Tencere böreği nasıl yapılır?

Fırın kullanmadan yapılabilen lezzetli tarifler kadınların adeta internette sık sık arattığı konular arasında. Kısa sürede muhteşem lezzetler sofraya koymak isteyen kadınlar için tencerede börek tarifini çok beğenecek. Hazırladığınızda ne kadar kısa sürede olduğunu göreceğiniz tencere böreğinin tarifine yazımızdan görebilirsiniz.

Yakın zaman içerisinde tencerede yapılan kekin tarifini görmüşsünüzdür. Uzun süredir revaçta olan ve kadınların sık sık pişirdiği tencerede kek tarife bir de tencerede börek pişirmeyi ekleyebilirsiniz. Yapımı çok basit olan tencerede börek, gerek çalışan kadınların gerekse aniden misafiri gelenlerin tercih edebileceği bir tarif. Kolay lezzetlerle akşam yemeğinde ya da 5 çayında servis edebileceğiniz enfes tencerede böreğin tarifini yazımızın detaylarında bulabilirsiniz.

TENCERE BÖREĞİ TARİFİ:

MALZEMELER

3 adet yufka
1 yumurta
1 su bardağı süt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Tuz, karabiber

İçi için;

Bir su bardağı peynir rendesi
Yarım demet maydanoz

YAPILIŞI

Geniş bir tencereyi ocağa alıp, güzelce yağlayın.Daha sonra yufkayı kenarlardan taşacak şekilde serin.

Ayrı bir kabın içerisinde yumurta, süt, yağ, tuz ve karabiberi iyice çırpın.

İkinci yufkadan parçalar alarak hazırladığınız harcın içerisinde ıslatın ve tencereye dizin.

Peynir rendesini ve kıyılmış maydanozu karıştırarak koyun.

Son kat olarak kalan üçüncü yufkayı da aynı şekilde koparıp harçta ıslatarak tencereye dizin.

Dışarıda kalan yufkayla üzerini kapatıp, kalan harcı üzerine dökün.

Ocağın altını kısık bir şekilde açıp, alt üst güzelce pişirin.

Altı kızarınca kapak yardımıyla ters çevirebilirsiniz. Pişen böreği dilimleyerek servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun…