Akşamları çayın yanında hazırlayabileceğiniz hem de misafirlerinize doyumluk ikram edebileceğiniz enfes bir poğaça tarifiyle karşınızdayız. Yapımı çok pratik olan bu poğaça fırında değil tavada hazırlanabilen bir lezzet. Tavada poğaça olur mu demeyin! Enfes tavada poğaçanın tarifi haberimizin detaylarında…

Poğaça ister peynirli isterseniz de patatesli hazırlayabileceğiniz çay saatlerine eşlik eden bir atıştırmalıktır. Fırın kullanmadan yapılan lezzetli tariflerin pratik olmama şansı yok. Ancak muhteşem tariflerini tavada da pişirmeyi denediniz mi? Geçtiğimiz yıllardan beri tavada yapılan kekin yanı sıra şimdide tavada poğaça tarifi oldukça popüler hale geldi. Çay saatlerinde tüketebileceğiniz enfes tavada poğaçanın tarifi yazımızda.

TAVADA POĞAÇA TARİFİ:

MALZEMELER

Bir bardak sıvı yağ
Bir paket yaş maya 
Bir bardak ılık süt
Yarım paket tereyağ
Bir kase rendelenmiş kaşar peyniri
Aldığı kadar un

Üzeri için;

3 diş sarımsak 
Bir tutam kıyılmış maydanoz 
Yarım çay bardağı zeytinyağı 

YAPILIŞI

1.Aşama 

Tüm hamur malzemelerini derin bir kabın içerisinde güzelce yoğurun. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde ettikten sonra 15 dakika kadar bekletin.

2.Aşama 

Yoğurduğunuz hamuru hafif unlanmış tezgahta merdane yardımıyla açın.

3.Aşama 

Hamurlara su bardağıyla ya da şekille yuvarlak şeklini vererek kesin. 

4.Aşama 

Oluşturduğumuz yuvarlak şekilli poğaça hamurlarını tavaya sıra sıra dizin. 

5.Aşama 

Üzerine sürülecek olan sosu bir kasede güzelce karıştırın. Malzemelerin iyice karıştığından emin olun.

6.Aşama 

Sosu üzerine güzelce sürün ve ocağın üzerinde orta ateşte pişirmeye bırakın. 

7.Aşama 

Pişen poğaçaları hafif soğuduğunda servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun…