Şunun için etiket arşivi: sahur yemekleri

Kilo almamak için sahurda ne yemeli? Diyete uygun sahur menüleri

Ramazan ayında kilo almamak ve sağlıklı bir şekilde oruç tutmak için sahurda tüketilen besinleri doğru seçmek gerekiyor. Gün içerisinde susatmayacak ve tok tutacak besinler hangileri? Kilo almamak için sahurda ne yemeli? İşte uzmanından cevaplar:

‘On bir ayın sultanı’ Ramazan ayında sağlığımızı korumak ve rahat bir şekilde oruç tutmak için sahurda yenilen içilen besinlere dikkat etmek ve ona göre beslenmek çok önemlidir. Uzmanlar sahura kalkamadan tutulan orucun çok tehlikeli olduğunu belirtiyor. Bu yüzden sağlıklı bir sahur menüsü hazırlamak gerekiyor.  Farkında olmadan Ramazan Ayında yapılan bazı sahur ile iftar hataları orucu daha zor tutmamıza ve kilo alımına sebep olabiliyor. İşte kilo aldırmaya sahur menüsü listesi

DİYET SAHUR MENÜSÜ 1

  • 1 adet yumurta ve 1 ince dilim beyaz peynir ile hazırlanmış peynirli menemen ya da peynirli omlet
  • 2-3 ince dilim tam buğday ekmeği
  • 1 karper büyüklüğünde beyaz peynir
  • Domates, salatalık, yeşillik söğüş (yağsız )
  • 1 porsiyon meyve
  • 1 su bardağı süt veya 1 su bardağı kefir chia tohumu eşliğinde

Kilo almamak için sahurda ne yemeli

DİYET SAHUR MENÜSÜ 2

  • 1 Fincan ayvalı ıhlamur
  • Tam tahıllı yağsız tost
  • 1 adet haşlanmış yumurta
  • 1/4 avokado
  • 1 bardak ayran
  • hurma veya 2 adet kuru kayısı

Diyete uygun sahur menüleri

DİYET SAHUR MENÜSÜ 3

  • 1 kase sebze çorbası
  • 1 kase yoğurt
  • Cevizli, lor peynirli pancar salatası
  • 1 dilim tam tahıllı ekmek/avuç içi kadar pide

sahurda ne yenir

KİLO ALMAMAK İÇİN SAHURDA MUTLAKA TÜKETİLMESİ GEREKENLER

  1. Yumurta: Sahur için eşsiz bir besin. Omlet şeklinde ya da haşlanmış yumurta şeklinde tüketebileceğiniz gibi menemen gibi sebzelerle de tercih edebilirsiniz.
  2. Peynir: Kemik gelişimine de yardımcı olan güçlü kalsiyum kaynağı peyniri sahurda yiyebilirsiniz. Peynir yiyemeyenler yoğurt tüketebilir.
  3. Proteinli salatalar: Ton balığı, tavuk ve et parçalarından yapılan sağlıklı salatalar yenebilir.
  4. Posa değeri yüksek çorbalar: Özellikle kuru baklagilli yoğurt çorbaları, yulaf kepeği ve mercimekli sebze çorbaları ile etkili beslenme sağlayabilirsiniz.
  5. Taze meyveli ya kuru yemişli yoğurtlar tüketilebilir.
  6. Ayran ve kefir gibi mükemmel sahur karışımları önerilebilir.   

/0 Yorumlar/tarafından

Ramazanda metabolizma nasıl hızlandırılır Pratik ve tok tutan sahur tarifleri

Ramazan ayında sahura kalkacağınız vakitte şip şak hazırlayabileceğiniz, aynı zamanda açlık hissetmeyeceğiniz en pratik tarifleri sizler için sıraladık. Yanlış bir sahur tüketimi açlığınızı tetikleyecek iken doğru bir sahur menüsü ile çok daha kolay bir şekilde oruç tutabilirsiniz! Peki, sahurda ne yemeli, ne yememeli? Ramazanda metabolizma nasıl hızlandırılır? Sahur için doyurucu ve pratik örnek menü tarifleri…

Mübarek Ramazan-ı Şerif ayında oruç ibadetini daha kolay yerine getirebilmek için sahur menüsünü doyurucu öğünlerden seçmeniz oldukça önemlidir. Ağır, yağlı ve gaz yapıcı yiyecekleri tüketmeyerek kendinizi daha tok ve zinde hissedebileceğiniz alternatif yiyeceklere özen gösterebilirsiniz. Aksi takdirde susatacak veya daha çok acıkmanıza neden olacak besin tercihleri oruç tutmanızı daha da zorlaştırabilir. Öğün sayısı azalmasına rağmen kilo alınan dönemlerden biri olarak görülen Ramazan ayında, istemsizce alınan kilolar tam bir baş belası olabiliyor. Ramazan ayında kilo alma gibi durumların görülmemesi için beslenme programında yapılan hataları Uzman Diyetisyen Nilay Keçeci Arpacı sıraladı. Ramazan’da metabolizma hızını ikiye katlayacak önerilerle beraber etkili bir sahur menüsü için haberin detaylarını inceleyebilirsiniz.-

RAMAZANDA METABOLİZMA NASIL HIZLANDIRILIR? –

Gün içerisinde iftara kadar sahur zamanı hariç bir şey yenmeyeceği için mide ve bağırsakta uzun duran lif ağırlıklı gıdalara yer verin. Bunun için en ideal örnek yulaftır. Yulaf, elma rendesi ve süt ile yulaf lapası yapabilir içine sağlıklı atıştırmalıkları ilave edebilirsiniz. Zararlı toksinleri vücuttan sınır dışı etmek için iftar ile sahur arası 10 bardak su tüketimine özen gösterin. Sahurdan sonra 1 bardak soda veya yeşil çay içebilirsiniz. Başta pirinç, makarna ve şeker, bal gibi rafine ürünlerinden uzak durun. İllaki tüketilecekse esmer pirinç veya kepekli makarna tüketin.

 ‘Sahura kadar uyumayacağım’ diyerek uyku düzeninizi bozmayın. Uyku programının bozulması metabolizma hızını düşürür. 7-8 saat uyumaya dikkat edin. Sahur için ideal içeceklerden birisi de çay yerine süt içmektir. Çünkü, çay hararetinizi arttıracak ve uyanır uyanmaz su içme isteği uyandıracaktır. Tok tutması için eğer alerjiniz yoksa 2 adet haşlanmış yumurta yiyebilirsiniz. 1 kase yoğurt tüketmeyi de ihmal etmeyin.

SAHURDA NE YENİR? TOK TUTAN SAHUR MENÜLERİ LİSTESİ

ACIKTIRMAYAN DOYURUCU SAHUR MENÜSÜ

1- CACIK TARİFİ

Malzemeler: Salatalık, dereotu, zeytinyağı, tuz, pul biber, sarımsaklı yoğurt 

HAZIRLANIŞI:

Dereotunu ve salatalıkları güzelce doğrayıp, azıcık sulandırdığınız yoğurda ekleyin. Tuzunu serpip karıştırdıktan sonra üzerine zeytinyağı gezdirip afiyetle tüketin.

2- YUMURTA SALATASI TARİFİ

Malzemeler: 4 tane haşlanmış yumurta, 1 tane taze soğan (ince kıyılmış), yarım demet maydanoz, tuz, kimyon, sumak ve pul biberden 1’er tutam, zeytinyağı

HAZIRLANIŞI:

Taze soğanları ve maydanozları ince ince kıyın. Haşlanmış yumurtaları dilimledikten sonra yeşillikleri katın ve son baharatlarla beraber zeytinyağını karışımda gezdirin.

3- PEYNİRLİ TOST TARİFİ

Malzemeler: Diyet ekmeği, beyaz peynir, kekik, salatalık, domates

YAPILIŞI:

Tercih edeceğiniz ekmeğin üstüne beyaz peyniri ufalayın ve kekik ilave edin. Mikrodalgada 1 dakika ısıttıktan sonra tek ekmekle ya da tost şeklinde tüketebilirsiniz. Afiyet olsun…

/0 Yorumlar/tarafından

Susatmayacak en pratik sahur yemekleri

Ramazan ayında uzun süren günler nedeniyle kişiler acıkmak yerine havaların da ısınmasıyla beraber susama hissini daha fazla yaşıyor. İftar ve sahurda tüketeceğiniz yemekler, sizin gün boyu susatmayacak türden olmasına özen göstermelisiniz. Peki susatmayacak en pratik sahur yemekleri nelerdir? Haberimizin detaylarında kolayca bulabilirsiniz.

Uzun yaz günlerinde yaklaşık 16 – 17 saat susuz kalacak olan vücudumuzu oruca hazırlamak için sahurda tüketeceğimiz yiyeceklere dikkat etmemiz gerekli. Uzmanlar yapılan araştırmalarda sağlıklı bir şekilde oruç tutabilmek için mutlaka sahurda aşırı yağlı ve aşırı şekerli besinlerden uzak durmanız konusunda uyarıyor. Oruçluyken daha az susatan besinleri sahurda tüketerek susamanın önüne geçebilirsiniz. Özellikle de baharatlı, kızartma gibi yemekler gün içerisinde acıkma ve susama oranını artıracaktır. Hazırladığımız bu yazıda gün boyu susatmayan yemek tariflerini bir araya getirdik. Siz de sahur için susamanın önüne geçecek tarifler arıyorsanız mutlaka bu yazımıza göz atmalısınız.

SAHANDA YUMURTA

MALZEMELER

2 adet yumurta
1 tatlı kaşığından az tereyağı
Tuz
Karabiber

Üzeri için;

Pul Biber

YAPILIŞI

Bakır sahanın altını açıp, tereyağını eritin. Tereyağı kahverengileşince yumurtaların sarısını bozmadan tavaya aktarın.

Spatulayla beyazını her tarafa dağıttığınızdan emin olun. Beyazının çıtır çıtır, sarısının da sos gibi akışkan olması için tavanın altını kısın. 

4 veya 5 dakika kadar pişirmeye bıraktığınız yumurtalar tuz ve karabiber ilave ederek ocağın altını kapatın. En son olarak pul biber serptikten sonra servis edebilirsiniz.

BİBERLİ EKMEK

Hatay mutfağının meşhur tarifleri arasında yer alan biberli ekmek hem yapımı kolay hem de leziz. Tadı damaklarda iz bırakacak biberli ekmek görüntü olarak lahmacunu andırsa da, Antakya’da kahvaltıda bile severek tüketilen bir ürün. Biberli ekmeğin enfes tarifi haberimizin tarifi için tıklayın: BİBERLİ EKMEK TARİFİ

TAVADA BÖREK

Öğrenciye, tembele, yemek yapmayı bilmeyene, ani gelen misafire, sabah kahvaltıya, kısacası spontane gelişen tüm olaylar karşısında imdadınıza yetişecek muhteşem leziz bir börek tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Üstelik bu börek fırın kullanmadan sadece tavada hazırlanıyor. Yapımı kolay tavda böreğin tarifi için tıklayın: TAVADA BÖREK TARİFİ

KREP

Canı börek çekenlerin basit bir şekilde pişerebileceği aynı zamanda kahvaltıda yanında ister sürmelik çikolata isterseniz peynir domatesle eşlik edecek olan krebin yapımı çok pratik. Püf noktalarına dikkat edilerek pişirildiğinde kısa sürede kat kat pişirebileceğiniz krebin nasıl yapıldığını aynı zamanda püf noktalarının neler olduğunu sizlerle paylaşıyoruz. Tavada yalnızca 5 dakikada yapabileceğiniz krebin tarifi için tıklayın: KREP TARİFİ

/0 Yorumlar/tarafından

Ramazanda metabolizma nasıl hızlı çalıştırılır? Pratik ve tok tutan sahur tarifleri

Ramazan ayında sahura kalkacağınız vakitte şip şak hazırlayabileceğiniz, aynı zamanda açlık hissetmeyeceğiniz en pratik tarifleri sizler için sıraladık. Yanlış bir sahur tüketimi açlığınızı tetikleyecek iken doğru bir sahur menüsü ile çok daha kolay bir şekilde oruç tutabilirsiniz! Peki, sahurda ne yemeli, ne yememeli? Ramazanda metabolizma nasıl hızlandırılır? Sahur için doyurucu ve pratik örnek menü tarifleri…

Mübarek Ramazan-ı Şerif ayında oruç ibadetini daha kolay yerine getirebilmek için sahur menüsünü doyurucu öğünlerden seçmeniz oldukça önemlidir. Ağır, yağlı ve gaz yapıcı yiyecekleri tüketmeyerek kendinizi daha tok ve zinde hissedebileceğiniz alternatif yiyeceklere özen gösterebilirsiniz. Aksi takdirde susatacak veya daha çok acıkmanıza neden olacak besin tercihleri oruç tutmanızı daha da zorlaştırabilir. Öğün sayısı azalmasına rağmen kilo alınan dönemlerden biri olarak görülen Ramazan ayında, istemsizce alınan kilolar tam bir baş belası olabiliyor. Ramazan ayında kilo alma gibi durumların görülmemesi için beslenme programında yapılan hataları Uzman Diyetisyen Nilay Keçeci Arpacı sıraladı. Ramazan’da metabolizma hızını ikiye katlayacak önerilerle beraber etkili bir sahur menüsü için haberin detaylarını inceleyebilirsiniz. Peki Ramazanda metabolizma hızı nasıl arttırılır? Sahurda hangi yemekler yenir? Sahurda ne yemeli, ne yememeli? Tok tutan sahur önerileri listesi…

RAMAZANDA METABOLİZMA NASIL HIZLANDIRILIR? METABOLİZMA HIZLANDIRMA YÖNTEMLERİ NELER?

Gün içerisinde iftara kadar sahur zamanı hariç bir şey yenmeyeceği için mide ve bağırsakta uzun duran lif ağırlıklı gıdalara yer verin. Bunun için en ideal örnek yulaftır. Yulaf, elma rendesi ve süt ile yulaf lapası yapabilir içine sağlıklı atıştırmalıkları ilave edebilirsiniz. Zararlı toksinleri vücuttan sınır dışı etmek için iftar ile sahur arası 10 bardak su tüketimine özen gösterin. Sahurdan sonra 1 bardak soda veya yeşil çay içebilirsiniz. Başta pirinç, makarna ve şeker, bal gibi rafine ürünlerinden uzak durun. İllaki tüketilecekse esmer pirinç veya kepekli makarna tüketin.

 ‘Sahura kadar uyumayacağım’ diyerek uyku düzeninizi bozmayın. Uyku programının bozulması metabolizma hızını düşürür. 7-8 saat uyumaya dikkat edin. Sahur için ideal içeceklerden birisi de çay yerine süt içmektir. Çünkü, çay hararetinizi arttıracak ve uyanır uyanmaz su içme isteği uyandıracaktır. Tok tutması için eğer alerjiniz yoksa 2 adet haşlanmış yumurta yiyebilirsiniz. 1 kase yoğurt tüketmeyi de ihmal etmeyin.

SAHURDA NE YENİR? DİYETE UYGUN TOK TUTAN SAHUR MENÜLERİ LİSTESİ

ACIKTIRMAYAN DOYURUCU SAHUR MENÜSÜ

1- CACIK TARİFİ

Malzemeler: Salatalık, dereotu, zeytinyağı, tuz, pul biber, sarımsaklı yoğurt 

HAZIRLANIŞI:

Dereotunu ve salatalıkları güzelce doğrayıp, azıcık sulandırdığınız yoğurda ekleyin. Tuzunu serpip karıştırdıktan sonra üzerine zeytinyağı gezdirip afiyetle tüketin.

2- YUMURTA SALATASI TARİFİ

Malzemeler: 4 tane haşlanmış yumurta, 1 tane taze soğan (ince kıyılmış), yarım demet maydanoz, tuz, kimyon, sumak ve pul biberden 1’er tutam, zeytinyağı

HAZIRLANIŞI:

Taze soğanları ve maydanozları ince ince kıyın. Haşlanmış yumurtaları dilimledikten sonra yeşillikleri katın ve son baharatlarla beraber zeytinyağını karışımda gezdirin.

3- PEYNİRLİ TOST TARİFİ

Malzemeler: Diyet ekmeği, beyaz peynir, kekik, salatalık, domates

YAPILIŞI:

Tercih edeceğiniz ekmeğin üstüne beyaz peyniri ufalayın ve kekik ilave edin. Mikrodalgada 1 dakika ısıttıktan sonra tek ekmekle ya da tost şeklinde tüketebilirsiniz. Afiyet olsun…

/0 Yorumlar/tarafından