Şunun için etiket arşivi: resimli yemek tarifleri

Evinizdeki yarım kalan malzemeleri çöpe atmak yerine pratik ve lezzetli yemekler hazırlayabilirsiniz. Zor günlerin kurtarıcısı olacak bu yemek tariflerini çocuklarınız, eşiniz hatta tek yaşayanlar bile çok beğenecek. Bayatlamış ekmekleri ya da evde az kalan malzemeleri basit bir şekilde değerlendirebileceğiniz enfes yemek tariflerini haberimizin detaylarından öğrenebilirsiniz.

Koronavirüs nedeniyle evde kalmaya özen gösterdiğimiz bu süreçte marketler de tehlike saçmaya devam ediyor. Bu yüzde evde kalınan süreçte neredeyse tüm Türkiye mutfakta zaman geçiriyor. Her gün makarna, her gün hamur işi ya da fast food şekilde beslenmemek için bir araştırma içerisine girmiş olabilirsiniz. Hem sık sık markete çıkmamak için evdeki malzemelerle enfes tarifler pişirmek isteyenler için enfes ve hafif lezzeti sizler için bir araya getirdik. Hemen her evde bulunabilecek malzemeleri kullanmaya özen gösterdiğimiz bu lezzetler çok fazla vaktinizi de almayacak. #EvdeKal dediğimiz ve herkese aşılamak istediğimiz şu günlerde evinde sağlıklı yemekler hazırlamak isteyenleri gelin tariflerimizi incelemeye alalım:

MERCİMEK KÖFTESİ

 En kalabalık misafirleri bile doyuran mercimek köftesi, kırmızı mercimekle taze sebzelerin birleşmesiyle yapılıyor. Vegan ve vejetaryenlerin de gönül rahatlığıyla tüketeceği protein deposu mercimek köftesini kolayca yapabilirsiniz. Tarifi öğrenmek için tıklayın: MERCİMEK KÖFTESİ TARİFİ

EVDE HIZLI EKMEK

Virüs nedeniyle vatandaşların Google üzerinde en çok aradıkları kelimeler arasında evde ekmek yapımı yer alıyor. Eğer olur da evden dışarı çıkma yasağı gelirse ekmeği nasıl yaparız ya da hijyenik olması açısından evde ekmek nasıl yapılır diye merak ediyorsanız mutlaka hazırladığımız içeriği okuyabilirsiniz. Tarif için tıklayın: EVDE HIZLI EKMEK TARİFİ

ZEYTİNYAĞLI KEREVİZ

Kış mevsimin en şifalı sebzeleri arasında yer alan kerevizi herkes tarafından çok beğeneceği enfes zeytinyağlı bir tarifimiz var. Sofraların ortasına çok yakışacak ister soğuk isterseniz de sıcak sıcak servis edebileceğiniz zeytinyağlı kereviz  yemeğinin tarifi haberimizin detaylarında. Tarif için tıklayın: ZEYTİNYAĞLI KEREVİZ TARİFİ

PATATES HAŞLAMASI

Türk mutfağında en çok sevilen ve sıkça kullanılan patates, bolca nişasta barındıran bir yer bitkisidir. Özellikle yaz aylarında salatası, kavurması ve daha bir çok tarife yakışan patates nasıl haşlanır? Tarifi öğrenmek için tıklayın: PATATES HAŞLAMASI TARİFİ

TAVUK SOTE

Tavukla hazırlanan tarifler arasında en sık yapılan sote adeta kaşık kaşık yediren cinsten. Sıcacık bir ekmekle enfes bir akşam yemeği hazırlamak isterseniz pratik tavuk sote tarifimizi inceleyebilirsiniz. Tarif için tıklayın: TAVUK SOTE TARİFİ

Evinizdeki yarım kalan malzemeleri çöpe atmak yerine pratik ve lezzetli yemekler hazırlayabilirsiniz. Zor günlerin kurtarıcısı olacak bu yemek tariflerini çocuklarınız, eşiniz hatta tek yaşayanlar bile çok beğenecek. Bayatlamış ekmekleri ya da evde az kalan malzemeleri basit bir şekilde değerlendirebileceğiniz enfes yemek tariflerini haberimizin detaylarından öğrenebilirsiniz.

Koronavirüs nedeniyle evde kalmaya özen gösterdiğimiz bu süreçte marketler de tehlike saçmaya devam ediyor. Bu yüzde evde kalınan süreçte neredeyse tüm Türkiye mutfakta zaman geçiriyor. Her gün makarna, her gün hamur işi ya da fast food şekilde beslenmemek için bir araştırma içerisine girmiş olabilirsiniz. Hem sık sık markete çıkmamak için evdeki malzemelerle enfes tarifler pişirmek isteyenler için enfes ve hafif lezzeti sizler için bir araya getirdik. Hemen her evde bulunabilecek malzemeleri kullanmaya özen gösterdiğimiz bu lezzetler çok fazla vaktinizi de almayacak. #EvdeKal dediğimiz ve herkese aşılamak istediğimiz şu günlerde evinde sağlıklı yemekler hazırlamak isteyenleri gelin tariflerimizi incelemeye alalım:

MERCİMEK KÖFTESİ

 En kalabalık misafirleri bile doyuran mercimek köftesi, kırmızı mercimekle taze sebzelerin birleşmesiyle yapılıyor. Vegan ve vejetaryenlerin de gönül rahatlığıyla tüketeceği protein deposu mercimek köftesini kolayca yapabilirsiniz. Tarifi öğrenmek için tıklayın: MERCİMEK KÖFTESİ TARİFİ

EVDE HIZLI EKMEK

Virüs nedeniyle vatandaşların Google üzerinde en çok aradıkları kelimeler arasında evde ekmek yapımı yer alıyor. Eğer olur da evden dışarı çıkma yasağı gelirse ekmeği nasıl yaparız ya da hijyenik olması açısından evde ekmek nasıl yapılır diye merak ediyorsanız mutlaka hazırladığımız içeriği okuyabilirsiniz. Tarif için tıklayın: EVDE HIZLI EKMEK TARİFİ

ZEYTİNYAĞLI KEREVİZ

Kış mevsimin en şifalı sebzeleri arasında yer alan kerevizi herkes tarafından çok beğeneceği enfes zeytinyağlı bir tarifimiz var. Sofraların ortasına çok yakışacak ister soğuk isterseniz de sıcak sıcak servis edebileceğiniz zeytinyağlı kereviz  yemeğinin tarifi haberimizin detaylarında. Tarif için tıklayın: ZEYTİNYAĞLI KEREVİZ TARİFİ

PATATES HAŞLAMASI

Türk mutfağında en çok sevilen ve sıkça kullanılan patates, bolca nişasta barındıran bir yer bitkisidir. Özellikle yaz aylarında salatası, kavurması ve daha bir çok tarife yakışan patates nasıl haşlanır? Tarifi öğrenmek için tıklayın: PATATES HAŞLAMASI TARİFİ

TAVUK SOTE

Tavukla hazırlanan tarifler arasında en sık yapılan sote adeta kaşık kaşık yediren cinsten. Sıcacık bir ekmekle enfes bir akşam yemeği hazırlamak isterseniz pratik tavuk sote tarifimizi inceleyebilirsiniz. Tarif için tıklayın: TAVUK SOTE TARİFİ

Kıvamı sünger gibi görünümü kendine hayran bırakan ve sonra zamanların sosyal medya platformlarını alt üst eden yemek tarifi San Sebastian cheesecake tatlı krizlerini bastıracak muhteşem bir tatlı. Görenlerin merakla arattığı San Sebastian cheesecake evde pişirmek isteyenlere özel muhteşem tarifimiz haberimizin detaylarında.

İspanya’da özerk Bask Bölgesi’nde Guipúzcoa ili’nde bir kent olan San Sebastian şehrinde yer alan La Vina adlı bir restoranda ilk defa yapılan’San Sebastian cheesecake’ aslında “yanık cheesecake” olarak da biliniyor. Tüm dünyaya yayılan ünü sayesinde şimdi Türkiye’nin her yerinde merakla aratılan enfes San Sebastian cheesecake, yapımı çok pratik ve basit olan bir tatlı. İçi yumuşacık olan bu tatlı, adeta pürüzsüz dokusu sayesinde kendine hayran bırakıyor.  Üstelik sadece birkaç malzeme ile hazırlanabilen, son derece pratik bir tarif oluşuyla da misafirlerinize hızlıca hazırlayabileceğiniz tarifler arasında. Normal cheesecake’lerden farklı olarak, tabanının olmayışı haricinde fırındaki pişme derecesinin yüksekliği ile daha çabuk hazırlanan ve üzerinde koyu ve parlak renk bir kabuk oluştuğu için lezzetine lezzet katıyor. Peki bu kadar merak edilen San Sebastian cheesecake nasıl yapılır? Tarifi yazımızda…

SAN SEBASTİAN CHEESECAKE TARİFİ:

MALZEMELER

4 yemek kaşığı un
2 su bardağı krema
900 gram beyaz krem peynir
6 adet yumurta
1+3/4 su bardağı toz şeker

YAPILIŞI

Şeker ile krem peyniri 1 dakika boyunca hızlıca çırpın.

Çırpmaya devam ederken yumurtalı birer birer ekleyin. Homojen kıvama gelen hamurun içerisine son olarak da unu da ekleyin ve iyice karıştırın. 

23-24 cm’lik kelepçeli kalıbı içini ve kenarlarını yumuşamış tereyağ veya margarinle güzelce yağlayın.

İçerisine karışımı dökün ve 190 derecelik önceden ısıtılmış fırında 40-45 dakika kadar pişirin. 20 dakika fırının kapağını hiç açmadan pişmeye bırakın. 

Pişen keki soğuyana kadar kalıptan çıkarmayın. Daha sonra kalıptan çıkardıktan sonra üzerine sos veya sade bir şekilde servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun…

Yumuşacık tam kıvamında tam yedikçe yediren bir kek hazırlamak istiyorsanız bu tarif tam size göre. Çay saatlerinde severek tüketeceğiniz yoğurtlu kek adeta vazgeçilmeziniz olacak. Tadı damaklarda kalacak olan yoğurtlu kek annelerimizin yaptığı tariflerden biri. Peki yoğurtlu kek nasıl yapılır? Gelin tarifi birlikte inceleyelim…

Hafif ıslak dokulu, yumuşacık kıvamlı ve pofuduk bir kek hazırlamak için yapmanız gereken tarifin içerisine biraz yoğurt eklemek. Yoğurt kek hamurunun içerisinde girdiğinde hem yumuşacık yapıyor, hem de uzun süre taze kalmasını sağlıyor. Yoğurtlu kekinizi yaptıktan sonra kek fanusunun içerisinde bir hafta bekletebilirsiniz. Çay ve kahve saatlerinde ikram edebileceğiniz yoğurtlu kek mutlaka herkesin denemesi gereken bir tarif. Bildiğiniz tüm tariflere taş çıkaracak olan yoğurtlu kek, ananelerimizin yıllardır sakladığı yöntemler arasında. Sizler de bu keki hazırlamak isterseniz hazırladığımız tarife mutlaka göz atmalısınız.

YOĞURTLU KEK TARİFİ:

MALZEMELER

1,5 su bardağı un
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi
2 çay bardağı sıvı yağ
1/2 su bardağı yoğurt
3 yemek kaşığı süzme yoğurt
1,5 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

YAPILIŞI

Yumurta ile şekeri yüksek hızlı köpük köpük olana kadar çırpın. Daha sonra bir kabın içerisinde tüm toz malzemeleri karıştırın.

Yumurtalı karışımın içerisine sıvı yağ, yoğurt ve süzme yoğurdu da ekleyerek güzelce karıştırın.

Limon kabuğu rendesini de ekledikten sonra toz karışımı eleyerek karışımın içerisine aktarın.

Homojen kıvama gelen karışımı yağlanmış fırın kabının içerisine aktarın.

180 derece önceden ısıtılmış fırında 30 dakika kadar pişirin.

Biraz dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun…