Şunun için etiket arşivi: YEMEK

Şam tatlısı nasıl yapılır? Evde şam tatlısı yapmanın püf noktaları

Şerbetli tatlılar arasında tarihi en eski olan ve yedikçe yediren şam tatlısı bu günlerde sosyal medyanın en çok merak edilen yemekleri arasına girdi. İzmir ve çevresinde çok sevilen, genellikle dışarıdan alınan şam tatlısını evde yapmak isteyenlere özel hem pratik hem de özel tarife yazımızdan ulaşabilirsiniz.

Şam tatlısı, son yıllarda sokaklarda satılan enfes bir atıştırmalıktır. Asıl yöresi İzmir olan şam tatlısı yoğurt, irmik, yumurta, un ana malzemelerden yapılıyor. Ağızda dağılan yapısı ve içerisinde bulunan bol irmiği ile lezzetine doyamayacağınız muhteşem şerbetli tatlı olan şam tatlısını ister bayramlarda isterseniz çayın yanına misafirlerinize hazırlayabilirsiniz. Kıvamını tam tutturmak için biraz elinizin yatkın olması gerekiyor. Tüm ailenin severek yiyeceği şam tatlısının tarifi bugünkü yazımızda kolayca bulabilirsiniz.

ŞAM TATLISI TARİFİ:

MALZEMELER

1 su bardağı şeker
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı un
2, 5 su bardağı irmik
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
1 çay kaşığı tepeleme karbonat
1 çay bardağı kavrulmuş tuzsuz fıstık

Şerbeti için;

2, 5 su bardağı şeker
2, 5 su bardağı su
1 dilim limon

YAPILIŞI

Tatlıyı hazırlamaya öncelikle şerbetinden başlayın. Tencereye su ve şekeri alıp, şeker eriyene kadar karıştırın. Daha sonra kaynamasını bekleyip, limon sıkarak kenara alın.

Tatlı için tüm malzemeleri bir kabın içerisine alarak, güzelce karıştırın. Homojen kıvama gelene kadar karıştırdıktan sonra yağlı kağıt serili tepsiye dökün.

Pekmezi fırçayla üzerine sürüp, fıstıkları da dizip dilimleyin. Hazır hale gelen tatlıyı 180 derece fırında pişirin.

Pişen tatlıya şerbeti döküp çekene kadar bekletin. En az 2 saat sonra servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun…

/0 Yorumlar/tarafından

Sultan tatlısı nasıl yapılır? Pratik sultan tatlısı tarifi

Şerbetli tatlı sevenler için muhteşem bir tarifimiz var. Ağızda dağılan kıvamı, kolayca hazırlayabileceğiniz yapımıyla severek tüketeceğiniz sultan tatlısı, adeta çay saatlerini şölene çevirecek. Siz de misafirlerinize sunumu şık bir tatlı hazırlamak istiyorsanız mutlaka sultan tatlısını denemelisiniz.

Haşhaşlı sultan tatlısı, yapımı oldukça kolay, sunumu şık vede şekerpare kıvamında, çok lezzetli bir şerbetli tatlı. Bayramlarda, özel günlerinizde ya da çaya misafirleriniz varsa hemencecik yapabileceğiniz sultan tatlısı ile haşhaşın şerbete ne kadar çok yakıştığını bir kez daha hatırlayacaksınız.İçerisinde yer alan irmikten dolayı ağızda kıtır kıtır eden sultan tatlısı, dışında da haşhaş ve ceviz bulunuyor. Görüntüsüyle gözleri doyuran, yerken tadı hafızalara kazınacak olan sultan tatlısı tarifi oldukça lezzetli bir tariftir. Sevdiklerinize yapmak için sultan tatlısı tarifi arıyorsanız “sultan tatlısı tarifi, sultan tatlısı nasıl yapılır” detaylar haberimizde.

SULTAN TATLISI TARİFİ:

MALZEMELER

200 gram tereyağı
1 su bardağı toz şeker
2 adet yumurta
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı hindistan cevizi
1 su bardağı irmik
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 su bardağı un

Şerbeti için;

1 su bardağı toz şeker
1,5 su bardağı su
2 damla limon suyu

Üzeri için;

1 su bardağı süt
1 su bardağı haşhaş tohumu
1 su bardağı ceviz içi

YAPILIŞI

Tatlıyı hazırlamaya öncelikle şerbetinden başlayın. Tencereye suyu ve şekeri koyun. Şeker eriyene kadar karıştırıp kaynayınca limonu ilave edin. Şerbeti soğuması için kenara alabilirsiniz.

Ayrı bir kabın içerisinde tereyağı ve şekeri güzelce çırpın. Şeker eridiğinde yumurta ve sıvı yağı ilave edin.

Hindistan cevizi, irmik ve kabartma tozunu da ekleyip tekrar karıştırın. Karışıma vanilyayı da ekleyerek unu eklemeye başlayın.

Azar azar unu ekleyerek elinizle yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.

Ceviz büyüklüğündeki kurabiye hamurunu önce süte, daha sonra haşhaş tohumlarına bulayın.

Cevizi tam orta kısmına batırıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, yaklaşık 25 dakika pişirin.

Pişen ve hala sıcak olan tatlının üzerine soğuk şerbeti dökün ve çekene kadar bekletin.

Çeken tatlıyı servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun…

/0 Yorumlar/tarafından

Şam tatlısı nasıl yapılır? Evde şam tatlısı yapmanın püf notkaları

Şerbetli tatlılar arasında tarihi en eski olan ve yedikçe yediren şam tatlısı bu günlerde sosyal medyanın en çok merak edilen yemekleri arasına girdi. İzmir ve çevresinde çok sevilen, genellikle dışarıdan alınan şam tatlısını evde yapmak isteyenlere özel hem pratik hem de özel tarife yazımızdan ulaşabilirsiniz.

Şam tatlısı, son yıllarda sokaklarda satılan enfes bir atıştırmalıktır. Asıl yöresi İzmir olan şam tatlısı yoğurt, irmik, yumurta, un ana malzemelerden yapılıyor. Ağızda dağılan yapısı ve içerisinde bulunan bol irmiği ile lezzetine doyamayacağınız muhteşem şerbetli tatlı olan şam tatlısını ister bayramlarda isterseniz çayın yanına misafirlerinize hazırlayabilirsiniz. Kıvamını tam tutturmak için biraz elinizin yatkın olması gerekiyor. Tüm ailenin severek yiyeceği şam tatlısının tarifi bugünkü yazımızda kolayca bulabilirsiniz.

ŞAM TATLISI TARİFİ:

MALZEMELER

1 su bardağı şeker
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı un
2, 5 su bardağı irmik
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
1 çay kaşığı tepeleme karbonat
1 çay bardağı kavrulmuş tuzsuz fıstık

Şerbeti için;

2, 5 su bardağı şeker
2, 5 su bardağı su
1 dilim limon

YAPILIŞI

Tatlıyı hazırlamaya öncelikle şerbetinden başlayın. Tencereye su ve şekeri alıp, şeker eriyene kadar karıştırın. Daha sonra kaynamasını bekleyip, limon sıkarak kenara alın.

Tatlı için tüm malzemeleri bir kabın içerisine alarak, güzelce karıştırın. Homojen kıvama gelene kadar karıştırdıktan sonra yağlı kağıt serili tepsiye dökün.

Pekmezi fırçayla üzerine sürüp, fıstıkları da dizip dilimleyin. Hazır hale gelen tatlıyı 180 derece fırında pişirin.

Pişen tatlıya şerbeti döküp çekene kadar bekletin. En az 2 saat sonra servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun…

/0 Yorumlar/tarafından

Yoğurtlu mor lahana salatası nasıl yapılır?

Akşam yemeğinde farklı bir salata tarifi arıyorsanız yoğurtlu mor lahana salatası tam size göre. Yapımı 5 dakikanızı alacak, yoğurtlu mor lahana salatası sıcak ekmekle muhteşem uyum yakalıyor. İster pişirerek isterseniz pişirmeden hazırlayabileceğiniz yoğurtlu mor lahana salatasının pratik tarifi yazımızın detaylarında.

Kırmızı lahana, turpgillerden geniş ve kalınca kat kat yaprakları olan, güz sebzesi olarak yetiştirilen ve yaprakları koyu kırmızı/bordo olan bir lahana çeşididir. Pişirildiğinde genelde mavi renk alan kırmızı lahana, rengi muhafaza için içine sirke ya da asitli bir meyve konulmalıdır. Faydaları saymakla bitmeyen mor lahanadan binbir türlü salata tarifi hazırlanabilir. Uzmanlar özellikle mor lahananın C vitamini deposu olduğunu dile getiriyorlar. Bugün sizlere akşam yemeğinin yanında ya da arkadaşlarınızla 5 çayında hazırlayabileceğiniz muhteşem bir meze tarifini veriyoruz. Güçlü antioksidan yapısı sayesinde hücresel hasara karşı vücudu koruyan mor lahananın müthiş yoğurtlu salata tarifini deneyince sizler de çok seveceksiniz.

YOĞURTLU MOR LAHANA SALATASI TARİFİ:

MALZEMELER

Yarım mor lahana
1 büyük kase koyu kıvamlı yoğurt
1-2 diş sarımsak yada kurutulmuş sarımsak
Karabiber
Tuz
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Yarım su bardağı iri kırılmış ceviz içi

YAPILIŞI

Öncelikle lahanayı yıkayıp ince ince dilimleyin. Daha sonra tavaya zeytinyağını alıp lahanaları ilave edin.

Tuz da ekleyerek yumuşayana kadar pişirin. Ardından soğumaya bırakın.

Tamamen soğuduktan sonra baharatları ilave edip, en son yoğurdu ekleyin.

Güzelce karıştırıp, ceviz içi ve maydanoz ilave edip servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun…

/0 Yorumlar/tarafından

Meşhur Büryan kebabı nasıl yapılır?

3 metre derin kuyuda 1 saat 45 dakika piştikten sonra Siirt’te kahvaltıda yenilen Büryan Kebabı Sirt’te sabah 5’te kahvaltıların vazgeçilmezi. Siirtli Büryan Ustası Levent Avcı Büryan Kebabı’nın lezzetinin sırlarını yasemin.com’a anlattı.

Ülkemizin 12.000 yıllık geçmişiyle büyüleyen, Anadolu’nun ve Mezopotamya’nın kesişim noktasında bulunan Siirt ilimize aile olan Büryan kebabı, özel yöntemlerle kuyu şeklindeki tandırlarda pişiriliyor. “Uykudan feragat ettiren lezzet” olarak adlandırılan büryan kebabı, yıllardır değişmeyen lezzetiyle büyük küçük demeden herkesin sevdiği bir lezzet haline geldi. Arapça’da “perive“, Kürtçe’de ise “parev” adıyla anılan büryan, 3 metre derinliğinde ve 1 metre çapındaki kuyu tandırlara sarkıtılarak tamamen buharla pişiriliyor. Siirtli Büryan Ustası Levent Avcı’dan Büryan Kebabı tarifini ayrıntılı bir şekilde anlattı.İzlerken ağızları sulandıran adeta Siirt’e gitme isteği uyandıran bu lezzet yolculuğunda tarifi de sizlerle paylaşıyoruz.

BÜRYAN KEBABI TARİFİ:

Büryan etin nar gibi kızarması demektir. 2 gün önce kesilmiş kuzu veya oğlak eti, kemikleri ve butları ayrıldıktan sonra yıkanır. Dinlendirilir.  Yerin 3 metre altındaki kuyudaki köz üzerine bakır kazanlardaki kemikli etler indirilir üzerine çengeldeki bütün etler asılır, kuyunun üzeri kapatılır, kapağı çamurla sıvanır.  Kuyudan çıkan Büryan kesilerek, pide üzerinde taş fırında ısıtılır. Servise hazırlanır. 

Kemikli etlerin buharıyla yağın erimesiyle lokum kıvamına gelen 10 kg çiğ etin 1 saat 45 dakika piştikten sonra 2.5 kg’a düşmesi Büryan’ı Dünya’nın en sağlıklı pişirilme sistemiyle hazırlanan geleneksel lezzet olma nedenidir.

Afiyet olsun…

/0 Yorumlar/tarafından

Pratik limonlu bulut kek tarifi! Wolke kek nasıl yapılır?

Sıradan kek tariflerini unutturacak, tadı da kıvamı da tam yerinde olan bulut kek tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Adeta çay saatleri için yapılmış olan limonlu bulut kek misafirlerinize özel yapabileceğiniz kolay tarifler arasında yer alıyor. Siz de kadın günlerde pişirmek için lezzetli bir kek arıyorsanız limonlu bulut keki deneyebilirsiniz.

Limonlu keki sevmeyen yoktur. Küçük büyük herkesin bayılarak yediği hamuru bile kaşık kaşık yenilen limonlu kekin bulut gibi hem yumuşacık hem de daha ipeksi olması için muhteşem bir tarifi veriyoruz. Yurt dışında adına Wolke denilen bu kek aslında beyaz çikolata eritilerek yeniliyor. Şimdilerde dünyaca ünlü bir markanın marketlerde sattığı Wolke kek adeta vazgeçilmeziniz olacak. Kıvamı yumuşacık, adeta bir bulut gibi pofuduk olacak limonlu bulut kekin tarifi için haberimizin detaylarına bakabilirsiniz. Üstelik püf noktalarıyla beraber hazırladığımız bu tarif tam misafir sofralarına çok yakışıyor. İster kalıpta isterseniz tepside yapın. İki şekilde de kıvamı on numara oluyor…Madem bu kadar övdük gelin bir de kekin yapılışına bakalım:

BULUT KEK TARİFİ:

MALZEMELER

4 adet yumurta
1,5 su bardağı pudra şekeri
2 paket vanilya
1 adet büyük boy limonun suyu
1 adet büyük boy limonun kabuğu
1 paket krema
1 su bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı sade soda
1 paket kabartma tozu
3,5 – 4 su bardağı un

YAPILIŞI

Öncelikle yumurtanın akı ve sarısını ayırın.

Derin bir kabın içerisinde güzelce yumurta sarılarını ve pudra şekeri çırpın.

Krema, limon suyu ve kabuğu, soda, sıvı yağ ve vanilyayı ekleyerek tüm malzemeleri güzelce karıştırın.

Un ve kabartma tozunu ilave ederek çırpmaya devam edin.

Ayırdığınız beyazları iki katına çıkana kadar çırpın. Ardından spatula yardımıyla diğer karışımın içerisine azar azar, alttan üste doğru karıştırarak yedirin.

Hazırlanan karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün. 170 derecede 40 dakika kadar pişirin.

Oda sıcaklığında dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun…

/0 Yorumlar/tarafından

Limonlu ıslak kek nasıl yapılır? Mis gibi kokan kek tarifi

Tadı enfes, kokusu tüm mutfağı saracak üstelik yapımı da çok pratik olan bir limonlu ıslak kek tarifimiz var. Çay saatlerinize eşlik edecek uzun süre de bayatlamayan limonlu ıslak kek dünyaca ünlü restoranların da en sık yaptığı tarifler arasında. Peki bu kadar anlatılan limonlu ıslak kek nasıl yapılır? Tarifi haberimizin detaylarında…

Limon, yıl boyunca büyümeyi sürdüren, kışın yapraklarını dökmeyen küçük bir ağaç türü ve bu ağacın meyvesidir. Başta enfeksiyonlar olmak üzere, yüksek tansiyona, anemi ve astıma karşı koruma sağlayan limon ile muhteşem lezzetler hazırlanabilir. Tam bir C vitamini kaynağı olan limonla hazırlanan keki bilmeyen yoktur. Ancak şimdi hazırladığımız lezzet diğerlerinden çok farklı. Islak ıslak tadı ile damaklarda iz bırakan, yumuşak kıvamıyla da çayın yanında yakışacak limonlu ıslak kekin tarifi bugünkü yazımızda.

LİMONLU ISLAK KEK TARİFİ:

MALZEMELER

3 adet yumurta
1,5 su bardağı süt
1,5 çay bardağı yoğurt
1 su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı ayçiçek yağı
2 adet limon kabuğu rendesi
2 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un
Yarım su bardağı nişasta

Keki ıslatmak için;

1 su bardağı ılık süt

YAPILIŞI

Geniş bir kabın içerisinde limon kabuğu rendesini ve vanilyayı alarak, güzelce ovarak harmanlayın.

Ayrı bir kabın içerisine ise, yumurta ve şekeri koyarak, köpük köpük olana kadar çırpın.

Üzerine sıvı yağ, süt ve yoğurdu ilave ederek çırpma işlemine devam edin. Ardından limon kabuğu ve vanilya karışımını, limon suyunu da ilave edin.

Daha sonra nişastayı ve unu azar azar eleyerek içerisine ekleyin.

Kabartma tozunu da ekleyerek, akışkan bir hamur olana kadar karıştırın. Homojen kıvama gelen hamuru yağlanmış kek kalıbının içerisine dökün.

180 derece yaklaşık 40 dakika pişirin. Oda sıcaklığına gelen keki üzerine ılık sütü gezdirin. Kek sütü çekince dilimleyerek servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun…

/0 Yorumlar/tarafından

Evde yaprak salamurası nasıl yapılır?

Asma yapraklarını uzun süre saklamanın en kolay yolu salamura yapmaktır. Eskiden köylerde yapılan yaprak salamuralar artık her yerde satılıyor. Yaprakları uygun fiyata bulduğunuzda ya da bahçenizden topladığınızda tuzlu suyun içine basarak uzun süre saklayabilirsiniz. Peki yaprak salamurası nasıl yapılır? Pratik salamura tarifi nedir? Öğrenmek için tıklayabilirsiniz.

Salamura, sebze ve meyvelerin hatta kimi zaman da etlerin özel bir fermantasyon işleminden geçerek saklanmasına verilen isimdir. Genellikle yaz aylarında mevcut olan ürünlerin kışın da kolaylıkla tüketilmesi için yapılan salamura işlemi, Anadolu topraklarında sıkça uygulanan bir yöntemdir. Çok eski yıllarda buzdolabının olmadığı dönemlerde başlayan bu yöntem, sağlık açısından da zararı bulunmamaktadır. Günümüzde salamurası yapılan en çok besin ise asma yaprağıdır. Çerez gibi tüketilen zeytinyağlı sarmalar, lezzetli asma yaprağından yapılır. Asma yaprağı lezzetli tadının yanı sıra kalorisi çok düşüktür, vitamin içeriği C,E,A,K ve B6, demir, lif, kalsiyum, magnezyum, bakır, manganez gibi besin kaynakları bulunur. Toplardamarları güçlendirici etkiye sahip olan asma yaprakları bacak damarlarındaki şişmeler de, varis ve hemoroide faydalıdır. Rahim kanamalarını durdurmaya yardımcı olur. Bunun haricinde asma yaprağı ve kuru üzüm hafızayı kuvvetlendirir. Peki hem sağlığa faydalı hem de afiyetle yediğiniz yaprak salamura nasıl yapılır?

YAPRAK SALAMURA TARİFİ:

MALZEMELER

Yarım kilo kaya tuzu
2 litre su
2 kilo asma yaprağı
1 su bardağı kaya tuzu
Kavanoz

YAPILIŞI

İlk olarak geniş bir kaba su koyun ve yarım kilo kaya tuzunu bu suyun içine ilave edin, karıştırarak tuzu eritin. Yaprakları güzelce yıkayın ve kavanoza demetler halinde güzelce yerleştirin. Her demetin arasına bardakla kaya tuzunu ekleyin ve tekrar demetlerden koyun. Bu şekilde aralarına tuz atarak tüm yaprakları basın ve elinizle üstten sıkı bastırın.

Daha sonra tuzlu suyu içine yavaş yavaş ekleyin ve altlara inmesini sağlayın. Suyu tamamen kavanozu doldurduktan sonra en üstüne plastikleri, yaprağın yukarı çıkmaması için koyun. 

Plastikleri koyduktan sonra kavanozun ağzını sımsıkı kapatın. Serin yerde muhafaza edin ve arada kontrol edin. Suyu azalınca arada tuzlu su ilave edin.

Afiyet olsun…

/0 Yorumlar/tarafından

Kalpli yaş pasta nasıl yapılır? Pratik pasta tarifi

Sevdiklerinize özel bir günde hem kolay hem de bir o kadar lezzetli bir pasta yapmaya ne dersiniz? Üstelik bu pasta kalpli… İçerisine az malzemenin girmesi ve yapımının çok kolay olmasıyla hiç zorlanmadan hazırlayabileceğiniz kalpli pastanın tarifi bugünkü yazımızda.

Yaş pasta; doğum günü, yıl dönümü, evlilik teklifi ve daha birçok özel günlerin tamamlayıcısıdır. Hep pastanelerden almaya alışık olduğunuz yaş pasta evde de yapılabilen bir lezzet. Sadece özel günlerde değil canınız çektiğinde de krem şanti ve kek malzemeleri kullanarak enfes bir pasta hazırlayabilirsiniz. Eşinize akşam sürpriz hazırlamayı düşünüyorsanız kalpli pasta yapmak için kolları sıvayın. Sıradan lezzetlerden uzak sadece baş başa geçireceğiniz günü bir de kendi ellerinizle hazırladığınız kalpli pasta ile unutulmaz bir ana dönüştürebilirsiniz. Bu kalpli pasta hem göze hem de damaklara hitap ediyor. Pratik yaş pasta tarifi evinizde olan malzemeler ile hazırlamak istiyorsanız enfes tarifimizi bir o kadar da kolay yapılışını deneyebilirsiniz. 

KALPLİ YAŞ PASTA TARİFİ:

MALZEMELER

4 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 kaşık sıvı yağ
3 kaşık kaynar su
Kakao

Üzeri için;

2 paket çilekli krem şanti
1.5 su bardağı süt
Çilek

YAPILIŞI

Öncelikle bir kabın içerisinde yumurta ve şekeri güzelce çırpın. Ardından kalan kek malzemelerini yavaş yavaş ilave ederek hazır kıvama getirin.

Hazırladığınız pandispanya hamurunu önceden ısıtılmış 170 derece fırında 20-25 dakika kadar pişirin.

Kek pişerken krem şantiyi hazırlayabilirsiniz. Pişen keki kalıptan çıkarıp iki eşit parçaya bölün.

Arasına dilediğiniz gibi krem şanti ve meyve ya da çikolata koyabilirsiniz. 

En son pastanın tamamına krem şanti sürüp, çilekle süsleyebilirsiniz.

İşte pastanız hazır!

Afiyet olsun…

/0 Yorumlar/tarafından

En kolay kalpli yaş pasta nasıl yapılır?

Sevdiklerinize özel bir günde hem kolay hem de bir o kadar lezzetli bir pasta yapmaya ne dersiniz? Üstelik bu pasta kalpli… İçerisine az malzemenin girmesi ve yapımının çok kolay olmasıyla hiç zorlanmadan hazırlayabileceğiniz kalpli pastanın tarifi bugünkü yazımızda.

Yaş pasta; doğum günü, yıl dönümü, evlilik teklifi ve daha birçok özel günlerin tamamlayıcısıdır. Hep pastanelerden almaya alışık olduğunuz yaş pasta evde de yapılabilen bir lezzet. Sadece özel günlerde değil canınız çektiğinde de krem şanti ve kek malzemeleri kullanarak enfes bir pasta hazırlayabilirsiniz. Eşinize akşam sürpriz hazırlamayı düşünüyorsanız kalpli pasta yapmak için kolları sıvayın. Sıradan lezzetlerden uzak sadece baş başa geçireceğiniz günü bir de kendi ellerinizle hazırladığınız kalpli pasta ile unutulmaz bir ana dönüştürebilirsiniz. Bu kalpli pasta hem göze hem de damaklara hitap ediyor. Pratik yaş pasta tarifi evinizde olan malzemeler ile hazırlamak istiyorsanız enfes tarifimizi bir o kadar da kolay yapılışını deneyebilirsiniz. 

KALPLİ YAŞ PASTA TARİFİ:

MALZEMELER

4 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 kaşık sıvı yağ
3 kaşık kaynar su
Kakao

Üzeri için;

2 paket çilekli krem şanti
1.5 su bardağı süt
Çilek

YAPILIŞI

Öncelikle bir kabın içerisinde yumurta ve şekeri güzelce çırpın. Ardından kalan kek malzemelerini yavaş yavaş ilave ederek hazır kıvama getirin.

Hazırladığınız pandispanya hamurunu önceden ısıtılmış 170 derece fırında 20-25 dakika kadar pişirin.

Kek pişerken krem şantiyi hazırlayabilirsiniz. Pişen keki kalıptan çıkarıp iki eşit parçaya bölün.

Arasına dilediğiniz gibi krem şanti ve meyve ya da çikolata koyabilirsiniz. 

En son pastanın tamamına krem şanti sürüp, çilekle süsleyebilirsiniz.

İşte pastanız hazır!

Afiyet olsun…

/0 Yorumlar/tarafından