Şunun için etiket arşivi: yemek tarifleri

Fincan böreği nasıl yapılır? En pratik fincan böreği tarifi

Tarihi 17. yüzyıla dayanan hatta Osmanlı zamanında çayla beraber sık sık tüketilen tadı enfes müthiş bir börek tarifi ile karşınızdayız. Yapımı pratik enfes fincan böreğinin tarifi klasik böreklere adeta taş çıkaracak. Az malzemeli ve hızlı hazırlanan hamuruyla, içerisindeki pazı yapraklarının lezzetiyle en güzel sunumlarınızda yerini almaya hazır. Peki fincan böreği nasıl yapılır? Tarifi haberimizin detaylarında…

Tarihin tozlu raflarından enfes mi enfes muhteşem bir börek tarifimiz var. Geçmişi 17. yüzyıla kadar uzanan bir Osmanlı tarifi olan fincan böreği çay saatleri için biçilmiş bir kaftan. Kadın günlerinde de sık sık yapmak isteyeceğiniz fincan böreğinin yapımına yazımızın ayrıntılarından ulaşabilirsiniz. Fincan böreği pratik yapımı, özel sunumu ve muhteşem iç harcı sayesinde sık sık pişirmek isteyeceğiniz bir lezzet. Peki fincan böreği nasıl yapılır? Fincan böreği pişirirken nelere dikkat edilmeli? 

FİNCAN BÖREĞİ TARİFİ:

MALZEMELER

Hamuru için;

2 su bardağı un
1 çay bardağı ılık su
1 adet yumurta
Yarım tatlı kaşığı tuz

İç harcı için;

500 gram pazı
1 adet kuru soğan
2 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı taze çekilmiş karabiber
Yarım tatlı kaşığı tuz

Kızartmak için;

3/4 su bardağı ayçiçek yağı

YAPILIŞI

Derin bir kabın içerisine unu koyarak ortasını havuz gibi açın.Tuzu yumurtayı ortasına koyup, suyu azar azar ekleyerek yavaşça yoğurun. 

Yumuşacık ele yapışmayan bir kıvama geldiğinde hamuru 4 parçaya ayırın ve üstünü nemli bir bezle örterek yaklaşık 30 dakika dinlenmeye bırakın.

Hamur beklerken iç malzemelerini hazırlayabilirsiniz.

Pazıları yıkayıp sap kısımlarını bir bıçakla keserek çıkartın ve pazıları ince ince doğrayın. Soğanı da küp küp yemeklik olacak şekilde doğrayın.

Bir tavada tereyağını eritin ve soğanları pembeleşene dek kavurun, ardından pazıları,tuzunu ve karabiberi ekleyerek kavurmaya devam edin. Karışım suyunu salıp tekrar çekene dek karıştırarak pişirin.

Dinlenen hamurdan bezeler yapıp, en ince şekilde açın. 

Yufkaların boş taraflarını dolu taraflarının üstüne örtün.Harç böreğin ortasında kalacak şekilde her bir öbeğin üzerine bir kahve fincanını bastırın ve bu şekilde keserek çıkartın.

İç harç bitene kadar aynı işlemi tüm hamura uygulayın.

Hazır hale gelen börekleri bol yağın içerisinde kızartın.

Afiyet olsun…

/0 Yorumlar/tarafından

Alabaş çorbası nasıl yapılır? En pratik alabaş çorbası

Doğanın mucizevi sebzeleri arasında yer alan ve sonradan keşfedilen alabaş sebzesinin faydalarından yararlanmak için enfes bir çorba tarifimiz var. Yapımı oldukça basit olan alabaş çorbası sıcak sıcak kış aylarında iyi gidecek. Pratik alabaş çorbasının tarifi:

İçerisinde bulunan bolca potasyum sayesinde tansiyonu dengeleyen aynı zamanda kalp ve damar hastalıklarına yakalanma riskini azaltan alabaşla tanışmadıysanız şimdi onunla tanışmanın tam zamanı. Enerji ve şifayı sağlayacak alabaş ile yapabileceğiniz en leziz çorba tarifini sizler için hazırladık. Türkiye’de yeni yeni tanınmaya başlayan alabaş otu yurt dışında “kohlrabi” ve “cennet topuzu” olarak da biliniyor. Ülkemizde son zamanlarda tanınmaya başlayan bu sebze vücudu temizleyerek bağışıklığı güçlendiriyor. Lahana, brokoli, karnabahar, kale, Brüksel lahanası, kara lahana gibi sebzeler ile aynı grupta yer alan alabaş eski yıllarda Anadolu’da çokça pişiriliyordu.

ALABAŞ ÇORBASI TARİFİ:

MALZEMELER

2 adet beyaz alabaş
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet orta boy kuru soğan
3 diş sarımsak
10 gram taze zencefil
1,5 yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı toz zerdeçal
1 su bardağı süt
6 su bardağı su
1 çay kaşığı toz karabiber
Yarım çay kaşığı tuz

YAPILIŞI

Alabaşı küp küp doğrayın. Daha sonra soğanları ve sarımsakları ince ince doğrayın.

Ardından taze kök zencefili rendenin ince tarafıyla rendeleyin.

Tencerenin dibine zeytinyağını soğanları, sarımsakları, zencefil ve zerdeçalı koyun ve orta ateşte 1-2 dakika soteleyin.

Sonrasında tencereye unu ekleyin. Biraz karıştırdıktan sonra alabaş parçalarını tencereye alıp karıştırın.

Üzerine süt ve suyu da ekleyerek 10 dakika kaynatın. 

Kaynadıktan sonra ocağın altını kapatıp, karabiber, tuz ve toz zencefili ekleyerek blenderdan geçirin.

Sıcak sıcak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun…

/0 Yorumlar/tarafından

Mısır nasıl patlatılır? En kolay mısır patlatma yöntemleri

Mısır yapılan araştırmalara göre B6 ve B12 vitaminleri açısından zengin aynı zamanda göz sağlığını koruyor. Film gecelerinin vazgeçilmezidir patlamış mısır mısır tanelerinin ısı etkisiyle patlayarak şişmesi sonucu elde edilen ve çerez olarak yenen bir yiyecektir. Sizler de evde olduğunuz zamanlarda enfes bir patlamış mısır yapmak istiyorsanız mutlaka tarifimizi denemelisiniz.

Alzheimer hastalığını önlediği ispatlanan mısırın haşlaması, kızartması, salatası ve patlağı gibi bir çok seçenek olarak kullanılıyor. Evde sinema keyfi yapmak isteyenlerin öncelikli tercihi olan mısır patlağı, nostalji hareketini başlatan bir adım olarak gündelik yaşamda süreklilik hareketi içerisindeki yerini aldı. Yüzyıllar öncesine dayanan bu leziz atıştırmalığın yağ ve tuz oranını azaltınca günümüz diyetisyenleri ara öğün olarak öneriyor. Mısır patlatmanın püf noktaları nelerdir? Mısır patlatırken nelere dikkat edilmeli? Hangi mısır daha iyi patlar? Hangi tencereler mısır patlatmak için uygun? Tüm soruların yanıtı haberimizde.

PATLAMIŞ MISIR TARİFİ:

MALZEMELER

250 gram taze mısır
3 yemek kaşığı sıvı yağ veya zeytinyağı
isteğe göre tuz

YAPILIŞI

Bir tencereye önce sıvı yağı ve isteğe göre tuzu ardından mısır ilave edin. Tahta kaşık yardımıyla tüm mısırların yağ ile bulandığından emin olduktan sonra, ateşin üzerine koyabilirsiniz. Tencere kapağını kapatmadan ateşin üzerinde mısırlar yeterli ısıya gelene kadar karıştırın.

Yağın kızma sesi geldiğinde kapağı kapatın. Bir havlu yardımı ile tencereyi arada sağa sola sallayın. Mısırlar patlamaya başladığı andan itibaren patlama sesi azalınca, ocağın ateşini kısın. Biraz daha bekletip tencereyi sallamaya devam edin.

Bir süre sonra tava içerisindeki kalan mısırlarda patladıktan sonra ocağın altını tamamen kapatın.

Afiyet olsun…

Püf Noktası: Dilerseniz mısırları patlatmak için koyduğunuz yağa sevdiğiniz baharatlardan ekleyerek mısırı baharatlı patlaklı yemeyi tercih edebilirsiniz.

Uyarı: Ateşin altını her daim yüksek ateşte tutmanız mısırların yanmasına neden olacağından ateş ayarına özen gösteriniz.

/0 Yorumlar/tarafından

Evde ıslak hamburger nasıl yapılır?

Sokak lezzetlerinin başında gelen ve pek çok büfede satılan ıslak hamburgeri evde kolayca hazırlayabilirsiniz. Tadına doyum olmayacak enfes ıslak hamburgerin yapımı da çok basit. Islak hamburgerin nasıl yapıldığını merak ediyor, aynı zamanda içerisinde ne var diye düşüneneler için ıslak hamburgerin ev yapımı tarifi:

Köftesi diğer hamburgerlerden faklı, tadı ise bağımlılık yapıyor. İster acılı ister acısız yanında bir de ayranla müthiş bir lezzete dönüşen ıslak hamburger, sokak lezzetleri arasında ilk akla gelenlerden biri oluyor. İstanbul’un en özellikli yemeklerinden bir tanesi olan ıslak hamburgerin tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Evdeki imkanlar ve hijyenik ortamda ıslak hamburger yaparak çocuklarınıza hijyenik ortamda enfes bir tarif hazırlayabilirsiniz. İstanbul’la özellikle de Taksim’le özdeşleşmiş bu enfes lezzeti evinizde yapıp gönül rahatlığıyla yemeye ne dersiniz? 

ISLAK HAMBURGER TARİFİ:

MALZEMELER

500 gram kıyma
1 adet yumurta
1 adet soğan
1 tutam maydanoz
Tuz
Karabiber
Galeta unu
Hamburger ekmeği

Sosu için;

5 adet domates
3 diş sarımsak
3 çorba kaşığı ketçap
1 çorba kaşığı salça
Sıvı yağ
Tuz, Karabiber

YAPILIŞI

Öncelikle köfte malzemelerini hazırlayarak başlayın. Soğanları rendeleyin ve kıyma, galeta unu, yumurta, maydanoz ardından diğer malzemeleri ekleyerek köfteyi güzelce yoğurun. 

Köfteleri hamburgerin içine konulacak şekilde yuvarlak şekiller verin.

Domatesleri ince ince doğrayın. Sarımsakları rendeleyin. Bu işlemlerin ardından tüm sos malzemelerini blender’a atın ve hepsi pürüzsüz bir hal alana kadar çırpmaya devam edin. 

Püre şeklinde olan sosu tavada kısık ateşte karıştırarak pişirin. Bu sırada köfteleri bol yağın içerisinde kızartın.

Hamburger ekmeklerini domatesli sosa batırın ve içlerine köfteleri koyarak servis edin. 

Afiyet olsun…

/0 Yorumlar/tarafından

Mayasız ekmek nasıl yapılır? Maya olmadan en kolay ekmek tarifi

Karantina günlerinde evde yapanların sayısı malumunuz çok arttı. Lezzetli ve en güzel ekmeği yapmak için adeta yarış içerisine girenlere muhteşem bir tarifi daha sunuyoruz. Evinizde maya yoksa bile yapabileceğiniz bu ekmek tarifini evdeki herkes çok beğenecek. Gelin birlikte mayasız ekmek yapımını inceleyelim…

Her evin temel ihtiyaçlarından biri olan ekmek, evde yapıldığında daha sağlıklı oluyor. Koronavirüs nedeniyle evde kaldığımız şu günlerde herkes gibi sizde evde yapımına merak saldıysanız ve evinizde maya yoksa hazırladığımız tarifi kullanabilirsiniz. Sütle yapıldığı için yumuşacık olan bu ekmek, en fazla 40 dakikada sofrada servis edebilirsiniz. Pek çok kişi “Mayasız ekmek yapılır mı?” diye şaşırıyor. Şefler mayasız yapılan ekmeğin uzun süre saklanabildiğini aynı zamanda tazeliğini koruduğunu vurguluyor. Hal böyle iken kıvamı ve lezzetiyle damaklarda iz bırakacak mayasız muhteşem bir ekmek tarifi bugünkü yazımızda bulabilirsiniz. Püf noktalarıyla beraber bulabileceğiniz mayasız ekmek sadece çayla bile tüketilebilir. 

MAYASIZ EKMEK TARİFİ:

MALZEMELER

1 çay bardağı su
1 çay bardağı süt
1,5 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
2,5 – 3 su bardağı un

Üzeri İçin;

Susam
Çörek otu

YAPILIŞI

Tüm malzemeleri derin bir kabın içerisine alın. Unu da kontrollü bir şekilde döküp güzelce yoğurun.

Ele hafif yapışacak kıvamda yumuşak bir hamur elde ettiğinizde kenara alın. Çok fazla yoğurmamaya özen göstermelisiniz.

Hamuru yağlanmış ve unlanmış olan tepsiye dökün. Üzerine susam, çörek otu serpip 180 derecede pişirin.

35-40 dakika pişirdikten sonra dilimleyip servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun…

/0 Yorumlar/tarafından

Sahurda börek pişirilir mi? Sahurda pişirmelik en farklı börek tarifleri

Sahurda misafirleriniz varsa ve farklı tariflerle geniş bir sofra kurmak istiyorsanız lezzetli börekler hazırlayabilirsiniz. Susatacak diye korkmayacağınız, yapımı çok pratik olan birbirinden leziz börekleri sizler için listeledik. Ayrıntılı anlatımlarıyla beraber kolayca hazırlayabileceğiniz sahur börek tarifi için yazımızın detaylarına bakabilirsiniz.

Sahurda ne pişirsem diye düşünenler için muhteşem tariflerimiz var. Hem yapımı çok kolay hem de doyurucu olan bu börekler sahur saatlerinin vazgeçilmezi olacak. Tok tutan adeta su böreği tadında olan sahurluk börekleri kısa sürede misafirlerinize de hazırlayabilirsiniz. 10 dakikada sahur sofralarına gelecek olan enfes sahur böreklerini diğer zamanlarda da kahvaltı sofralarınıza koyabilirsiniz. Peki sahurda hem susatmayan hem de pratik börek nasıl hazırlanır? 

TAVADA ENFES BÖREK

Aniden gelen bir telefonla kalabalık misafirlerinizin geleceğini öğrendiğinizde şipşak hazırlayabileceğiniz hem doyurucu hem de leziz tavada börek yapabilirsiniz. Her evde bulunan malzemelerle hazırlayabileceğiniz tavada börek puf puf lezzetiyle kendine hayran bırakıyor.Sahur sofralarının vazgeçilmezi olacak tavada enfes böreğin tarifi için tıklayın: TAVADA ENFES BÖREK TARİFİ

RÜZGAR GÜLÜ BÖREĞİ

Kalabalık sofralara özel sunumu şık ve pratik bir lezzet arayanlara özel rüzgar gülü böreğinin tarifini paylaşıyoruz. Görünümü ile dikkat çeken aynı zamanda lezzetiyle herkesin severek yiyeceği rüzgar gülü böreği, buzdolabında da uzun süre saklayabileceğiniz bir hamur işi. Yapılışı tahmin ettiğinizden çok daha pratik olan rüzgar gülü böreğinin sunumuyla göz dolduruyor.Tarifi için tıklayın: RÜZGAR GÜLÜ BÖREĞİ TARİFİ

BOHÇA BÖREĞİ

İmdadımıza yetişen hazır yufkalardan yaptığımız böreklerin arasına bir yenisini ekliyoruz. Yumuşacık bohça böreği gönülleri fethedecek. Hem doyurucu hem sunumu şık hem de çayla beraber tüketebileceğiniz bohça böreği kokusuyla tüm mutfakları saracak. Tarifi için tıklayın: BOHÇA BÖREĞİ TARİFİ

KAŞARLI KALEM BÖREĞİ

Patatesi hangi lezzetin içerisine koyarsanız koyun hepsini muhteşem bir lezzete dönüştürüyor. Korkmadan yiyebileceğiniz midenizi hiç rahatsız etmeyecek kalem böreği, adeta sahur sofraları için muhteşem olacak. Tarifi için tıklayın: KAŞARLI KALEM BÖREĞİ TARİFİ

SİRKELİ MİNİ BÖREK

Sirkeyle hazırlanan tuzlu tariflerin tadının ne kadar güzel olduğunu bilmeyen yoktur. Sirkenin ekşimsi tadı ve yumuşacık kıvamı ile çok beğeneceğiniz muhteşem bir tarifimiz var. Yağda kızartılan ve sirke sayesinde fazla yap çekmeyen bu böreğin tadı damaklarda kalacak. Bu leziz böreğin tarifi için tıklayın: SİRKELİ MİNİ BÖREK TARİFİ

/0 Yorumlar/tarafından

En kolay börek tarifleri! Daha önce hiç denemediğiniz enfes börek tarifleri

Yufkadan, milföy hamurundan, krepten hatta kat kat elde açılanından ne ararsanız bulabileceğiniz gün sofralarına, çay saatlerine yakışır enfes börek tariflerini bir araya getirdik. Türk mutfaklarının vazgeçilmez lezzeti hatta olmazsa olmazı olan böreklerin birbirinden lezzetli olan tariflerini yazımızda bulabilirsiniz.

Altın günleri, kahvaltı günleri ve daha birçok farklı günler kadınların kendi aralarında toplanmak için yaptıkları aynı zamanda çeşit çeşit yemeklerin pişirildiği bir gündür. Börekler, kurabiyeler, tatlılar, salatalar ve daha birçok lezzetli tatların yapıldı bu günlerde evinize gelen misafirleri şaşırtmak istiyorsanız mutlaka farklı tariflere göz atabilirsiniz. Özellikle de birçok çeşidi bulunan börekler peynirli, kıymalı, sebzeli, patatesli olarak sofralarda yerini alabilir. İç harçları ayrı lezzetli, görünümleri ayrı güzel, ağızda dağılan hatta piştiğinde mutfağa yayılan kokuyu hayal etmeye başladınız bile öyle değil mi? O zaman malzemeleri hazırlayıp enfes tariflere başlayabilirsiniz. 

BAKLAVA YUFKASINDAN KOL BÖREĞİ TARİFİ

Börek, hem yemek kültürümüzün hem de ülkemizin en önemli değerleri arasındadır. Damak zevkinize göre iç harcında değişiklikler yapabileceğiniz börek, doyurucu olmasıyla da ana yemek yerine geçebilir. Evde börek yapmak için birbirinden farklı yöntemleri deneyebilirsiniz. Bunlardan biri de baklava yufkasını kullanmak. Baklava yufkası çıtır ve ince olduğundan dolayı tadına doyum olmuyor. Bugünkü vereceğimiz börek tarifi de baklava yufkasından yapılıyor. Anadolu’dan gelen enfes kol böreğinin tarifini mutlaka denemelisiniz.

KIYMALI TEPSİ BÖREĞİ TARİFİ

Çayın yanında ya da aniden gelen misafirlerinize pratik şekilde börek hazırlamak istiyorsanız kıymalı tepsi böreğini hızlıca yapabilirsiniz. Puf puf kabaran ve yumuşacık tadı ile vazgeçilmezin olacak. Hazırlanan sosu ile yüzeyi çıtır çıtır içerisindeki harcı ile misafirlerinizi şaşırtacağınız bir lezzet.Kıymalı börekler doyurucu olma özelliği taşıdığından dolayı ana yemek yerine geçebiliyor. Yanında sadece bir salata ile servis edebileceğiniz kıymalı tepsi böreğinin püf noktalarıyla beraber tarifine yazımızdan kolayca ulaşabilirsiniz.

PAŞA BÖREĞİ TARİFİ

Bildiğiniz tüm börekleri unutturacak enfes bir tarifi sizlerle paylaşıyoruz. İsteğe göre kıymalı isteğe göre etle yapılan paşa böreği, yoğurtlu sosla servis ediliyor. Hem göze hem de mideye hitap eden bu lezzet, ülkemizin en güzel turistlik yerlerinden biri olan Aydın’da oldukça meşhur. Tam kıvamında, leziz adeta görünce acıktıran bu paşa böreği, kıymalı ve etli olmak üzere iki farklı şekilde yapılabiliyor.Gelin birlikte paşa böreğinin tarifini inceleyelim…

YALANCI SU BÖREĞİ TARİFİ

Sabah kahvaltıların, kadın günlerinin vazgeçilmez lezzeti olan su böreği yapımı ve tarifi zor olduğu için yapmak istemiyorsanız sizler için hazırladığımız yalancı yani hazır yufkadan  yapılan pratik su böreği tarifini deneyebilirsiniz. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz enfes su böreğinin tarifini haberimizin detaylarında bulabilirsiniz. 

KONKEN BÖREĞİ TARİFİ

Konken böreği, beş çaylarınıza ve misafirlerinize sunacağınız enfes bir tariftir. Kolayca hazırlanması ve lezzetli iç harcı sayesinde çok seveceğiniz konken böreği, sıradan lezzetleri unutturacak. Sizlerde kendi ellerinizle sevdiklerinize farklı tarifler hazırlamak istiyorsanız mutlaka denemelisiniz.

FİNCAN BÖREĞİ TARİFİ

Tarihin tozlu raflarından enfes mi enfes muhteşem bir börek tarifimiz var. Geçmişi 17. yüzyıla kadar uzanan bir Osmanlı tarifi olan fincan böreği çay saatleri için biçilmiş bir kaftan. Kadın günlerinde de sık sık yapmak isteyeceğiniz fincan böreğinin yapımına yazımızın ayrıntılarından ulaşabilirsiniz. Fincan böreği pratik yapımı, özel sunumu ve muhteşem iç harcı sayesinde sık sık pişirmek isteyeceğiniz bir lezzet. Peki fincan böreği nasıl yapılır? Fincan böreği pişirirken nelere dikkat edilmeli?

BOHÇA BÖREĞİ TARİFİ

İmdadımıza yetişen hazır yufkalardan yaptığımız böreklerin arasına bir yenisini ekliyoruz. Yumuşacık bohça böreği gönülleri fethedecek. Siz de çayın yanına pişirebileceğiniz aynı zamanda puf puf doyurucu bir börek arıyorsanız bohça böreğini deneyebilirsiniz..

/0 Yorumlar/tarafından

En kolay sulu yemek tarifleri! Herkesin mutlaka bilmesi gereken pratik yemekler

Akşam yemeğine kısa bir süre kala ne yemek pişirsem diye düşünenler için birbirinden lezzetli ve farklı sulu yemek tariflerini sizlerin beğenisine sunuyoruz. Misafirlerinizin çok beğeneceği bu sulu yemekler pilav ile muhteşem gidecek. Ekmek banmaya doyamayacağınız üstelik yapımı çok pratik olan enfes sulu yemek tarifleri için haberimizin detaylarına göz atabilirsiniz.

Suyuna ekmek banmalara doyamadığımız, bize aile sıcaklığını hatırlatan sulu yemekler her geleneksel Türk ailesinin olmazsa olmazıdır. Ancak sulu yemekleri hazırlamak biraz uzun sürebilir. Seçeceğiniz pratik ve leziz ana yemek tarifleriyle kısa sürede muhteşem bir sofra kurabilirsiniz. Herkesin içinden gelerek “Ellerine sağlık” diyeceği sulu yemek tarifleri sadece yasemin.com’da! İster Ramazan ayında isterseniz günlük akşam yemeklerinde işinize yaracak olan bir pratik ana yemek tarifleri sık sık misafir ağırlayanları çok sevindirecek. İşte birbirinden pratik olan enfes hem de sunumu şık sulu yemek tarifleri:

CİĞER SOTE

Türk mutfağının lezzetleri tatları arasında yer alan aynı zamanda birçok meşhur lokantası olan ciğer soteyi yanında bulgur pilavı ya da sadece salata ile de servis edebilirsiniz. Kolayca yapabileceğiniz ciğer sote, biber ve soğanla buluşunca inanılmaz bir tada dönüşüyor. Kısa sürede pişen ciğeri iftardan önce 15 dakika da hazırlayabilirsiniz. Ciğer sotenin tarifi için tıklayın: CİĞER SOTE TARİFİ

KURU FASULYE

Türk mutfağının vazgeçilmezi, her erkeğin severek yediği, pilavla muhteşem uyumu yakalayan bir de acı tuşu ile muhteşem gidecek kuru fasulye, adeta sulu yemeklerin bas tacı. Doyurucu özelliğiyle bir tabak yediğinizde bile kolayca doyacağınız kuru fasulyeyi iftardan tam yarım saat önce pratik bir şekilde pişirebilirsiniz. Kuru fasulyenin tarifi için tıklayın: KURU FASULYE TARİFİ

ETLİ BAMYA

Sağlık açısından oldukça faydalı olan bamya ile yemek yapmak biraz kısıtlıdır. Bamya ile enfes bir etli yemek pişirebilirsiniz. Hem doyurucu hem de vitamin kaynağı olan etli bamya yemeği herkesin damak zevkine hitap edecek. Lif oranı yüksek ve mineral bakımından zengin olan bamyanın bu tarifini çok seveceksiniz. Etli bamyanın tarifi için tıklayın: ETLİ BAMYA TARİFİ

SOĞAN GALLESİ

Antibiyotik bakımından oldukça zengin olan sarımsak ve soğanla hazırlanan bir tarifle karşınızdayız. Hem yapımı çok kolay hem de kalabalık sofralarının vazgeçilmezi haline gelecek soğan gallesi tarifi Çorum’dan geliyor. Kavrulmuş enfes kuzu eti ve soğanlarla buluşan soğan gallesinin tarifi için tıklayın: SOĞAN GALLESİ TARİFİ

SULU KÖFTE

Hem köfte hem de patatesin bir arada buluştuğu enfes sulu köfte yanında pilav eşliğinde muhteşem bir sunum yapabilirsiniz. Anadolu’nun leziz tarifleri arasında yer alan sulu köftenin lokantalarda yapılan kolay tarifini hazırladığımız tarifte bulabilirsiniz. Tarif için tıklayın: SULU KÖFTE TARİFİ

BARBEKÜ SOSLU TAVUK

Kırmızı et yerine beyaz eti daha çok seviyor aynı zamanda tavukla birbirinden farklı tarifleri deniyorsanız bu muhteşem lezzetimiz tam size göre. Tadı damaklarda kalan enfes bir sosla hazırlanan bu tavuğun asıl adı barbekü soslu tavuk. Dışarıda yediğiniz ancak doyamadığınız barbekü soslu tavuk tarifini evde kolayca hazırlamak için tıklayın: BARBEKÜ SOSLU TAVUK TARİFİ

BELEN TAVA

İftarda şöyle taze pideyle bana bana yiyebileceğiniz enfes bir tarif arayanlara müjde! Hatay’ın en yüksek ilçesi olan kısacası yayla ilçesi Belen’in meşhur yemeği olan Belen Tava’yı mutlaka denemelisiniz. İçerisinde bulunan birbirinden lezzetli sebzelerin sotelenerek kuzu etiyle buluşmasıyla oluşan enfes Belen tavayı denemek için tıklayın: BELEN TAVA TARİFİ

KAPUSKA YEMEĞİ

Lahana sevmeyen birinin önüne bile kapuska yemeği koysanız bayıla bayıla yiyebileceği bir tarifle karşınızdayız. Özellikle zeytinyağlı ve pirinçle piştiğinde lahananın lezzetine lezzet katılıyor. Üstelik yapımı da çok basit olan kapuska yemeğinin tarifi için tıklayın: KAPUSKA YEMEĞİ TARİFİ

 

 

/0 Yorumlar/tarafından

Balıkla yapılan en kolay tarifler! Hem fırında hem tavada balık tarfileri

Mevsiminde tezgahlara gelen binbir çeşit lezzetli balıkları sofralarınıza getirmek için farklı yöntemleri deneyebilirsiniz. Sizler için hazırladığımız bu yazıda balıkla yapılan nefis ve yedikçe yemek isteyeceğiniz tarifleri bir araya getirdik. İşte balık ile yapabileceğiniz enfes hem de pratik tarifler:

Palamut, istavrit, hamsi ve daha lezzetli birçok balık… Bunların hepsi Kasım ayından itibaren balıkçılar tarafından toplanarak balık tezgahlarında yerini alıyor. Akşam yemeğine yanında muhteşem salatalarla beraber lezzetli bir balık hazırlamak istiyorsanız sizler için derlediğimiz balıklı tariflerini inceleyebilirsiniz. Omega 3 bakımından oldukça zengin olan balıkları pişirmek için ya da balık sevmeyen çocuklarınıza farklı farklı şekillerde sunabileceğiniz enfes balıklı çorbadan pilava kadar birbirinden enfes tarifler haberimizde.

BALIK ÇORBASI TARİFİ

Kış aylarında şifalı bir çorba tüketmek istiyorsanız balık çorbası tam size göre.Mevsimin en lezzetli balıkları arasında yer alan ve Omega 3 bakımından oldukça vitamin deposu levrekle hazırlayabileceğiniz enfes balık çorbasının tarifi tarifi için linke tıklayabilirsiniz: BALIK ÇORBASI TARİFİ

PALAMUT TAVA TARİFİ

Lezzetli ve vitaminleriyle sofralarda yerini alan palamut balığı doğru yöntemlerle pişirilmediğinde vitaminlerini kaybediyor. Türk mutfağının en sevilen balıklarından biri olan palamut en doğru şekilde nasıl pişirilir öğrenmek için linke tıklayabilirsiniz: PALAMUT TAVA TARİFİ

BALIK KÖFTE TARİFİ

Hem hafif hem doyurucu hem de balık sevmeyen bile çok beğeneceği muhteşem bir tarifle karşınızdayız. Yüksek besin değerleriyle bilinen enfes mezgit balığıyla hazırlanan balık köftesi, oldukça basit. Balık köftesinin tarifini öğrenmek için linke tıklayabilirsiniz: BALIK KÖFTESİ TARİFİ

FIRINDA SARDALYA BALIK TARİFİ

Kış aylarının vazgeçilmez lezzetlerinden olan balık tariflerine hem kolay hem de tadı muhteşem olan sardalya balığını ekleyebilirsiniz. Fırında kolayca yapabileceğiniz sardalya balığını yapmak 15 dakikanızı bile almayacak. Enfes sardalya balığının tarifini öğrenmek için linke tıklayabilirsiniz: FIRINDA SARDALYA BALIĞI TARİFİ

HAMSİLİ PİLAV TARİFİ

Hamsinin pilav ile uyumu yakalayan bu tarif, özelikle Rize ve Trabzon ilinde çok sık yapılıyor. Ağızda dağılan muhteşem tadı ile yedikçe yemek isteyeceğiniz hamsili pilav tarifini öğrenmek için linke tıklayabilirsiniz: HAMSİLİ PİLAV TARİFİ

/0 Yorumlar/tarafından

En kolay sütlü tatlı tarifleri! Evde kolayca yapılan sütlü tatlılar

Sütlü tatlılar hafif oldukları için ağır yemeklerin sonrasında çayla ya da kahve ile muhteşem bir uyum yakalıyor. Bu sütlü tatlıları akşam yemeğinden sonra ikram edebilirsiniz. Hem pratik hazırlanışı hem de doyumsuz tadıyla çok beğeneceğiniz enfes sütlü tatlı tarifleri için haberimizin detaylarına göz atabilirsiniz.

Muhteşem bir akşam yemeğinden sonra güzel bir tatlıya kimse karşı koyamaz. Yemekten sonra ağzımızı tatlandıracak hem de midenizi rahatsız etmeyecek olan sütlü tatlılarla keyifli bir akşam geçirebilirsiniz. Damaklarda mükemmel tatlar bırakan sütlü tatlılar, tatlı krizlerinde en büyük destek oluyor. Pratik sütlü tatlı tariflerinin hayat kurtarıcı nitelikte olduğunda sanırım bütün kadınlar hem fikir. Pratik, kolayca hazırlayabileceğiniz en lezzetli Sütlü Tatlılar burada! Birbirinden enfes sütlü tatlı tarifler için yazımızın devamını inceleyebilirsiniz. Üstelik içerisinde az malzeme olduğundan dolayı her evde bulunan malzemelerle hazırlanabilen bu sütlü tatlıları ev kadınları çok sevecek.

BİNBİR GECE TATLISI

Sütlü tatlı sevenlerin bayılarak yiyeceği binbir gece tatlısı kıvamı ve pratik yapımıyla her zaman yapmak isteyeceğiniz tatlılarından biri olabilir. Pekmezle süt kremasının buluştuğu enfes binbir gece tatlısı son günlerde Google’da en çok arananlar arasına girdi. Yapımı oldukça pratik ve tadı damaklarda iz bırakacak binbir gece tatlısı sütlü tatlı sevenlerinde ilgi odağı oldu. Özel davetlerinizde misafirlerinizi şaşırtmak için bu tatlıyı deneyebilirsiniz. Tarifi için tıklayın: BİNBİR GECE TATLISI TARİFİ

SÜTLÜ LOKMA TATLISI

Lokma, yüzyıllardır Türk mutfağının vazgeçilmez bir parçası. Türkiye’nin en karlı sokak tatlıları arasında listenin ilk başında yer alan lokma, sıcak sıcak daha lezzetli olsa da soğuduğunda bayat olmaması için uzman şefler sütlü tarifini deniyor. Geleneksel olarak bilinen ‘Lokma tatlısı’ hem çıtırlığını hem de lezzetini kaybetmemesini istiyorsanız siz de sütlü tarifini deneyebilirsiniz.Tarifi için tıklayın: SÜTLÜ LOKMA TATLISI TARİFİ

ASLAN SÜTÜ TATLISI

Hem hafif hem de oldukça pratik bir tatlı hazırlamak için her evde bulunan malzemelerle yapılan aslan sütü tatlısı tarifini deneyebilirsiniz. Muhallebiyle buluşan tel şehriyenin tadını çok seveceksiniz. Tarifi için tıklayın: ASLAN SÜTÜ TATLISI TARİFİ

PELTE TATLISI

Üç malzemeyle yapabileceğiniz enfes bir tatlı tarifi olur mu demeyin. Sadece süt, nişasta ve şekerle hazırlayabileceğiniz tatlıyı üzerini istediğiniz malzemeyle süsleyerek servis edebilirsiniz. gece geç saatte bile yapabileceğiniz pelte tatlısının tarifi için tıklayın: PELTE TATLISI

FISTIKLI SARAY MUHALLEBİSİ

Özel günlerde yapacağınız yemek davetlerinin baş tacı olacak pratik lezzetli tatlılardan biri olan fıstıklı saray muhallebisini sizler için derledik. Özel yemeklerin menüsüne ekleyeceğiniz lezzetli tatlılardan biri olan fıstıklı saray muhallebisi ile hem gözünüzü hem midenizi şenlendireceksiniz.Tarifi için tıklayın: FISTIKLI SARAY MUHALLEBİSİ TARİFİ

KAZANDİBİ TATLISI

Sütlü tatlıların en sevilenlerinden biri olan kazandibini evinizde denemek ister misiniz? Yapımı oldukça basit, yemesi keyifli kazandibi tatlısının tarifini püf noktalarıyla beraber merak edenler için paylaşıyoruz. Süt ve tarçını buluşturan enfes kazandibi tatlısının tarifi için tıklayın: KAZANDİBİ TATLISININ TARİFİ

SU MUHALLEBİSİ

Kolay, lezzetli ve sıra dışı bir tatlı olan su muhallebisini sizinde seveceğinize eminiz! Hafif olması nedeniyle baymadan yiyebileceğiniz su muhallebisinin tarifi için tıklayın:SU MUHALLEBİSİ TARİFİ

YALANCI TAVUK GÖĞSÜ TATLISI

Sütlü tatlılar arasında en hafif bir o kadar da lezzetli olan tavuk göğsü tatlısını denemek ister misiniz? Çocukların da çok severek beğeneceği yalancı tavuk göğsü tatlısının pratik tarifi sadece yasemin.com’da! Tarifi için tıklayın: YALANCI TAVUK GÖĞSÜ TARİFİ

/0 Yorumlar/tarafından