaoyla bütünleşinceye kadar yoğurun.

Kakaolu bezeyi yaptıktan sonra bezelerin hepsinin üstünü nemli bir bez ile örtüp 30 dakika dinlendirin.

O esnada hemen şerbetinin malzemelerini koyup ocağa alın. Şerbet kaynamaya başlayınca içine limon damlatın ve 10 dakika kaynattıktan sonra ocaktan alın. Şerbeti bir kenara alın. Şerbet ılık olarak tatlının üzerine dökülecek.

Sade bezelerden birini alıp ince bir şekilde tezgahta açın.

Diğer bir tarafta kakaolu bezeyi ikiye ayırın ve yuvarlayın diğer sade açtığımız bezenin ortasına gelecek uzunlukta silindir yapın.

Silindir şeklinde yaptığımız hamuru sade olan hamurun üzerine ekleyelim.

Kakaolu hamur arada kalacak şekilde sade hamuru ikiye katlayın. Elinizle rulo şeklinde yapın ve iki parmak kalınlığında olacak şekilde kesin.

Hazırladığınız hamurları yağladığınız fırın tepsisine kakaolu kısmı ortada ve yukarıda gelecek şekilde koyun. Bu işlemi tekrarlayarak kalan hamurları da hazırlayın.

Fırını önceden ısıtmadan 180 dereceye ayarlayıp 15 dakika üstleri kızarana kadar pişirin.

Fırından aldıktan sonra ılık şerbeti tepsinin üzerine dökün ve soğuduktan sonra servis yapın.

Afiyet olsun…

/0 Yorumlar/tarafından