Şunun için etiket arşivi: tuzlu kurabiye tarifi

Kurabiye kavanozunda yalnıza tatlı kurabiyeler yer almaz. Yeni bir kavanozun içerisine tuzlu ve uzun süre bayatlamayan adeta pastanedeki tariflere taş çıkarak muhteşem bir tuzlu kurabiyenin yapımını sizlere hazırladık. Uzun süre bayatlamayan enfes tuzlu kurabiyeyi pratik bir şekilde yapabilir, çay saatlerinin yanında gönül rahatlığıyla servis edebilirsiniz.

Sıcacık, misler gibi demlenmiş çayın yanına yenilen, kurabiye tariflerinin en sevilenleri tuzlu kurabiyelerdir. Ağızda eriyen kıvamlarıyla çok uzun yıllardır vazgeçilmez olan tuzlu kurabiyenin ağızda dağılan, kolay ve pratik tarifini sizlere sunuyoruz. İçerisinde bulunan sirke nedeniyle uzun süre bayatlamayan enfes tuzlu kurabiye, minik ve lokmalık olmasıyla da misafirlerinizin beğeneceği türde. Peki bayatlamayan tuzlu kurabiye nasıl yapılır?

BAYATLAMAYAN TUZLU KURABİYE TARİFİ:

MALZEMELER

200 gram margarin
1/3 çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı üzüm sirkesi
1,5 çay kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un

Üzeri için;

1 adet yumurta sarısı
3 yemek kaşığı çörek otu

YAPILIŞI

Derin bir yoğurma kabının içerisine margarin, üzüm sirkesi, sıvı yağı alın ve mikser yardımıyla güzelce çırpın.

Ardından kabartma tozu, tuz ve şekeri ekleyerek spatula yardımıyla karıştırın. 

Unu azar azar içerisine ekledikten sonra elinizle yoğurma işlemine geçebilirsiniz.

Ele yapışmayan bir hamur elde edin. Hamurdan parçalar alın ve rulo şekline getirin. Örgü şeklinde birbirlerine sararak şekil verin.

Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yapılan kurabiyeleri dizip, üzerlerine yumurta sürün.

En son çörek otu yada susam serperek 180 derecede yaklaşık 20 dakika kadar pişirin.

Pişen kurabiyeleri soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. 

Afiyet olsun…

Çay saatlerinde severek yiyebileceğiniz lezzetli ve ağızda dağılan bir kurabiye tarifi denemek ister misiniz? Adeta pastaneden alınmış gibi olacak tuzlu kurabiyeyi isterseniz çok yaparak kavanozda saklayabilirsiniz. Gelin birlikte tuzlu kurabiye pişirelim…

Kurabiyeler çay saatlerinde mutlaka servis edilen bir atıştırmalıktır. Ev yapımı tuzlu kurabiyeler her zaman daha çok sevilir. Bu yüzden püf noktalarına dikkat ederek pratik bir tuzlu kurabiye pişirebilirsiniz. Her kadının mutlaka tarif defterine eklemesi gereken bir tuzlu kurabiye tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Bu tarif ağızda dağılan kıvamıyla adeta kurabiyelerin vazgeçilmez olmasını sağlıyor. Üstelik yapımı sadece 10 dakikanızı alacak. Sevdiklerinizi pratik tariflerle mutlu edebilirsiniz. 

TUZLU KURABİYE TARİFİ:

MALZEMELER

200 gram tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
2 adet yumurta, 1 inin sarısı üstüne
2 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
Alabildiği kadar un 

Üstü için;

Susam
Çörek otu

YAPILIŞI

Tüm malzemeleri bir kabın içinde yoğurun. 

Daha sonra kurabiyelere şekil verin ve üstlerine yumurtaları sürerek susam ve çörek otu eşliğinde fırına verin. 

180 derecede 30 dakika pişirin. 

Afiyet olsun…

Kaşarlı poğaça olur da kurabiye olmaz mı demeyin! Tadı damaklarda kalacak, çayla beraber tuzlu bir şeyler hazırlamayı sevenler için örnek olabilecek kaşarlı kurabiye vazgeçilmezlerinizden biri olacak. Peki pratik ve pişirilmesi kolay olan kaşarlı kurabiye nasıl yapılır?

Kaşar peyniri eklendiği tarifi hem farklı bir aroma aynı zamanda görsel bir şölen katıyor. Herkes tarafından sevilen kaşarı ekleyebileceğiniz muhteşem bir tarifi sizlerle tanıştırıyoruz. Günün her saatinde severek yiyebileceğiniz aynı zamanda altın günlerinin bir numaralı hamur işi tariflerinden biri olacak kaşarlı kurabiye pastanelerin en çok satılan ürünleri arasında. Ağızda dağılan susamlı, mis gibi kaşar kokan bu kurabiyeyi farklı tarifler denemeyi seviyorsanız pişirebilirsiniz. 

KAŞARLI KURABİYE TARİFİ:

MALZEMELER

5 su bardağı un
2 adet yumurta
12 yemek kaşığı sü
8 yemek kaşığı silme tereyağı ya da margarin
2 çay kaşığı karbonat
1 su bardağı kaşar rendesi
2 çay kaşığı tuz
2 çay kaşığı pul biber

Üzerine;

1 adet yumurta sarısı
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Bol susam

YAPILIŞI

Bir kabın içerisine tüm sıvı malzemeleri yavaş yavaş ilave edin.

En son unu azar azar ekleyerek yoğurun. Uzun süre yoğurup, 1 saat kadar buzdolabında dinlendirin.

Hamuru iki parçaya bölüp, merdaneyle açın. İstediğiniz kalıp varsa onunla şekil verip tepsiye alın.

Kurabiyelerin üzerine yumurta sarısı ve sıvı yağı karıştırıp sürün. Bol susam atıp 180 derecede kızarana kadar pişirin.

İster sıcak isterseniz soğuk bir şekilde servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun…

Pastanelerde satılan içinde ne olduğunu bilmeden aldığınız kurabiyeler yerine pratik kurabiyeleri evinde hazırlamak isteyenlere özel güzel bir tarifimiz var. Kıyır kıyır ağızda dağılan tadıyla tüketenlerin çok beğeneceği kurabiyenin yapımı da çok pratik. Peki kıyır kıyır kurabiye nasıl yapılır? İşte cevabı…

Sıradan un kurabiyesine rakip olacak aynı zamanda sık sık yapmak isteyeceğiniz özellikle annelerin püf noktasını asla söylemediği ağızda dağılan yani “kıyır kıyır” bir kurabiye tarifini sizler için araştırdık. Komşularınıza, özel misafirlerinize çayın yanında ikram edeceğiniz bu kurabiyenin yapımı çok kolay. Klasik un kurabiyesinden sıkılanlar için ideal bir tercih olabilir. Kıyır kıyır un kurabiyesi nasıl yapılır? Püf noktaları nelerdir? Öğrenmek için yazımıza göz atabilirsiniz.

KIYIR KIYIR UN KURABİYESİ TARİFİ:

MALZEMELER

125 gram oda sıcaklığında margarin ve tereyağı
5 yemek kaşığı pudra şekeri
4 hafif tepeleme yemek kaşığı buğday nişastası
1 fincandan 1 parmak eksik sıvı yağ
1 paket vanilya
Ele yapışmayacak yumuşak bir hamur olana kadar un

Üzeri İçin;

Pudra şekeri

YAPILIŞI

Derin bir karıştırma kabının içerisine un hariç tüm malzemeleri alın ve krema kıvamına gelene kadar karıştırın.

Üzerine unu ilave ederek üzerini kapatın. 30 dakika bekletin.

Beklettiğiniz hamurdan istediğiniz şekli verip yağlı kağıt serili tepsiye dizin.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında altı hafif kızana kadar pişirin.

Üzerine pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun…

Kurabiye kavanozunda yalnıza tatlı kurabiyeler yer almaz. Yeni bir kavanozun içerisine tuzlu ve uzun süre bayatlamayan adeta pastanedeki tariflere taş çıkarak muhteşem bir tuzlu kurabiyenin yapımını sizlere hazırladık. Uzun süre bayatlamayan enfes tuzlu kurabiyeyi pratik bir şekilde yapabilir, çay saatlerinin yanında gönül rahatlığıyla servis edebilirsiniz.

Sıcacık, misler gibi demlenmiş çayın yanına yenilen, kurabiye tariflerinin en sevilenleri tuzlu kurabiyelerdir. Ağızda eriyen kıvamlarıyla çok uzun yıllardır vazgeçilmez olan tuzlu kurabiyenin ağızda dağılan, kolay ve pratik tarifini sizlere sunuyoruz. İçerisinde bulunan sirke nedeniyle uzun süre bayatlamayan enfes tuzlu kurabiye, minik ve lokmalık olmasıyla da misafirlerinizin beğeneceği türde. Peki bayatlamayan tuzlu kurabiye nasıl yapılır?

BAYATLAMAYAN TUZLU KURABİYE TARİFİ:

MALZEMELER

200 gram margarin
1/3 çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı üzüm sirkesi
1,5 çay kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un

Üzeri için;

1 adet yumurta sarısı
3 yemek kaşığı çörek otu

YAPILIŞI

Derin bir yoğurma kabının içerisine margarin, üzüm sirkesi, sıvı yağı alın ve mikser yardımıyla güzelce çırpın.

Ardından kabartma tozu, tuz ve şekeri ekleyerek spatula yardımıyla karıştırın. 

Unu azar azar içerisine ekledikten sonra elinizle yoğurma işlemine geçebilirsiniz.

Ele yapışmayan bir hamur elde edin. Hamurdan parçalar alın ve rulo şekline getirin. Örgü şeklinde birbirlerine sararak şekil verin.

Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yapılan kurabiyeleri dizip, üzerlerine yumurta sürün.

En son çörek otu yada susam serperek 180 derecede yaklaşık 20 dakika kadar pişirin.

Pişen kurabiyeleri soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. 

Afiyet olsun…